第二日早飯周二娃怕周意還是沒胃口,又特意為周意煮了一小鍋粥,其餘人則喝昨日剩的骨頭湯。


    飯桌上周意看了看自個的一大碗南瓜大米粥,又看了看周二娃的一碗骨頭湯,裏頭還有個大肉骨頭,默默跟周二娃換了碗。


    正準備下筷子啃骨頭的周二娃驚訝道:“小妹,你不喝粥了?”


    “嗯。”周意鼻子裏輕哼了一聲,便夾下骨頭上的一塊肉吃了起來。


    接受了自個換牙這個事實的周意,覺得自個有必要多補點鈣。


    “……”周二娃見小妹又有胃口吃肉了,隻好默默捧起碗喝起粥來。


    吃過早飯,周意舀了半罐子已經凝固的豬油出來,讓大丫給王大壯家送去。


    回來的時候大丫帶了一包東西。


    大丫打開布包給周意看,裏頭是一包包用麻紙包住的飴糖,一共六包,一包約莫有兩斤重。


    “李嬸說這些飴糖都是剛剛做的,本就打算送給你些過年用,正好讓我帶回來,還說不夠再去她家拿。”


    周意點點頭,給大丫和芽兒一人拿了一塊飴糖,又把糖包好放到了自個房裏。


    這飴糖其實很好吃,是用一些糧食澱粉和麥芽做的,所以也叫麥芽糖,但周意不是個愛吃糖的人,周二娃倒很喜歡吃糖,周意怕他把牙齒吃壞了,並不讓他多吃,兩三天才給他一塊飴糖,平日裏她都要把家中的糖放在自個房中收好的,不然這家夥肯定沒個節製。


    當天下午周意親自下廚,打算做道蒜香豬排。


    她上輩子雖不怎麽做飯,但她愛吃各種煎的扒,豬扒、雞扒、牛扒都愛吃,大概知曉一些這些東西的做法。


    她也不知什麽原因愛吃這個,或許因為肉扒個大,看著一大塊肉都是自個的,有種能大口吃肉的爽快感?


    周意讓大丫剝了頭蒜便把她趕出廚房,切好的豬排放在幹淨盆裏,灑上鹽,拿來蒜拍碎切成蒜蓉,灑在豬扒上,又悄悄從空間的調料堆裏取出胡椒粉、葡萄酒和橄欖油倒入少許醃製上。


    想了想,周意感覺還差了一味洋蔥,可惜這裏她沒有發現過洋蔥這玩意,最後隻好切些蔥白放進去湊合著用吧。


    豬排醃製上了周意才讓大丫先進廚房燒別的菜。


    待大丫燒好了菜,周意算著有半個時辰過去了,才開始進來煎豬扒。


    倒入些許橄欖油加熱,便把醃製好的豬排放進去煎,由於業務不熟練,第一塊豬排差點沒給周意煎糊了,連忙把火弄小點,後麵煎的豬排才湊合了。


    由於鍋大,周意可以同時煎四塊豬排,煎了一會兒翻翻麵,再等一會兒鍋鏟搗一搗,見差不多熟了,才盛了出來。


    一共煎了兩鍋,才把她醃製的八塊豬排給煎完了。


    最後又切了些蒜片灑上些許鹽煎一煎,煎出香味後盛出淋在豬排上,她的蒜香豬排便做好了。


    晚飯時周二娃看著這道特別的菜,吞了口口水問周意:“小妹,這是你做的?”


    周意點點頭,麵不改色地把第一塊差點煎糊的豬排夾到周二娃的一碗米飯上。


    周二娃見狀夾起來看看,問道:“這塊怎麽有點糊?”


    周意道:“你先嚐嚐好不好吃。”


    周二娃眉眼有些糾結地嚐了一口,咽下後道:“挺香的,但還有點苦,很特別的味道。”


    周意瞪了周二娃一眼,又給大丫夾了一塊,給芽兒也夾了一塊,最後才夾了一塊自個吃。


    她自個咬了口嚐嚐,滿意點點頭。


    味道還是挺不錯的嗎,挺像她上輩子吃的蒜香豬排味道。


    大丫咬了一口,也連連點頭:“好吃,小意你燒得這道菜真好吃。”


    一旁的芽兒有些艱難地咬下一口肉,也順著大丫的話點點頭。


    周二娃看看自個有些糊的肉,再看看其他人的,有些悲憤了。


    “小妹,為什麽隻有我的是糊的?”


    這還是他親小妹嗎?


    “你可以把糊的咬下來不吃,這塊吃完了我再獎勵你一塊好的。”周意淡淡道。


    周二娃忿忿地抿了抿唇,隨即低頭跟豬排戰鬥了起來。


    好在豬排就糊了一點,周二娃把糊的一塊咬下來吐掉,剩下的肉還是覺得蠻好吃的,甚至超過了他對大丫燒得紅燒肉的喜愛。


    周意見周二娃吃完了一塊,又夾了個好的豬排給他。


    這下周二娃嚐了一口,突然覺得這是他最喜歡吃的豬肉了,甚至以前他最喜歡吃外婆燒的肉圓子都被他排到了第二。


    “嗯,好吃,小妹,你以後多燒點這個菜。”周二娃一邊吃一邊不忘對周意提要求。


    自個做的東西能被人喜歡,周意心中還是很歡喜的,不過她麵上卻是矜持道:“豬排就剩一點了,明天最多煎四塊了,你要再吃隻能等到咱殺豬的時候,這段時間你若表現得好,到時我可以把大排肉都留著煎豬排。”


    周二娃連連點頭,問道:“咋樣才算表現好?”


    周意想了想道:“不能省紙,一天至少練三頁小字和一大張大字,不能到我屋裏偷吃飴糖,不能捏我的臉,餘下的我回頭想到了再補上。”


    周意發現周二娃這段時間用紙,先用的是她和外婆給他買的紙,後來那些紙用完了,就隻剩馬範送的紙了,馬範送來的紙用來作畫裱字都夠用了,周二娃看到那麽好的紙就不舍得用,每日摳摳巴巴的僅用一小張。


    周二娃聽到周意提第一個要求時就有些心疼,到了第二個要求,頓時蔫蔫地垂下頭。


    他沒想到自個到妹妹房間裏偷偷拿飴糖吃的事情都被妹妹發現了,不由有些心虛地低下頭,又偷偷看了看大丫和芽兒,心道是不是這倆丫頭出賣他了。


    周意敏銳地發現周二娃的視線,涼涼道:“你別看大丫和芽兒,是我自個發現飴糖少了,問大丫的。”


    那飴糖一塊本就有嬰兒拳頭大,又是分小包包的,多的時候察覺不出,少的時候就隻有幾塊,有沒有被偷吃她心裏沒點數嗎?


    周二娃又心虛地看了周意一眼,才弱弱道:“哦……”


    隨即又問道:“不捏你的臉,摸你的頭總可以吧?”


    說完便要伸手摸周意頭頂的小包子。


    周意連忙躲了過去,瞪了周二娃一眼,他才不敢放肆了。


    見周二娃乖了,又獎勵給他一塊大排,周意自個也吃了三塊,芽兒不怎麽咬得動,隻啃了小半塊豬排,餘下給大丫吃了,晚飯大家都吃得肚圓,大丫和二娃的米飯都吃不完了,隻好把剩飯喂豬。


    一晃又是幾日過去,周意還沒來得及為自個的新牙冒出了頭而欣喜,結果悲催地發現自己旁邊的門牙也鬆動了。


    周意十分怕另一顆牙同時掉了,那她一跟人說話少了兩顆牙,還有什麽氣勢可言?


    但該來的還是要來的,這天要吃早飯的時候周意突然打了個噴嚏,一不小心嘴裏的牙就飛了出來,惹得周二娃‘哈哈哈’地大笑。


    大丫愣了愣,也憋著笑,肩膀一聳一聳的,沒笑出聲來真是難為她了。


    一旁不知發生何事的芽兒看看這個看看那個,被傳染似地‘咯咯咯咯’地笑了起來,聲音清脆地如同鳥雀。


    周意的臉瞬間黑了下來,把早飯端去了自個的屋裏,鬱悶地獨自吃了起來。

章節目錄

閱讀記錄

隻想安靜當農女所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者好可的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持好可並收藏隻想安靜當農女最新章節