興旺餐館的每一天,都是這樣日子的重複。
隻有每一年的寒假暑假,餐館生意才會清淡一些,他們四人才會輕鬆一點。
可是,大家輕鬆的時候,就意味著李叔和王姨賺的錢變少,賺的錢少就有可能裁員,甚至有可能關門。
所以,這四人總是在忙的不可開交,腿都跑細的時候盼望輕鬆,又在輕鬆的時候戰戰兢兢,深恐餐館虧本開不下去。
一年半的時間,四個人都相互很熟悉了。有時候李叔和王姨也跟孟小佑和李晴叫苦,一會兒是房租漲了,一會兒是電費水費漲了,還有一次,說是稅費漲了,不過,稅費倒是很快又下來了,但是,漲上去的房租,水電氣費卻再也沒有回到原來的價格。
這個餐館,不僅係著孟小佑和李晴的生計,更是係著李叔和王姨的生計。利益上的休戚相關讓他們四個人空前的團結,把一家小小的餐館打整得幹幹淨淨,清清爽爽。客人不止一次的誇獎他們,說他們把餐館打整得這麽幹淨,簡直是吃都蒼蠅館子裏的模範!
四個人的關係越來越好,隨著四人之間的相處,大家家裏的那點事,也成為四個人彼此都知道的家長裏短。
李叔王姨有兩個兒子,在老家鎮上念書,他們不僅要供兒子們念書,家裏兩邊的老人都指著他倆供養,其他的兄弟姐妹不來他們這裏往自己家扒拉東西就是幫忙和省心。
李晴是李叔隔了好幾房的同姓親戚。家裏麵有姐妹四個,第五個,才是她爹媽盼了多年終於盼來的弟弟,李晴是老三,她前麵的兩個姐姐都被父母嫁到了比老家更深更遠的山裏,就因為那兩個姐夫家不但不要嫁妝還給彩禮。
李晴不願意和兩個姐姐一樣,嫁到深山裏去。她自己出來打工就和家裏說好了,隻要掙夠兩個姐夫當初給的彩禮錢給父母,父母就由著她自己挑人。不過,說好了嫁妝還是要她自己掙,未來女婿給的彩禮要歸父母。
所以,當大家知道孟小佑的情況,都覺得孟小佑的父母還真是不錯,家裏那麽窮都還是讓她念書念到了高一。女孩子一嫁人就是別人家的人了,若是找的對象家裏窮一點,彩禮錢可能連交出去的學費都抵不上。
這一比較,孟小佑很感恩,父母真不容易,雖然每次爸媽打電話都是要錢,可是,她是他們的女兒,他們是一家人,她掙的錢本就是該給父母弟弟,當然,也該給外婆、爺奶他們一些。
想象了一下李晴的父母,孟小佑覺得自己很幸運,也更感激父母為自己的付出。
下午五點,店裏又開始上客人了。
今天是周一,一周的第一天,學生們總是要忙一些,因為一般來說,學校裏周一的課都會排的滿一些。當然,除了這個原因,還有些學生是因為要趕周末的作業。還有一些學生則是因為過了一個頹廢的周末,到周一晚上才醒過神來要努力而去奮發圖強……
總之各種各樣的原因使得每一個周一晚上,興旺餐館的生意會比其他幾天生意差一點。
不過,五點一到,店裏的四個人還是全部行動了起來,做菜的、炒飯的、下麵的去了廚房,跑堂的開始報單、上菜、結賬。
五點半,雖然還有空位,但八張桌子也都坐上了人。吃麵食的一般要快一些,王姨煮得快,跑堂上得快,客人吃得快、走得快,所以一張桌子翻台也快。
點小炒的,李叔炒菜炒得再快,跑堂上菜上得再快,可是,客人吃菜下飯、下酒、下飲料,總是要吃得慢一些。
不過,吃炒菜的雖然翻台頻率少一些,但是吃炒菜的客人一單,要比吃麵食的一單金額大,一碗麵,幾塊錢,可是兩三個炒菜,少說也要二三十塊錢,有的人還會要飲料或是打一點李叔泡的枸杞酒。
所以,李叔、王姨、李晴、孟小佑都不介意客人是點的什麽,隻要進店來吃飯,他們都歡迎。
這段時間,晚餐的時候,店裏有個吃飯很慢的客人經常出現。
這個客人,應該是旁邊這所大學的學生,大約180cm的身高,白白淨淨,帶一副黑框眼鏡,長相端正,身材瘦高,斯文裏帶著帥氣。
若不是這個客人吃飯特別慢,常常同桌的人都換了三四撥人了,他才會吃完結賬,李晴和孟小佑也不會注意到他。畢竟,他們的客人基本上都是旁邊這所學校的學生,來來去去的,大家都已經混了個臉熟。
不過這人吃飯慢,李晴和孟小佑也沒有辦法,總不能去喂人家吃飯,再加上那人通常是晚上來吃飯,台麵也不是那麽緊張,所以,她倆通常也就是閑聊的時候說說那個人,倒也不去多管那人。
不過不聊不知道,閑聊多了才發現,這人這兩周的確是經常來,就算不是天天晚餐都來,也基本是隔天就會到。
有時候,不太忙的時候,李晴和孟小佑會湊在一起悄悄“打望”那些有特點的客人。
食色性也,她倆當然更喜歡打望帥哥美女。
要知道,蜀都大道在春熙路口子那段搭了人行天橋之後,有多少本地人、外地人專門去那座橋上呆著,就是為了打望春熙路上來來往往的美女帥哥,這座城市對外地學生和外地來客來說,有一景就是“到春熙路看美女”。
今天晚上,那個客人又來了,李晴熱情的迎了上去。
這個客人點餐之後,李晴往廚房傳了單子,趁還沒有新客人的時候,往孟小佑旁邊一蹭,趴孟小佑耳朵邊說:“這個男生好像對你有意思哦,剛剛明明是我去讓他點單,他卻偷瞄了你一眼。”
孟小佑是半個字都不信她。
李晴她自己天天想相一個中意的男朋友,卻又因為工作離不開飯館的緣故,眼睛隻能在來店裏吃飯的客人身上打轉。
這導致李晴隻要看到帥氣的,打扮不窮酸的,都會關注。關注之後,再根據後麵這個人出現的次數以及點單的單價,來確定哪些能成為她的重點關注對象。
目前看,李晴關注的池子裏似乎養了不少的魚,隻是,魚好像一直是魚,一直沒有一條魚想要爬出魚池,上岸來成為李晴的男朋友。
所以大家都認為李晴的這個“圈魚池找男朋友”的方法應該沒啥效果,畢竟李晴關注了那麽多,也還沒有相到合適的男朋友。
隻有每一年的寒假暑假,餐館生意才會清淡一些,他們四人才會輕鬆一點。
可是,大家輕鬆的時候,就意味著李叔和王姨賺的錢變少,賺的錢少就有可能裁員,甚至有可能關門。
所以,這四人總是在忙的不可開交,腿都跑細的時候盼望輕鬆,又在輕鬆的時候戰戰兢兢,深恐餐館虧本開不下去。
一年半的時間,四個人都相互很熟悉了。有時候李叔和王姨也跟孟小佑和李晴叫苦,一會兒是房租漲了,一會兒是電費水費漲了,還有一次,說是稅費漲了,不過,稅費倒是很快又下來了,但是,漲上去的房租,水電氣費卻再也沒有回到原來的價格。
這個餐館,不僅係著孟小佑和李晴的生計,更是係著李叔和王姨的生計。利益上的休戚相關讓他們四個人空前的團結,把一家小小的餐館打整得幹幹淨淨,清清爽爽。客人不止一次的誇獎他們,說他們把餐館打整得這麽幹淨,簡直是吃都蒼蠅館子裏的模範!
四個人的關係越來越好,隨著四人之間的相處,大家家裏的那點事,也成為四個人彼此都知道的家長裏短。
李叔王姨有兩個兒子,在老家鎮上念書,他們不僅要供兒子們念書,家裏兩邊的老人都指著他倆供養,其他的兄弟姐妹不來他們這裏往自己家扒拉東西就是幫忙和省心。
李晴是李叔隔了好幾房的同姓親戚。家裏麵有姐妹四個,第五個,才是她爹媽盼了多年終於盼來的弟弟,李晴是老三,她前麵的兩個姐姐都被父母嫁到了比老家更深更遠的山裏,就因為那兩個姐夫家不但不要嫁妝還給彩禮。
李晴不願意和兩個姐姐一樣,嫁到深山裏去。她自己出來打工就和家裏說好了,隻要掙夠兩個姐夫當初給的彩禮錢給父母,父母就由著她自己挑人。不過,說好了嫁妝還是要她自己掙,未來女婿給的彩禮要歸父母。
所以,當大家知道孟小佑的情況,都覺得孟小佑的父母還真是不錯,家裏那麽窮都還是讓她念書念到了高一。女孩子一嫁人就是別人家的人了,若是找的對象家裏窮一點,彩禮錢可能連交出去的學費都抵不上。
這一比較,孟小佑很感恩,父母真不容易,雖然每次爸媽打電話都是要錢,可是,她是他們的女兒,他們是一家人,她掙的錢本就是該給父母弟弟,當然,也該給外婆、爺奶他們一些。
想象了一下李晴的父母,孟小佑覺得自己很幸運,也更感激父母為自己的付出。
下午五點,店裏又開始上客人了。
今天是周一,一周的第一天,學生們總是要忙一些,因為一般來說,學校裏周一的課都會排的滿一些。當然,除了這個原因,還有些學生是因為要趕周末的作業。還有一些學生則是因為過了一個頹廢的周末,到周一晚上才醒過神來要努力而去奮發圖強……
總之各種各樣的原因使得每一個周一晚上,興旺餐館的生意會比其他幾天生意差一點。
不過,五點一到,店裏的四個人還是全部行動了起來,做菜的、炒飯的、下麵的去了廚房,跑堂的開始報單、上菜、結賬。
五點半,雖然還有空位,但八張桌子也都坐上了人。吃麵食的一般要快一些,王姨煮得快,跑堂上得快,客人吃得快、走得快,所以一張桌子翻台也快。
點小炒的,李叔炒菜炒得再快,跑堂上菜上得再快,可是,客人吃菜下飯、下酒、下飲料,總是要吃得慢一些。
不過,吃炒菜的雖然翻台頻率少一些,但是吃炒菜的客人一單,要比吃麵食的一單金額大,一碗麵,幾塊錢,可是兩三個炒菜,少說也要二三十塊錢,有的人還會要飲料或是打一點李叔泡的枸杞酒。
所以,李叔、王姨、李晴、孟小佑都不介意客人是點的什麽,隻要進店來吃飯,他們都歡迎。
這段時間,晚餐的時候,店裏有個吃飯很慢的客人經常出現。
這個客人,應該是旁邊這所大學的學生,大約180cm的身高,白白淨淨,帶一副黑框眼鏡,長相端正,身材瘦高,斯文裏帶著帥氣。
若不是這個客人吃飯特別慢,常常同桌的人都換了三四撥人了,他才會吃完結賬,李晴和孟小佑也不會注意到他。畢竟,他們的客人基本上都是旁邊這所學校的學生,來來去去的,大家都已經混了個臉熟。
不過這人吃飯慢,李晴和孟小佑也沒有辦法,總不能去喂人家吃飯,再加上那人通常是晚上來吃飯,台麵也不是那麽緊張,所以,她倆通常也就是閑聊的時候說說那個人,倒也不去多管那人。
不過不聊不知道,閑聊多了才發現,這人這兩周的確是經常來,就算不是天天晚餐都來,也基本是隔天就會到。
有時候,不太忙的時候,李晴和孟小佑會湊在一起悄悄“打望”那些有特點的客人。
食色性也,她倆當然更喜歡打望帥哥美女。
要知道,蜀都大道在春熙路口子那段搭了人行天橋之後,有多少本地人、外地人專門去那座橋上呆著,就是為了打望春熙路上來來往往的美女帥哥,這座城市對外地學生和外地來客來說,有一景就是“到春熙路看美女”。
今天晚上,那個客人又來了,李晴熱情的迎了上去。
這個客人點餐之後,李晴往廚房傳了單子,趁還沒有新客人的時候,往孟小佑旁邊一蹭,趴孟小佑耳朵邊說:“這個男生好像對你有意思哦,剛剛明明是我去讓他點單,他卻偷瞄了你一眼。”
孟小佑是半個字都不信她。
李晴她自己天天想相一個中意的男朋友,卻又因為工作離不開飯館的緣故,眼睛隻能在來店裏吃飯的客人身上打轉。
這導致李晴隻要看到帥氣的,打扮不窮酸的,都會關注。關注之後,再根據後麵這個人出現的次數以及點單的單價,來確定哪些能成為她的重點關注對象。
目前看,李晴關注的池子裏似乎養了不少的魚,隻是,魚好像一直是魚,一直沒有一條魚想要爬出魚池,上岸來成為李晴的男朋友。
所以大家都認為李晴的這個“圈魚池找男朋友”的方法應該沒啥效果,畢竟李晴關注了那麽多,也還沒有相到合適的男朋友。