宋婆子很少來甜滋滋店鋪,不知道喝什麽,看向了宋明珠。
宋明珠說道,“娘,那些甜的飲料您也不愛吃,我讓他們給您砌一壺茶吧!還有上幾盤糕點,您看行嗎?”
宋婆子連連點頭,“行行行!”
宋明珠又問顧琰,“顧大哥,你呢?”
顧琰笑道,“你喝什麽我便喝什麽。”
宋明珠點頭,對鄭剛說道,“給我娘砌一壺茶,每樣糕點都來一份。還有,兩杯珍珠奶茶。哦,對了,”
宋明珠想到了剛剛買回來的那8個下人,他們已經被店裏的員工送到裏麵的院子裏了。
宋明珠吩咐道,“那8人是我剛剛買回來的下人,待會你讓人去附近的飯館打包飯菜回來,給他們吃。還有,給他們每人送一杯飲料。”
鄭剛連忙應道,“是。”
鄭剛下去之後,宋婆子笑道,“明珠呀,你現在真是越來越像個東家了。”
宋明珠笑著摟住宋婆子的手臂,說道,“娘,你剛才在牙行的表現,真的就是個有錢人家的老太太!那氣勢賊強!是不是,顧大哥?”
顧琰含笑點頭,“嬸子,您身邊要多個婆子或者丫環,就是大戶人家的老太太,甚至比大戶人家的老太太還更威嚴。”
一番話把宋婆子說得眉開眼笑,“真的?我這麽有威嚴?”
宋明珠笑道,“那是當然了!娘,我們家買了下人,還需要您親自管教呢!”
宋婆子一挺胸,自豪地說道,“對,我回去還要管人呢!”
幾人說著話的時候,鄭剛已經讓人送了飲料和糕點上來了。
楊氏在廚房裏聽說宋婆子來了,親自上來打招呼,“娘,您今天怎麽有空過來?”
宋婆子說道,“今天沒事情,明珠帶我來買下人。”
“下人?”楊氏一愣。
宋婆子微微昂著頭,一臉的得意,“嗯,明珠說我操勞了一輩子,該享福了。就給買了幾個下人伺候我。”
楊氏瞪大了眼睛,她沒想到,宋明珠竟然連下人都買上了!
下人啊,那可是隻有地主大老爺家裏才能用得起的!
他們這種鄉下的泥腿子,能吃飽飯就夠了,哪裏還能買得起下人?
宋婆子見到楊氏那吃驚的樣子,非常的得意。
“明珠買了8個下人,趕馬車的,門房,廚娘,粗使婆子以及護院都有了!”
楊氏震驚到不知道該說些什麽,加上她本來就嘴笨,訥訥道,“那,那還買得挺多的!”
宋婆子得意,“確實挺多的,我本來說不要這麽多下人,家裏已經有兩個了,足夠了。但明珠說,兩個哪裏夠。家裏的院子大,人口多,活也多,就應該多買些下人回來,好把我伺候得更舒服。”
楊氏羨慕極了,“明珠真孝順!”
宋婆子更高興,第一次覺得老三媳婦說話也挺好聽的。
因為宋婆子的到來,楊氏就不急著下去了,而是陪著老太太聊天。
宋明珠和鄭剛去了鄭剛的辦公室。
宋明珠也太久沒來了,店裏的情況都不了解了。
鄭剛說道,“東家,現在店裏的盈利很穩定,每個月淨賺100兩銀子……”
鄭剛把甜滋滋店鋪這幾個月的情況說了一遍,這幾個月因為天氣轉涼,熱飲非常受歡迎,銷量大增,淨利潤以前隻有80兩,這個月增加到了100兩。
在宋明珠不在的這段時間,店鋪有縣令公子方子昱和廣安侯世子魏無忌罩著,倒是沒出什麽大問題。
期間有幾個小混混過來搗亂,但都被趕走了。
總之,店鋪的情況都往好的方向發展。
鄭剛甚至還建議,要在縣城開分店。
當然,有好的一麵,也有不好的一麵。
比如說,店裏的牛奶不夠,糖也經常短缺。
特別是糖,因為清陽縣的糖都被陳家人把持著,所以買糖要困難些。
鄭剛碰到好幾次糖漲價,或者是數量不多,導致原料不夠。
最後,鄭剛隻能去別的縣城買糖。
這樣一來,就增加了成本。
而且,鄭剛還說道,“牛奶的問題也不太好解決,這附近養奶牛的人家不多,新鮮牛奶經常不夠。”
宋明珠挑了挑眉,說道,“你去找人問問,看這附近有沒有賣奶牛的,我們自己養。”
鄭剛一愣,“東家,我們要自己養?”
宋明珠說道,“是啊。自己養方便,想養多少就養多少。”
鄭剛大喜,“東家您說得沒錯,要是我們自己養了奶牛,哪裏還需要去求別人?”
關鍵是,自己養的牛,產的奶有保證,能保證牛奶是新鮮的,還能保證裏麵不添加任何東西。
有好幾次,鄭剛買到不新鮮的牛奶,以及加了水的牛奶。
當時鄭剛很生氣,但是因為這縣城養奶牛的人太少了,所以他隻能強忍著不悅,繼續收購那戶人家的牛奶。
現在聽宋明珠這麽說,鄭剛喜道,“我明天就去問問,最好是多買幾頭回來。”
宋明珠點頭。
從辦公室出來,宋明珠還在考慮糖的問題。
顧琰見狀,問道,“怎麽了?”
宋明珠便將糖的事情說出來,顧琰沉吟了一會兒,說道,“這件事情不用擔心,我來解決。”
宋明珠詫異看著他,“你認識賣糖的商人?”
顧琰笑道,“認識一個外地商人,他就是專門賣糖的。他手中的糖也多,你想買多少就可以買多少。”
宋明珠道,“我買的也不多,就是需要長期買。我希望他能夠長期供給。”
“沒問題,明天我就去找他,盡快給你回複。”
……
從甜滋滋出來,三人又去了醉仙樓。
醉仙樓沒什麽變化,招牌是一樣的,樓裏的裝修也是一樣的,菜也是一樣的,價格也沒變,就是店小二換了一批。
宋明珠吃菜的時候,發現這菜的味道也沒變,應該還是原來的廚師做的。
但是,菜沒以前那麽好吃了。
以前的蔬菜都是宋明珠供應的,雞鴨也是由她供應的。
她家的蔬菜從小澆靈泉水,雞鴨也是吃著靈泉水長大,味道自然比普通的蔬菜要好,連雞鴨的肉質也比普通的雞鴨好。
隻要是醉仙樓的忠誠顧客,都能吃得出來差距。
宋明珠吃一口,就沒有吃的心思了。
宋明珠說道,“娘,那些甜的飲料您也不愛吃,我讓他們給您砌一壺茶吧!還有上幾盤糕點,您看行嗎?”
宋婆子連連點頭,“行行行!”
宋明珠又問顧琰,“顧大哥,你呢?”
顧琰笑道,“你喝什麽我便喝什麽。”
宋明珠點頭,對鄭剛說道,“給我娘砌一壺茶,每樣糕點都來一份。還有,兩杯珍珠奶茶。哦,對了,”
宋明珠想到了剛剛買回來的那8個下人,他們已經被店裏的員工送到裏麵的院子裏了。
宋明珠吩咐道,“那8人是我剛剛買回來的下人,待會你讓人去附近的飯館打包飯菜回來,給他們吃。還有,給他們每人送一杯飲料。”
鄭剛連忙應道,“是。”
鄭剛下去之後,宋婆子笑道,“明珠呀,你現在真是越來越像個東家了。”
宋明珠笑著摟住宋婆子的手臂,說道,“娘,你剛才在牙行的表現,真的就是個有錢人家的老太太!那氣勢賊強!是不是,顧大哥?”
顧琰含笑點頭,“嬸子,您身邊要多個婆子或者丫環,就是大戶人家的老太太,甚至比大戶人家的老太太還更威嚴。”
一番話把宋婆子說得眉開眼笑,“真的?我這麽有威嚴?”
宋明珠笑道,“那是當然了!娘,我們家買了下人,還需要您親自管教呢!”
宋婆子一挺胸,自豪地說道,“對,我回去還要管人呢!”
幾人說著話的時候,鄭剛已經讓人送了飲料和糕點上來了。
楊氏在廚房裏聽說宋婆子來了,親自上來打招呼,“娘,您今天怎麽有空過來?”
宋婆子說道,“今天沒事情,明珠帶我來買下人。”
“下人?”楊氏一愣。
宋婆子微微昂著頭,一臉的得意,“嗯,明珠說我操勞了一輩子,該享福了。就給買了幾個下人伺候我。”
楊氏瞪大了眼睛,她沒想到,宋明珠竟然連下人都買上了!
下人啊,那可是隻有地主大老爺家裏才能用得起的!
他們這種鄉下的泥腿子,能吃飽飯就夠了,哪裏還能買得起下人?
宋婆子見到楊氏那吃驚的樣子,非常的得意。
“明珠買了8個下人,趕馬車的,門房,廚娘,粗使婆子以及護院都有了!”
楊氏震驚到不知道該說些什麽,加上她本來就嘴笨,訥訥道,“那,那還買得挺多的!”
宋婆子得意,“確實挺多的,我本來說不要這麽多下人,家裏已經有兩個了,足夠了。但明珠說,兩個哪裏夠。家裏的院子大,人口多,活也多,就應該多買些下人回來,好把我伺候得更舒服。”
楊氏羨慕極了,“明珠真孝順!”
宋婆子更高興,第一次覺得老三媳婦說話也挺好聽的。
因為宋婆子的到來,楊氏就不急著下去了,而是陪著老太太聊天。
宋明珠和鄭剛去了鄭剛的辦公室。
宋明珠也太久沒來了,店裏的情況都不了解了。
鄭剛說道,“東家,現在店裏的盈利很穩定,每個月淨賺100兩銀子……”
鄭剛把甜滋滋店鋪這幾個月的情況說了一遍,這幾個月因為天氣轉涼,熱飲非常受歡迎,銷量大增,淨利潤以前隻有80兩,這個月增加到了100兩。
在宋明珠不在的這段時間,店鋪有縣令公子方子昱和廣安侯世子魏無忌罩著,倒是沒出什麽大問題。
期間有幾個小混混過來搗亂,但都被趕走了。
總之,店鋪的情況都往好的方向發展。
鄭剛甚至還建議,要在縣城開分店。
當然,有好的一麵,也有不好的一麵。
比如說,店裏的牛奶不夠,糖也經常短缺。
特別是糖,因為清陽縣的糖都被陳家人把持著,所以買糖要困難些。
鄭剛碰到好幾次糖漲價,或者是數量不多,導致原料不夠。
最後,鄭剛隻能去別的縣城買糖。
這樣一來,就增加了成本。
而且,鄭剛還說道,“牛奶的問題也不太好解決,這附近養奶牛的人家不多,新鮮牛奶經常不夠。”
宋明珠挑了挑眉,說道,“你去找人問問,看這附近有沒有賣奶牛的,我們自己養。”
鄭剛一愣,“東家,我們要自己養?”
宋明珠說道,“是啊。自己養方便,想養多少就養多少。”
鄭剛大喜,“東家您說得沒錯,要是我們自己養了奶牛,哪裏還需要去求別人?”
關鍵是,自己養的牛,產的奶有保證,能保證牛奶是新鮮的,還能保證裏麵不添加任何東西。
有好幾次,鄭剛買到不新鮮的牛奶,以及加了水的牛奶。
當時鄭剛很生氣,但是因為這縣城養奶牛的人太少了,所以他隻能強忍著不悅,繼續收購那戶人家的牛奶。
現在聽宋明珠這麽說,鄭剛喜道,“我明天就去問問,最好是多買幾頭回來。”
宋明珠點頭。
從辦公室出來,宋明珠還在考慮糖的問題。
顧琰見狀,問道,“怎麽了?”
宋明珠便將糖的事情說出來,顧琰沉吟了一會兒,說道,“這件事情不用擔心,我來解決。”
宋明珠詫異看著他,“你認識賣糖的商人?”
顧琰笑道,“認識一個外地商人,他就是專門賣糖的。他手中的糖也多,你想買多少就可以買多少。”
宋明珠道,“我買的也不多,就是需要長期買。我希望他能夠長期供給。”
“沒問題,明天我就去找他,盡快給你回複。”
……
從甜滋滋出來,三人又去了醉仙樓。
醉仙樓沒什麽變化,招牌是一樣的,樓裏的裝修也是一樣的,菜也是一樣的,價格也沒變,就是店小二換了一批。
宋明珠吃菜的時候,發現這菜的味道也沒變,應該還是原來的廚師做的。
但是,菜沒以前那麽好吃了。
以前的蔬菜都是宋明珠供應的,雞鴨也是由她供應的。
她家的蔬菜從小澆靈泉水,雞鴨也是吃著靈泉水長大,味道自然比普通的蔬菜要好,連雞鴨的肉質也比普通的雞鴨好。
隻要是醉仙樓的忠誠顧客,都能吃得出來差距。
宋明珠吃一口,就沒有吃的心思了。