季芸芸的十四歲生日就在這樣有點緊張又有點興奮的氣氛中到來。
今年的生日過得比較簡單,季芸芸擔心老媽的身體所以不願意折騰,想著就家裏人一起吃頓飯就行。
雖然形式上簡化了,但生日禮物依舊收到手軟。
從京城寄過來的,從米國寄過來的,還有羊城、港城,周佑群他們也沒忘,家裏麵更是每個人都沒落下,好在季芸芸房間大,不然每年收的禮都擺不下。
家裏還有個小橘子生日未知,季芸芸就當它跟自己是同一天生的,生日宴那天還親自動手給已經頗具肥橘風範的喵星人做了個雞胸肉基圍蝦夾心蛋糕,熱烈祝賀橘大人一周歲快樂。
小橘子不懂這些,有的吃它就挺開心了,何況還有它最喜歡的大蝦,兩腳獸們張羅著關燈許願的時候它已經迫不及待跳上桌,吭哧吭哧一口接一口。
季芸芸從前是個堅定的無神論者,可這輩子連重生都體會過了,這滿天神佛她雖然依舊不怎麽信,但敬畏之心並不少,燭火中季芸芸誠心許願,希望媽媽身體健康平安生產,希望爸爸生意順利,希望全家人一生順遂。
蛋糕是雲瓏閣的師傅親手做的,和市麵上賣的植物奶油蛋糕天壤之別,植物奶油就是人造奶油,90年代滿大街賣的就是這玩意,那種硬得跟板油一樣的口感即便隔了幾十年光陰季芸芸依然記憶猶新。
季英傑嚐了一口,暗自點頭,讚道:“果然不一樣,這奶油確實好,中傑,以後送貨給雲瓏閣也送一些。”
“是不錯,外頭那些蛋糕吃一口就膩歪得不行,這個我多少能吃點。”季奶奶也覺得還行,她一直吃不慣這些甜的膩的,唯獨今天這個她覺得還行。
季中傑笑了:“那可不,純紐西蘭進口奶油,一罐頂十罐的價格,當然不一樣。”
這是超市引進的新貨,普通人家裏用得不多,這種東西還是得找大宗銷路,糕點廠還有麵包房之類的,這次給季芸芸做蛋糕也是給雲瓏閣的糕點師傅練練手。
季中傑做生意力求物盡其用,既然貿易公司都弄起來了,隻供應自家的超市那不是大材小用?趁著沒多少人注意這類市場,抓緊時間圈地才是王道。
季芸芸腦子裏瞬間想了很多,以後高檔食肆賣月餅不要太普遍,很多也不是為了賺錢,隻是一種維係客戶的手段。
當然,做到半島奶黃月餅那個層次確實很牛,月餅中的勞斯萊斯不是白叫的。二十多年後每年專程去買月餅的內地人就能繞港城三圈,一小時能賣三萬多盒,可謂是一餅難求。
但現在國內高端月餅還是空白,等雲瓏閣京城和滬市的分店開起來了,名聲打響了,誰說不能複製半島的月餅傳奇?
季芸芸記得奶黃月餅是1986年問世的,第一年隻做了2000盒送給熟客,1987年半島酒店正式推出迷你奶黃月餅以作銷售。
有些事不得不服,吃這個方麵港城人確實有其獨到之處,比如半島、美心,這些後世在堪稱網紅的月餅大多是港城首創,跟風仿造之人不計其數,好多美食博主跟風研發,各種秘方流傳甚廣。
季芸芸也照著網上的方子親手做過,怎麽說呢,可能自己動手有光環加成吧,季芸芸自覺味道相當不錯。
當然啦,也不是一定要雲瓏閣的大廚照著她的心意來,她可以提出建議,想來老爸不會拒絕,可不能小瞧廣大人民群眾的智慧,真要開起腦洞,季芸芸這個外行絕對比不過姑姑季英傑和一眾被禦廚光環籠罩著的大牛小牛們。
飯後季芸芸向爸爸和姑姑提出這個構思,季中傑果然眼前一亮,如果隻是少量嚐試的話,完全可以不計成本做出最完美成品,不久後的端午就是一次不錯的機會。
“月餅複雜了些,咱們從粽子入手,就用雲瓏閣的牌子,熟客咱們也有,到時候直接送,到時候粽子個頭可以小一點,品種多做一點,力求精致、美味,然後還有幾個月的時間咱們再來研究研究月餅。”
“說到月餅,我記得滬市有種鮮肉月餅也蠻不錯的。”
尹繼蘭也補充了一句,當年她上大學的時候嚐過一次,那個年代肉做的月餅還屬於稀罕物,即便在滬市也多少地方賣。
“想吃什麽都有,咱們一樣一樣試,總要先滿足自家人的需求嘛。”季中傑對尹繼蘭的提議堅決支持。
季芸芸在一邊偷笑,滬市的鮮肉月餅也是一絕,比起不知何時起興起的奶茶排隊潮,滬市的光明邨大酒店絕對是排隊界鼻祖,一年365天天天排隊,到了中秋節前一個月,排隊8小時什麽的簡直不值一提。
她在滬市上班那幾年都沒在中秋節買到過一次,平常想吃倒還能耽誤起一個小時去排排,中秋節除了找黃牛就隻能求助於同城代購了。
自家有飯店的優勢在這種時候體現得淋漓盡致,想吃啥咱自己做!
一向不怎麽管事的龍丙生老爺子竟也對這個事兒感興趣,作為一個年輕時心向世界的禦廚傳人,現在有機會搞事情龍丙生心裏蠢蠢欲動。
搞技術的人都有顆不服輸的心,比如說龍丙生這種,如果在工廠怎麽也算得上八級工了吧,一聽季芸芸說港城有個什麽什麽月餅怎麽怎麽好吃,再一說滬市有個鮮肉月餅鮮得不得了,龍丙生桌子一拍:“芸寶,你等著,龍爺爺給你做,咱不眼饞啊!”
粽子什麽的太小兒科了,龍丙生表示他隻對月餅感興趣,他讓人搬了一堆原材料回家,每天比上班還準時,一邊試一邊記,放學之後季芸芸也不先回家了,直接被龍丙生征用,試味嘛,必須讓季芸芸覺得不比港城的差。
龍丙生在法國留學的時候黃油、奶油也沒少接觸,所以對這種中西結合的點心不至於摸不著頭腦,再讓給季芸芸做蛋糕的師傅過來加加班,他們還真的琢磨出像樣的成品來。
“芸芸,你看看,這次的怎麽樣?”龍丙生穿著全套廚師服,端出來一盤精巧非常小月餅,每個直徑不過4厘米的樣子,雖然暫時沒在磨具上雕花,所以月餅表皮是光板一塊,但那種誘人的金黃色瞬間喚回季芸芸記憶。
傳統的中式月餅外皮色澤偏棕,看起來煙火氣很重,有種咄咄逼人的質感,不過這也正好配得上傳統月餅的味道和口感,膩的慌甜的齁,衝得上頭。
但這種偏西式的月餅外邊更加軟和,雖然糖啊油啊也沒少放,但更加含蓄,而且奶香撲鼻。
季芸芸拿起來仔細看了看,嗯,外表已經有90分了。
打下手的點心師傅姚四方遞過來一把餐刀:“切開看看是不是你說的樣子?”
季芸芸握住刀柄輕輕一切,嗯,質感也很相似,可是切到中間的部分,誒,怎麽不流心?
一刀到底,對開的兩半清晰顯露在季芸芸眼前,奶黃看上去沒什麽問題,可流心的部分僅僅隻是有點濕潤,距離“流”心還有不小的差距。
季芸芸沒有言語,切了一小塊放進嘴裏細細品嚐。
美妙啊,頂級禦廚的味道的把握確實精妙,雖然季芸芸隻是口頭描述了一遍,但龍丙生竟然能做得八九不離十,而且不知他加了什麽秘方,比季芸芸曾經嚐過的正版美心更多了一絲奇特的香氣。
“龍爺爺,這味道……”季芸芸話說一半,賣了個關子。
“如何,可還行?”龍丙生急切問道,他一輩子沒正經上手做過幾次點心,這次研製月餅他主要負責調味,揉麵那些主要是姚四方的工作。
季芸芸見狀沒在捉弄老人家,狠狠點頭,讚不絕口:“好吃!真的好吃,比我在港城嚐過的還好!”
季芸芸去港城是春節後,哪來的月餅呀,但季芸芸也隻能說機緣巧合嚐到過,記憶深刻,所以才能回來描述的大差不離。
“不過……”
一聽這兩個字,龍丙生又急了:“不過什麽?”
“不過這中間的部分是不是可以做得別這麽稠,一掰開就能流出來那種。”
在場的兩位都是大廚,季芸芸的描述他們能夠想象,再琢磨琢磨那種合二為一的口感,龍丙生一拍巴掌,道:“重新再來!”
之後又過了半個月,季芸芸再次被找過去,這次磨具也雕好了,所以呈現在她麵前的就是最終形態。
季芸芸接過白色瓷盤,黃澄澄圓嘟嘟的月餅看著就覺得吸引人,輕輕掰開一看,謔,好家夥……
欲滴還休的流心,閃耀著瑩潤的光輝,吸溜,好饞!
奶黃軟妹子vs五仁糙漢,第n回合,軟妹子k.o!
不是季芸芸瞧不起五仁,實在是流心奶黃竊取了她一整顆小心心,即便還有一點位置,那也是給鮮肉月餅留的。
一口入心,眼前金光四溢!
美就一個字,我隻說一次!
如果一個字不夠,那就兩手分開,食指朝天,完美!
“龍爺爺,姚叔叔,神了!”
姚四方猛地一拍掌,興奮道:“我就知道這次一定行!”
龍丙生樂嗬嗬地撫著不存在的胡須,雖然他沒說話,但那容光煥發的表情除了滿意沒別的。
對於一個技能樹點到頭的“八級工”來說,老樹發新枝無疑是一件大樂事,能在古稀之年繼續搞研發,雖然暫時隻做出來一種新月餅,龍丙生還是覺得高興非常。
這麽多年孤家寡人過來,他最不喜歡的節日一個是過年一個是中秋,可現在他格外盼望著今年中秋能快點到來,他想知道食客對他心血的反饋,這是一個廚師最興奮的時刻。
研究上癮的龍丙生在搞定了流心奶黃以後轉而攻克鮮肉月餅,這回就是純種中式點心了,龍丙生“玩”兒起來不要太順手。
黃油若是西點的魂,豬油就是中式油酥點心的一切。
龍丙生做事沒有投機取巧一說,豬油全靠自己熬,季中傑生怕老爺子在廚房待中暑,硬生生在他廚房安了台空調。
原本龍丙生住著的三號別墅裝修之時就是按家用廚房的最高標準弄的,又大又寬敞,中西廚具一應俱全,國內買不到的當初全從港城買,一直是龍丙生的心愛之地,這下更好了,搬張床能直接睡裏頭,太舒服了呀!
就現在龍丙生的躺椅就在裏頭,他畢竟年紀大了,不能久站,有時累了就靠一會兒,或者躺上頭半眯著眼琢磨配方,反正研究環境堪稱一流。
到了六月下旬季芸芸高一快結束的時候鮮肉月餅的研發也完成了,流心奶黃老人家可能吃不太習慣,但鮮肉月餅得到了季爺爺季奶奶的一致好評,尤其是現烤出來的,肉汁在嘴裏爆炸的感覺,太鮮了!
季爺爺直說今年中秋就吃這個,什麽蓮蓉什麽豆沙都一邊去。
尹繼蘭在多年後再次嚐到了記憶中的滬市美味,雖然當時是個什麽味道早已模糊不清,但想來也不會比現在這個更好吃吧?
尹繼蘭如今已經有八個月身孕,肚子頂到胃,總是沒什麽胃口,難得有想吃的東西,她一連吃了三個才停嘴,可把季中傑樂壞了。
之前端午的時候各種精品小粽子送了一波,客人們反響不錯,季中傑已經決定下半年中秋要更重視一些。
他專門找人設計包裝,完全摒棄現在常見的鐵盒塞月餅模式,那種東西可配不上龍丙生老爺子幾個月的辛苦。
季芸芸腦子裏的月餅盒款式不要太多,去掉那些張牙舞爪隻為了彰顯“我很貴”的,專挑低調奢華有內涵的樣式,雲瓏閣的招牌在這裏,必須配套呀!
季中傑正經把這當成個事情做,他也聽季芸芸說了半島賣月餅的事兒,人家那麽逼格滿滿的酒店都能跨界賣月餅,他的雲瓏閣為什麽不行?
是江市人不夠多,還是千湖省不夠他造?
今年權當送禮物送試試水,如果真能做成,以後弄個點心廠不是不行。
季中傑的生意就是以這樣的方式漸漸枝繁葉茂,發展成後來的龐大王國。
今年的生日過得比較簡單,季芸芸擔心老媽的身體所以不願意折騰,想著就家裏人一起吃頓飯就行。
雖然形式上簡化了,但生日禮物依舊收到手軟。
從京城寄過來的,從米國寄過來的,還有羊城、港城,周佑群他們也沒忘,家裏麵更是每個人都沒落下,好在季芸芸房間大,不然每年收的禮都擺不下。
家裏還有個小橘子生日未知,季芸芸就當它跟自己是同一天生的,生日宴那天還親自動手給已經頗具肥橘風範的喵星人做了個雞胸肉基圍蝦夾心蛋糕,熱烈祝賀橘大人一周歲快樂。
小橘子不懂這些,有的吃它就挺開心了,何況還有它最喜歡的大蝦,兩腳獸們張羅著關燈許願的時候它已經迫不及待跳上桌,吭哧吭哧一口接一口。
季芸芸從前是個堅定的無神論者,可這輩子連重生都體會過了,這滿天神佛她雖然依舊不怎麽信,但敬畏之心並不少,燭火中季芸芸誠心許願,希望媽媽身體健康平安生產,希望爸爸生意順利,希望全家人一生順遂。
蛋糕是雲瓏閣的師傅親手做的,和市麵上賣的植物奶油蛋糕天壤之別,植物奶油就是人造奶油,90年代滿大街賣的就是這玩意,那種硬得跟板油一樣的口感即便隔了幾十年光陰季芸芸依然記憶猶新。
季英傑嚐了一口,暗自點頭,讚道:“果然不一樣,這奶油確實好,中傑,以後送貨給雲瓏閣也送一些。”
“是不錯,外頭那些蛋糕吃一口就膩歪得不行,這個我多少能吃點。”季奶奶也覺得還行,她一直吃不慣這些甜的膩的,唯獨今天這個她覺得還行。
季中傑笑了:“那可不,純紐西蘭進口奶油,一罐頂十罐的價格,當然不一樣。”
這是超市引進的新貨,普通人家裏用得不多,這種東西還是得找大宗銷路,糕點廠還有麵包房之類的,這次給季芸芸做蛋糕也是給雲瓏閣的糕點師傅練練手。
季中傑做生意力求物盡其用,既然貿易公司都弄起來了,隻供應自家的超市那不是大材小用?趁著沒多少人注意這類市場,抓緊時間圈地才是王道。
季芸芸腦子裏瞬間想了很多,以後高檔食肆賣月餅不要太普遍,很多也不是為了賺錢,隻是一種維係客戶的手段。
當然,做到半島奶黃月餅那個層次確實很牛,月餅中的勞斯萊斯不是白叫的。二十多年後每年專程去買月餅的內地人就能繞港城三圈,一小時能賣三萬多盒,可謂是一餅難求。
但現在國內高端月餅還是空白,等雲瓏閣京城和滬市的分店開起來了,名聲打響了,誰說不能複製半島的月餅傳奇?
季芸芸記得奶黃月餅是1986年問世的,第一年隻做了2000盒送給熟客,1987年半島酒店正式推出迷你奶黃月餅以作銷售。
有些事不得不服,吃這個方麵港城人確實有其獨到之處,比如半島、美心,這些後世在堪稱網紅的月餅大多是港城首創,跟風仿造之人不計其數,好多美食博主跟風研發,各種秘方流傳甚廣。
季芸芸也照著網上的方子親手做過,怎麽說呢,可能自己動手有光環加成吧,季芸芸自覺味道相當不錯。
當然啦,也不是一定要雲瓏閣的大廚照著她的心意來,她可以提出建議,想來老爸不會拒絕,可不能小瞧廣大人民群眾的智慧,真要開起腦洞,季芸芸這個外行絕對比不過姑姑季英傑和一眾被禦廚光環籠罩著的大牛小牛們。
飯後季芸芸向爸爸和姑姑提出這個構思,季中傑果然眼前一亮,如果隻是少量嚐試的話,完全可以不計成本做出最完美成品,不久後的端午就是一次不錯的機會。
“月餅複雜了些,咱們從粽子入手,就用雲瓏閣的牌子,熟客咱們也有,到時候直接送,到時候粽子個頭可以小一點,品種多做一點,力求精致、美味,然後還有幾個月的時間咱們再來研究研究月餅。”
“說到月餅,我記得滬市有種鮮肉月餅也蠻不錯的。”
尹繼蘭也補充了一句,當年她上大學的時候嚐過一次,那個年代肉做的月餅還屬於稀罕物,即便在滬市也多少地方賣。
“想吃什麽都有,咱們一樣一樣試,總要先滿足自家人的需求嘛。”季中傑對尹繼蘭的提議堅決支持。
季芸芸在一邊偷笑,滬市的鮮肉月餅也是一絕,比起不知何時起興起的奶茶排隊潮,滬市的光明邨大酒店絕對是排隊界鼻祖,一年365天天天排隊,到了中秋節前一個月,排隊8小時什麽的簡直不值一提。
她在滬市上班那幾年都沒在中秋節買到過一次,平常想吃倒還能耽誤起一個小時去排排,中秋節除了找黃牛就隻能求助於同城代購了。
自家有飯店的優勢在這種時候體現得淋漓盡致,想吃啥咱自己做!
一向不怎麽管事的龍丙生老爺子竟也對這個事兒感興趣,作為一個年輕時心向世界的禦廚傳人,現在有機會搞事情龍丙生心裏蠢蠢欲動。
搞技術的人都有顆不服輸的心,比如說龍丙生這種,如果在工廠怎麽也算得上八級工了吧,一聽季芸芸說港城有個什麽什麽月餅怎麽怎麽好吃,再一說滬市有個鮮肉月餅鮮得不得了,龍丙生桌子一拍:“芸寶,你等著,龍爺爺給你做,咱不眼饞啊!”
粽子什麽的太小兒科了,龍丙生表示他隻對月餅感興趣,他讓人搬了一堆原材料回家,每天比上班還準時,一邊試一邊記,放學之後季芸芸也不先回家了,直接被龍丙生征用,試味嘛,必須讓季芸芸覺得不比港城的差。
龍丙生在法國留學的時候黃油、奶油也沒少接觸,所以對這種中西結合的點心不至於摸不著頭腦,再讓給季芸芸做蛋糕的師傅過來加加班,他們還真的琢磨出像樣的成品來。
“芸芸,你看看,這次的怎麽樣?”龍丙生穿著全套廚師服,端出來一盤精巧非常小月餅,每個直徑不過4厘米的樣子,雖然暫時沒在磨具上雕花,所以月餅表皮是光板一塊,但那種誘人的金黃色瞬間喚回季芸芸記憶。
傳統的中式月餅外皮色澤偏棕,看起來煙火氣很重,有種咄咄逼人的質感,不過這也正好配得上傳統月餅的味道和口感,膩的慌甜的齁,衝得上頭。
但這種偏西式的月餅外邊更加軟和,雖然糖啊油啊也沒少放,但更加含蓄,而且奶香撲鼻。
季芸芸拿起來仔細看了看,嗯,外表已經有90分了。
打下手的點心師傅姚四方遞過來一把餐刀:“切開看看是不是你說的樣子?”
季芸芸握住刀柄輕輕一切,嗯,質感也很相似,可是切到中間的部分,誒,怎麽不流心?
一刀到底,對開的兩半清晰顯露在季芸芸眼前,奶黃看上去沒什麽問題,可流心的部分僅僅隻是有點濕潤,距離“流”心還有不小的差距。
季芸芸沒有言語,切了一小塊放進嘴裏細細品嚐。
美妙啊,頂級禦廚的味道的把握確實精妙,雖然季芸芸隻是口頭描述了一遍,但龍丙生竟然能做得八九不離十,而且不知他加了什麽秘方,比季芸芸曾經嚐過的正版美心更多了一絲奇特的香氣。
“龍爺爺,這味道……”季芸芸話說一半,賣了個關子。
“如何,可還行?”龍丙生急切問道,他一輩子沒正經上手做過幾次點心,這次研製月餅他主要負責調味,揉麵那些主要是姚四方的工作。
季芸芸見狀沒在捉弄老人家,狠狠點頭,讚不絕口:“好吃!真的好吃,比我在港城嚐過的還好!”
季芸芸去港城是春節後,哪來的月餅呀,但季芸芸也隻能說機緣巧合嚐到過,記憶深刻,所以才能回來描述的大差不離。
“不過……”
一聽這兩個字,龍丙生又急了:“不過什麽?”
“不過這中間的部分是不是可以做得別這麽稠,一掰開就能流出來那種。”
在場的兩位都是大廚,季芸芸的描述他們能夠想象,再琢磨琢磨那種合二為一的口感,龍丙生一拍巴掌,道:“重新再來!”
之後又過了半個月,季芸芸再次被找過去,這次磨具也雕好了,所以呈現在她麵前的就是最終形態。
季芸芸接過白色瓷盤,黃澄澄圓嘟嘟的月餅看著就覺得吸引人,輕輕掰開一看,謔,好家夥……
欲滴還休的流心,閃耀著瑩潤的光輝,吸溜,好饞!
奶黃軟妹子vs五仁糙漢,第n回合,軟妹子k.o!
不是季芸芸瞧不起五仁,實在是流心奶黃竊取了她一整顆小心心,即便還有一點位置,那也是給鮮肉月餅留的。
一口入心,眼前金光四溢!
美就一個字,我隻說一次!
如果一個字不夠,那就兩手分開,食指朝天,完美!
“龍爺爺,姚叔叔,神了!”
姚四方猛地一拍掌,興奮道:“我就知道這次一定行!”
龍丙生樂嗬嗬地撫著不存在的胡須,雖然他沒說話,但那容光煥發的表情除了滿意沒別的。
對於一個技能樹點到頭的“八級工”來說,老樹發新枝無疑是一件大樂事,能在古稀之年繼續搞研發,雖然暫時隻做出來一種新月餅,龍丙生還是覺得高興非常。
這麽多年孤家寡人過來,他最不喜歡的節日一個是過年一個是中秋,可現在他格外盼望著今年中秋能快點到來,他想知道食客對他心血的反饋,這是一個廚師最興奮的時刻。
研究上癮的龍丙生在搞定了流心奶黃以後轉而攻克鮮肉月餅,這回就是純種中式點心了,龍丙生“玩”兒起來不要太順手。
黃油若是西點的魂,豬油就是中式油酥點心的一切。
龍丙生做事沒有投機取巧一說,豬油全靠自己熬,季中傑生怕老爺子在廚房待中暑,硬生生在他廚房安了台空調。
原本龍丙生住著的三號別墅裝修之時就是按家用廚房的最高標準弄的,又大又寬敞,中西廚具一應俱全,國內買不到的當初全從港城買,一直是龍丙生的心愛之地,這下更好了,搬張床能直接睡裏頭,太舒服了呀!
就現在龍丙生的躺椅就在裏頭,他畢竟年紀大了,不能久站,有時累了就靠一會兒,或者躺上頭半眯著眼琢磨配方,反正研究環境堪稱一流。
到了六月下旬季芸芸高一快結束的時候鮮肉月餅的研發也完成了,流心奶黃老人家可能吃不太習慣,但鮮肉月餅得到了季爺爺季奶奶的一致好評,尤其是現烤出來的,肉汁在嘴裏爆炸的感覺,太鮮了!
季爺爺直說今年中秋就吃這個,什麽蓮蓉什麽豆沙都一邊去。
尹繼蘭在多年後再次嚐到了記憶中的滬市美味,雖然當時是個什麽味道早已模糊不清,但想來也不會比現在這個更好吃吧?
尹繼蘭如今已經有八個月身孕,肚子頂到胃,總是沒什麽胃口,難得有想吃的東西,她一連吃了三個才停嘴,可把季中傑樂壞了。
之前端午的時候各種精品小粽子送了一波,客人們反響不錯,季中傑已經決定下半年中秋要更重視一些。
他專門找人設計包裝,完全摒棄現在常見的鐵盒塞月餅模式,那種東西可配不上龍丙生老爺子幾個月的辛苦。
季芸芸腦子裏的月餅盒款式不要太多,去掉那些張牙舞爪隻為了彰顯“我很貴”的,專挑低調奢華有內涵的樣式,雲瓏閣的招牌在這裏,必須配套呀!
季中傑正經把這當成個事情做,他也聽季芸芸說了半島賣月餅的事兒,人家那麽逼格滿滿的酒店都能跨界賣月餅,他的雲瓏閣為什麽不行?
是江市人不夠多,還是千湖省不夠他造?
今年權當送禮物送試試水,如果真能做成,以後弄個點心廠不是不行。
季中傑的生意就是以這樣的方式漸漸枝繁葉茂,發展成後來的龐大王國。