季卓雲隻待了一會兒就坐不住了,扭著身子要下地,楊銘遠沒辦法,隻能抱著他去找秦嬸。
“誒,卓雲呢?”季芸芸出來,抬著手一邊綁馬尾一邊往這邊走。
“交給秦嬸了,他鬧著要找你,沒辦法。”
楊銘遠見她脖子那裏還有一縷頭發漏在外麵,便自然而然地捋起來遞給她。
一個幹淨清爽的丸子頭一分鍾搞定,季芸芸直接伸手抱住他的腰,下巴擱在他胸前,昂首問道:“咱們去哪吃呀?”
楊銘遠忍不住親了她好幾下,這才笑著說道:“新鮮口味,是你喜歡的!”
季芸芸美滋滋地應了,現在兩個人每次見麵都黏糊得不得了,堪稱熱戀中的熱戀,吃什麽無關緊要,隻要吃飯的對象對了,吃什麽都行!
“奶奶,我出去啦!”
季爺爺和孔炳生出門看人下象棋去了,家裏隻有季奶奶在。
季奶奶笑眯眯說道:“好好,出去注意安全!”
其實老一輩反而不怎麽擔心孩子太早談戀愛,一來季芸芸一向懂事有分寸,二來他們當初也都是十幾歲就結婚生孩子了,所以處對象在季奶奶眼裏那都不是個事兒。
趙飛揚看得眼疼,酸溜溜指著出去的倆人問道:“外婆,你就不管管?”
沒想到季奶奶毫不在意地回了一句:“管什麽?你要有對象了你也可以出去呀。”
趙飛揚聽到了自己心碎的聲音,紮心了,外婆!
趙飛揚知道季芸芸從小到大吃慣了好東西,所以也不準備帶她去那些所謂高貴地方,倒是有一家私人開的專門做雲省菜的小館子很不錯。
那家店的老板姓馬,祖籍雲省,原來是在國營大飯店二廚。後來他自己出來單幹,一開始隻做些尋常菜式,味道是不錯,可生意一直不好不壞。
馬老板是個有心氣兒的,他辭職出來可不是為了隻開一家“平平無奇”的食店,他絞盡腦汁,最後下定決心試一試老家的山珍時鮮,店名也改成雲味小館,沒想到竟然大受好評。
雲省物產豐富,當地口味多以酸辣為主,各種野生菌類、蔬果都是北方難得一見的。
可這個年代的交通狀況實在一般,冷鏈物流更是想都不用想,老板的侄子每隔一段時間都要跑一趟雲省,就這麽著原材料還是不夠用,所以大部分菜式隻能每日限量,因為長途運輸損耗率高居不下,所以價格也高居不下。
可限量是限量,生意反倒更好了,小店每天爆滿,一共十幾張桌,現在不預定已經吃不上了。
“我記得你喜歡吃蘑菇,今天帶你去嚐嚐!”楊銘遠說道。
季芸芸不挑食,但蘑菇和筍一直是她的心頭好,多少年都吃不膩的,這類幹貨都是季家廚房四季必備,雲瓏閣也有不少以此為主的菜肴,但好多美味受限於運輸條件,依然沒法在最鮮美的時候第一時間嚐到,也就是馬老板專門做這些,才會耗費這麽多精力,幾千公裏這麽來回折騰。
楊銘遠也是一次偶然的機會才知道這家叫雲味小館的店,吃過之後就覺得季芸芸肯定喜歡,這次就是特地帶她來嚐嚐味道如何。
兩個人在胡同裏七拐八繞,終於停在一家小店門口,要不是門簾上頭掛著雲味小館的牌匾,走過路過都不一定認得出這是吃飯的地兒。
馬老板的妻子在收銀台迎客,見到有人推門進來立即熱情問道:“二位好,請問有位了嗎?”
楊銘遠報上預定的名字,老板娘便帶著兩人穿過熱鬧的中堂,來到最裏頭一張空著的小桌:“兩位請坐,想吃點什麽?”
楊銘遠知道這裏不點菜的規矩,老板娘這麽問也隻是大致征求一下客人的意見,比如說想要幾葷幾素,有沒有忌口,有沒有特別中意的,這樣後廚也可以看著搭配。
8-9月份正是雲省野生菌大量上市的季節,幹巴菌、青頭菌、鬆茸、奶漿菌、牛肝菌、雞油菌、掃把菌等等,隻要嬌嫩的小蘑菇們能扛得住長途跋涉,老板什麽東西都能給你弄來。
“蘑菇和筍都來一些,還有那個洋芋燜飯,對了,再要一個湯。”楊銘遠直接回答,季芸芸的愛好他都記在心裏。
這一聽就是熟客,這樣好伺候的客人老板娘最喜歡了,在點菜單上刷刷幾筆,當即笑著打包票:“好嘞,那您稍坐,馬上就來!”
入座之後季芸芸才有空仔細打量這家小店,撲鼻而來的酸辣鮮香不斷刺激著食客的味蕾,直叫人胃口大開,這種鮮香並不是醬油醋的醬香,更多的是各種香辛料和果酸的味道。
店內食客大多是老饕,不愛吃、不會吃也找不到這家名不見經傳的小店,看老板娘時不時和熟客打招呼,就知道許多人是吃了一次覺得好,然後一來再來。
“你是怎麽知道這裏的?”
季芸芸四下看著,也就這個年代還能有這種酒香不怕巷子深的小店了,等到幾十年後流量為王的大時代來臨,不下力氣宣傳,生意就好不起來。
“是牧阿姨告訴我的,她平時忙著做實驗帶項目,好不容易空閑了就帶著相機滿城轉悠,有些小胡同小巷子她一個歸國華僑比好些本地人都熟。後來我和朋友來過一次,味道確實不錯,今天位子也是牧阿姨幫忙訂的。”
聽楊銘遠提起牧遙,季芸芸也笑了,牧遙科研天賦極高,是一流的生物學人才,她平時也不愛什麽詩詞歌賦琴棋書畫,就愛一口吃的,而且喜歡自己親自去探索發現,當初季芸芸去米國的時候就被她領著從高檔餐廳到街邊小吃一一嚐了個遍。
簡單的桌子板凳,樸素的室內裝修,再加上老板娘熱情洋溢的笑聲,空氣中縈繞的全是溫暖的人間煙火氣。
“來啦,青辣椒炒幹巴菌,牛肝菌洋芋燜飯!”
說話間,跑堂的服務員就端了兩道菜過來。
看得出來老板相當有心,連燜飯的小鍋都是雲省當地的,每一份都是現點現做,上桌時還滋啦作響。
“誒,卓雲呢?”季芸芸出來,抬著手一邊綁馬尾一邊往這邊走。
“交給秦嬸了,他鬧著要找你,沒辦法。”
楊銘遠見她脖子那裏還有一縷頭發漏在外麵,便自然而然地捋起來遞給她。
一個幹淨清爽的丸子頭一分鍾搞定,季芸芸直接伸手抱住他的腰,下巴擱在他胸前,昂首問道:“咱們去哪吃呀?”
楊銘遠忍不住親了她好幾下,這才笑著說道:“新鮮口味,是你喜歡的!”
季芸芸美滋滋地應了,現在兩個人每次見麵都黏糊得不得了,堪稱熱戀中的熱戀,吃什麽無關緊要,隻要吃飯的對象對了,吃什麽都行!
“奶奶,我出去啦!”
季爺爺和孔炳生出門看人下象棋去了,家裏隻有季奶奶在。
季奶奶笑眯眯說道:“好好,出去注意安全!”
其實老一輩反而不怎麽擔心孩子太早談戀愛,一來季芸芸一向懂事有分寸,二來他們當初也都是十幾歲就結婚生孩子了,所以處對象在季奶奶眼裏那都不是個事兒。
趙飛揚看得眼疼,酸溜溜指著出去的倆人問道:“外婆,你就不管管?”
沒想到季奶奶毫不在意地回了一句:“管什麽?你要有對象了你也可以出去呀。”
趙飛揚聽到了自己心碎的聲音,紮心了,外婆!
趙飛揚知道季芸芸從小到大吃慣了好東西,所以也不準備帶她去那些所謂高貴地方,倒是有一家私人開的專門做雲省菜的小館子很不錯。
那家店的老板姓馬,祖籍雲省,原來是在國營大飯店二廚。後來他自己出來單幹,一開始隻做些尋常菜式,味道是不錯,可生意一直不好不壞。
馬老板是個有心氣兒的,他辭職出來可不是為了隻開一家“平平無奇”的食店,他絞盡腦汁,最後下定決心試一試老家的山珍時鮮,店名也改成雲味小館,沒想到竟然大受好評。
雲省物產豐富,當地口味多以酸辣為主,各種野生菌類、蔬果都是北方難得一見的。
可這個年代的交通狀況實在一般,冷鏈物流更是想都不用想,老板的侄子每隔一段時間都要跑一趟雲省,就這麽著原材料還是不夠用,所以大部分菜式隻能每日限量,因為長途運輸損耗率高居不下,所以價格也高居不下。
可限量是限量,生意反倒更好了,小店每天爆滿,一共十幾張桌,現在不預定已經吃不上了。
“我記得你喜歡吃蘑菇,今天帶你去嚐嚐!”楊銘遠說道。
季芸芸不挑食,但蘑菇和筍一直是她的心頭好,多少年都吃不膩的,這類幹貨都是季家廚房四季必備,雲瓏閣也有不少以此為主的菜肴,但好多美味受限於運輸條件,依然沒法在最鮮美的時候第一時間嚐到,也就是馬老板專門做這些,才會耗費這麽多精力,幾千公裏這麽來回折騰。
楊銘遠也是一次偶然的機會才知道這家叫雲味小館的店,吃過之後就覺得季芸芸肯定喜歡,這次就是特地帶她來嚐嚐味道如何。
兩個人在胡同裏七拐八繞,終於停在一家小店門口,要不是門簾上頭掛著雲味小館的牌匾,走過路過都不一定認得出這是吃飯的地兒。
馬老板的妻子在收銀台迎客,見到有人推門進來立即熱情問道:“二位好,請問有位了嗎?”
楊銘遠報上預定的名字,老板娘便帶著兩人穿過熱鬧的中堂,來到最裏頭一張空著的小桌:“兩位請坐,想吃點什麽?”
楊銘遠知道這裏不點菜的規矩,老板娘這麽問也隻是大致征求一下客人的意見,比如說想要幾葷幾素,有沒有忌口,有沒有特別中意的,這樣後廚也可以看著搭配。
8-9月份正是雲省野生菌大量上市的季節,幹巴菌、青頭菌、鬆茸、奶漿菌、牛肝菌、雞油菌、掃把菌等等,隻要嬌嫩的小蘑菇們能扛得住長途跋涉,老板什麽東西都能給你弄來。
“蘑菇和筍都來一些,還有那個洋芋燜飯,對了,再要一個湯。”楊銘遠直接回答,季芸芸的愛好他都記在心裏。
這一聽就是熟客,這樣好伺候的客人老板娘最喜歡了,在點菜單上刷刷幾筆,當即笑著打包票:“好嘞,那您稍坐,馬上就來!”
入座之後季芸芸才有空仔細打量這家小店,撲鼻而來的酸辣鮮香不斷刺激著食客的味蕾,直叫人胃口大開,這種鮮香並不是醬油醋的醬香,更多的是各種香辛料和果酸的味道。
店內食客大多是老饕,不愛吃、不會吃也找不到這家名不見經傳的小店,看老板娘時不時和熟客打招呼,就知道許多人是吃了一次覺得好,然後一來再來。
“你是怎麽知道這裏的?”
季芸芸四下看著,也就這個年代還能有這種酒香不怕巷子深的小店了,等到幾十年後流量為王的大時代來臨,不下力氣宣傳,生意就好不起來。
“是牧阿姨告訴我的,她平時忙著做實驗帶項目,好不容易空閑了就帶著相機滿城轉悠,有些小胡同小巷子她一個歸國華僑比好些本地人都熟。後來我和朋友來過一次,味道確實不錯,今天位子也是牧阿姨幫忙訂的。”
聽楊銘遠提起牧遙,季芸芸也笑了,牧遙科研天賦極高,是一流的生物學人才,她平時也不愛什麽詩詞歌賦琴棋書畫,就愛一口吃的,而且喜歡自己親自去探索發現,當初季芸芸去米國的時候就被她領著從高檔餐廳到街邊小吃一一嚐了個遍。
簡單的桌子板凳,樸素的室內裝修,再加上老板娘熱情洋溢的笑聲,空氣中縈繞的全是溫暖的人間煙火氣。
“來啦,青辣椒炒幹巴菌,牛肝菌洋芋燜飯!”
說話間,跑堂的服務員就端了兩道菜過來。
看得出來老板相當有心,連燜飯的小鍋都是雲省當地的,每一份都是現點現做,上桌時還滋啦作響。