天色近晚，廚房的八角鏤花窗裏映出暖黃的燈光，裏麵有幾個人影左右穿梭，顯然還在忙碌，月濃先走到裏邊，吩咐了幾聲，廚娘們自站到一邊。
許氏同李珺這才進去。
飯點雖然已經到了，但是近來沈況新成家，又遇到家中主母去世的大事。所以，除了來人用飯正常，其他時候大家都沒什麽食欲，要麽叫到自己屋裏簡單吃一點兒。
別看許氏是個世家小姐，年紀也不大，但是廚房裏的東西拿起來一點兒也不手生。
李珺雖然跟著張氏也進過廚房，但是吃的多，做的少。
不知何時，月濃又拿出了兩件灰色的葛布圍裙。
許氏幫李珺係上，又添了個包頭巾。“恩不錯，身量都已經跟舅母差不多了。”
李珺心裏哭笑不得，既來之則安之：“舅母，我們要做什麽呢？”
許氏神秘地搓搓手：“做我們那裏的點心啊。”
“蘇州的？”李珺又問。
“對”許氏點點頭，“我們那的小吃名堂多得很。”
“那我可不會。”李珺又開始打起了退堂鼓。
“不要害怕嘛！”許氏鼓勵她“還有我們。”
李珺用眼睛看了看旁邊，知道她指的是還有月濃她們，但是還是有點兒將信將疑。
許氏將手洗淨，卷起袖口，月濃用帕帶幫她綁好，看李珺還是一副不知所措的樣子，許氏喊道：“淺影，過來！”
一個穿紫衣的丫鬟，正從廚娘手裏接過來一小盆和好的麵團擺到案桌上，聽到許氏喊自己，抬起頭來“哎”了一聲，齊平的劉海遮住了大半個額頭，看起來就是個做事麻利的。
她用抹布擦了一把手就走了過來：“夫人，什麽事？”
許氏努努嘴，“快給小姐介紹一下我們蘇州府有什麽好吃的。”
淺影笑著點點頭：“奴婢曉得了。”
而後轉身麵朝李珺半蹲見禮，才道：“小姐，我們蘇州人不同時令吃的名堂也各有不同。一個一個說起來，明天也講不完，奴婢就簡單說幾個把你聽聽。
芝麻糊、薑絲餅、黑米糍糕有夾心，
豆腐花、糖芋艿，芙蓉散子加甜羹。
春季裏頭吃青團，夏季裏頭焐熟藕。
秋天蟹黃生煎包，冬天圓子八寶飯。”
李珺聽了，頓時口中生津，“真有這麽多好吃的？”舅母在那裏長那麽大，真是幸福死了。
許氏也笑了，“今天就先做個棗泥山藥糕和金絲酥餅吧。”
“好。”李珺還能說不嗎？恨不得立時就有的吃才好。
“舅母，我能幫你做什麽？”
許氏已經開始準備輔材，“你就幫我把山藥搗搗碎吧。”
李珺也卷起袖口，拿來木杵與臼，挖了幾勺蒸好的山藥，用力的搗鼓著。
“月濃，蒸籠裏的荷葉鋪好了嗎？”許氏想起來什麽問道。
“好了，夫人，水也燒起來了。”月濃回道。
一會一個淺影、一會一個月濃做事都這麽妥帖。李珺也不由地多看了她們幾眼，看來都是以前在蘇州府慣常跟著的丫鬟。
“不要那麽快，先來幫我看看這棗泥夠細了嗎？”許氏端著一小碗用篩子篩過的棗泥。
“夠了，夫人，比我們在家裏的還細。”月濃笑道。
“那就好。”許氏暫且放心。“讓淺影幫我去切蘿卜絲吧。”
“是。”月濃得令自去吩咐。
窗外，一輪月盤悄悄掛上枝頭，從竹影小道裏走出來的沈況，看到廚房裏傳來的鶯聲燕語和來來回回轉動的身影，恍惚又回到了母親在世的時候。
決明抱著一些書冊和藥包跟在後麵，“爺，好香啊！”
他也看到了廚房的人：“咦，那不是夫人嗎？還有小姐。”
李珺麵朝窗口，不太熟練地用木杵上下碾壓著臼裏的山藥，許氏在旁邊用銀勺挖出處理好的山藥泥，配著紅色的棗泥捏成團型放入蒸簍。
決明又看看沈況，隻見他看得出神，且破天荒地露出了一絲淺淺的笑意。
張氏病了這麽許久，沈況本來傾心研究的醫藥也早就扔在一旁許久沒有再問津。今日把藥房醫館都整理了一番，差不多就可以再對外接診了。
沈況又抬頭望了望天，枝頭的明月更圓、更亮了些。
“白兔搗藥秋複春，嫦娥孤棲與誰鄰？
今人不見古時月，今月曾經照古人。
古人今人若流水，共看明月皆如此。
唯願當歌對酒時，月光長照金樽裏。”
不過片刻，一陣香味從廚房裏飄出來，第一籠棗泥山藥糕好了，李珺貪吃，許氏讓她嚐嚐味道，她一連吃了兩個，“真的很好吃。”
棗心裏本來還要再加一些桂花蜜，但是沈拂和沈況都不是很愛吃甜食，於是許氏隻有第一籠這樣做了，後麵的都按原味蒸煮出來。
後麵還有一道金絲酥餅，月濃已經把輔材，麵粉調好，許氏就著油鍋開始炸，本來白的紅的蘿卜絲一下子變得金黃，還有焦焦的香味。一隻一隻擺在竹蔑編的小簍子裏，每隻上麵還滴了幾滴特製的青汁，難怪這麽好吃。
“珺兒，待會給鬆鶴院送兩碟去。”許氏看著情緒已經好轉的李珺囑咐道。
“好！”李珺知道沈拂這幾天也沒怎麽吃東西，正好給他去換換胃口。
許氏找來紅漆食盒，紅棗山藥糕放在下麵一層，金絲酥餅放在上麵，蓋上蓋子，讓小丫鬟拎著同李珺一道。
“外公！”剛靠近院門，李珺就大喊起來。
可是，大概是天色已晚，並沒有人回應，隻有一個總角小兒在門口打瞌睡，是三樹。
他被李珺的叫聲驚得立刻抬起頭來，朦朧的看了李珺二人一眼：“小，小姐。”
沈家上下的下人們都知道沈府主家幾人，都是好伺候的。但是自己犯了錯還被逮個正著，總歸有點心虛，就怕丟了差事。
“三樹，外公呢？”李珺果然全不在意，她睜大眼睛向院內望去，隻有廳堂和隔壁書房的燈亮著。
“老爺在書房呢。”三樹即刻回道。
看來外公自從外婆去世後，怕睹物思人，一直住在了書房還沒有搬回去住。
李珺從小丫頭手上接了食盒，囑咐她先回去幫忙。
許氏同李珺這才進去。
飯點雖然已經到了，但是近來沈況新成家，又遇到家中主母去世的大事。所以，除了來人用飯正常，其他時候大家都沒什麽食欲，要麽叫到自己屋裏簡單吃一點兒。
別看許氏是個世家小姐，年紀也不大，但是廚房裏的東西拿起來一點兒也不手生。
李珺雖然跟著張氏也進過廚房，但是吃的多，做的少。
不知何時，月濃又拿出了兩件灰色的葛布圍裙。
許氏幫李珺係上，又添了個包頭巾。“恩不錯，身量都已經跟舅母差不多了。”
李珺心裏哭笑不得，既來之則安之：“舅母，我們要做什麽呢？”
許氏神秘地搓搓手：“做我們那裏的點心啊。”
“蘇州的？”李珺又問。
“對”許氏點點頭，“我們那的小吃名堂多得很。”
“那我可不會。”李珺又開始打起了退堂鼓。
“不要害怕嘛！”許氏鼓勵她“還有我們。”
李珺用眼睛看了看旁邊，知道她指的是還有月濃她們，但是還是有點兒將信將疑。
許氏將手洗淨，卷起袖口，月濃用帕帶幫她綁好，看李珺還是一副不知所措的樣子，許氏喊道：“淺影，過來！”
一個穿紫衣的丫鬟，正從廚娘手裏接過來一小盆和好的麵團擺到案桌上，聽到許氏喊自己，抬起頭來“哎”了一聲，齊平的劉海遮住了大半個額頭，看起來就是個做事麻利的。
她用抹布擦了一把手就走了過來：“夫人，什麽事？”
許氏努努嘴，“快給小姐介紹一下我們蘇州府有什麽好吃的。”
淺影笑著點點頭：“奴婢曉得了。”
而後轉身麵朝李珺半蹲見禮，才道：“小姐，我們蘇州人不同時令吃的名堂也各有不同。一個一個說起來，明天也講不完，奴婢就簡單說幾個把你聽聽。
芝麻糊、薑絲餅、黑米糍糕有夾心，
豆腐花、糖芋艿，芙蓉散子加甜羹。
春季裏頭吃青團，夏季裏頭焐熟藕。
秋天蟹黃生煎包，冬天圓子八寶飯。”
李珺聽了，頓時口中生津，“真有這麽多好吃的？”舅母在那裏長那麽大，真是幸福死了。
許氏也笑了，“今天就先做個棗泥山藥糕和金絲酥餅吧。”
“好。”李珺還能說不嗎？恨不得立時就有的吃才好。
“舅母，我能幫你做什麽？”
許氏已經開始準備輔材，“你就幫我把山藥搗搗碎吧。”
李珺也卷起袖口，拿來木杵與臼，挖了幾勺蒸好的山藥，用力的搗鼓著。
“月濃，蒸籠裏的荷葉鋪好了嗎？”許氏想起來什麽問道。
“好了，夫人，水也燒起來了。”月濃回道。
一會一個淺影、一會一個月濃做事都這麽妥帖。李珺也不由地多看了她們幾眼，看來都是以前在蘇州府慣常跟著的丫鬟。
“不要那麽快，先來幫我看看這棗泥夠細了嗎？”許氏端著一小碗用篩子篩過的棗泥。
“夠了，夫人，比我們在家裏的還細。”月濃笑道。
“那就好。”許氏暫且放心。“讓淺影幫我去切蘿卜絲吧。”
“是。”月濃得令自去吩咐。
窗外，一輪月盤悄悄掛上枝頭，從竹影小道裏走出來的沈況，看到廚房裏傳來的鶯聲燕語和來來回回轉動的身影，恍惚又回到了母親在世的時候。
決明抱著一些書冊和藥包跟在後麵，“爺，好香啊！”
他也看到了廚房的人：“咦，那不是夫人嗎？還有小姐。”
李珺麵朝窗口，不太熟練地用木杵上下碾壓著臼裏的山藥，許氏在旁邊用銀勺挖出處理好的山藥泥，配著紅色的棗泥捏成團型放入蒸簍。
決明又看看沈況，隻見他看得出神，且破天荒地露出了一絲淺淺的笑意。
張氏病了這麽許久，沈況本來傾心研究的醫藥也早就扔在一旁許久沒有再問津。今日把藥房醫館都整理了一番，差不多就可以再對外接診了。
沈況又抬頭望了望天，枝頭的明月更圓、更亮了些。
“白兔搗藥秋複春，嫦娥孤棲與誰鄰？
今人不見古時月，今月曾經照古人。
古人今人若流水，共看明月皆如此。
唯願當歌對酒時，月光長照金樽裏。”
不過片刻，一陣香味從廚房裏飄出來，第一籠棗泥山藥糕好了，李珺貪吃，許氏讓她嚐嚐味道，她一連吃了兩個，“真的很好吃。”
棗心裏本來還要再加一些桂花蜜，但是沈拂和沈況都不是很愛吃甜食，於是許氏隻有第一籠這樣做了，後麵的都按原味蒸煮出來。
後麵還有一道金絲酥餅，月濃已經把輔材，麵粉調好，許氏就著油鍋開始炸，本來白的紅的蘿卜絲一下子變得金黃，還有焦焦的香味。一隻一隻擺在竹蔑編的小簍子裏，每隻上麵還滴了幾滴特製的青汁，難怪這麽好吃。
“珺兒，待會給鬆鶴院送兩碟去。”許氏看著情緒已經好轉的李珺囑咐道。
“好！”李珺知道沈拂這幾天也沒怎麽吃東西，正好給他去換換胃口。
許氏找來紅漆食盒，紅棗山藥糕放在下麵一層，金絲酥餅放在上麵，蓋上蓋子，讓小丫鬟拎著同李珺一道。
“外公！”剛靠近院門，李珺就大喊起來。
可是，大概是天色已晚，並沒有人回應，隻有一個總角小兒在門口打瞌睡，是三樹。
他被李珺的叫聲驚得立刻抬起頭來，朦朧的看了李珺二人一眼：“小，小姐。”
沈家上下的下人們都知道沈府主家幾人，都是好伺候的。但是自己犯了錯還被逮個正著，總歸有點心虛，就怕丟了差事。
“三樹，外公呢？”李珺果然全不在意，她睜大眼睛向院內望去，隻有廳堂和隔壁書房的燈亮著。
“老爺在書房呢。”三樹即刻回道。
看來外公自從外婆去世後，怕睹物思人，一直住在了書房還沒有搬回去住。
李珺從小丫頭手上接了食盒，囑咐她先回去幫忙。