江逸塵在泉州大幹一場,蘇雪煙就在泉州,一邊教導婦人,如何運用當地的材料,學以致富。


    別說,泉州當地開始湧起了一股奮鬥的力量。


    大戶人家的女孩不能出門,但小門小戶的,還是麽有這個規矩。


    吃都吃不飽了,還能顧忌出門?


    魚糕,魚丸,很多的魚類製品。


    加上泉州靠海,很多的海貨,被泉州的漁民打撈起來。


    蘇雪煙讓人收購了很多,做成了海貨,也教導了很多人。


    又借了南北鋪子的便利,將這些東西,售賣到全國各地。


    這讓其他地方的人民,可以品嚐到泉州的特產。當然了,很多是海貨。


    不少其他地方的漁民,雖然不會正宗的產品,可也會山寨啊。


    山寨,真的不是某一個時代的特產,而是自古以來,無論什麽世界,什麽地方,大家都會有的。


    羨慕和嫉妒,是使得曆史發展的潮流。


    羨慕人家的富貴,嫉妒人家的手段,自然要去揣摩,來模仿。


    很快,海貨就變成了大周朝很多地方可以品嚐的美味。


    雖然,這些海貨大部分都是幹貨,不是新鮮的。


    不過,這有什麽關係?


    大家隻要吃到了,那就可以了。


    大海,對於很多內地的人來所,可謂是從來沒有看過,甚至很多人,連大海都不知道。


    這一下,吃到了海貨,這也是一種別樣的品味了。


    蘇雪煙很喜歡吃海帶,這一天,蘇雪煙在家裏做了美食。


    江逸塵帶了很多的官員回來,一起品嚐了美食。


    “知府夫人的手藝,真的是太棒了!”


    “就這麽隨便的煮一煮,就可以煮出這麽好吃的美味了!”


    一群人,每個人端著個碗,吃的不亦樂乎。


    裏麵很多的東西,肉丸,魚丸,蝦條,還有各種肉類,各種的青菜等等。


    “煙兒,你這叫啥燙來的?”江逸塵也是端著一大碗,吃的嘿咻嘿咻的。


    蘇雪煙笑笑:“麻辣燙,現在街上有幾家在賣的。”


    蘇雪煙也沒有敝帚自珍,這種方便的小吃,她自然是教導出去了。


    辣椒也被她傳播到大周朝的每一個地方,不少人開始吃辣。


    別說,這辣味,絕對是一個非常好的美食。


    江逸塵點點頭:“路上,我倒是看到過。就是一個大壇子,從裏麵取竹簽。”


    一個官員走過來,笑著請問到:“夫人,我也見過,也嚐試過。不過和您這,味道有些差距啊。”


    何止是差距,那是差的太遠了。


    不隻是鍋底的問題,還有材料的問題。


    他們吃的這些海貨也好,還是肉類青菜,那可都是隨身大賣場裏的。


    帶著靈氣,自然口感絕佳了。


    蘇雪煙笑了笑,解釋到:“其實這也是有原因的。我在這鍋底裏,加了牛奶!”


    這也是有原因的,加入牛奶能很好的是調節湯底的顏色,從而能夠讓麻辣燙的湯顏色看起來更好,更有食欲。加了牛奶的麻辣燙的湯底會變得特別濃厚,味道的確會變得更加鮮美,另外營養也確實較原先有所提高。一般來說,微辣的湯底為了保證湯底的口感更好會加入牛奶,牛奶不僅能夠豐富整個湯底的口感,更能夠增加營養,是一個非常好的底料。牛奶中含有的酪蛋白可以很好的包裹辣椒素,所以加牛奶能夠中和麻辣燙湯裏麵的鹹味與辣味,從而更提香也更加好看。加了牛奶的麻辣燙湯,嚐一口辣味入口後還有牛奶的甘甜混雜在裏麵,味道比原先多了一個層次。感覺是喝了一口辣湯,又喝了一口牛奶有鮮辣浮誇的味覺,卻又有種香濃醇厚的口感。


    蘇雪煙稍微解釋了一下,當然沒有用現代的那些理論,就是隨便解釋了一下。


    這些人也不懂廚藝,反正是蘇雪煙怎麽說,他們也隻能信。


    有一個人問道:“那夫人為何沒有告訴那些人?”


    這縣令問了出來,一出口,就已經後悔了。


    這可是秘方啊,人家留一手,不是很正常的麽?


    蘇雪煙這麽做,他反問出來,反倒是像是質問一樣。


    “夫人,我不是……”他急忙解釋。


    蘇雪煙擺擺手,說到:“並非我敝帚自珍,我告訴了他們。隻不過牛奶太少了,連我也不過是從南洋那邊弄了幾頭奶牛。等過些年,我將奶牛繁衍開,民間自然就有牛奶了。現在的話,還是太少了。”


    奶牛不是大周原有的,水牛的牛奶,一年就那麽一點時間,根本不夠使用的。


    那些人也是點頭,終於知道了蘇雪煙的胸襟。


    這樣的想法,蘇雪煙肯定是比較傻的。


    可再壞的人,也願意和好人做朋友。


    蘇雪煙這是損自己的利益,幫助大周的農人,這可是好事啊。


    一群人開始恭維!


    蘇雪煙又讓人取了瓜果和果汁出來,都得到了大家的好評。


    可以說,隻要有一些想法,蘇雪煙想在這個年代賺錢,那是最簡單不過了。


    不過蘇雪煙並不願意為了這個,賺那麽多錢做什麽?


    自己的隨身大賣場裏,錢有的是。


    人活一世,草木一秋,要那麽多錢。也沒什麽用。


    反正這世界上最好的享受,他們都可以慢慢的享受,一世都不缺錢。


    而且,就算是他們的後代,也不會缺錢,如此,幹嘛那麽忙碌?


    江逸塵問道:“煙兒,你就不想多賺些錢麽?”


    蘇雪煙笑道:“要那麽多錢做什麽?咱們這樣,有足夠的銀子花用就可以了。錢太多了,也容易引起別人的覬覦。至於兮遲她們,咱們留下足夠的財富就是了。她們的未來,自己去賺取就是了。”


    江逸塵這麽一想,也是。


    孩子的事情,讓孩子自己去努力好了。


    沒什麽,比自己和煙兒一起安靜的生活,還要好的了。


    若是讓江兮遲還有弟弟們知道,肯定會把自己這個爹給打死。


    如果,那些弟弟們生出來了的。


    “嘔!”


    蘇雪煙突然忍不住的嘔吐了起來,但隻是幹嘔,沒有嘔出來什麽東西。


    “煙兒,你怎麽了?”江逸塵很是擔心的問道。


    好一陣,蘇雪煙才好一點,看著江逸塵手足無措的樣子,笑罵道:“呆子!”

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