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重生之九零年代做美食 作者：我愛喝冰雪碧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸恒等了沒幾天崔叔就回信息過來了。
“沈華偉還挺願意的”崔叔的聲音通過話筒穿透過來“他讓我問一下，你們什麽時候店裏能籌備好啊？他應該在什麽時候需要過去？”
“我這兩天正在找店麵，也不準備大裝修，簡單的裝修一下就好。”陸恒思索了一下還有什麽遺漏的“到時候我確定下來地址，我會給你打電話，到時候他來的話車票錢路上的花銷我會給他報銷。”
“行，那我到時候跟他說一聲。”崔叔聽到他這麽說也就暫時放心了。
結束通話後，陸恒收拾收拾趁著今天星期一人不多的時候出去準備找個店麵。
一天下來再加上以前平時注意到的陸恒總共找到了三家比較滿意的地址，一家位於一個小景區附近，客流量大，附近居民區少，幾乎都是商鋪餐館兒紀念品店，客源穩定競爭壓力大，人流量多房租也相對挺高的，想了下陸恒刪掉了這個。
還有一間是在一個四麵環繞都是居民小區的地方，店麵有80多平米，附近還有個菜市場，臨時買個東西會很方便，房租相對第一個會便宜很多。
第三個和現在的麻辣燙店相似，在一個重點高中學校附近。房租最便宜，但客源流量相對可能不是特別的多，附近都是陪讀的家長住的居民樓。
陸恒現在也受夠了每一年有四個月的人流量劇減，在加上房租相對便宜，陸恒決定選第二家。
不過陸恒也沒有當場就決定，下來以後就去找房東去談，他打算定回家以後冷靜一晚，仔細思考一下，第二天再去，如果沒有改變主意的話。
回到店裏陸恒先和高紅兵說了一聲“我相中了一個地方，明天你跟我一起去看看，你覺得行不行？看看有什麽需要注意的，廚師我已經找好了，等店麵確定下來，我就讓他從老家過來，到時候還得給他找個地方住。”
“這麽快就找好啦，地址在哪兒啊？”高紅兵還挺好奇的“你這速度還挺快的。行，那我明天跟你一起去下午唄，下午人少咱一起去吧。”
“行就這麽決定了”
第二天下午，兩個人又把高紅平一個人扔在了店裏，陸恒帶著高紅兵打車來到了昨天看著的第二家店。
店裏現在沒有人，陸恒透過窗戶看了看，店鋪裏邊兒收拾的都很幹淨，什麽都沒有。
陸恒打算去隔壁的店家問一下怎麽找這房東，左邊隔壁是開本地菜的餐館兒的右邊兒則是開的一家稍微大型的小賣部，陸恒去了小賣部打聽消息。
“走，咱倆去隔壁買了兩瓶水喝”陸恒當先走了進去，拿了瓶瓶裝飲料，高紅兵也拿了一個。
陸恒把水放在櫃台上“老板結賬兩瓶水，我想向您打聽個事兒，這隔壁這個往外出租的房子，房東在哪兒能找到他？”
“你是打聽隔壁啊”小賣鋪老板把找零的錢遞給陸恒“房東不在，應該是回家吃飯了，平時有個事什麽的，你打他呼機就行了。”
“也行，那我在您這打個電話啊”陸恒按照門上貼的呼機號給房東打了個電話，說明了情況房東表示馬上就到。
陸恒轉頭問高紅兵“咱們再等一會兒吧，房東說一會兒就來，省著到時候還要再跑一趟，我昨天也是湊巧碰見人家在這。”
“行，我都沒問題。”高紅兵無所謂。
陸恒和高紅兵又走回隔壁蹲在門口邊閑嘮嗑邊等著房東。
等了有快一個小時，迎麵走來一個瘦長的中年男人，穿了一身黑色衣服。
陸恒趕緊拉著賴在地上的高紅兵起來“房東來了，起來吧。”
“哦，好的”高紅兵也連忙站起來“這是說好的馬上就來！他家馬是在哪兒呢！”
陸恒用胳膊直接搥了他一下“您把嘴閉上行嗎？大哥！”說著就迎上了走過來的房東“您好，我是昨天向你打聽房子，今天是想再跟您談一談細節什麽的。”
“應該的，”房東大叔也是一利索人“走，咱們再進屋看看，你這是打算租來幹什麽啊？”
陸恒隨著房東開門一起走進屋裏，整個房間成長方形，預估應該能放八個大的土灶桌。一個灶能坐五六個人，有一麵要燒火坐不了人“我打算開個餐館，大叔你也來光顧啊，到時候給您優惠。”
“行，到時候等你開業了我來來嚐嚐”房東大叔也笑嗬嗬的應了“我這個房租昨天也和你說了，一年5000啊，別的都不管。”
“嗯，我知道”陸恒點點頭“那您看看您今天方便嗎？那咱把合同簽了吧，這樣我也可以裝修開始搞一些手續了。”
“行合同什麽的我都帶過來了”房東大叔說著從身上背著的包裏取出了合同“咱們也就草簽一下，到時候有點什麽事對咱們也省點事。”
“行”陸恒仔細看了起來，說是合同其實也就一頁紙，特簡單的說明了事情的經過“我就在底下簽個名就行了吧？”
“嗯”
簽好字陸恒把提前取出來的錢給房東“大叔，錢給你，那明天我就開始裝修了。”
房東大叔從鑰匙串裏把店門的鑰匙取下來遞給陸恒“給你，拿好啊，那沒什麽事我就先走了啊。”
陸恒結果鑰匙“沒事了，謝謝啊還麻煩你跑了一趟。”
“沒有的事，那我先走了”
送走了房東，陸恒轉身回到店裏“紅兵，明天找個裝修隊過來，到時候你在店裏幫忙，我來這裏監工，店裏就拜托你倆了。”
“行，沒問題”高紅兵肯定的點點頭“店裏有我倆也能應付，你就忙這裏就行了。”
陸恒放心了“那咱們先找個地方吃飯吧，就去旁邊的那家餐館吧，也能探探敵情。”
“走吧，隻要有的吃我都沒意見”高紅兵率先往外走“咱們吃完了也給我弟帶點吧，那個蠢貨肯定又沒吃飯。”
陸恒跟上把門鎖好“知道心疼你弟了，平時怎麽也這樣說話多好。”
“你懂個屁啊，快走吃飯。”高紅兵煩死了陸恒的這種囉嗦勁兒了，平時不說話一說就停不下來。
倆人打著嘴仗去了隔壁吃飯，拿著給高紅平打包的菜，回到了麻辣燙店裏。
第二天陸恒就去了建材市場看了看材料，找了一個搞裝修的小隊，一共四個人。
“工頭，我需要你把這屋裏的牆都刷白，燈在多按幾個，再在前廳砌八個農村的那種大土灶，知道什麽樣的嗎？”
工頭本身就是農村出來的“我知道，到時候我先砌一個出來，你看完了滿意了，我在砌別的。”
“行，然後我這個廚房你在給我打幾個架子和操作台，有不懂的也沒事，我平時也在這。”陸恒一頓訴說著自己的需求。
“行，明白”工頭點點頭表示明白。
“沈華偉還挺願意的”崔叔的聲音通過話筒穿透過來“他讓我問一下，你們什麽時候店裏能籌備好啊？他應該在什麽時候需要過去？”
“我這兩天正在找店麵，也不準備大裝修，簡單的裝修一下就好。”陸恒思索了一下還有什麽遺漏的“到時候我確定下來地址，我會給你打電話，到時候他來的話車票錢路上的花銷我會給他報銷。”
“行，那我到時候跟他說一聲。”崔叔聽到他這麽說也就暫時放心了。
結束通話後，陸恒收拾收拾趁著今天星期一人不多的時候出去準備找個店麵。
一天下來再加上以前平時注意到的陸恒總共找到了三家比較滿意的地址，一家位於一個小景區附近，客流量大，附近居民區少，幾乎都是商鋪餐館兒紀念品店，客源穩定競爭壓力大，人流量多房租也相對挺高的，想了下陸恒刪掉了這個。
還有一間是在一個四麵環繞都是居民小區的地方，店麵有80多平米，附近還有個菜市場，臨時買個東西會很方便，房租相對第一個會便宜很多。
第三個和現在的麻辣燙店相似，在一個重點高中學校附近。房租最便宜，但客源流量相對可能不是特別的多，附近都是陪讀的家長住的居民樓。
陸恒現在也受夠了每一年有四個月的人流量劇減，在加上房租相對便宜，陸恒決定選第二家。
不過陸恒也沒有當場就決定，下來以後就去找房東去談，他打算定回家以後冷靜一晚，仔細思考一下，第二天再去，如果沒有改變主意的話。
回到店裏陸恒先和高紅兵說了一聲“我相中了一個地方，明天你跟我一起去看看，你覺得行不行？看看有什麽需要注意的，廚師我已經找好了，等店麵確定下來，我就讓他從老家過來，到時候還得給他找個地方住。”
“這麽快就找好啦，地址在哪兒啊？”高紅兵還挺好奇的“你這速度還挺快的。行，那我明天跟你一起去下午唄，下午人少咱一起去吧。”
“行就這麽決定了”
第二天下午，兩個人又把高紅平一個人扔在了店裏，陸恒帶著高紅兵打車來到了昨天看著的第二家店。
店裏現在沒有人，陸恒透過窗戶看了看，店鋪裏邊兒收拾的都很幹淨，什麽都沒有。
陸恒打算去隔壁的店家問一下怎麽找這房東，左邊隔壁是開本地菜的餐館兒的右邊兒則是開的一家稍微大型的小賣部，陸恒去了小賣部打聽消息。
“走，咱倆去隔壁買了兩瓶水喝”陸恒當先走了進去，拿了瓶瓶裝飲料，高紅兵也拿了一個。
陸恒把水放在櫃台上“老板結賬兩瓶水，我想向您打聽個事兒，這隔壁這個往外出租的房子，房東在哪兒能找到他？”
“你是打聽隔壁啊”小賣鋪老板把找零的錢遞給陸恒“房東不在，應該是回家吃飯了，平時有個事什麽的，你打他呼機就行了。”
“也行，那我在您這打個電話啊”陸恒按照門上貼的呼機號給房東打了個電話，說明了情況房東表示馬上就到。
陸恒轉頭問高紅兵“咱們再等一會兒吧，房東說一會兒就來，省著到時候還要再跑一趟，我昨天也是湊巧碰見人家在這。”
“行，我都沒問題。”高紅兵無所謂。
陸恒和高紅兵又走回隔壁蹲在門口邊閑嘮嗑邊等著房東。
等了有快一個小時，迎麵走來一個瘦長的中年男人，穿了一身黑色衣服。
陸恒趕緊拉著賴在地上的高紅兵起來“房東來了，起來吧。”
“哦，好的”高紅兵也連忙站起來“這是說好的馬上就來！他家馬是在哪兒呢！”
陸恒用胳膊直接搥了他一下“您把嘴閉上行嗎？大哥！”說著就迎上了走過來的房東“您好，我是昨天向你打聽房子，今天是想再跟您談一談細節什麽的。”
“應該的，”房東大叔也是一利索人“走，咱們再進屋看看，你這是打算租來幹什麽啊？”
陸恒隨著房東開門一起走進屋裏，整個房間成長方形，預估應該能放八個大的土灶桌。一個灶能坐五六個人，有一麵要燒火坐不了人“我打算開個餐館，大叔你也來光顧啊，到時候給您優惠。”
“行，到時候等你開業了我來來嚐嚐”房東大叔也笑嗬嗬的應了“我這個房租昨天也和你說了，一年5000啊，別的都不管。”
“嗯，我知道”陸恒點點頭“那您看看您今天方便嗎？那咱把合同簽了吧，這樣我也可以裝修開始搞一些手續了。”
“行合同什麽的我都帶過來了”房東大叔說著從身上背著的包裏取出了合同“咱們也就草簽一下，到時候有點什麽事對咱們也省點事。”
“行”陸恒仔細看了起來，說是合同其實也就一頁紙，特簡單的說明了事情的經過“我就在底下簽個名就行了吧？”
“嗯”
簽好字陸恒把提前取出來的錢給房東“大叔，錢給你，那明天我就開始裝修了。”
房東大叔從鑰匙串裏把店門的鑰匙取下來遞給陸恒“給你，拿好啊，那沒什麽事我就先走了啊。”
陸恒結果鑰匙“沒事了，謝謝啊還麻煩你跑了一趟。”
“沒有的事，那我先走了”
送走了房東，陸恒轉身回到店裏“紅兵，明天找個裝修隊過來，到時候你在店裏幫忙，我來這裏監工，店裏就拜托你倆了。”
“行，沒問題”高紅兵肯定的點點頭“店裏有我倆也能應付，你就忙這裏就行了。”
陸恒放心了“那咱們先找個地方吃飯吧，就去旁邊的那家餐館吧，也能探探敵情。”
“走吧，隻要有的吃我都沒意見”高紅兵率先往外走“咱們吃完了也給我弟帶點吧，那個蠢貨肯定又沒吃飯。”
陸恒跟上把門鎖好“知道心疼你弟了，平時怎麽也這樣說話多好。”
“你懂個屁啊，快走吃飯。”高紅兵煩死了陸恒的這種囉嗦勁兒了，平時不說話一說就停不下來。
倆人打著嘴仗去了隔壁吃飯，拿著給高紅平打包的菜，回到了麻辣燙店裏。
第二天陸恒就去了建材市場看了看材料，找了一個搞裝修的小隊，一共四個人。
“工頭，我需要你把這屋裏的牆都刷白，燈在多按幾個，再在前廳砌八個農村的那種大土灶，知道什麽樣的嗎？”
工頭本身就是農村出來的“我知道，到時候我先砌一個出來，你看完了滿意了，我在砌別的。”
“行，然後我這個廚房你在給我打幾個架子和操作台，有不懂的也沒事，我平時也在這。”陸恒一頓訴說著自己的需求。
“行，明白”工頭點點頭表示明白。