今天是十月一號了,國慶了,離十二月去見王承,隻有兩個月了!
也不知道自己每個月給李叔王姨寫的信,他看到沒有?
嗯,肯定是看到了的!
王承,好想你!
孟小佑在和大家一起排位迎客,心裏卻在想念著快五個月沒有見到的大家和王承。
“孟小佑,來客人了。”後麵的同事推孟小佑一下,孟小佑才反應過來,已經輪到自己迎客人了。
大家都沒有想到,晚上的客人居然比中午還多。
而且,大多都或多或少要了酒,這些要了酒的客人無一例外的,都在說上午的建國六十周年大閱兵,一個個的越說越是激昂,越說越是為自己是中國人而深深的自豪!
尤其是那個怕是已經有九十好幾的老先生,手都顫巍巍的夾不住菜了,可當說起上午的閱兵式,硬是老淚縱橫的要喝酒!
平時來飯店喝酒的總是吆五喝六,可是今天,大家喝個酒,全是在喝熱血和激情,以至於,最後大堂裏那些明明相互不認識的人,也有人開始一起相互碰杯。
年輕人雖然也激動,但畢竟沒有經曆過那段苦難的歲月,所以大多數人都隻是感覺自豪,可是,那些上了年紀的,七八十歲的,往往喝著喝著就開始流淚!
餐廳裏所有的服務員,在客人的情緒感染下,前所未有的莊嚴肅穆、團結積極而又熱情禮貌。
鄭周以為自己能夠爭取九點半就下班去新店接娜娜,結果,十點了,店裏還有客人,有些客人吃完飯了之後,根本不走,大家萍水相逢就聚眾開始開茶話會,憶憶當年的苦難和憋屈,感慨當今的甜好和自豪。
年輕人吃完飯大部分都撤了,留下的都是一群七老八十的客人,以及勸不走他們,隻得留下來陪同他們的中年子侄。
看大家這興頭,還不知道要聊到幾點,鄭周決定不等了,將注意事項叮囑給劉家文之後,店門鑰匙,鄭周卻交給了孟小佑。
孟小佑懵圈,卻也隻得接過來,因為鄭周是直接對劉家文和孟小佑兩個人說的:“這店現在就交給你倆了,明早八點,記得開門和帶大家做操開會。明天見。”
孟小佑接了鑰匙,心裏惴惴,劉家文倒是能理解,兩個人接手,就有了監督,小老板這麽做完全可以理解。
鄭周到了新店已經接近十一點,新店剛剛打烊。
鄭周熄了火,下了車,卻完全沒顧得上跟老爸老媽好好說兩句話,就又被周經理給推回了駕駛室,讓他快送羅娜娜回去休息,大家都辛苦一天了,娜娜明天還要去公司上班呢!
羅娜娜的確是累了,白天在公司忙,下了班還得到鄭周爸爸媽媽的新店來幫忙,客人又多,結個賬都要靠吼,實在是話也不想說了,腳也不想挪了,隻想睡覺。堅持到現在,羅娜娜感覺自己已經快要睜不開眼睛了。
在國慶節前,羅娜娜還以為爸爸媽媽會叫自己回去,畢竟這次國慶連著中秋,兩節在一起,而且,自己來吃都兩個多月了,還沒回去過。
可是,卻接到了老爸兼老板的電話,說是公司新產品上市,讓羅娜娜在吃都堅持工作,主要是要盯緊分銷商在銷量上有沒有作假拿返利,還有就是要拿到第一手顧客使用產品後的反應。
和鄭大廚、周經理告別之後,羅娜娜上車和鄭周鬥了兩句嘴,鄭周倒好車沒聽到聲音,回頭一看,一向注意形象的羅娜娜美女居然已經睡著了!可把鄭周給心疼壞了。
為了不急刹弄醒了羅娜娜,鄭周一路上都小心翼翼,慢騰騰的將車開到了羅娜娜公寓樓下,鄭周停好了車,羅娜娜卻依然沒醒。
鄭周給周經理發了信息說是晚上不回去了,然後,將羅娜娜小心翼翼的抱了下來,羅娜娜短暫的清醒了一下,發現自己在鄭周懷裏,就又睡了過去。
到了公寓,鄭周將羅娜娜放在床上躺好,羅娜娜連起身洗漱的力氣都沒有了,鄭周好好的給娜娜公主洗漱一番,娜娜公主繼續大睡。
鄭周那裏還舍得折騰羅娜娜,兩人相擁睡去。
早上七點,羅娜娜困得不想起床,鄭周不得不再次伺候娜娜公主洗漱,然後,將人弄上車,送去公司。
直到聽鄭周說已經到公司了,羅娜娜才完全清醒過來,麵貌迅速為之一變,所有倦容一掃而空,一個精神奕奕的精明女白領瞬間出現。
鄭周開車往自家店裏去,一邊在想剛才羅娜娜變臉那一幕,這丫頭,就是好強!鄭周又是好笑,又是自豪。
今天還有一場硬仗要打,二樓的婚宴,大堂的客人,三樓的包間和茶坊,鄭周絲毫不敢放鬆。
……
一天下來,店裏的每個人,都是腳耙手軟,太累了!
二樓25桌婚宴,一樓大堂,中午、晚上在飯點的時候都一直有客人在門外排隊等待翻台,下午大家的休息時間也根本沒有人能休息,既要管婚宴客人在使用的三樓茶坊,又要管大堂裏下午不按飯點來吃飯的客人。
鄭周在晚上十點終於坐下來的時候,不由得慶幸自己讓采買今天備足了往日三倍的菜蔬肉類,雖然,晚上八點之後,有些菜單上的菜已經沒法做了,但好歹,因為備料足,可以讓客人選其他的菜,這才讓每桌進店的客人有菜吃,沒有出現那種客人點哪個菜就哪個沒有的情況。
經過今日,鄭周確認,這50塊錢一個人,給的值!
要不然,晚上八點半後進來的客人,很有可能會讓大家以“沒有菜了”為由給哄走。
自己在後廚,老媽又不在,那麽累的情況下,大家還願意接待客人,完全是因為自己給的這份獎勵,大家都希望這份獎勵一直都有,當然不敢敷衍和矯詔糊弄了。
十點了,該去接娜娜了!鄭周顧不得疲倦,跳起身,給劉家文和孟小佑如同昨夜一樣的交代了一翻,就去接人去了。
一回生,二回熟,孟小佑已經不再惴惴不安了。
客人終於走完了,廚房裏最後留下的廚師也終於可以下班了。
昨天回到宿舍,大家還有精神來算算自己當天的營業額、年終獎,以及展望一下將來能從小老板那裏掙到多少獎金,今天,大家完全沒精神了,全都倒頭便睡。
也不知道自己每個月給李叔王姨寫的信,他看到沒有?
嗯,肯定是看到了的!
王承,好想你!
孟小佑在和大家一起排位迎客,心裏卻在想念著快五個月沒有見到的大家和王承。
“孟小佑,來客人了。”後麵的同事推孟小佑一下,孟小佑才反應過來,已經輪到自己迎客人了。
大家都沒有想到,晚上的客人居然比中午還多。
而且,大多都或多或少要了酒,這些要了酒的客人無一例外的,都在說上午的建國六十周年大閱兵,一個個的越說越是激昂,越說越是為自己是中國人而深深的自豪!
尤其是那個怕是已經有九十好幾的老先生,手都顫巍巍的夾不住菜了,可當說起上午的閱兵式,硬是老淚縱橫的要喝酒!
平時來飯店喝酒的總是吆五喝六,可是今天,大家喝個酒,全是在喝熱血和激情,以至於,最後大堂裏那些明明相互不認識的人,也有人開始一起相互碰杯。
年輕人雖然也激動,但畢竟沒有經曆過那段苦難的歲月,所以大多數人都隻是感覺自豪,可是,那些上了年紀的,七八十歲的,往往喝著喝著就開始流淚!
餐廳裏所有的服務員,在客人的情緒感染下,前所未有的莊嚴肅穆、團結積極而又熱情禮貌。
鄭周以為自己能夠爭取九點半就下班去新店接娜娜,結果,十點了,店裏還有客人,有些客人吃完飯了之後,根本不走,大家萍水相逢就聚眾開始開茶話會,憶憶當年的苦難和憋屈,感慨當今的甜好和自豪。
年輕人吃完飯大部分都撤了,留下的都是一群七老八十的客人,以及勸不走他們,隻得留下來陪同他們的中年子侄。
看大家這興頭,還不知道要聊到幾點,鄭周決定不等了,將注意事項叮囑給劉家文之後,店門鑰匙,鄭周卻交給了孟小佑。
孟小佑懵圈,卻也隻得接過來,因為鄭周是直接對劉家文和孟小佑兩個人說的:“這店現在就交給你倆了,明早八點,記得開門和帶大家做操開會。明天見。”
孟小佑接了鑰匙,心裏惴惴,劉家文倒是能理解,兩個人接手,就有了監督,小老板這麽做完全可以理解。
鄭周到了新店已經接近十一點,新店剛剛打烊。
鄭周熄了火,下了車,卻完全沒顧得上跟老爸老媽好好說兩句話,就又被周經理給推回了駕駛室,讓他快送羅娜娜回去休息,大家都辛苦一天了,娜娜明天還要去公司上班呢!
羅娜娜的確是累了,白天在公司忙,下了班還得到鄭周爸爸媽媽的新店來幫忙,客人又多,結個賬都要靠吼,實在是話也不想說了,腳也不想挪了,隻想睡覺。堅持到現在,羅娜娜感覺自己已經快要睜不開眼睛了。
在國慶節前,羅娜娜還以為爸爸媽媽會叫自己回去,畢竟這次國慶連著中秋,兩節在一起,而且,自己來吃都兩個多月了,還沒回去過。
可是,卻接到了老爸兼老板的電話,說是公司新產品上市,讓羅娜娜在吃都堅持工作,主要是要盯緊分銷商在銷量上有沒有作假拿返利,還有就是要拿到第一手顧客使用產品後的反應。
和鄭大廚、周經理告別之後,羅娜娜上車和鄭周鬥了兩句嘴,鄭周倒好車沒聽到聲音,回頭一看,一向注意形象的羅娜娜美女居然已經睡著了!可把鄭周給心疼壞了。
為了不急刹弄醒了羅娜娜,鄭周一路上都小心翼翼,慢騰騰的將車開到了羅娜娜公寓樓下,鄭周停好了車,羅娜娜卻依然沒醒。
鄭周給周經理發了信息說是晚上不回去了,然後,將羅娜娜小心翼翼的抱了下來,羅娜娜短暫的清醒了一下,發現自己在鄭周懷裏,就又睡了過去。
到了公寓,鄭周將羅娜娜放在床上躺好,羅娜娜連起身洗漱的力氣都沒有了,鄭周好好的給娜娜公主洗漱一番,娜娜公主繼續大睡。
鄭周那裏還舍得折騰羅娜娜,兩人相擁睡去。
早上七點,羅娜娜困得不想起床,鄭周不得不再次伺候娜娜公主洗漱,然後,將人弄上車,送去公司。
直到聽鄭周說已經到公司了,羅娜娜才完全清醒過來,麵貌迅速為之一變,所有倦容一掃而空,一個精神奕奕的精明女白領瞬間出現。
鄭周開車往自家店裏去,一邊在想剛才羅娜娜變臉那一幕,這丫頭,就是好強!鄭周又是好笑,又是自豪。
今天還有一場硬仗要打,二樓的婚宴,大堂的客人,三樓的包間和茶坊,鄭周絲毫不敢放鬆。
……
一天下來,店裏的每個人,都是腳耙手軟,太累了!
二樓25桌婚宴,一樓大堂,中午、晚上在飯點的時候都一直有客人在門外排隊等待翻台,下午大家的休息時間也根本沒有人能休息,既要管婚宴客人在使用的三樓茶坊,又要管大堂裏下午不按飯點來吃飯的客人。
鄭周在晚上十點終於坐下來的時候,不由得慶幸自己讓采買今天備足了往日三倍的菜蔬肉類,雖然,晚上八點之後,有些菜單上的菜已經沒法做了,但好歹,因為備料足,可以讓客人選其他的菜,這才讓每桌進店的客人有菜吃,沒有出現那種客人點哪個菜就哪個沒有的情況。
經過今日,鄭周確認,這50塊錢一個人,給的值!
要不然,晚上八點半後進來的客人,很有可能會讓大家以“沒有菜了”為由給哄走。
自己在後廚,老媽又不在,那麽累的情況下,大家還願意接待客人,完全是因為自己給的這份獎勵,大家都希望這份獎勵一直都有,當然不敢敷衍和矯詔糊弄了。
十點了,該去接娜娜了!鄭周顧不得疲倦,跳起身,給劉家文和孟小佑如同昨夜一樣的交代了一翻,就去接人去了。
一回生,二回熟,孟小佑已經不再惴惴不安了。
客人終於走完了,廚房裏最後留下的廚師也終於可以下班了。
昨天回到宿舍,大家還有精神來算算自己當天的營業額、年終獎,以及展望一下將來能從小老板那裏掙到多少獎金,今天,大家完全沒精神了,全都倒頭便睡。