“這樣就差不多了....”抹了一把頭上的汗,幸平創真吐出了一口氣。
來到這裏的時候,他還在問為什麽薙切繪裏奈不請人裝修好,然後對方回了一句預算不夠,這就讓他很懵逼。
你一個薙切家的大小姐,還會沒錢?
可實際上,他們還就真沒錢了。慕容雲崖給他們準備好了店鋪的事情,然後就什麽都不管了。一人給了一筆錢,說就用這筆錢作為預算,計算盈利的時候,這筆錢的剩餘資產都會被算進去。
這也就是說,這算是給他們小小的一個競爭。
畢竟未來畢業之後開店,得進行預算的學習,若是不能好好的預算,那店鋪生意再好,也很有可能會虧本。
做好了一切準備之後,幸平創真他們就準備進行吸引客人的計劃了。
當然,在店鋪的安排中,薙切繪裏奈和久我照紀是麵對麵的競爭,而且兩人都在商業街進去後的第一家,相當於占據了最大的客流量,但同樣的,這也就代表,兩人的競爭恐怕要拚了命的進行了。
不過除了他們之外,紀之國寧寧和女木島東輔也是對麵開,至於料理,理所當然的,紀之國寧寧和女木島東輔都選擇了麵,一個是繼承了東紀之國超一流料理名門的孩子,蕎麥麵堪稱完美,一個是拉麵大師,被所有拉麵店奉為少當家的存在,兩人對自己拿手料理都有著絕對的自信。
自己絕不會輸,也絕不可能輸。
抱著這樣的理念,兩人展開了最純正的麵料理對決。
唔,當然,仿佛與自己無關的小林龍膽則是開到了中間地段,和茜久保桃對麵開。
說實在的,這兩個人並沒有競爭的可能性,一個是甜點,一個是珍稀食材,不管怎麽看都不可能對在一起。
而且,雖然中間地段看起來有些不太好,但吃完了料理後正好可以來到甜品店,而小林龍膽也有自信用自己的料理吸引到客人來。
而且說到底,她的珍稀料理天生就能夠引起食客們的好奇心,就算吃飽了,多多少少都會來這裏看看。
在這個強者林立的地方,稀有就是最好的招牌。
“開店的時間是九點,而客人真正多起來的時間是中午,在這之前做好準備。”薙切繪裏奈穿上了潔白的廚師服,開始發號施令。
“了解。”幸平創真和新戶緋沙子都開始自己的工作,這個家店鋪倒也不算大,滿打滿算能夠坐下十來個人,所以廚房內隻有兩個人進行料理。
有時候是幸平創真,有時候是新戶緋沙子,但不管怎麽樣,薙切繪裏奈作為主廚,都必須坐鎮後廚。
很快,幸平創真他們開店了,因為第一天是吸引人的目光,所以薙切繪裏奈想到了用強烈的料理將客人吸引過來,所以第一天推出了特價菜。
其實這也是營銷的手段之一,在沒有客人的前提下,推出一個足以吸引人的料理是很重要的。
用香味吸引客人,當客人下單,他們就能將料理端上去。一舉兩得,絕對不會浪費一點食材。
而在中華料理中,有著極大香氣,並且能夠讓客人一下子喜歡上的,毫無疑問,肯定是麻婆豆腐。
雖然除了麻婆豆腐之外還有其他料理,可在日本人心中,麻婆豆腐應該算得上是代表之一,這個名頭能夠讓他們更容易的脫穎而出。
而最關鍵的是,麻婆豆腐作為薙切繪裏奈擊敗久我照紀成為第八席的料理,她可是很有自信的。
特別是那一瞬間爆發出來的香味,根本就不可能有人能夠抵擋!
隻是,薙切繪裏奈的料理還沒有開始做,隔壁久我照紀的料理店中,就爆發出了一股恐怖的香氣!
“這香氣是....”就像是爆炸般的香氣,一浪接一浪傳來,不斷的向四周擴展,哪怕是幸平創真,都忍不住的驚歎了一聲。
“對方和我們有著一樣的打算?”幸平創真愣住了,而新戶緋沙子也跑了出來,她看著久我照紀的店鋪,瞪大了眼睛,“這種香味,是葉山亮!?”
“一年級之中,也隻有他有這樣的料理水平了....”這麽濃鬱的香氣,就算是幸平創真也隻能甘拜下風。
“所以對麵的其中一人是葉山亮...那還有一個人呢?”幸平創真想要看看久我照紀的另一個幫手是誰...希望實力不要太強...不然的話,他們這仗可就難打了。
而且說到底,幸平創真他們都忘了一件十分重要的事情,那就是實戰經驗。
作為上一年或者是上上年就體會過實戰的其他十傑而言,他們一樣懂得應該怎麽吸引客人,並將客人掌握在手中。幸平創真雖然有經驗,但隻是作為一個幫廚在幫他爹而已。
他不可能作為主廚與其他主廚抗衡,他隻能拚盡全力的提供自己的力量幫助主廚。
也就是說,在這個時候,能夠奠定勝負關鍵的,就隻有主廚——薙切繪裏奈了!
“香氣和香氣的對碰,到底誰能夠贏到最後呢....”
店鋪開門的那一刻,香氣爆發出來的那一瞬間,就是戰爭開始的瞬間。已經有客人進入店裏了。他們滿懷期待的坐下來,然後開始點單。
也許是因為所有人都不清楚這個料理店的料理好不好吃,所以很多人都點了麻婆豆腐。
也許是為了迎合日本人的口味,薙切繪裏奈將麻婆豆腐給改了一下,畢竟不是什麽人都能夠承受世界最辣辣椒的攻勢。
而另一邊,久我照紀的料理店也在有條不紊的進行著。就這樣,第一天在相安無事之中結束了。
“結束了嗎....”新戶緋沙子鬆了口氣,今天這第一天還算是圓滿的,所有客人都對麻婆豆腐這道料理有好感,想來應該掌握了一部分客人的心了。
當然,這一點不僅僅是他們,其他人也是一樣的。這第一天是最風平浪靜的一天,所有人都知道,戰鬥不可能這麽快就擺到明麵上來。
簡單來說就是先猥瑣發育,等到自己五神裝、六神裝了之後,再出去剛一波。
來到這裏的時候,他還在問為什麽薙切繪裏奈不請人裝修好,然後對方回了一句預算不夠,這就讓他很懵逼。
你一個薙切家的大小姐,還會沒錢?
可實際上,他們還就真沒錢了。慕容雲崖給他們準備好了店鋪的事情,然後就什麽都不管了。一人給了一筆錢,說就用這筆錢作為預算,計算盈利的時候,這筆錢的剩餘資產都會被算進去。
這也就是說,這算是給他們小小的一個競爭。
畢竟未來畢業之後開店,得進行預算的學習,若是不能好好的預算,那店鋪生意再好,也很有可能會虧本。
做好了一切準備之後,幸平創真他們就準備進行吸引客人的計劃了。
當然,在店鋪的安排中,薙切繪裏奈和久我照紀是麵對麵的競爭,而且兩人都在商業街進去後的第一家,相當於占據了最大的客流量,但同樣的,這也就代表,兩人的競爭恐怕要拚了命的進行了。
不過除了他們之外,紀之國寧寧和女木島東輔也是對麵開,至於料理,理所當然的,紀之國寧寧和女木島東輔都選擇了麵,一個是繼承了東紀之國超一流料理名門的孩子,蕎麥麵堪稱完美,一個是拉麵大師,被所有拉麵店奉為少當家的存在,兩人對自己拿手料理都有著絕對的自信。
自己絕不會輸,也絕不可能輸。
抱著這樣的理念,兩人展開了最純正的麵料理對決。
唔,當然,仿佛與自己無關的小林龍膽則是開到了中間地段,和茜久保桃對麵開。
說實在的,這兩個人並沒有競爭的可能性,一個是甜點,一個是珍稀食材,不管怎麽看都不可能對在一起。
而且,雖然中間地段看起來有些不太好,但吃完了料理後正好可以來到甜品店,而小林龍膽也有自信用自己的料理吸引到客人來。
而且說到底,她的珍稀料理天生就能夠引起食客們的好奇心,就算吃飽了,多多少少都會來這裏看看。
在這個強者林立的地方,稀有就是最好的招牌。
“開店的時間是九點,而客人真正多起來的時間是中午,在這之前做好準備。”薙切繪裏奈穿上了潔白的廚師服,開始發號施令。
“了解。”幸平創真和新戶緋沙子都開始自己的工作,這個家店鋪倒也不算大,滿打滿算能夠坐下十來個人,所以廚房內隻有兩個人進行料理。
有時候是幸平創真,有時候是新戶緋沙子,但不管怎麽樣,薙切繪裏奈作為主廚,都必須坐鎮後廚。
很快,幸平創真他們開店了,因為第一天是吸引人的目光,所以薙切繪裏奈想到了用強烈的料理將客人吸引過來,所以第一天推出了特價菜。
其實這也是營銷的手段之一,在沒有客人的前提下,推出一個足以吸引人的料理是很重要的。
用香味吸引客人,當客人下單,他們就能將料理端上去。一舉兩得,絕對不會浪費一點食材。
而在中華料理中,有著極大香氣,並且能夠讓客人一下子喜歡上的,毫無疑問,肯定是麻婆豆腐。
雖然除了麻婆豆腐之外還有其他料理,可在日本人心中,麻婆豆腐應該算得上是代表之一,這個名頭能夠讓他們更容易的脫穎而出。
而最關鍵的是,麻婆豆腐作為薙切繪裏奈擊敗久我照紀成為第八席的料理,她可是很有自信的。
特別是那一瞬間爆發出來的香味,根本就不可能有人能夠抵擋!
隻是,薙切繪裏奈的料理還沒有開始做,隔壁久我照紀的料理店中,就爆發出了一股恐怖的香氣!
“這香氣是....”就像是爆炸般的香氣,一浪接一浪傳來,不斷的向四周擴展,哪怕是幸平創真,都忍不住的驚歎了一聲。
“對方和我們有著一樣的打算?”幸平創真愣住了,而新戶緋沙子也跑了出來,她看著久我照紀的店鋪,瞪大了眼睛,“這種香味,是葉山亮!?”
“一年級之中,也隻有他有這樣的料理水平了....”這麽濃鬱的香氣,就算是幸平創真也隻能甘拜下風。
“所以對麵的其中一人是葉山亮...那還有一個人呢?”幸平創真想要看看久我照紀的另一個幫手是誰...希望實力不要太強...不然的話,他們這仗可就難打了。
而且說到底,幸平創真他們都忘了一件十分重要的事情,那就是實戰經驗。
作為上一年或者是上上年就體會過實戰的其他十傑而言,他們一樣懂得應該怎麽吸引客人,並將客人掌握在手中。幸平創真雖然有經驗,但隻是作為一個幫廚在幫他爹而已。
他不可能作為主廚與其他主廚抗衡,他隻能拚盡全力的提供自己的力量幫助主廚。
也就是說,在這個時候,能夠奠定勝負關鍵的,就隻有主廚——薙切繪裏奈了!
“香氣和香氣的對碰,到底誰能夠贏到最後呢....”
店鋪開門的那一刻,香氣爆發出來的那一瞬間,就是戰爭開始的瞬間。已經有客人進入店裏了。他們滿懷期待的坐下來,然後開始點單。
也許是因為所有人都不清楚這個料理店的料理好不好吃,所以很多人都點了麻婆豆腐。
也許是為了迎合日本人的口味,薙切繪裏奈將麻婆豆腐給改了一下,畢竟不是什麽人都能夠承受世界最辣辣椒的攻勢。
而另一邊,久我照紀的料理店也在有條不紊的進行著。就這樣,第一天在相安無事之中結束了。
“結束了嗎....”新戶緋沙子鬆了口氣,今天這第一天還算是圓滿的,所有客人都對麻婆豆腐這道料理有好感,想來應該掌握了一部分客人的心了。
當然,這一點不僅僅是他們,其他人也是一樣的。這第一天是最風平浪靜的一天,所有人都知道,戰鬥不可能這麽快就擺到明麵上來。
簡單來說就是先猥瑣發育,等到自己五神裝、六神裝了之後,再出去剛一波。