轉眼,就到了除夕。
可以說,這些天,東京城到處都是飄香。
就算是農家,再不富裕,也會買上那麽一些瓜子之類的。
一年到頭,也就過年這一個盼頭了。
女孩兒想要根頭繩,男孩兒想要幾塊糖。
女人想要件新衣服,男人想要買幾斤酒。
不論平時多麽的摳搜,到了過年,都會敞開褲兜,買上一些的。
蘇府是這一條街上,最為香的地方。
這幾天,蘇雪煙讓大管家買了不少的各種幹貨,這些天,雲鵲指揮著幾個婆子,在小廚房裏一刻不停的炒著幹貨。
這幾個婆子,是蘇雪煙自己的,是覓夏送來的。
自從和覓夏結交以來,蘇雪煙送去臘八粥後,覓夏就很喜歡,讓抱琴送了一些點心過來。
直接問蘇雪煙,煮臘八粥的訣竅。
雖然覓夏都差不多猜到了,但總覺得,還是差一些。
蘇雪煙笑笑,將自己的配方給了覓夏,又給了一些配置好的調料。
覓夏投桃報李,就送了幾個婆子過來。
據說,是從宮裏出來的,到了年紀,又不想嫁人,隻想著找個好人家,伺候好姑娘,以後給自己養老的。
“雲鵲姑娘,應該就是這樣吧?”劉嬤嬤問道。
這就是覓夏送來的兩個嬤嬤之一,一開始,劉嬤嬤其實是不願意來的。
覓夏她還是願意伺候的,但一個九品官的庶女,劉嬤嬤本來不想來。
這種人家,官職小,雖然麻煩事情可能不多,但劉嬤嬤仍然不願意來。
庶女,還是有不少的麻煩事情的。
嫡庶之別,還是有的。
果不其然,來了這裏,那個嫡女可是蹦躂的很。
不過王文軒對劉嬤嬤有恩,再加上覓夏的要求,劉嬤嬤沒有辦法。
鄭嬤嬤也和她說了,小戶人家也有小戶人家的好,至少,小戶人家沒有那麽多的危險不是?
王文軒看起來是位高權重,但王文軒本身也挺危險的。
若是一著不慎,可能就是全盤皆輸的。
此時,他們正好在炒瓜子。
五香味的瓜子,大周朝還沒有出現過。
或許有這一類的瓜子,但味道絕對不如未來的五香味瓜子。
對於蘇雪煙這種,就更不如了。
這五香,可是蘇雪煙自己配的,健康又好吃。
所謂的五香,其實也不隻是物種調料。
生薑,小茴香,八角,花椒,桂皮,牛肉,白糖,食鹽,植物油很多種的調料,而且過程也十分的複雜。
從選材,浸泡,清洗,到加香料煮製,到烘烤、晾曬,每一步,都十分的重要。
其中的香料,使用的材料,劉嬤嬤根本沒有想到。
花椒,蘇雪煙是不喜歡的。
但那時放在菜裏麵,不過如果是配料,還是可以的。
這其中,使用石灰水浸泡,也就是清洗瓜子表麵的不幹淨,也是一種祛除異色的辦法。
劉嬤嬤覺得,自己果然是見識了。
原來是覓夏的莊子裏,劉嬤嬤就覺得,這天下居然還有比禦膳房更厲害的廚子。
到了蘇府以後,劉嬤嬤隻覺得,一山還比一山高,沒有最厲害,隻有更厲害了。
做完以後,蘇雪煙也讓人給覓夏送了一份。
若是其他人,你給他送,可能還會覺得蘇雪煙用心不良。
人家自己就是做這種生意的,你送這些東西上門,是炫耀還是諷刺?
但覓夏不在這個範疇中,何況蘇雪煙也大概說了東西製作辦法,也讓覓夏恍然大悟。
這可是一個賺錢的辦法,覓夏心裏有所想法,隻是暫時還沒有實施罷了。
這幾天,街上多了一些小孩,拿著一些紙張,到處散發。
“一品鮮火鍋?這是什麽?”一個富商拿著傳單,說道。
顯然,這富商也是認識字的。
那小孩說道:“就在前麵那邊的酒樓,重新開張後,開放火鍋生意。這是一種特別適合在冬天,特別適合邀上三五好友,一起品嚐的美食,絕對是以前沒有見過的哦!”
小孩的嘴皮子很利索,幾句話,就解了富商,也解了其他人的疑惑。
周圍有一個秀才見了,笑道:“小孩,你這嘴皮子挺利索的啊,誰教你的?”
小孩笑著說道:“自然是東家教我做的。”
東家,誰家請這麽小的小朋友做事?
事實上,請這些人的,正是蘇雪煙。
廣告這種事情,就是廣而告之,還是很有必要的。
經曆過後世那種爆炸性的廣告效果的蘇雪煙,要重新開店,自然不會忘記這個。
而這幾個孩子的費用也很低,不過是幾把瓜子,幾斤糖果就可以了。
他們的家長也願意,平常時候,這些孩子也很調皮,管著還要時間。有時候,孩子吵著要吃零食的時候,家裏也沒錢。
現在好了,不用花錢,孩子自己就找到了好吃的。
另外,還能帶一些回家。
大人也很嚐嚐,甚至多一些的,還能賣給鄰居。
別說,這些瓜子糖果什麽的,味道特別好,而且外形也很精致。
這絕對是送禮的上佳禮品啊!
對麵的茶館,蘇文華和齊老爺對坐,看著這外麵的場景。
齊老爺笑著說道:“還是蘇哥兒的妹妹厲害,這想法,我根本就想不到。而且這效果可真好!”
雖然還沒有人去過一品鮮酒樓,但這不是因為還沒開張麽?
就看著街上的效果,已經有不少人表示出了興趣。
大周人還是很喜歡下館子的,這新開的酒樓,本身就有人願意去嚐試。
現在這麽一宣傳,有不少人都表示,願意去嚐嚐。
蘇文華沒有謙虛,若是自己的事情,蘇文華是會謙虛的。
甚至是蘇文慶,蘇文華也會謙虛。
但這說到自家的妹妹,而且齊老爺也算是個朋友,蘇文華就沒有謙虛。
他一直都覺得,自家的妹妹就是厲害。
不僅人長得好看,雖然還沒有長開,但已經是美人胚子了。
一手的手藝,十分的精湛。
連這方麵的大師,南北鋪子都甘拜下風。
最讓蘇文華覺得自豪的,是自家妹妹的聰明才智。
不僅在經商上有一手,這宣傳,對,七妹妹說的,就是這個詞匯。
七妹妹很會宣傳,看看這外麵的人,那氣氛就知道了。
而且,還會很多的奇思妙想,之前的漚肥計劃,就可見一斑了。
“可惜七妹妹不是男兒!”
可以說,這些天,東京城到處都是飄香。
就算是農家,再不富裕,也會買上那麽一些瓜子之類的。
一年到頭,也就過年這一個盼頭了。
女孩兒想要根頭繩,男孩兒想要幾塊糖。
女人想要件新衣服,男人想要買幾斤酒。
不論平時多麽的摳搜,到了過年,都會敞開褲兜,買上一些的。
蘇府是這一條街上,最為香的地方。
這幾天,蘇雪煙讓大管家買了不少的各種幹貨,這些天,雲鵲指揮著幾個婆子,在小廚房裏一刻不停的炒著幹貨。
這幾個婆子,是蘇雪煙自己的,是覓夏送來的。
自從和覓夏結交以來,蘇雪煙送去臘八粥後,覓夏就很喜歡,讓抱琴送了一些點心過來。
直接問蘇雪煙,煮臘八粥的訣竅。
雖然覓夏都差不多猜到了,但總覺得,還是差一些。
蘇雪煙笑笑,將自己的配方給了覓夏,又給了一些配置好的調料。
覓夏投桃報李,就送了幾個婆子過來。
據說,是從宮裏出來的,到了年紀,又不想嫁人,隻想著找個好人家,伺候好姑娘,以後給自己養老的。
“雲鵲姑娘,應該就是這樣吧?”劉嬤嬤問道。
這就是覓夏送來的兩個嬤嬤之一,一開始,劉嬤嬤其實是不願意來的。
覓夏她還是願意伺候的,但一個九品官的庶女,劉嬤嬤本來不想來。
這種人家,官職小,雖然麻煩事情可能不多,但劉嬤嬤仍然不願意來。
庶女,還是有不少的麻煩事情的。
嫡庶之別,還是有的。
果不其然,來了這裏,那個嫡女可是蹦躂的很。
不過王文軒對劉嬤嬤有恩,再加上覓夏的要求,劉嬤嬤沒有辦法。
鄭嬤嬤也和她說了,小戶人家也有小戶人家的好,至少,小戶人家沒有那麽多的危險不是?
王文軒看起來是位高權重,但王文軒本身也挺危險的。
若是一著不慎,可能就是全盤皆輸的。
此時,他們正好在炒瓜子。
五香味的瓜子,大周朝還沒有出現過。
或許有這一類的瓜子,但味道絕對不如未來的五香味瓜子。
對於蘇雪煙這種,就更不如了。
這五香,可是蘇雪煙自己配的,健康又好吃。
所謂的五香,其實也不隻是物種調料。
生薑,小茴香,八角,花椒,桂皮,牛肉,白糖,食鹽,植物油很多種的調料,而且過程也十分的複雜。
從選材,浸泡,清洗,到加香料煮製,到烘烤、晾曬,每一步,都十分的重要。
其中的香料,使用的材料,劉嬤嬤根本沒有想到。
花椒,蘇雪煙是不喜歡的。
但那時放在菜裏麵,不過如果是配料,還是可以的。
這其中,使用石灰水浸泡,也就是清洗瓜子表麵的不幹淨,也是一種祛除異色的辦法。
劉嬤嬤覺得,自己果然是見識了。
原來是覓夏的莊子裏,劉嬤嬤就覺得,這天下居然還有比禦膳房更厲害的廚子。
到了蘇府以後,劉嬤嬤隻覺得,一山還比一山高,沒有最厲害,隻有更厲害了。
做完以後,蘇雪煙也讓人給覓夏送了一份。
若是其他人,你給他送,可能還會覺得蘇雪煙用心不良。
人家自己就是做這種生意的,你送這些東西上門,是炫耀還是諷刺?
但覓夏不在這個範疇中,何況蘇雪煙也大概說了東西製作辦法,也讓覓夏恍然大悟。
這可是一個賺錢的辦法,覓夏心裏有所想法,隻是暫時還沒有實施罷了。
這幾天,街上多了一些小孩,拿著一些紙張,到處散發。
“一品鮮火鍋?這是什麽?”一個富商拿著傳單,說道。
顯然,這富商也是認識字的。
那小孩說道:“就在前麵那邊的酒樓,重新開張後,開放火鍋生意。這是一種特別適合在冬天,特別適合邀上三五好友,一起品嚐的美食,絕對是以前沒有見過的哦!”
小孩的嘴皮子很利索,幾句話,就解了富商,也解了其他人的疑惑。
周圍有一個秀才見了,笑道:“小孩,你這嘴皮子挺利索的啊,誰教你的?”
小孩笑著說道:“自然是東家教我做的。”
東家,誰家請這麽小的小朋友做事?
事實上,請這些人的,正是蘇雪煙。
廣告這種事情,就是廣而告之,還是很有必要的。
經曆過後世那種爆炸性的廣告效果的蘇雪煙,要重新開店,自然不會忘記這個。
而這幾個孩子的費用也很低,不過是幾把瓜子,幾斤糖果就可以了。
他們的家長也願意,平常時候,這些孩子也很調皮,管著還要時間。有時候,孩子吵著要吃零食的時候,家裏也沒錢。
現在好了,不用花錢,孩子自己就找到了好吃的。
另外,還能帶一些回家。
大人也很嚐嚐,甚至多一些的,還能賣給鄰居。
別說,這些瓜子糖果什麽的,味道特別好,而且外形也很精致。
這絕對是送禮的上佳禮品啊!
對麵的茶館,蘇文華和齊老爺對坐,看著這外麵的場景。
齊老爺笑著說道:“還是蘇哥兒的妹妹厲害,這想法,我根本就想不到。而且這效果可真好!”
雖然還沒有人去過一品鮮酒樓,但這不是因為還沒開張麽?
就看著街上的效果,已經有不少人表示出了興趣。
大周人還是很喜歡下館子的,這新開的酒樓,本身就有人願意去嚐試。
現在這麽一宣傳,有不少人都表示,願意去嚐嚐。
蘇文華沒有謙虛,若是自己的事情,蘇文華是會謙虛的。
甚至是蘇文慶,蘇文華也會謙虛。
但這說到自家的妹妹,而且齊老爺也算是個朋友,蘇文華就沒有謙虛。
他一直都覺得,自家的妹妹就是厲害。
不僅人長得好看,雖然還沒有長開,但已經是美人胚子了。
一手的手藝,十分的精湛。
連這方麵的大師,南北鋪子都甘拜下風。
最讓蘇文華覺得自豪的,是自家妹妹的聰明才智。
不僅在經商上有一手,這宣傳,對,七妹妹說的,就是這個詞匯。
七妹妹很會宣傳,看看這外麵的人,那氣氛就知道了。
而且,還會很多的奇思妙想,之前的漚肥計劃,就可見一斑了。
“可惜七妹妹不是男兒!”