“女兒呀,你不會用這麽一台機器來套走我的餛飩配方吧!”
忽然田廣源疑惑道。
“爸,你餛飩配方以後不就是我繼承的嗎?你不給我還能給誰?姐躺在醫院,人家還有一家上市公司,哪裏能看的上你的破配方,總不能讓姐身家幾個億的富姐給你來煮餛飩吧!”田甜頓時不屑的把自家老爹給削了一頓,好像她很稀罕一樣,這餛飩店她壓根是看不上,要不是唐詠詩田甜耳提麵醒的說老爸老媽辛苦,誰吃力不討好的管這等破閑事。現在還被懷疑訛詐配方,要不是麵對的是自家老爹,她都想要噴他一口。
“我,我就隨便問問,反正這配方以後都是你們姐妹兩個的,誰也搶不走。”田父看女兒真生氣了,就氣弱了下來。
“我把配方口傳給你,就算找對象結婚,都不要說給另外一半知道不?”可見經曆過萬衝之事田父也怕了。
“我知道了。”田甜心不甘情不願的承若,她真的有這麽差勁不能讓人放心嗎?
唐詠詩把田廣源的配方編了進去,田小廚重新啟動,然後按照田廣源的配方依次把食物投進到投料口中。像田父做魚皮餛飩必須要把魚骨剔出來,可是田小廚這邊投料口,根本不用剔除魚骨,隻要把魚去了內髒去了頭部,然後整條放進去,田小廚係統裏麵有一個鋒利的攪拌機,會把魚肉連同魚骨一起粉碎成渣渣,然後在擀皮成薄薄的餛飩皮子,不過在第一次做出來的時候出了問題。
因為魚肉不是麵粉,加上粉碎機粉碎出來的和田父手剁魚肉還是有一定的差別,所以田父給的比例在這裏出現了問題。魚肉成不了皮。這個因為沒有經驗所以隻能一次一次的試驗。魚皮裏麵要加多少分量的麵粉才能把這個魚皮成型。
這個過程都整整花了唐詠詩三天,而且機器也進行了好幾次的調整才做到不粘連的情況。
最後試驗出來的魚皮餛飩已經和田廣源所做的,不論是在外觀上還是口味上都相差無幾。而且因為他們連魚骨都一起做進去了,等於是魚皮餛飩成了天然的鈣片。
等到比試的那一日,艾萊克斯也嚷著要當評委,消息幾天前放出去了,所以老顧客這天都是早早的來圍觀田小廚。
大家都對這台會下廚的機器人頗有興趣。
“老田,長江後浪推前浪,你女兒真是孝順呀,給你做了這台機器人小徒弟,以後你可不用這麽辛苦了。”眾街坊鄰居說道。
“就這麽太破機器想要比過我,還差的遠呢!”田廣源不以為意。“我就陪小朋友玩玩,隻是現實是殘酷的,我會用實力證明,機器終究是機器,永遠無法替代人。”
“好,老田,就是衝著你的這番話我就支持你,機器做那些力氣活還行,做菜那是要感情投入進去的,沒有感情如何能做好田家的餛飩。”天天來吃田家餛飩的老李喊道。
“李爺爺,咱們田小廚可是運用了納米研磨技術,連魚骨都磨碎了,自帶高鈣,對老年人吃可好了,你天天吃鈣片還花錢,吃了我家的餛飩連鈣片都省了。”田甜在一旁說道。田甜可是知道這位每天大包小包的保健品往家裏堆,對來老年人來說什麽最重要?自然是身體最重要了!
“哦,真的?要是小甜甜說的是真的,那老田我就沒有辦法支持你了,我以後呀就吃田小廚做的餛飩。”
“李師傅你這是叛變呀,剛好說好的支持呢?”田廣源一臉的委屈,街坊鄰居聽了之後則是哈哈大笑。
“老李師父您的節操呢?”
“節操也沒有身體重要,這要是小甜甜說的是真的,我每個月好幾百的鈣片都能省了,以後就天天三餐吃餛飩。餛飩可是比鈣片好吃多了。”
“別呀!李爺爺餛飩天天會膩的,我家田小廚也不止會做餛飩,麵條餃子包子都會做。
“真的?田師傅,你這還沒有比就被你家小田比下去了,你隻會做餛飩,你看你家田小廚多能幹,能做這麽多。”
田廣源:“......哼,鹿死誰手還不一定呢!”原本田廣源覺得這是一場毫無懸念的比賽,但是被老李師父這麽一說,不知怎麽的田廣源心中升起一絲的緊張。這要是輸了,他丟臉丟的大發了。
“爸,你也別太緊張了,不管是誰贏,這贏的也還都是我們田家的人,田小廚也姓田。”
“你家閨女說的對,田師傅不要有壓力,我們支持你!”一大群解放發聲。
“我在這裏感謝各位解放的到場,我田家餛飩能有今日都是各位街坊的支持,我在這裏感謝大家。我要是贏了固然好,要是輸了我以後也能放心把店交給田小廚,可以接受女兒的心意榮退了!”
“田師傅,這麽多年辛苦了!小甜甜真是好孝順,還是女兒好呀,能夠為老爸分憂!”眾人紛紛誇獎,誇獎的田甜都不好意思了。
很快兩人的餛飩都做出來了,按照之前的規則,餛飩做出來之後讓眾人匿名吃,等於吃之前客人是不知道誰做的餛飩,兩個碗,一個寫了一號,一個寫了二號,然後他們麵前放了一個投票箱,認為誰好吃,就把碗上的數字牌摘下來放進投票箱裏麵。
一人隻有一票。
艾萊克斯也把兩碗餛飩都吃了,雖然說都是魚皮餛飩,但是還是吃出了細微的差別。
艾萊克斯還是有些擔心,這是他第一次參與此種方式的人機大比拚,以前常常參與人機比拚是比拚人臉識別,比拚計算能力,比拚搶險救援,還是第一次比拚廚藝。
很快結果出來了,到底都是幾十年的老街坊,還是一口就吃出了餛飩的差別,但是田小廚做的也不錯,居然也有不少人投票給他,雖然大比票的落敗,但是也不算是輸得慘烈。
“我就說吧,你這台機器和我手藝相比差遠了。”
“老田,其實說實話這台機器已經非常不錯了,你放心,要是你哪天覺得累了,我們老街坊自然支持你偷懶,也會吃田小廚做的餛飩。”
忽然田廣源疑惑道。
“爸,你餛飩配方以後不就是我繼承的嗎?你不給我還能給誰?姐躺在醫院,人家還有一家上市公司,哪裏能看的上你的破配方,總不能讓姐身家幾個億的富姐給你來煮餛飩吧!”田甜頓時不屑的把自家老爹給削了一頓,好像她很稀罕一樣,這餛飩店她壓根是看不上,要不是唐詠詩田甜耳提麵醒的說老爸老媽辛苦,誰吃力不討好的管這等破閑事。現在還被懷疑訛詐配方,要不是麵對的是自家老爹,她都想要噴他一口。
“我,我就隨便問問,反正這配方以後都是你們姐妹兩個的,誰也搶不走。”田父看女兒真生氣了,就氣弱了下來。
“我把配方口傳給你,就算找對象結婚,都不要說給另外一半知道不?”可見經曆過萬衝之事田父也怕了。
“我知道了。”田甜心不甘情不願的承若,她真的有這麽差勁不能讓人放心嗎?
唐詠詩把田廣源的配方編了進去,田小廚重新啟動,然後按照田廣源的配方依次把食物投進到投料口中。像田父做魚皮餛飩必須要把魚骨剔出來,可是田小廚這邊投料口,根本不用剔除魚骨,隻要把魚去了內髒去了頭部,然後整條放進去,田小廚係統裏麵有一個鋒利的攪拌機,會把魚肉連同魚骨一起粉碎成渣渣,然後在擀皮成薄薄的餛飩皮子,不過在第一次做出來的時候出了問題。
因為魚肉不是麵粉,加上粉碎機粉碎出來的和田父手剁魚肉還是有一定的差別,所以田父給的比例在這裏出現了問題。魚肉成不了皮。這個因為沒有經驗所以隻能一次一次的試驗。魚皮裏麵要加多少分量的麵粉才能把這個魚皮成型。
這個過程都整整花了唐詠詩三天,而且機器也進行了好幾次的調整才做到不粘連的情況。
最後試驗出來的魚皮餛飩已經和田廣源所做的,不論是在外觀上還是口味上都相差無幾。而且因為他們連魚骨都一起做進去了,等於是魚皮餛飩成了天然的鈣片。
等到比試的那一日,艾萊克斯也嚷著要當評委,消息幾天前放出去了,所以老顧客這天都是早早的來圍觀田小廚。
大家都對這台會下廚的機器人頗有興趣。
“老田,長江後浪推前浪,你女兒真是孝順呀,給你做了這台機器人小徒弟,以後你可不用這麽辛苦了。”眾街坊鄰居說道。
“就這麽太破機器想要比過我,還差的遠呢!”田廣源不以為意。“我就陪小朋友玩玩,隻是現實是殘酷的,我會用實力證明,機器終究是機器,永遠無法替代人。”
“好,老田,就是衝著你的這番話我就支持你,機器做那些力氣活還行,做菜那是要感情投入進去的,沒有感情如何能做好田家的餛飩。”天天來吃田家餛飩的老李喊道。
“李爺爺,咱們田小廚可是運用了納米研磨技術,連魚骨都磨碎了,自帶高鈣,對老年人吃可好了,你天天吃鈣片還花錢,吃了我家的餛飩連鈣片都省了。”田甜在一旁說道。田甜可是知道這位每天大包小包的保健品往家裏堆,對來老年人來說什麽最重要?自然是身體最重要了!
“哦,真的?要是小甜甜說的是真的,那老田我就沒有辦法支持你了,我以後呀就吃田小廚做的餛飩。”
“李師傅你這是叛變呀,剛好說好的支持呢?”田廣源一臉的委屈,街坊鄰居聽了之後則是哈哈大笑。
“老李師父您的節操呢?”
“節操也沒有身體重要,這要是小甜甜說的是真的,我每個月好幾百的鈣片都能省了,以後就天天三餐吃餛飩。餛飩可是比鈣片好吃多了。”
“別呀!李爺爺餛飩天天會膩的,我家田小廚也不止會做餛飩,麵條餃子包子都會做。
“真的?田師傅,你這還沒有比就被你家小田比下去了,你隻會做餛飩,你看你家田小廚多能幹,能做這麽多。”
田廣源:“......哼,鹿死誰手還不一定呢!”原本田廣源覺得這是一場毫無懸念的比賽,但是被老李師父這麽一說,不知怎麽的田廣源心中升起一絲的緊張。這要是輸了,他丟臉丟的大發了。
“爸,你也別太緊張了,不管是誰贏,這贏的也還都是我們田家的人,田小廚也姓田。”
“你家閨女說的對,田師傅不要有壓力,我們支持你!”一大群解放發聲。
“我在這裏感謝各位解放的到場,我田家餛飩能有今日都是各位街坊的支持,我在這裏感謝大家。我要是贏了固然好,要是輸了我以後也能放心把店交給田小廚,可以接受女兒的心意榮退了!”
“田師傅,這麽多年辛苦了!小甜甜真是好孝順,還是女兒好呀,能夠為老爸分憂!”眾人紛紛誇獎,誇獎的田甜都不好意思了。
很快兩人的餛飩都做出來了,按照之前的規則,餛飩做出來之後讓眾人匿名吃,等於吃之前客人是不知道誰做的餛飩,兩個碗,一個寫了一號,一個寫了二號,然後他們麵前放了一個投票箱,認為誰好吃,就把碗上的數字牌摘下來放進投票箱裏麵。
一人隻有一票。
艾萊克斯也把兩碗餛飩都吃了,雖然說都是魚皮餛飩,但是還是吃出了細微的差別。
艾萊克斯還是有些擔心,這是他第一次參與此種方式的人機大比拚,以前常常參與人機比拚是比拚人臉識別,比拚計算能力,比拚搶險救援,還是第一次比拚廚藝。
很快結果出來了,到底都是幾十年的老街坊,還是一口就吃出了餛飩的差別,但是田小廚做的也不錯,居然也有不少人投票給他,雖然大比票的落敗,但是也不算是輸得慘烈。
“我就說吧,你這台機器和我手藝相比差遠了。”
“老田,其實說實話這台機器已經非常不錯了,你放心,要是你哪天覺得累了,我們老街坊自然支持你偷懶,也會吃田小廚做的餛飩。”