我一路就跟著點頭!


    結果林恒買了好大堆菜菜!有些名字我還叫不上來,都是林恒,幫我一一科普!


    我不得不感歎林恒懂的真多!


    當我感歎的時候,林恒又開始手把手的教我了!


    哥哥和任迷這會兒大概已經是類了,都已經開始休息了!


    於是我和林恒便開始了大餐準備!


    林恒問我做魚湯用什麽魚好的時候,我竟然一臉懵逼!


    “小雪,你看我們剛剛買的什麽魚,我給你講過的!”


    “呃,草魚,鯽魚?”


    魚的種類實在是太多了,而且雖然有差異,但我總是弄混!


    “你這個腦袋瓜子啊,我剛剛才給你講過這話,又忘得幹幹淨淨了!”


    “做湯呢,用鯽魚比較好!營養又滋補,比較適合病人!”


    一字一句的跟我講著,生怕我沒記住似的!


    但說實話,林恒講過,我當時記得,但過會真的就忘了!不得不佩服自己,其實也是個大豬蹄子!


    “好的,大哥,我明白了,你繼續!”


    聽著林恒這麽認真的講解,我也不忍心說我沒聽懂就恭維的說著!


    “小雪,看你這架勢,說了也等於白說,還是看我做吧!你會想喝鯽魚湯,我幫你熬就是了!”


    林恒真的是太懂我了!我隻能這樣認為了。


    “那你開動吧,我看見你怎麽做的,下次我也就會了!”


    “好的,小雪,你可看仔細了?!”


    本來以為林恒會安安靜靜的做,沒想到林恒又開始了講解!


    “豆腐呢?拿回來就要用水泡著!”


    “嗯,知道了!”我也懶得問,為什麽了就繼續看著林恒做魚。


    “你知道我為什麽要切這麽多薑片嗎?”


    我搖了搖頭。


    “開動你的大腦,想一下?”


    “提味呀?我每次不管做什麽飯都是蔥薑蒜必備!”


    “我就說你每次做飯怎麽那麽難吃?原來是這樣啊!”


    “好好說話,再這樣我就……我就不客氣了!”


    “好好好,我們繼續,我跟你說一下,薑片呢是為了去腥味的!我現在要用料酒,薑片將他們先醃著,把腥味取一下,不然待會做出來的糖心味太重,也不好喝呀!”


    我覺得林恒說的是極有道理的,好像自己之前做魚確實是那麽回事,腥味太重!也算是學到了一招!


    “你猜我接下來幹什麽呢?”


    林恒這會沒有忙收底下的活,而是轉而看著我!


    “繼續做魚湯啊,還能幹嗎?”


    “我要親你呀!”


    林恒說完已經親完了!


    我還沒有來得及任何反應。


    “什麽啊,這兩者有什麽關聯嗎?”我有點蒙圈的看著林恒。


    “沒有關聯呀,就是覺得你太可愛了而已!”


    “想說我笨就直說,不用這麽拐彎抹角的!”


    “哎呀,不要這麽直白嘛,我們繼續做菜了!快幫我吸一下這個木耳和香菇,待會做魚湯要用的!”


    說著林恒已經將兩個菜都交給我,又忙著準備其他東西了!


    我還想著這個做魚湯是什麽神仙搭配?竟然還要放木耳和香菇。


    我記得每次做魚湯的時候,要麽就是用山藥,要麽就是用玉米。雖然聽別人說要用豆腐比較好,但是一想到豆腐,那麽容易爛,每次總是放棄!


    心裏雖然這麽想著,但我還是默默的配合著看著林恒,接下來是怎麽做的?


    等所有菜都準備齊全的時候,臨行先準備開始炒其他菜了!


    “怎麽不先做這個湯呢?”


    “傻子,魚湯做起來很快的!先做其他菜,才做好了魚湯,也跟著就好了,然後我們吃完就給爸媽送過去!”


    沒想到林恒說起爸媽,我心裏總是有點不習慣!心裏總是嘀咕著:那是我的爸爸媽媽!


    “好啦好啦,知道啦,你是大廚,你說了算!”


    “小雪,不要這麽不耐煩嗎?我是認真跟你講的啦!炒菜也是有技巧的,先炒肉菜,然後再炒素菜!因為肉菜一般都冷得慢一些。這樣等把素菜都炒好的時候,肉菜也是熱著的,我們吃飯才是香噴噴的。”


    林恒說的這些都是感覺又很有道理的樣子,但是我每次炒菜都是雜亂無章的,從來還沒想過有這麽多技巧!想著隻要炒熟就可以了!


    “嗯,大哥。受教了!不過以後做飯都是你做,你知道就行了!”


    “小雪,你也要知道呀!我在的時候我肯定會給你做呀,但是我不在的時候你也不能把自己餓著呀,不能隨便將就的!也不要總吃外賣,家裏做的飯才是最好吃的!”


    感覺林恒跟我在一起之後變得羅羅嗦嗦起來!或許是我改變了他吧!


    “嗯,說的有道理!”


    我就這樣一步一步看著林恒,把每一道菜都炒好,直到最後隻剩下了魚湯!


    臨行把醃好的魚魚放在鍋裏用豬油炸了一下。同樣操作,也把豆腐都炸了一下!


    “小雪,這麽做是為了讓魚和豆腐都不容易爛!”


    “嗯!”沒想到林恒做飯的時候,我還得在一旁不停的配合著林恒!


    等炸完之後,我看到林恒便用了花椒先把油炸香,又放了蔥和蒜之類的,開始煸炒一會兒,然後把魚放進去基本上沒有翻動魚,然後就加湯開始悶了!


    大約20分鍾以後,你好,加了一些調味品,然後又加了豆腐!


    “小雪去把你哥哥叫醒,我們該吃飯了!”


    “豆腐幹加進去就可以了嗎?”


    “傻子,等他們起床收拾一下的時候,豆腐就差不多了!又不是現在,立馬就乘出來!”


    “哦,知道了!”


    今天不停的被林恒說了又說,感覺心裏一點點成就感都沒有。


    我敲了敲哥哥的門,大概是睡得很淺,隻敲了一兩聲,他們便已經起身了!


    “睡好了沒有呀?”


    “挺好了!”哥哥和任迷一起回答著!


    “那就好,我們飯好了,快快起來吃飯吧!”


    “哇塞,你們效率真高呀!”


    說著哥哥就往飯桌走去,看到那麽多的飯菜,一下子驚呆了。


    “哇塞,這麽多好吃的,一定不是小雪做的,小雪可沒有這麽好的廚藝!”


    “哥,你還真是我的親哥,怎麽了解我?”


    又是一陣尷尬,我都不知道該說什麽好了!


    “林恒的廚藝也太ok了吧?這一桌大菜,分分鍾就好了!”任迷也在一旁誇著林恒!


    “我呢?我幫了這麽久的忙,也沒人誇我一句嗎?”

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