“這是....濃湯?”整個後台房間內,都充斥著一股很香很香的氣味,這種味道,就像是...沙漠!
“建議你們先吃麵和輔料,再喝湯。”慕容雲崖淡淡的說道。
“那就先嚐嚐麵吧!”所有人夾起麵條,然後放入了口中。
入口的瞬間,極致的風味彌漫出來,所有人的腦海中都浮現出了茫茫沙漠,那種透頂的風味,讓所有人都覺得難以置信。
他們仿佛化身為了沙漠中的旅人,在這沙漠中隨著駱駝漫遊。
“這是沙漠....這個輔料是...駱駝肉!”明明是第一次吃駱駝肉,但所有人都忍不住的叫出了輔料。
“這個幹燥的感覺,沒錯,確實是駱駝肉,而且還是保存得十分完好的駱駝肉。”小林龍膽咽了口唾沫,“駱駝肉的感覺沒錯,口味也很幹燥,但是這種吃得停不下來的感覺,是怎麽回事?”
駱駝肉有益氣血,壯筋骨,潤肌膚的功效。駝峰味甘勝溫無毒,有潤燥、祛風、活血、消腫的功效。而駱駝奶性微熱,具有滋補、安神、養陰、解毒之功效,是一種可以當成藥膳食材使用的美食。
但駱駝肉是十分幹燥的一種肉,因為幹燥的緣故,在處理駱駝的時候,一般都會采取紅燒、燒烤之類的手法,但慕容雲崖卻顛覆了這個常理,他選擇了將駱駝肉當成輔料來使用。
確實,拉麵很好入口,一般輔料也都是肉之類的。可駱駝肉的幹燥程度比其他肉強太多,就算是配合拉麵,也隻會讓湯底的味道被徹底破壞而已。
“這是酸奶?”薙切繪裏奈驚訝的看著湯底,“這是特別製作的酸奶,那粘滑的口感中和了駱駝肉中的幹燥,讓吃起來明顯幹燥的駱駝肉產生了一種停不下來的感覺。”
“麵條也是特別製作,湯底是綠洲,駱駝肉是代步工具,那麵條就是我們,這個麵條吃起來普通,但卻將一切都融合在了一起。”女木島東輔作為拉麵達人,對拉麵自然更加重視。
“沒錯,普通的拉麵更好的襯托出了沙漠和綠洲,甚至,我在裏麵沒有見到任何而一個自己的元素。”紀之國寧寧的感歎是最大的,“這是一碗憑借著材料本身就達到極致的料理。”
“好厲害,真的光用這些材料就做出了這樣的料理嗎?”小林龍膽美美的吃著料理,那美妙的感覺讓她根本就無法抵擋。
“但是啊,這個矮子的要求是華夏料理吧,你端出一碗拉麵算什麽?”但這個時候,睿山枝津也卻十分不爽的開始挑刺。
拉麵作為日本傳統美食之一,不管走到哪裏,拉麵都牢牢的和日本聯係在一起,就算是端出一碗拉麵,很多人也隻認日本。
“請不要讓你的無知暴露出來,睿山前輩。”薙切繪裏奈將料理放下,冷靜的說道:“拉麵是華夏北方城鄉獨具地方風味的一種傳統麵食,是經過時間的流轉才傳到日本來。”
“雖然很多人說起拉麵就想到日本,但實際上,這和佛教並不屬於印度是一個道理。”
“沒錯沒錯。”小林龍膽已經完全吃完了自己的料理,她兩眼發光的看著慕容雲崖,“呐呐,慕容老師,除了駱駝肉的處理外,你還懂其他珍惜食材的處理嗎?”
“其他的....稍懂一些。”
“那我就跟你混了,老師!”小林龍膽直接選擇投靠慕容雲崖,作為美食達人,小林龍膽的目標就是找到地球上許多珍惜食材,然後都品嚐一次。
她很直接、不做作,隻要是自己喜歡,不管做什麽都可以。
“老師,這種將食材本身的味道引發出來的手法可以教我嗎?”將食材本身的風味完全發揮出來,並且完美的融合在一起,這種實力,實在是太強了。
雖然司瑛士也能做到這一步,可他卻隻能讓人感受到食材本身,無法透過食材看到大自然。就比如說,他處理這個駱駝肉的話,最多隻能讓人感受到駱駝,無法感受到沙漠與綠洲。
這是境界上的差距。
“如果你學得會。”
第一席和第二席都這麽說了,那其他人就更不用說。女木島東輔以及茜久保桃也被那麵條和甜點給折服。
不,應該說沒人想得到把,將甜點當成了湯底來使用,依靠甜點的美味襯托駱駝肉的美味....這樣的奇思妙想,實在是令人驚訝啊。
說起甜點,很多人都認為是蛋糕之類的,可實際上,甜點也叫甜品,是一個很廣的概念。大致分為甜味點心和廣式的糖水都能稱之為甜品。
“那就這樣決定了,慕容先生的店鋪就交給你們了。正好,你們也度過了實習生的時間,這對你們來說,很輕鬆吧。”薙切仙左衛門慢慢傳上自己的衣服,屬於食之魔王的氣勢迸發出來。
“不過說起來,老師想要開一家什麽樣的店?”這句話讓所有人的目光都落在了慕容雲崖身上。
“唔....還不確定。”慕容雲崖低沉了一會兒,最後歪頭說道。
“哈?喂喂,老師,不是吧,連開什麽店都不知道就讓我們來了?”開口的依然是睿山枝津也,他不想在慕容雲崖手下幹事。
不僅僅是因為慕容雲崖妨礙了他賺錢,更是因為慕容雲崖的行動打亂了他拉攏十傑的計劃。
薙切薊已經找上了他,許諾給了他很多好處,隻要能夠拉攏到其他五位十傑,推翻薙切仙左衛門,他就能得到更多的好處,可現在,薙切仙左衛門和慕容雲崖的行動,完全打破了他的計劃。
“那不如你們幫我想一個?”慕容雲崖對於開什麽店都沒關係,反正不過是薙切仙左衛門這老頭讓他開小灶給十傑變強的機會,然後讓十傑牢牢把握在他的手裏而已。
這就是老年人....不,應該說肮髒的心理戰術。
“這倒是有趣,不如開中華料理店怎麽樣?”久我照紀第一個興奮起來,“老師也是中華的好手,我和老師雙劍合璧的話,一定能將料理店打造成為最受歡迎的中華料理美食店!”
“建議你們先吃麵和輔料,再喝湯。”慕容雲崖淡淡的說道。
“那就先嚐嚐麵吧!”所有人夾起麵條,然後放入了口中。
入口的瞬間,極致的風味彌漫出來,所有人的腦海中都浮現出了茫茫沙漠,那種透頂的風味,讓所有人都覺得難以置信。
他們仿佛化身為了沙漠中的旅人,在這沙漠中隨著駱駝漫遊。
“這是沙漠....這個輔料是...駱駝肉!”明明是第一次吃駱駝肉,但所有人都忍不住的叫出了輔料。
“這個幹燥的感覺,沒錯,確實是駱駝肉,而且還是保存得十分完好的駱駝肉。”小林龍膽咽了口唾沫,“駱駝肉的感覺沒錯,口味也很幹燥,但是這種吃得停不下來的感覺,是怎麽回事?”
駱駝肉有益氣血,壯筋骨,潤肌膚的功效。駝峰味甘勝溫無毒,有潤燥、祛風、活血、消腫的功效。而駱駝奶性微熱,具有滋補、安神、養陰、解毒之功效,是一種可以當成藥膳食材使用的美食。
但駱駝肉是十分幹燥的一種肉,因為幹燥的緣故,在處理駱駝的時候,一般都會采取紅燒、燒烤之類的手法,但慕容雲崖卻顛覆了這個常理,他選擇了將駱駝肉當成輔料來使用。
確實,拉麵很好入口,一般輔料也都是肉之類的。可駱駝肉的幹燥程度比其他肉強太多,就算是配合拉麵,也隻會讓湯底的味道被徹底破壞而已。
“這是酸奶?”薙切繪裏奈驚訝的看著湯底,“這是特別製作的酸奶,那粘滑的口感中和了駱駝肉中的幹燥,讓吃起來明顯幹燥的駱駝肉產生了一種停不下來的感覺。”
“麵條也是特別製作,湯底是綠洲,駱駝肉是代步工具,那麵條就是我們,這個麵條吃起來普通,但卻將一切都融合在了一起。”女木島東輔作為拉麵達人,對拉麵自然更加重視。
“沒錯,普通的拉麵更好的襯托出了沙漠和綠洲,甚至,我在裏麵沒有見到任何而一個自己的元素。”紀之國寧寧的感歎是最大的,“這是一碗憑借著材料本身就達到極致的料理。”
“好厲害,真的光用這些材料就做出了這樣的料理嗎?”小林龍膽美美的吃著料理,那美妙的感覺讓她根本就無法抵擋。
“但是啊,這個矮子的要求是華夏料理吧,你端出一碗拉麵算什麽?”但這個時候,睿山枝津也卻十分不爽的開始挑刺。
拉麵作為日本傳統美食之一,不管走到哪裏,拉麵都牢牢的和日本聯係在一起,就算是端出一碗拉麵,很多人也隻認日本。
“請不要讓你的無知暴露出來,睿山前輩。”薙切繪裏奈將料理放下,冷靜的說道:“拉麵是華夏北方城鄉獨具地方風味的一種傳統麵食,是經過時間的流轉才傳到日本來。”
“雖然很多人說起拉麵就想到日本,但實際上,這和佛教並不屬於印度是一個道理。”
“沒錯沒錯。”小林龍膽已經完全吃完了自己的料理,她兩眼發光的看著慕容雲崖,“呐呐,慕容老師,除了駱駝肉的處理外,你還懂其他珍惜食材的處理嗎?”
“其他的....稍懂一些。”
“那我就跟你混了,老師!”小林龍膽直接選擇投靠慕容雲崖,作為美食達人,小林龍膽的目標就是找到地球上許多珍惜食材,然後都品嚐一次。
她很直接、不做作,隻要是自己喜歡,不管做什麽都可以。
“老師,這種將食材本身的味道引發出來的手法可以教我嗎?”將食材本身的風味完全發揮出來,並且完美的融合在一起,這種實力,實在是太強了。
雖然司瑛士也能做到這一步,可他卻隻能讓人感受到食材本身,無法透過食材看到大自然。就比如說,他處理這個駱駝肉的話,最多隻能讓人感受到駱駝,無法感受到沙漠與綠洲。
這是境界上的差距。
“如果你學得會。”
第一席和第二席都這麽說了,那其他人就更不用說。女木島東輔以及茜久保桃也被那麵條和甜點給折服。
不,應該說沒人想得到把,將甜點當成了湯底來使用,依靠甜點的美味襯托駱駝肉的美味....這樣的奇思妙想,實在是令人驚訝啊。
說起甜點,很多人都認為是蛋糕之類的,可實際上,甜點也叫甜品,是一個很廣的概念。大致分為甜味點心和廣式的糖水都能稱之為甜品。
“那就這樣決定了,慕容先生的店鋪就交給你們了。正好,你們也度過了實習生的時間,這對你們來說,很輕鬆吧。”薙切仙左衛門慢慢傳上自己的衣服,屬於食之魔王的氣勢迸發出來。
“不過說起來,老師想要開一家什麽樣的店?”這句話讓所有人的目光都落在了慕容雲崖身上。
“唔....還不確定。”慕容雲崖低沉了一會兒,最後歪頭說道。
“哈?喂喂,老師,不是吧,連開什麽店都不知道就讓我們來了?”開口的依然是睿山枝津也,他不想在慕容雲崖手下幹事。
不僅僅是因為慕容雲崖妨礙了他賺錢,更是因為慕容雲崖的行動打亂了他拉攏十傑的計劃。
薙切薊已經找上了他,許諾給了他很多好處,隻要能夠拉攏到其他五位十傑,推翻薙切仙左衛門,他就能得到更多的好處,可現在,薙切仙左衛門和慕容雲崖的行動,完全打破了他的計劃。
“那不如你們幫我想一個?”慕容雲崖對於開什麽店都沒關係,反正不過是薙切仙左衛門這老頭讓他開小灶給十傑變強的機會,然後讓十傑牢牢把握在他的手裏而已。
這就是老年人....不,應該說肮髒的心理戰術。
“這倒是有趣,不如開中華料理店怎麽樣?”久我照紀第一個興奮起來,“老師也是中華的好手,我和老師雙劍合璧的話,一定能將料理店打造成為最受歡迎的中華料理美食店!”