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重生之九零年代做美食 作者：我愛喝冰雪碧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸恒看廚房都準備的差不多了，來到外麵取了幾瓶飲料和啤酒拿到餐桌上“今天女生你們就別喝酒了，你們喝飲料，多吃點菜。”
夏詩靜幫著劉瑩瑩擺台“也行，現在天也涼了，我們也不太適合喝啤酒。”
陸恒招手叫高紅平“你過來一下把這個灶點上，要不咱們人坐不開。”
高紅平小跑著過來“馬上就點，我門口都燒著火呢，移過來就行。”
陸恒點點頭“誒，你們不用收拾了，趕緊坐，沈哥馬上就要開始做了。”
正說著呢沈華偉就端著一個大托盤兒從廚房走了出來“老板，我現在就開始做啦。”
“行你先做吧”陸恒招手“梁瑩瑩你們幾個過來吧，都差不多了你們想喝什麽飲料自己去拿，一會兒你們坐紅平新燒的那一坐。”
“知道了”劉瑩瑩本來就收拾好了，隻是老板還沒坐呢，她就坐著了感到很尷尬，就一直來回晃悠。
李英傑聽了則連忙把抹布往盆裏一扔拉著劉瑩瑩就去拿飲料。
陸恒和夏詩靜和李玉菲她們都坐好了“咱來正式一點兒的，我拿了一份兒菜單你們看看想吃點兒什麽，到時候沈哥就會給你們做了。”說著就從身後拿出一份塑封的菜單。
“這麽好”何曉瑩沒想到還忽然有這一出。
夏詩靜也很意外“那怎麽點？”
陸恒把菜單放在桌子上麵兒讓她們去看“這上麵兒有雞肉，鴨肉，鵝肉，排骨，魚今天沒買做不了。這些是主菜，你們可以加點兒配菜，粉條這個還是從老家郵過來的，嗯，還有土豆、豆角、南瓜玉米什麽的你們自己看。”
段亞妮想著都一樣反正都沒吃過“你倆定吧，我們都沒吃過，你看看你們想吃哪個我們就吃哪個就行。”
陸恒看著夏詩靜“你呢？要吃哪個？這次吃不上下回你們再來嗎？”
“那就吃排骨吧。”夏詩靜都挺想吃的，但是一個鍋也做不下呀。
陸恒把菜單收起來“對了我才想起來你們主食是吃玉米麵兒餅還是吃烀餅？”
何曉瑩弱弱的舉手“不能兩個一起吃嗎？”
陸恒“……可以”
夏詩靜偷偷瞅著陸恒低頭捂臉。
沈華偉端的大托盤兒上麵兒擺放著一個一個小碟，裏邊兒放著有醬油老抽等調料，排骨都是已經提前用水焯好的。
爐子已經燒好沈華偉往鍋裏倒入底油，放入八角花椒炒出香味兒以後取出。再放入蔥段，薑片幹辣椒段爆香，放入焯好的排骨翻炒。再放入豆角，把豆角炒至變色以後加入醬料老抽，醬油，少許的料酒炒勻再放入切好的滾刀塊兒土豆和南瓜塊兒。加鹽調味，最後放水沒過菜就可以了。
沈華偉做完陸恒這一桌又去廚房重新拿出一個托盤去了高紅兵那桌給他們去做了。
沈華偉撤了，王阿姨又端了一個托盤兒過來了。上麵放著兩個小盤兒，一盤兒是玉米麵，一盤是發好的白麵擀的麵皮。
王阿姨先把長條的麵片兒沿著鍋邊繞了半圈兒慢慢的擠壓使其貼在鍋邊上不往下掉。
做好烀餅以後又取出另一盤發好的玉米麵兒，用手團成小團兒，輕輕地貼在鍋沿兒邊上。全部貼好了以後蓋上鍋蓋兒就可以了。
李玉菲好奇的看著這些過程“這就可以了嗎？什麽時候可以吃？”
陸恒正在給夏詩靜倒飲料“開鍋以後20分鍾左右差不多咱就可以吃了。”
何曉瑩肚子一陣咕咕叫“啊，我聞這個香味我肚子都餓了。”
段亞妮也忍不住一口接口的喝著飲料“啊！我也餓了啊！”
“少喝點兒，一會兒就吃不進去飯了。”李玉菲拿過段亞妮手裏的飲料。
陸恒小心的問“你餓了嗎？”
夏詩靜搖搖頭“沒有，你這個不是很快就會好嗎？不著急。”
土灶火力旺，食物好的也快。談話之間豆角已經燜熟，餅也發起來熟透了。
陸恒掀開鍋蓋放到一旁拿著鍋鏟翻了一下土豆都已經燉的麵了“好了，可以吃了，你們嚐嚐吧看看味道怎麽樣？”
說完後陸恒就給夏詩靜夾了一塊兒土豆和排骨“嚐嚐看看怎麽樣？”
夏詩靜嚐了一口土豆口感綿軟，口味鮮香，調料的味道都已經滲入到了土豆裏麵，又嚐一口排骨。有一絲絲的辣味兒，肉質軟爛燉的很入味“真好吃，是老家的味道。”
“是麽”陸恒忍著高興也嚐了一口玉米麵兒餅“誒，你嚐嚐這個也挺好吃的，它底下已經被鍋烤的脆了，裏麵還有絲絲的那個菜湯的味道，滲透裏邊兒特別好吃。”
夏詩靜聽他這麽說了也忍不住夾了一個“誒，真好吃，亞妮你們也嚐嚐這個餅特別好吃。”
段亞妮聽他說的也夾了一個嚐了嚐，麵已經發起來了，濃稠的醬汁滲入到了麵裏，餅的底部還是硬的和鍋貼一樣“是挺好吃的，這就是主食了唄！”
“是的”夏詩靜點點頭“主食和菜一起出。”
何曉瑩一邊吃著一邊感慨“這菜量可夠大的了，一鍋就夠咱們這麽多人吃啊。”
夏詩靜笑了“等以後有機會你們去我們老家，就會發現我們那裏的菜量都是很大的。”
陸恒點點頭也沒說話，看著夏詩靜隻顧說話，又給他夾了一筷子菜“你快吃點兒吧，菜剛出鍋才好吃。”
聞言夏詩靜茫然的低頭吃菜“啊！好的。”
李玉菲和段亞妮相視一笑。
吃吃喝喝總有到散席的時間，陸恒堅持要送夏詩靜她們回去“走吧，我送你們回去。”
夏詩靜搖搖頭“不用麻煩了，現在還是白天，我們打車就直接到校門口了。”
陸恒暗恨這時候他自己買不起車“那好吧，我就不送你們了，路上小心啊。”
陸恒送夏詩靜她們打車走了，自己轉身回到店裏，夏詩靜她們走之前已經幫著把店裏收拾幹淨了，因而高紅兵他們都在坐著閑嘮嗑，陸恒走進去看著他們想了想“得，現在也沒事了，咱們關門各回各家吧。”
陸恒關好門，沈華偉他們都走了，陸恒本打算也跟著一起回去，結果高紅兵拉著他和高紅平非要一起出去玩。
陸恒感到奇怪“你說玩，上哪玩你倒是說啊？”
高紅平也看著他“是啊，哥，有這時間還不如回去多休息一會兒呢。”
高紅兵指著這倆榆木腦袋“你們那真是沒趣，我不就是想著正好有時間，咱們去打會球啊。”
陸恒沒忍住“靠，我還以為你有什麽正經事呢！”
高紅兵叫屈“我怎麽沒有，我不是還想關心關心一下你的感情生活嗎？這麽長時間了你倆怎麽一點進展都沒有？”
陸恒“……”
高紅平“這不是我哥，我哥不可能這麽有正事。”
夏詩靜幫著劉瑩瑩擺台“也行，現在天也涼了，我們也不太適合喝啤酒。”
陸恒招手叫高紅平“你過來一下把這個灶點上，要不咱們人坐不開。”
高紅平小跑著過來“馬上就點，我門口都燒著火呢，移過來就行。”
陸恒點點頭“誒，你們不用收拾了，趕緊坐，沈哥馬上就要開始做了。”
正說著呢沈華偉就端著一個大托盤兒從廚房走了出來“老板，我現在就開始做啦。”
“行你先做吧”陸恒招手“梁瑩瑩你們幾個過來吧，都差不多了你們想喝什麽飲料自己去拿，一會兒你們坐紅平新燒的那一坐。”
“知道了”劉瑩瑩本來就收拾好了，隻是老板還沒坐呢，她就坐著了感到很尷尬，就一直來回晃悠。
李英傑聽了則連忙把抹布往盆裏一扔拉著劉瑩瑩就去拿飲料。
陸恒和夏詩靜和李玉菲她們都坐好了“咱來正式一點兒的，我拿了一份兒菜單你們看看想吃點兒什麽，到時候沈哥就會給你們做了。”說著就從身後拿出一份塑封的菜單。
“這麽好”何曉瑩沒想到還忽然有這一出。
夏詩靜也很意外“那怎麽點？”
陸恒把菜單放在桌子上麵兒讓她們去看“這上麵兒有雞肉，鴨肉，鵝肉，排骨，魚今天沒買做不了。這些是主菜，你們可以加點兒配菜，粉條這個還是從老家郵過來的，嗯，還有土豆、豆角、南瓜玉米什麽的你們自己看。”
段亞妮想著都一樣反正都沒吃過“你倆定吧，我們都沒吃過，你看看你們想吃哪個我們就吃哪個就行。”
陸恒看著夏詩靜“你呢？要吃哪個？這次吃不上下回你們再來嗎？”
“那就吃排骨吧。”夏詩靜都挺想吃的，但是一個鍋也做不下呀。
陸恒把菜單收起來“對了我才想起來你們主食是吃玉米麵兒餅還是吃烀餅？”
何曉瑩弱弱的舉手“不能兩個一起吃嗎？”
陸恒“……可以”
夏詩靜偷偷瞅著陸恒低頭捂臉。
沈華偉端的大托盤兒上麵兒擺放著一個一個小碟，裏邊兒放著有醬油老抽等調料，排骨都是已經提前用水焯好的。
爐子已經燒好沈華偉往鍋裏倒入底油，放入八角花椒炒出香味兒以後取出。再放入蔥段，薑片幹辣椒段爆香，放入焯好的排骨翻炒。再放入豆角，把豆角炒至變色以後加入醬料老抽，醬油，少許的料酒炒勻再放入切好的滾刀塊兒土豆和南瓜塊兒。加鹽調味，最後放水沒過菜就可以了。
沈華偉做完陸恒這一桌又去廚房重新拿出一個托盤去了高紅兵那桌給他們去做了。
沈華偉撤了，王阿姨又端了一個托盤兒過來了。上麵放著兩個小盤兒，一盤兒是玉米麵，一盤是發好的白麵擀的麵皮。
王阿姨先把長條的麵片兒沿著鍋邊繞了半圈兒慢慢的擠壓使其貼在鍋邊上不往下掉。
做好烀餅以後又取出另一盤發好的玉米麵兒，用手團成小團兒，輕輕地貼在鍋沿兒邊上。全部貼好了以後蓋上鍋蓋兒就可以了。
李玉菲好奇的看著這些過程“這就可以了嗎？什麽時候可以吃？”
陸恒正在給夏詩靜倒飲料“開鍋以後20分鍾左右差不多咱就可以吃了。”
何曉瑩肚子一陣咕咕叫“啊，我聞這個香味我肚子都餓了。”
段亞妮也忍不住一口接口的喝著飲料“啊！我也餓了啊！”
“少喝點兒，一會兒就吃不進去飯了。”李玉菲拿過段亞妮手裏的飲料。
陸恒小心的問“你餓了嗎？”
夏詩靜搖搖頭“沒有，你這個不是很快就會好嗎？不著急。”
土灶火力旺，食物好的也快。談話之間豆角已經燜熟，餅也發起來熟透了。
陸恒掀開鍋蓋放到一旁拿著鍋鏟翻了一下土豆都已經燉的麵了“好了，可以吃了，你們嚐嚐吧看看味道怎麽樣？”
說完後陸恒就給夏詩靜夾了一塊兒土豆和排骨“嚐嚐看看怎麽樣？”
夏詩靜嚐了一口土豆口感綿軟，口味鮮香，調料的味道都已經滲入到了土豆裏麵，又嚐一口排骨。有一絲絲的辣味兒，肉質軟爛燉的很入味“真好吃，是老家的味道。”
“是麽”陸恒忍著高興也嚐了一口玉米麵兒餅“誒，你嚐嚐這個也挺好吃的，它底下已經被鍋烤的脆了，裏麵還有絲絲的那個菜湯的味道，滲透裏邊兒特別好吃。”
夏詩靜聽他這麽說了也忍不住夾了一個“誒，真好吃，亞妮你們也嚐嚐這個餅特別好吃。”
段亞妮聽他說的也夾了一個嚐了嚐，麵已經發起來了，濃稠的醬汁滲入到了麵裏，餅的底部還是硬的和鍋貼一樣“是挺好吃的，這就是主食了唄！”
“是的”夏詩靜點點頭“主食和菜一起出。”
何曉瑩一邊吃著一邊感慨“這菜量可夠大的了，一鍋就夠咱們這麽多人吃啊。”
夏詩靜笑了“等以後有機會你們去我們老家，就會發現我們那裏的菜量都是很大的。”
陸恒點點頭也沒說話，看著夏詩靜隻顧說話，又給他夾了一筷子菜“你快吃點兒吧，菜剛出鍋才好吃。”
聞言夏詩靜茫然的低頭吃菜“啊！好的。”
李玉菲和段亞妮相視一笑。
吃吃喝喝總有到散席的時間，陸恒堅持要送夏詩靜她們回去“走吧，我送你們回去。”
夏詩靜搖搖頭“不用麻煩了，現在還是白天，我們打車就直接到校門口了。”
陸恒暗恨這時候他自己買不起車“那好吧，我就不送你們了，路上小心啊。”
陸恒送夏詩靜她們打車走了，自己轉身回到店裏，夏詩靜她們走之前已經幫著把店裏收拾幹淨了，因而高紅兵他們都在坐著閑嘮嗑，陸恒走進去看著他們想了想“得，現在也沒事了，咱們關門各回各家吧。”
陸恒關好門，沈華偉他們都走了，陸恒本打算也跟著一起回去，結果高紅兵拉著他和高紅平非要一起出去玩。
陸恒感到奇怪“你說玩，上哪玩你倒是說啊？”
高紅平也看著他“是啊，哥，有這時間還不如回去多休息一會兒呢。”
高紅兵指著這倆榆木腦袋“你們那真是沒趣，我不就是想著正好有時間，咱們去打會球啊。”
陸恒沒忍住“靠，我還以為你有什麽正經事呢！”
高紅兵叫屈“我怎麽沒有，我不是還想關心關心一下你的感情生活嗎？這麽長時間了你倆怎麽一點進展都沒有？”
陸恒“……”
高紅平“這不是我哥，我哥不可能這麽有正事。”