那人本想掀了桌子,但看看點了一桌子的菜掀了有些可惜,又忍了下來。梅櫟清注意到了這點,這人不像是為了鬧事來的。


    “這位爺您且聽我說,我們這邊比蘿卜白菜便宜得多的菜有的是。比如佛跳牆十五兩銀子,個頭比外麵大不說,裏麵搭的東西品種更豐富,您吃過以後肯定還想再來。感謝您賞光,買了這麽一桌子菜,我們醉鬼樓再給您加一盤鮑魚。”梅櫟清讓小二退下,自己親自上陣說道。


    “這位姑娘是…東家?看不出來啊。”鬧事的人轉過頭來看到梅櫟清,眼睛都看直了:“不是,不是說這酒樓的東家是焦先生嘛,怎麽,怎麽會是一個小姑娘。”


    巧笑倩兮,美目盼兮。這是那名男子心中唯一回響著的話。


    “這位公子,的確小女子不是東家,小女子是東家的徒弟,梅家的大姑娘梅櫟清。”


    男子的眼眸中映著那抹水紅色的身影,看著她拿帕子捂著嘴輕笑,自己也跟著笑起來。現在價錢菜式都不重要了,他還想和這位梅姑娘多說些話。


    “不是小爺我說,您這醉鬼樓的價格訂的實在太高了些,現在看著倒是新鮮,以後酒樓經營怕難以為繼。”男子邊說,邊往梅櫟清身邊湊。


    梅櫟清不著痕跡地往焦渥丹的方向又走了幾步,摟住焦渥丹的胳膊道:“這位公子,我們這青菜蘿卜是有講究的。您說這蘿卜薄得快看不見,那正好證明了我們這裏的大廚刀工好。而且這菜也不是直接往嘴裏塞,還需要再處理的。”


    站在樓梯口的謝博宇,見梅櫟清遠離了那男子,才放下心來。這些圍著卿卿轉的臭蒼蠅哪裏都有,真是太討厭了,早晚有一天他要把卿卿護在羽翼之下,不讓任何男子再見卿卿的倩影。


    那男子看著梅櫟清身旁站的焦渥丹,心中的輕薄之意就淡了些,但還不死心地繼續問道:“這蘿卜還要怎麽吃?”


    “要看您買了幾片了。”梅櫟清賣關子道,她想著這正好是一個好機會向不明所以的食客介紹如何食用,給醉鬼樓宣傳宣傳。


    “小爺我買的是五片。”那男子生怕梅櫟清不信似的,張開一個巴掌說道。


    “您買的是五蟒聚海啊,好兆頭。”


    梅櫟清邊說,邊讓石青給自己卷起手腕,那男子才發現梅櫟清的皓腕似雪,舉著一雙青箸,好似雪落青竹,潤物無聲,男子看得都不會動了,喃喃自語道:“妙極,妙極。”不知是說五十兩的蘿卜妙呢,還是眼前的美人兒更妙呢。


    梅櫟清將五片蘿卜一片一片放到蘿卜配好的湯汁當中,略微等了幾秒,湯汁開始自中心向邊緣波動,周圍看熱鬧的人說:“動了,動了,這蘿卜皮兒動了!”


    五片蘿卜慢慢聚攏到一塊兒,蘿卜皮中間顯現出一條條有頭有尾的細細的青色的線,首尾連連,形成“五蟒聚海”之勢,期間散發出來的香味兒,充溢了整個醉鬼樓的二樓,大家直呼:“這是什麽味兒啊,真香,快給我來一碗。”


    梅櫟清放下筷箸:“櫟清在這裏祝您借這個兆頭,騰躍雲湧,更上一層樓。”


    “妙,妙,妙。”那男子也顧不上什麽美人了,看著湯碗裏麵的五片蘿卜皮兒,口水看得都快含不住了,猛地咽了幾口,才說道:


    “原來你們醉鬼樓賣的不是蘿卜,是這湯啊,為什麽不幹脆賣這湯呢?這樣也不會有人覺得你們故意欺人,又能落個好名聲。”


    “公子您忘了,我們這裏是‘醉鬼’樓,醉鬼需要什麽好名聲嗎?能讓人恨得咬牙切齒,才符合‘醉鬼’二字的內涵。”梅櫟清淡淡地說道,卻把醉鬼樓的名字內涵詮釋出來。


    “說得好。”那名公子實在忍不住,夾起來一片蘿卜往嘴裏塞,回味了半天蘿卜的味道,還想對梅櫟清說話時,梅櫟清和焦渥丹早已經不見了身影。


    “小爺我還沒告訴你,我姓甚名誰呢。”


    像是和梅櫟清賭氣似的,一口氣把另外四片蘿卜皮全塞在嘴裏,嚼了好半天,直到嘴裏沒味了才咽下去。


    “哎,這可怎麽辦,人也美,東西也好吃,小爺我怕是要栽再這小妮子身上了。”


    梅櫟清和焦渥丹下到第一層,在最裏麵的包間見到了焦渥丹力薦的人。


    “藍將軍!”梅櫟清太過驚異,不顧禮節喊了出來:“藍將軍恕罪,櫟清見到您太過激動了。多謝您上次在千鶴宴馬球賽上的襄助,櫟清感激不盡。”


    梅櫟清行了大禮,直到藍將軍把梅櫟清扶了起來:“梅大小姐不必客氣,坐。”


    藍將軍、焦渥丹和梅櫟清依次坐下,藍將軍客氣道:“醉鬼樓這點子不錯,以本將軍之見,焦先生可想不出來這樣的鬼主意,十有八九是梅大小姐的主意吧?噱頭做得十足十,不過東西也好吃,也擔得起這樣的噱頭。


    本將軍愚鈍,不明白為什麽大小姐要將如海貨、山貨這樣一般賣得貴的菜賣得相較而言比較便宜,而如青菜、蘿卜這樣的賤物賣得如此之貴呢?”


    梅櫟清不怯場,和藍將軍侃侃而談道:“櫟清這麽做也有幾個考慮。


    一是您說的噱頭。要想做超過醉仙樓的酒樓,這噱頭必不能比醉仙樓差。當初櫟清也來過醉仙樓,樓裏麵裝修奢華,雖然東西好吃,可樣樣不便宜,是平常酒樓的幾倍或者幾十倍之差,至少對外留下醉鬼樓規格不比醉仙樓差的印象。


    二是醉仙樓把珍饈海味做到了極致,醉鬼樓也依循醉仙樓的軌跡,未免太過於雷同,毫無新意,做得最好也不過得了醉仙樓第二之稱。於是櫟清反其道而行之,賤菜精做,讓人耳目一新。


    三是櫟清的個人一點私心。人人都道珍饈海味、榮華富貴好,可曾著眼過那些平常之物?櫟清把蘿卜白菜之類的提溜出來,做好了照樣不輸那些奢華之物。正所謂‘平平淡淡才是真’啊。”


    藍將軍聽完梅櫟清有條有理的分析,暗歎當時襄助梅櫟清真是助對了。

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