早上,果果和以前一樣,坐在角落裏的那個寶座上坐著方決明給她布置的作業。
現在這個點,餐廳裏沒什麽客人,方決明還是和以前一樣,一來就開始忙裏忙外的準備著。
隨著時間越來越接近飯點,陸陸續續有幾位客人走進餐廳。
方決明便開始招呼客人,同時去廚房準備客人們點的飯菜。
果果則一個人乖巧的掰著手指算題。
一位陌生男人踏進回味坊後就一直站在門口處,四處看著,也不找位置坐下。
低頭寫作業的果果聽見有人進來,便抬頭看了一眼,見到那人一直站著不動,便跑過去問道:“哥哥你好哦,你是來吃飯的還是來找人的呀!”
那個人聽到果果的聲音,仿佛被叫醒了一般,遲疑了一下,說道:“啊……我啊,我是來吃飯的!”
“那哥哥先找個地方坐下吧。”
“啊,好,好!”
於是來的那個人隨便找了處地方坐下,果果趕忙將菜單遞到那人麵前:“哥哥可以叫我果果喲,想要點什麽菜直接跟果果說就行啦,我就是這家餐廳的服務員喲!”
那人翻開菜單,看了兩眼,皺了下眉頭,又看了眼果果,心想,這餐廳確實奇怪,服務員是個小女孩不說,菜單上居然隻有一道飯和兩道菜。
“隻有這麽幾道菜嗎?”
果果點了下頭,認真的解釋道:“現在暫時隻有這些,而且椒鹽排骨由於排骨昨天都買完了,所以也沒了,現在隻有魔法飯和豬蹄,哥哥可以嚐嚐喲,超級好吃的,你看周圍那些小哥哥小姐姐都在吃。”
聽到果果說的這段話後,那個人小聲嘀咕道:“應該昨天來的!”
這時方決明正好端著客人點的菜從廚房出來,將手上的菜放到客人麵前後,見到果果正跟人說話,便走了過去。
當看到那個人時,方決明內心驚了下,但是沒有表現出來,平靜的說道:“你是……有參加‘食神對決’吧。”
總感覺麵前這個人很眼熟。
那個人立馬站了起來,有些結巴的說道:“是……是的,我叫楊城,你好,方哥。”
方決明笑了下,說道:“哈哈哈……你直接叫我的全名方決明就可以了。”
楊城一直都是跟林莽在一起,由於林莽的關係,方決明有注意到過楊城。
“沒事,沒事,我就叫方哥。”
楊城一邊說著一邊擺著手,方決明也沒再糾結這個問題,而是說道:“你先坐下,你今天來這裏是?你的朋友林莽呢!”
“我今天是想來嚐嚐你的椒鹽排骨,他……有點事情就沒能來。”
方決明立馬說道:“這真的抱歉,排骨昨天就已經做完了,暫時沒辦法……”
一旁的果果立馬插話道:“這個我有告訴哥哥喲!”
方決明摸了下果果的頭發,笑著說道:“果果真棒!”
本來以為楊城會起身離開,沒想到楊城壓根沒有動,而是非常緊張的說道:“沒,沒關係,能給我上一份魔法飯和黃豆燜豬蹄嗎?我現在也想嚐嚐這兩道菜。”
“沒問題,稍微要等下!”
果果便沒有再多在楊城身邊停留,而是說了句拜拜後,便又回到自己的座位上繼續寫作業了。
方決明將楊城點的飯菜端上來後,也沒什麽事情了,便坐到了楊城對麵,想要跟楊城聊下天。
“記得沒錯的話,昨天的比賽上,你做的是糖醋排骨吧,跟林莽做的是一樣的一道菜。”
楊城點了下頭,按照菜單上寫的那樣,將魔法飯上的“肉凍”到入白米飯中。
方決明繼續說道:“不錯,很期待你下一場比賽中的表現。”
楊城立馬放下手中的筷子,連忙擺手說道:“沒有,沒有,都是碰運氣,這次是因為運氣好,平時林莽一直都比我做菜做的好。”
方決明笑了下,說道:“不要這樣想,當運氣來臨時,你還要有抓住運氣的實力,不是嗎?如果你沒有這樣的實力,就算是運氣再好,你也不沒能力去抓住它。”說完,方決明拍了下楊城的肩膀,繼續說道:“你要相信自己,林莽以前廚藝可能比你好,但是,隻要你肯努力,就不代表他一直會比你好下去。”
楊城低著頭陷入了沉默,之後又小聲的嘀咕了一句:“努力嗎?”
嘀咕完之後,他又沉默了一會,小聲的問道:“努力真的有用嗎?”
方決明看著楊城,沒有直接回答他這個問題,而是等了一會兒,才說道:“我不知道,但是如果你一直不努力的話,那就真的永遠比不過林莽了。”
楊城低著頭沉思了一會兒,突然抬起頭對著方決明笑了下,說道:“謝謝!”
“沒什麽好謝謝的,都是這樣一步一個腳印走過來的。”
當方決明說道這裏時,又有新客人進來,於是方決明看了楊城麵前的魔法飯和黃豆燜豬蹄,繼續說道:“你趕緊吃吧。”
然後就起身去招呼新客人了,這時果果也已經從自己的板凳上下來,但是見到自己的爸爸已經將客人領到了桌前,自己便又坐了回去。
楊城挑了一筷子魔法飯放到口中,細細品嚐著,白米飯和“肉凍”的鮮味完美的融合在一起,所用到的食材比較平常簡單,也吃不出太多調味料的味道,但是將食材的鮮味發揮到了極致,而且這道魔法飯的吃法很有創意,更加吸引人。
之後他又嚐了下黃豆燜豬蹄,桂皮的香味讓他印象很深刻,在這道菜中,桂皮用得相當好,黃豆與豬蹄的結合不但營養豐富,而且味道非常清新,不油膩。
楊城這次來,主要目的是來嚐一下方決明的椒鹽排骨和黃金餃子的,想要找到方決明所烹飪的菜品特別之處,並且學習下。
但很不巧的是,椒鹽排骨買完了,而黃金餃子壓根就沒出現在菜單上。
剛開始還覺得有些遺憾,但是當他遲到魔法飯和黃豆燜豬蹄時,他覺得來回味坊這一趟真的很值。
方明決對食材之間的搭配,還有香料的理解都很靈活貫通,這是楊城自己無法做得很完美的一點。
無論自己再怎麽努力,都無法將香料靈活的使用,隻能靠死記硬背,記住一些前輩們已經研究出來的食譜中固定的香料用法。
也就是說,他對一些香料理解的並不透徹,老菜譜中,隻知道需要用到這道香料,但是為什麽要用到,用到這裏起到什麽作用卻解釋不出來。
在諸華國,一大部分廚師都是這樣的。
這時楊城心中突然冒出了一個想法,但是沒有立馬將這個想法確定下來。
現在這個點,餐廳裏沒什麽客人,方決明還是和以前一樣,一來就開始忙裏忙外的準備著。
隨著時間越來越接近飯點,陸陸續續有幾位客人走進餐廳。
方決明便開始招呼客人,同時去廚房準備客人們點的飯菜。
果果則一個人乖巧的掰著手指算題。
一位陌生男人踏進回味坊後就一直站在門口處,四處看著,也不找位置坐下。
低頭寫作業的果果聽見有人進來,便抬頭看了一眼,見到那人一直站著不動,便跑過去問道:“哥哥你好哦,你是來吃飯的還是來找人的呀!”
那個人聽到果果的聲音,仿佛被叫醒了一般,遲疑了一下,說道:“啊……我啊,我是來吃飯的!”
“那哥哥先找個地方坐下吧。”
“啊,好,好!”
於是來的那個人隨便找了處地方坐下,果果趕忙將菜單遞到那人麵前:“哥哥可以叫我果果喲,想要點什麽菜直接跟果果說就行啦,我就是這家餐廳的服務員喲!”
那人翻開菜單,看了兩眼,皺了下眉頭,又看了眼果果,心想,這餐廳確實奇怪,服務員是個小女孩不說,菜單上居然隻有一道飯和兩道菜。
“隻有這麽幾道菜嗎?”
果果點了下頭,認真的解釋道:“現在暫時隻有這些,而且椒鹽排骨由於排骨昨天都買完了,所以也沒了,現在隻有魔法飯和豬蹄,哥哥可以嚐嚐喲,超級好吃的,你看周圍那些小哥哥小姐姐都在吃。”
聽到果果說的這段話後,那個人小聲嘀咕道:“應該昨天來的!”
這時方決明正好端著客人點的菜從廚房出來,將手上的菜放到客人麵前後,見到果果正跟人說話,便走了過去。
當看到那個人時,方決明內心驚了下,但是沒有表現出來,平靜的說道:“你是……有參加‘食神對決’吧。”
總感覺麵前這個人很眼熟。
那個人立馬站了起來,有些結巴的說道:“是……是的,我叫楊城,你好,方哥。”
方決明笑了下,說道:“哈哈哈……你直接叫我的全名方決明就可以了。”
楊城一直都是跟林莽在一起,由於林莽的關係,方決明有注意到過楊城。
“沒事,沒事,我就叫方哥。”
楊城一邊說著一邊擺著手,方決明也沒再糾結這個問題,而是說道:“你先坐下,你今天來這裏是?你的朋友林莽呢!”
“我今天是想來嚐嚐你的椒鹽排骨,他……有點事情就沒能來。”
方決明立馬說道:“這真的抱歉,排骨昨天就已經做完了,暫時沒辦法……”
一旁的果果立馬插話道:“這個我有告訴哥哥喲!”
方決明摸了下果果的頭發,笑著說道:“果果真棒!”
本來以為楊城會起身離開,沒想到楊城壓根沒有動,而是非常緊張的說道:“沒,沒關係,能給我上一份魔法飯和黃豆燜豬蹄嗎?我現在也想嚐嚐這兩道菜。”
“沒問題,稍微要等下!”
果果便沒有再多在楊城身邊停留,而是說了句拜拜後,便又回到自己的座位上繼續寫作業了。
方決明將楊城點的飯菜端上來後,也沒什麽事情了,便坐到了楊城對麵,想要跟楊城聊下天。
“記得沒錯的話,昨天的比賽上,你做的是糖醋排骨吧,跟林莽做的是一樣的一道菜。”
楊城點了下頭,按照菜單上寫的那樣,將魔法飯上的“肉凍”到入白米飯中。
方決明繼續說道:“不錯,很期待你下一場比賽中的表現。”
楊城立馬放下手中的筷子,連忙擺手說道:“沒有,沒有,都是碰運氣,這次是因為運氣好,平時林莽一直都比我做菜做的好。”
方決明笑了下,說道:“不要這樣想,當運氣來臨時,你還要有抓住運氣的實力,不是嗎?如果你沒有這樣的實力,就算是運氣再好,你也不沒能力去抓住它。”說完,方決明拍了下楊城的肩膀,繼續說道:“你要相信自己,林莽以前廚藝可能比你好,但是,隻要你肯努力,就不代表他一直會比你好下去。”
楊城低著頭陷入了沉默,之後又小聲的嘀咕了一句:“努力嗎?”
嘀咕完之後,他又沉默了一會,小聲的問道:“努力真的有用嗎?”
方決明看著楊城,沒有直接回答他這個問題,而是等了一會兒,才說道:“我不知道,但是如果你一直不努力的話,那就真的永遠比不過林莽了。”
楊城低著頭沉思了一會兒,突然抬起頭對著方決明笑了下,說道:“謝謝!”
“沒什麽好謝謝的,都是這樣一步一個腳印走過來的。”
當方決明說道這裏時,又有新客人進來,於是方決明看了楊城麵前的魔法飯和黃豆燜豬蹄,繼續說道:“你趕緊吃吧。”
然後就起身去招呼新客人了,這時果果也已經從自己的板凳上下來,但是見到自己的爸爸已經將客人領到了桌前,自己便又坐了回去。
楊城挑了一筷子魔法飯放到口中,細細品嚐著,白米飯和“肉凍”的鮮味完美的融合在一起,所用到的食材比較平常簡單,也吃不出太多調味料的味道,但是將食材的鮮味發揮到了極致,而且這道魔法飯的吃法很有創意,更加吸引人。
之後他又嚐了下黃豆燜豬蹄,桂皮的香味讓他印象很深刻,在這道菜中,桂皮用得相當好,黃豆與豬蹄的結合不但營養豐富,而且味道非常清新,不油膩。
楊城這次來,主要目的是來嚐一下方決明的椒鹽排骨和黃金餃子的,想要找到方決明所烹飪的菜品特別之處,並且學習下。
但很不巧的是,椒鹽排骨買完了,而黃金餃子壓根就沒出現在菜單上。
剛開始還覺得有些遺憾,但是當他遲到魔法飯和黃豆燜豬蹄時,他覺得來回味坊這一趟真的很值。
方明決對食材之間的搭配,還有香料的理解都很靈活貫通,這是楊城自己無法做得很完美的一點。
無論自己再怎麽努力,都無法將香料靈活的使用,隻能靠死記硬背,記住一些前輩們已經研究出來的食譜中固定的香料用法。
也就是說,他對一些香料理解的並不透徹,老菜譜中,隻知道需要用到這道香料,但是為什麽要用到,用到這裏起到什麽作用卻解釋不出來。
在諸華國,一大部分廚師都是這樣的。
這時楊城心中突然冒出了一個想法,但是沒有立馬將這個想法確定下來。