齊坤刷的一下把扇子合攏朝著李維點了點,打趣的說道:“哎,李兄,不至於如此的說吧,這洛城中可沒有你們兩個嘴這麽刁的了。


    上次咱們去的那家高家酒樓你說味道不錯,我聽秦兄說宋兄也是狠狠誇讚過的。


    走吧,咱們去嚐嚐這鍋底撈到底是什麽東西。”


    “什麽好吃!高家酒樓的火候明顯不到家,菜有些老了,我那隻是隨口一說罷了!如果我要是知道宋玉林說過好,你看我不狠狠嘲諷他!”李維跳著腳喊道。


    對於齊坤把他和宋玉林都評價高家酒樓好這件事情很不滿意。


    他說好我也說好,豈不是說我不如他宋玉林了?


    “得得得,不說他了,咱們去嚐嚐吧,聽說人不少呢。”


    齊坤知道李維的尿性,不願與他爭鬥。


    宋玉林都說這鍋底撈好吃,他李維偏偏不想去,憑什麽他要成為拾人牙慧的蠢貨。


    “我不去,我李維就算餓死,死外麵去,從這裏跳下去,也不會去吃他家的東西的!”


    李維語氣很衝的指著茶樓外麵的大街對著齊坤說道。


    “得得得,李兄,不要這麽激動嘛。大不了你去就挑刺,狠狠的打他一巴掌行了,誰還能跟自己過不去。”


    齊坤對於李維的行為倒是司空見慣。


    李維喝了口茶一想到這也不錯,能惡心一下宋玉林就惡心一下宋玉林,於是便附議了齊坤的說法。


    **


    “這就是你所說的鍋底撈?”李維指著鍋底撈的牌匾不屑的問齊坤。


    “大白天的所有的窗戶都不開,又不是冬天怕冷,咱們進去還不熱死?藏頭露尾的地方斷然不會有什麽美食,就憑這一點我連九品都不願意給他。”


    齊坤也覺得有些奇怪,別家酒樓都是大門洞開,迎四麵八方客,這家酒樓倒是奇怪,竟然緊閉大門,關緊窗戶。


    現在都已經是四月初,早晚稍涼但是中午委實很熱,酒樓人多火大,緊閉門窗還不得熱死?


    “我看八成是倒閉店家不幹了,我就說他宋玉林那張破嘴能吃出什麽美食來,盡是些爛東西!”李維哼了一聲就轉身離開。


    不料旁邊一個小廝看著門前兩人指指點點,就知道他們是對酒樓有所疑惑。


    掌櫃的特意安排他引進客人就是生怕客人對這一點兒有所疑惑,於是趕忙上前問道:“兩位公子請了,可是要來鍋底撈用飯的?”


    齊坤一看此人身穿短衣,肩上打著塊毛巾一身店小二打扮,看樣子像是這鍋底撈的小二就問道:“是啊,這店怎麽關著門?”


    “兩位公子進去便知原因了。”店小二故作神秘的做出一個請的手勢邀請二人進去。


    齊坤李維對視一眼,齊坤啪的一聲打開扇子扇了兩下,“有點兒意思,李兄請吧。”


    “齊兄請。”


    打開門的那一瞬間,二人似乎感受到一股冷風夾雜著嘈雜的熱鬧聲撲麵而來,果然裏麵是別有洞天。


    “喝,這店家倒是大氣,這得用多少冰啊!”齊坤驚歎道。


    店小二隨口說道:“這可不少,我們店一天用冰就得一百大塊呢,這樣才能讓整個酒樓如此涼快。兩位客官是要在大廳用飯呢,還是去二樓的雅座?”


    齊坤隨意的一指一角的空桌,對著小二說道:“就那兒吧。”


    李維沒有說話,隻是環顧四周打量一番這鍋底撈,環境倒是簡單素雅。


    樓內隻有幾盆綠植稍稍點綴,一樓大廳處擺了大概五六十張桌椅,現在基本已經坐滿。二樓三樓憑經驗而言估計相加也有二三十張桌椅。


    這麽大的空間也用不上如此之多的冰塊,最多也是七十塊頂天了。


    李維冷哼一聲,對著齊坤說道:“如此鋪張浪費豈能把心思都用在菜上,評不上九品。”


    一個小廝正巧從旁邊路過,手上裹著毛巾拿著一個銅製上細下粗好似塔樓般的東西,奇怪的是此物下腹有一圈很大的圍裙,定睛一看裏麵裝著乳白色的湯汁,倒也是十分新奇。


    身旁一桌此物更大一些,但是沒有高高的銅,好似一個銅圓盤中間露出一個高地,隱隱約約有青煙冒出。桌上擺放著大量的果蔬肉食,一看就是未曾烹飪過的。


    李維倒是有些明白,用冰之大隻是因為這吃食是用火炭在下麵煮的,食客自己煮食倒也新奇。


    小廝帶著二人去往剛才齊坤所指的空桌位置坐下,李維便說道:“小二,報一下菜吧。”


    小廝嘿嘿一笑說道:“不好意思,客官,這裏有菜單您自己點吧。”


    “啥?你讓我們自己點?”李維有些不可思議。


    李維第一次見到還要客官自己點的酒樓,頓時有些不悅的說道:“你們店家就是如此做生意的?”


    小廝賠著笑說道:“客官您誤會了,我們店東西太多了而且沒有菜肴,所以沒有辦法報菜名,您多擔待。”說完便拿出菜單遞給他們。


    李維順手接過菜單一看,好家夥,確實裏麵不少東西!


    這個小冊子正反兩麵寫了不下五六十樣東西,不過都是菜蔬生肉和一些看能看明白但是具體卻不知道是什麽的東西,而且每樣東西前麵畫著奇怪的符號,後麵跟著價錢還有重量。


    “你們這裏倒是有些意思。”


    李維對這裏是起了興趣,他對於菜不是論盤而是論兩倒也是大姑娘上花轎頭一回見到。


    “這酸梅湯是何東西?”


    李維指著飲品一欄後麵的東西問道。


    小廝點頭哈腰的答道:“喝得東西,有溫的涼的,味道酸酸甜甜,喝完之後胃口大開吃嘛嘛香。”


    “這菌鍋底,海鮮鍋底,清湯底,紅油鍋底,是何物?是湯嗎?”


    “此鍋底是用來烹煮食材的,您要是想喝在食材下鍋前可以盛上一碗。”


    “這肉需要我們自己煮?那我們得等到什麽時候才能吃上。”


    “我們的肉很薄的,您到時候在滾湯中一煨便熟。”


    “那我們就這麽清吃?”


    “那邊有蘸料,您可以自己去選取搭配,我們這裏也有幾種推薦搭配方式您也可以看著搭配食用。”


    “嗬,你們這裏倒是十分有趣。”


    他覺得自己一會兒可有得挑錯了。

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