禮拜寺，楓城首座。
張彥伍和他的同學們從中巴上下來，抬頭看著張氏包子鋪的招牌。
“這就是了，一會兒要是再用車去小區裏找安保員，我就回去了。”送他們過來的安保員囉嗦了一句調頭走了。
“謝謝了啊。”
一隻手從架駛室伸出來擺了擺。他也不怕冷，這天兒開著窗。
“彥伍。”張彥滿在窗口賣貨，一扭頭就看到了張彥伍，招呼了一聲。
“滿柱哥。”張彥伍笑著走到窗口，白色霧氣從蒸籠裏冒出來，順著窗口飄散。
張彥滿打量了一下跟在後麵的幾個同學：“特意過來的還是溜達到這了？怎麽找著的？”
“我和同學昨天在我二哥那住的，剛才車給送過來的，看看你們……和我三大爺三大娘。現在都挺好唄？”
“好。這還不好還得怎麽好，現在這小日子，嘖，好啊。進屋，外麵怪冷。讓你同學都進來。”
“你家二哥三哥呢？”張彥海往屋裏看了一眼，就看到大嫂齊娟在忙活，三大娘也在。
“彥海和彥良分出去了，彥海在小區北頭，彥良在小區正門對麵。都是這牌子。”張彥滿指了指頭上。
“各掙各的啦？”
“不是，現在還是算總賬，等把彥明的錢還上了再分。一起還快點。進屋進屋，來同學，都進來暖和。”
張彥伍招呼同學進到包子鋪裏。
“來，坐，不幹不淨的湊和啊，別嫌。我給你們拿包子嚐嚐。”大嫂過來招呼，拿了幾個塑料凳子過來。
“小彥伍啊，我不招呼你了啊，手裏有活。”三大娘喊了一聲。
“哎，三大娘，你忙你的，我可不敢讓你招呼我。”幾個人分了凳子坐下，打量店裏麵。
“真香。”羅靜，就是那個好看的女同學吸了吸鼻子。
“感覺不是豬肉的味兒。”王力掏出煙來散。
“嘿嘿，在這條街上賣豬肉，那不是扯呢，得叫人打死。”張彥滿用個大碗端著包子走過來，笑著接話。
“這邊是清真。”張彥伍看了王力一眼，前麵都提醒過了的。
“來嚐嚐。彥明就喜歡吃這個，每次來都能造三四個。”
“滿柱你給小伍先打碗豆漿，喝點熱乎的暖暖，別吃了再肚子疼。”三大娘手上麻利的忙活，扭頭交待了一聲。
關外人冬天有這個講究，從外麵進屋不能直接吃東西，要喝點熱的緩一緩。
沒有什麽科學依據，但確實有用。
熱水熱湯是熱的，食物也是熱的，可是為什麽喝水就舒服，吃東西就肚子疼呢？為什麽喝了水（湯）再吃肚子就不疼了呢？
寒冷的時候喝一碗（杯）熱水（湯）渾身上下從裏到外透著舒服，身體一下子就緩過來了。食物就不行，哪怕它也是熱的。
可能是因為食物的溫度沒有熱水（湯）高？要麽就是玄學？
因為天氣冷，外麵買東西的人沒有以前多，都是急匆匆的買了就走，排隊也就是三五個人，所以不太忙。
齊娟倒開手打了豆漿給端過來：“來，自己來拿吧，都別客氣。”
張彥伍過去幫著拿了分給同學們。
“這個，這個豆漿好喝。和食堂的不是一個味兒。”
“是好喝，好濃。”
“這是我三大爺自己拉的吧？”張彥伍嚐了一口，是熟悉的味道。
“來，嫌不甜自己加糖。我爸自己磨的，一天也就是這麽一鍋。”張彥滿把糖缽子遞過來。
“其實可以點點豆腐，這邊的豆腐那味兒也不太對，肯定好賣。”
“弄不過來。弄點豆漿也是為了配包子，實在是沒功夫弄豆腐。再說現在城裏都是用石膏，囟水也弄不到。”
張彥滿搖了搖頭，關外農村自己磨豆腐都是用鹽囟點的，吃不慣石膏製品，感覺不好吃，也有點嫌髒。城裏不少賣豆腐的都去醫院周邊撿石膏來用。
“囟水是什麽？”
“苦囟，黑乎乎的粘液，以前合作社就有賣的，現在好像沒有了。現在合作社都沒了。”
“那是什麽？化學品？”
“不是，”王力喝了豆漿拿了個大包子咬了一口，一邊點頭一邊接話：“鹽囟是熬鹽剩下的殘液，海邊鹽場有的是。
那玩藝兒有毒，原來總有喝這個自殺的，後來就不讓賣了。以前冰棍廠裏就有，用這個凍冰棍，它冰點特別低，不結冰。”
“你知道？”
“嗯，我媽以前在冰棍廠。有時候漏模了，冰棍就是苦的。”
“哦，我吃到過，惡苦惡苦的。我靠，那不就是吃了囟水？自殺？”
“那點沒事兒，就是沾了一點兒。”
“你吃到苦的還咽下去啊？還不是馬上就吐了。”
幾個女同學不說話，捧著小碗一小口一小口的喝豆漿，都感覺好喝：“要是在學校能買著這樣的就好了。”
“學校那是水裏兌豆汁，不忘了放就挺好了，要是弄的這麽濃校長不得心疼死。”
“和校長沒關係吧？”
“那還不是他家親戚。”
“這東西濃點淡點成本差不了多少吧？反正都是水。”
“心裏舒服唄，濃了容易心梗。”
“……你嘴真損。”
“其實咱們學校食堂還行，我去過農大和科大那邊……反正我回來以後感覺挺滿足。”
“吃包子吃包子，剛出鍋的得趁熱。”齊娟端著包子讓客，怕幾個女同學不好意思：“牛肉的，沒有肥肉，多吃點，看你們瘦的。”
“這是牛肉嗎？”王力看了看手裏的包子。
“你那個是羊肉，感覺味兒怎麽樣？”
“好吃。沒感覺膻啊，這是羊肉？”
“羊肉弄好了是鮮，沒弄好才膻。魚羊為鮮不懂啊？”
“也不是，分做法。煮羊湯怎麽弄都有膻味，還得看是什麽羊。”
“滿柱哥，你們就住這兒啊？”
“不是，二樓是庫房，住小區裏。這房子算是租的。”
“彥明是個好的，三套大房子呢，算的成本價，戶口也給辦過來了，這地方也是他給安排的，我打聽了，房租比邊上都便宜不少。”
三大娘擦著手過來說話，現在不像剛來的時候那個模樣了，精神頭和氣質都有了不小的變化。主要還是看到了生活的希望吧。
“這包子店都是彥明幫著弄的，他給配的餡，還教了彥良做蛋糕麵包。”
“這餡是我二哥配的？”
“可不，彥明做飯是把好手，會的還多，不比那些大廚差什麽。”
“我三大爺呢？”
“去彥海那頭了，兩個孩子待不住，當溜達了，就在小區北頭，穿過去就是。”
“這小區有多大？”
“多大呀？不小，反正，從這到北頭得有一裏地。住著幾萬人呢，兩萬來人。”
“大娘，邊上是不是就是清真一條街呀？”羅靜問了一句。
張彥伍和他的同學們從中巴上下來，抬頭看著張氏包子鋪的招牌。
“這就是了，一會兒要是再用車去小區裏找安保員，我就回去了。”送他們過來的安保員囉嗦了一句調頭走了。
“謝謝了啊。”
一隻手從架駛室伸出來擺了擺。他也不怕冷，這天兒開著窗。
“彥伍。”張彥滿在窗口賣貨，一扭頭就看到了張彥伍，招呼了一聲。
“滿柱哥。”張彥伍笑著走到窗口，白色霧氣從蒸籠裏冒出來，順著窗口飄散。
張彥滿打量了一下跟在後麵的幾個同學：“特意過來的還是溜達到這了？怎麽找著的？”
“我和同學昨天在我二哥那住的，剛才車給送過來的，看看你們……和我三大爺三大娘。現在都挺好唄？”
“好。這還不好還得怎麽好，現在這小日子，嘖，好啊。進屋，外麵怪冷。讓你同學都進來。”
“你家二哥三哥呢？”張彥海往屋裏看了一眼，就看到大嫂齊娟在忙活，三大娘也在。
“彥海和彥良分出去了，彥海在小區北頭，彥良在小區正門對麵。都是這牌子。”張彥滿指了指頭上。
“各掙各的啦？”
“不是，現在還是算總賬，等把彥明的錢還上了再分。一起還快點。進屋進屋，來同學，都進來暖和。”
張彥伍招呼同學進到包子鋪裏。
“來，坐，不幹不淨的湊和啊，別嫌。我給你們拿包子嚐嚐。”大嫂過來招呼，拿了幾個塑料凳子過來。
“小彥伍啊，我不招呼你了啊，手裏有活。”三大娘喊了一聲。
“哎，三大娘，你忙你的，我可不敢讓你招呼我。”幾個人分了凳子坐下，打量店裏麵。
“真香。”羅靜，就是那個好看的女同學吸了吸鼻子。
“感覺不是豬肉的味兒。”王力掏出煙來散。
“嘿嘿，在這條街上賣豬肉，那不是扯呢，得叫人打死。”張彥滿用個大碗端著包子走過來，笑著接話。
“這邊是清真。”張彥伍看了王力一眼，前麵都提醒過了的。
“來嚐嚐。彥明就喜歡吃這個，每次來都能造三四個。”
“滿柱你給小伍先打碗豆漿，喝點熱乎的暖暖，別吃了再肚子疼。”三大娘手上麻利的忙活，扭頭交待了一聲。
關外人冬天有這個講究，從外麵進屋不能直接吃東西，要喝點熱的緩一緩。
沒有什麽科學依據，但確實有用。
熱水熱湯是熱的，食物也是熱的，可是為什麽喝水就舒服，吃東西就肚子疼呢？為什麽喝了水（湯）再吃肚子就不疼了呢？
寒冷的時候喝一碗（杯）熱水（湯）渾身上下從裏到外透著舒服，身體一下子就緩過來了。食物就不行，哪怕它也是熱的。
可能是因為食物的溫度沒有熱水（湯）高？要麽就是玄學？
因為天氣冷，外麵買東西的人沒有以前多，都是急匆匆的買了就走，排隊也就是三五個人，所以不太忙。
齊娟倒開手打了豆漿給端過來：“來，自己來拿吧，都別客氣。”
張彥伍過去幫著拿了分給同學們。
“這個，這個豆漿好喝。和食堂的不是一個味兒。”
“是好喝，好濃。”
“這是我三大爺自己拉的吧？”張彥伍嚐了一口，是熟悉的味道。
“來，嫌不甜自己加糖。我爸自己磨的，一天也就是這麽一鍋。”張彥滿把糖缽子遞過來。
“其實可以點點豆腐，這邊的豆腐那味兒也不太對，肯定好賣。”
“弄不過來。弄點豆漿也是為了配包子，實在是沒功夫弄豆腐。再說現在城裏都是用石膏，囟水也弄不到。”
張彥滿搖了搖頭，關外農村自己磨豆腐都是用鹽囟點的，吃不慣石膏製品，感覺不好吃，也有點嫌髒。城裏不少賣豆腐的都去醫院周邊撿石膏來用。
“囟水是什麽？”
“苦囟，黑乎乎的粘液，以前合作社就有賣的，現在好像沒有了。現在合作社都沒了。”
“那是什麽？化學品？”
“不是，”王力喝了豆漿拿了個大包子咬了一口，一邊點頭一邊接話：“鹽囟是熬鹽剩下的殘液，海邊鹽場有的是。
那玩藝兒有毒，原來總有喝這個自殺的，後來就不讓賣了。以前冰棍廠裏就有，用這個凍冰棍，它冰點特別低，不結冰。”
“你知道？”
“嗯，我媽以前在冰棍廠。有時候漏模了，冰棍就是苦的。”
“哦，我吃到過，惡苦惡苦的。我靠，那不就是吃了囟水？自殺？”
“那點沒事兒，就是沾了一點兒。”
“你吃到苦的還咽下去啊？還不是馬上就吐了。”
幾個女同學不說話，捧著小碗一小口一小口的喝豆漿，都感覺好喝：“要是在學校能買著這樣的就好了。”
“學校那是水裏兌豆汁，不忘了放就挺好了，要是弄的這麽濃校長不得心疼死。”
“和校長沒關係吧？”
“那還不是他家親戚。”
“這東西濃點淡點成本差不了多少吧？反正都是水。”
“心裏舒服唄，濃了容易心梗。”
“……你嘴真損。”
“其實咱們學校食堂還行，我去過農大和科大那邊……反正我回來以後感覺挺滿足。”
“吃包子吃包子，剛出鍋的得趁熱。”齊娟端著包子讓客，怕幾個女同學不好意思：“牛肉的，沒有肥肉，多吃點，看你們瘦的。”
“這是牛肉嗎？”王力看了看手裏的包子。
“你那個是羊肉，感覺味兒怎麽樣？”
“好吃。沒感覺膻啊，這是羊肉？”
“羊肉弄好了是鮮，沒弄好才膻。魚羊為鮮不懂啊？”
“也不是，分做法。煮羊湯怎麽弄都有膻味，還得看是什麽羊。”
“滿柱哥，你們就住這兒啊？”
“不是，二樓是庫房，住小區裏。這房子算是租的。”
“彥明是個好的，三套大房子呢，算的成本價，戶口也給辦過來了，這地方也是他給安排的，我打聽了，房租比邊上都便宜不少。”
三大娘擦著手過來說話，現在不像剛來的時候那個模樣了，精神頭和氣質都有了不小的變化。主要還是看到了生活的希望吧。
“這包子店都是彥明幫著弄的，他給配的餡，還教了彥良做蛋糕麵包。”
“這餡是我二哥配的？”
“可不，彥明做飯是把好手，會的還多，不比那些大廚差什麽。”
“我三大爺呢？”
“去彥海那頭了，兩個孩子待不住，當溜達了，就在小區北頭，穿過去就是。”
“這小區有多大？”
“多大呀？不小，反正，從這到北頭得有一裏地。住著幾萬人呢，兩萬來人。”
“大娘，邊上是不是就是清真一條街呀？”羅靜問了一句。