是夜,吉靈回來承乾宮,倒是一夜無眠。
次日是大年初五,俗稱破五節,紫禁城中,關於這一天的禁忌極多,比如不準女子輕易出門。
於是到了初六,眾妃嬪才去坤寧宮給皇後拜賀請安,年裏自是團圓,坤寧宮又給眾人賞了不少吉利物事。
因著雨花閣一事,吉靈分外留心,多抬頭觀察了眾人,尤其是皇後,果然見她較之雍正二年初見時,身材清減,容色也疲憊了許多。
年裏的日子過得飛快,轉眼便到了上元節。
正月十五是每年的第一個月圓之日,月圓象征著團圓和美滿,這也是紫禁城中開年以來,除了大年,最吉祥的日子。
這日白天裏,陽光明豔,天氣甚好,胤禛在養心殿裏設宴款待各部院寺堂官、翰林院學士、侍講以及編修、檢討、詹事府等人,君臣一體,笑語無禁,待得傍晚,還特賜群臣禦前觀鼇山燈,宮裏煙花爆竹、宮裏戲台演《萬花向榮》、《升平寶筏》,都是上元節的傳統劇目,又有民間戲班雜耍,演那三國故事,鑼鼓陣陣、笙歌悅耳、三公主雖是不懂,卻看個熱鬧,瞧著好不高興。
承乾宮裏,上元宮宴回來,膳房裏又做起了應景的元宵——用糯米細麵,內有核桃仁、白糖、玫瑰、香蒲為餡,灑水滾成,如核桃一般大小,謂之內宮一品八寶元宵。
自從上次用濕麵團當橡皮泥捏小人之後,三公主似乎就對所有麵食製作的過程分外感興趣。
這時候她站在承乾宮的膳房裏,眼睜睜瞅著小達子做元宵,嚷嚷著也要學——膳房有水有火,陳嬤嬤原是稟過了吉靈的。
吉靈倒是沒阻攔三公主,隻是說讓小達子去另一間房搓元宵,和生火的灶房分開,避開危險。
至於做元宵、糕點這種事兒,三公主既然興趣濃烈,就讓她看看——反正女孩子家,學學手工廚藝,也沒什麽壞處。
宸妃娘娘既然發了話,一圈奴才便圍著三公主,陪著她看搓元宵。
三公主雖然年紀小,但畢竟是主子,又這麽站在桌台旁邊,眼睛都不眨地盯著——小達子被她瞧得手都微微有些發顫了
有幾個元宵連玫瑰餡都忘了加,他直接灑水就滾成了。
倒是三公主看出了門道,居然還伸手敲著裝著玫瑰餡的罐子,提醒小達子。
後來,她索性洗了洗手,踩在小凳子上,直接上手,跟著小達子搓元宵了。
包元宵的地方其實是茶果房,東南角上的架子下,擺著滿滿六大筐鮮果子,都是地內務府送來承乾宮的,江南蜜柑、鳳尾橘、漳州橘、小金橘、西山蘋果、軟子石榴,清香四溢。
小達子示意旁邊的雜役小太監捧了一捧漳州橘給陳嬤嬤。
陳嬤嬤笑成了一朵花,眯著眼就直擺手:“達公公憑地客氣!”,她說著,仍是接了過來。
三公主跟在小達子旁邊,依葫蘆畫瓢,將揉好的糯米團分成很多小塊,大拇指嵌入麵團,一圈圈旋轉,把一個個麵團做成一隻隻小碗形狀,再吃力地從罐子裏挑了餡料,依次填進“小碗”裏。
最後一步看起來容易,其實最難,要把餡料向下沉,再一圈一圈收口,形成一隻完整的元宵。
三公主費勁地舉著小胖手,學著小達子的樣子,連做了七八隻元宵,結果都廢了——不是餡料從縫隙裏溢了出來,就是整個兒元宵都變形了。
眼見著小達子做得飛快,三公主沮喪得不行,忽然小胖手一揮,就把麵前案板上的元宵,和著麵粉,統統掃在了地上。
陳嬤嬤在旁邊正剝著果子,斜眼見三公主兩邊嘴角往下一咧,已經是快哭了的神情,趕緊上來哄著小主子,心道這是何必呢——您天生就是主子,隻管著用膳就行了,非要心血來潮來做活。
三公主瞧著小達子手上熟練飛快的動作,自己背著小手站在旁邊默默看了半天。
她咬了咬嘴唇,又重新站上了小凳子,揉了揉眼睛,揮揮手道:“再來!”
承乾宮後殿裏,吉靈正在試著內務府送來的春裝最新款式,都是嫩黃嫩綠的顏色,一眼瞧過去,春意盎然。
配的首飾也是同色的珠釵,款式細秀文雅,因著時節往春夏裏去,顏色多為冷色調,瞧著清爽怡人。
七喜嘴裏咬著線頭,跪在旁邊替她收衣角。
碧雪在另一邊,一邊打開木頭箱子,一邊便笑著道:“主子穿這些鮮嫩的顏色就是好看!”
吉靈低頭看著七喜,囑咐著她道:“別收的太緊,稍微放一點。”
七喜吐了線頭,正要說話,三公主就跟一陣旋風一樣,跌跌撞撞地,笑容滿麵衝了進來。
陳嬤嬤跟在她後麵,追了進來。
吉靈就看女兒身上從胸口到袖口,全是麵粉,連臉上都糊了不少白花花的粉末。
她兩隻小胖手端著一隻碟子,遞給她看,一邊跳一邊道:“額娘!”
吉靈接過來,隻見那元宵個個團圓紮實,大小等稱,光滑細膩。
她笑了,還沒來得及說話,三公主已經雀躍起來,抱著她的腿就轉著圈子,獻寶一樣指著自己道:“我包的,我包的!”
吉靈被她扯的身子晃來晃去,笑著把碟子交給七喜,彎腰就把女兒給抱起來了。
她用帕子仔細地把女兒鼻尖,眉毛上的麵粉擦掉,這才親了親她的臉頰,逗她道:“咱們中午,旁的不用,就吃你包的元宵好不好?”
陳嬤嬤在後麵擦著汗,跟了宸妃娘娘這麽久,她也算是看出來了——娘娘對著三公主,壓根兒就沒想用紫禁城裏管教公主的那一套去套在她身上。
要不按三公主現在這年齡,早就可以讓精奇嬤嬤上前了——她陳嬤嬤也不過就是個普通的生養嬤嬤啊,
陳嬤嬤不敢多說——娘娘怎麽想,就讓她怎麽養好了。
她跟著侍候小主子,規規矩矩當差,便是沒有功勞,也有苦勞,去操旁的那份心幹什麽?
中午的時候,果然依照三公主所說,將她包的元宵下了鍋。
巧的很,那分量正好堪堪夠兩個人吃。元宵端上膳桌來以後,三公主不許奴才動手,自己吃力地分了元宵在兩個碗裏,一大一小。
吉靈用勺子在碗裏撥了撥,才發現——女兒把包得比較好的元宵,全部分在了她的大碗裏。
她自己小手捧著一隻小碗,裏麵有幾隻已經漏了餡。
次日是大年初五,俗稱破五節,紫禁城中,關於這一天的禁忌極多,比如不準女子輕易出門。
於是到了初六,眾妃嬪才去坤寧宮給皇後拜賀請安,年裏自是團圓,坤寧宮又給眾人賞了不少吉利物事。
因著雨花閣一事,吉靈分外留心,多抬頭觀察了眾人,尤其是皇後,果然見她較之雍正二年初見時,身材清減,容色也疲憊了許多。
年裏的日子過得飛快,轉眼便到了上元節。
正月十五是每年的第一個月圓之日,月圓象征著團圓和美滿,這也是紫禁城中開年以來,除了大年,最吉祥的日子。
這日白天裏,陽光明豔,天氣甚好,胤禛在養心殿裏設宴款待各部院寺堂官、翰林院學士、侍講以及編修、檢討、詹事府等人,君臣一體,笑語無禁,待得傍晚,還特賜群臣禦前觀鼇山燈,宮裏煙花爆竹、宮裏戲台演《萬花向榮》、《升平寶筏》,都是上元節的傳統劇目,又有民間戲班雜耍,演那三國故事,鑼鼓陣陣、笙歌悅耳、三公主雖是不懂,卻看個熱鬧,瞧著好不高興。
承乾宮裏,上元宮宴回來,膳房裏又做起了應景的元宵——用糯米細麵,內有核桃仁、白糖、玫瑰、香蒲為餡,灑水滾成,如核桃一般大小,謂之內宮一品八寶元宵。
自從上次用濕麵團當橡皮泥捏小人之後,三公主似乎就對所有麵食製作的過程分外感興趣。
這時候她站在承乾宮的膳房裏,眼睜睜瞅著小達子做元宵,嚷嚷著也要學——膳房有水有火,陳嬤嬤原是稟過了吉靈的。
吉靈倒是沒阻攔三公主,隻是說讓小達子去另一間房搓元宵,和生火的灶房分開,避開危險。
至於做元宵、糕點這種事兒,三公主既然興趣濃烈,就讓她看看——反正女孩子家,學學手工廚藝,也沒什麽壞處。
宸妃娘娘既然發了話,一圈奴才便圍著三公主,陪著她看搓元宵。
三公主雖然年紀小,但畢竟是主子,又這麽站在桌台旁邊,眼睛都不眨地盯著——小達子被她瞧得手都微微有些發顫了
有幾個元宵連玫瑰餡都忘了加,他直接灑水就滾成了。
倒是三公主看出了門道,居然還伸手敲著裝著玫瑰餡的罐子,提醒小達子。
後來,她索性洗了洗手,踩在小凳子上,直接上手,跟著小達子搓元宵了。
包元宵的地方其實是茶果房,東南角上的架子下,擺著滿滿六大筐鮮果子,都是地內務府送來承乾宮的,江南蜜柑、鳳尾橘、漳州橘、小金橘、西山蘋果、軟子石榴,清香四溢。
小達子示意旁邊的雜役小太監捧了一捧漳州橘給陳嬤嬤。
陳嬤嬤笑成了一朵花,眯著眼就直擺手:“達公公憑地客氣!”,她說著,仍是接了過來。
三公主跟在小達子旁邊,依葫蘆畫瓢,將揉好的糯米團分成很多小塊,大拇指嵌入麵團,一圈圈旋轉,把一個個麵團做成一隻隻小碗形狀,再吃力地從罐子裏挑了餡料,依次填進“小碗”裏。
最後一步看起來容易,其實最難,要把餡料向下沉,再一圈一圈收口,形成一隻完整的元宵。
三公主費勁地舉著小胖手,學著小達子的樣子,連做了七八隻元宵,結果都廢了——不是餡料從縫隙裏溢了出來,就是整個兒元宵都變形了。
眼見著小達子做得飛快,三公主沮喪得不行,忽然小胖手一揮,就把麵前案板上的元宵,和著麵粉,統統掃在了地上。
陳嬤嬤在旁邊正剝著果子,斜眼見三公主兩邊嘴角往下一咧,已經是快哭了的神情,趕緊上來哄著小主子,心道這是何必呢——您天生就是主子,隻管著用膳就行了,非要心血來潮來做活。
三公主瞧著小達子手上熟練飛快的動作,自己背著小手站在旁邊默默看了半天。
她咬了咬嘴唇,又重新站上了小凳子,揉了揉眼睛,揮揮手道:“再來!”
承乾宮後殿裏,吉靈正在試著內務府送來的春裝最新款式,都是嫩黃嫩綠的顏色,一眼瞧過去,春意盎然。
配的首飾也是同色的珠釵,款式細秀文雅,因著時節往春夏裏去,顏色多為冷色調,瞧著清爽怡人。
七喜嘴裏咬著線頭,跪在旁邊替她收衣角。
碧雪在另一邊,一邊打開木頭箱子,一邊便笑著道:“主子穿這些鮮嫩的顏色就是好看!”
吉靈低頭看著七喜,囑咐著她道:“別收的太緊,稍微放一點。”
七喜吐了線頭,正要說話,三公主就跟一陣旋風一樣,跌跌撞撞地,笑容滿麵衝了進來。
陳嬤嬤跟在她後麵,追了進來。
吉靈就看女兒身上從胸口到袖口,全是麵粉,連臉上都糊了不少白花花的粉末。
她兩隻小胖手端著一隻碟子,遞給她看,一邊跳一邊道:“額娘!”
吉靈接過來,隻見那元宵個個團圓紮實,大小等稱,光滑細膩。
她笑了,還沒來得及說話,三公主已經雀躍起來,抱著她的腿就轉著圈子,獻寶一樣指著自己道:“我包的,我包的!”
吉靈被她扯的身子晃來晃去,笑著把碟子交給七喜,彎腰就把女兒給抱起來了。
她用帕子仔細地把女兒鼻尖,眉毛上的麵粉擦掉,這才親了親她的臉頰,逗她道:“咱們中午,旁的不用,就吃你包的元宵好不好?”
陳嬤嬤在後麵擦著汗,跟了宸妃娘娘這麽久,她也算是看出來了——娘娘對著三公主,壓根兒就沒想用紫禁城裏管教公主的那一套去套在她身上。
要不按三公主現在這年齡,早就可以讓精奇嬤嬤上前了——她陳嬤嬤也不過就是個普通的生養嬤嬤啊,
陳嬤嬤不敢多說——娘娘怎麽想,就讓她怎麽養好了。
她跟著侍候小主子,規規矩矩當差,便是沒有功勞,也有苦勞,去操旁的那份心幹什麽?
中午的時候,果然依照三公主所說,將她包的元宵下了鍋。
巧的很,那分量正好堪堪夠兩個人吃。元宵端上膳桌來以後,三公主不許奴才動手,自己吃力地分了元宵在兩個碗裏,一大一小。
吉靈用勺子在碗裏撥了撥,才發現——女兒把包得比較好的元宵,全部分在了她的大碗裏。
她自己小手捧著一隻小碗,裏麵有幾隻已經漏了餡。