第二天早上五點,天還是漆黑一片,年貨大集的員工們都起來了,飯後他們全部都要去大集斜對麵的中學,用板車給自己的攤位上補貨。
點心店也開始生火燒水,一會時間就煙霧繚繞香氣撲鼻。
比他們更辛苦的,是何國光領銜的屠宰作坊。
昨晚上他帶著20多殺豬佬,從昨天晚飯後就開始宰殺,整整四百頭豬;兩千隻雞,一直忙到夜裏三點才結束,完事還要把這些肉食和下水給送到集市所在的鼓樓東大街。
在這邊胡亂填飽肚子,回去睡一覺,晚上還要繼續殺豬。這樣的日子一直要忙活到小年夜為止。
早七點,向濤巡查集市,看到賣豬肉的攤位前人已經多到了針插不入,水潑不進的地步,這些顧客為了防止有人插隊,還想出了個好辦法。
那就是:後邊的緊緊的抱著前邊的,前邊的顧客也抱著他前邊的人,就像是人鏈似的,一個挨著一個。
向濤走近看到,這些顧客都凍的臉都青了,鼻尖通紅,帽子上眉毛上全是白霜。還問了;“師傅,你們早上幾點過來的?”
排在前邊的一個老師傅說,極點?昨夜裏就來了。你要是可憐老頭子,就讓這肉鋪早點營業,我現在是饑寒交迫。
向濤從善如流:“武洋,趕緊開秤吧,被凍傷了人。”
“好嘞!”武洋招呼他的幾個搭檔,麻利的搬出一副半扇豬肉,手起刀落,就分隔成了幾大塊。“師傅,您想要那塊?”
等了許久的顧客聽說提早開秤,高興壞了,“我要一大塊五花肉,要肥點的。”
“可以。”
這為老師傅提著肉,開心的和向濤道謝:“謝謝啦小老板,祝你新年多多發財。”
“也祝您新年裏身體康健,闔家幸福。”向濤也禮貌回答。
看到賣豬肉的攤位提早營業,那邊凍雞攤位前的顧客也鼓噪起來,說都快凍死了,強烈要求早些開秤。
向濤挨個趕過去,讓所有攤位全都開門營業。
大約七點半左右,人流再次進入高峰期,集市兩頭的臨時停車場裏,密密麻麻全是自行車,大股大股的人潮都往集市裏走,黑壓壓的讓人看了頭皮都發麻。
向濤還看到,今天不比昨天,昨天大都是單身過來的,而今天來逛集市的,大都是一家一家的過來,來了之後先去小吃店填飽肚子,然後再一起去逛集市。
小孩子多了,牛仔服攤位上生意也開始火爆,好多家長都特意帶著孩子過來挑選少兒款的牛仔服,攤位前還慢慢的積攢起好幾十人在排隊。
向濤再次在集市上來回走了一圈,看到每個攤位前都多少不一的有顧客蝟集,心裏非常滿意。
尤其是陳麗萍年畫生意火爆,他更滿意。
中午時候,向濤還看到趙青雲一家四口過來了,他趕緊上去問候。’“趙哥,嫂子。”
向濤還看到趙青雲的老婆估計也是機關裏工作的,看上去挺斯文的,安全是知識分子的強調。
趙家的連個男孩,大的有小學三四年紀的樣子,穿的是一件新棉襖。小的估計剛上學,穿的估計是老大替換下來的舊棉襖。
這年頭普通人家都是這樣,大的穿不下了,小的接著穿,不到補丁摞補丁,是不舍得扔掉的。
還有穿單位發的工作大棉襖的,大頭皮鞋,一樣堂而皇之的乘公交,絕不會遭遇異樣的眼光。
趙青雲還把向濤介紹給他老婆,向濤再次恭恭敬敬的喊了聲嫂子。兩小孩也喊向濤“叔。”
向濤還說了:“趙哥說需要啥年貨說一聲就是了,這麽冷的天,又這麽忙,還該特意跑過來做啥。”
趙青雲笑稱今天他是帶著任務來的,大佬們製定他過來親眼看看年貨大集到底怎麽樣,所以才有今天的休息。
“我這也正好可以帶著你嫂子和孩子,一起過來品嚐下魔都的風味小吃。”
“那沒問題,跟我走。”
向濤在前頭帶路,趙青雲一家在後邊跟著,他也正好可以親眼瞧瞧,好回去向大佬們做匯報。
美食對於趙青雲這樣的人來說,根本構不成誘惑,不過對他的兩個小孩來說倒是很有很有吸引力的。
倆小孩把小吃攤上的生煎,小籠,以及排骨年糕都吃了個遍,還覺得意猶未盡。
向濤:“走,叔叔帶你們吃水果去,想吃什麽別客氣,和我說就行。”
路過門神攤位,向濤還給趙家送個一副,笑稱有秦叔寶和尉遲敬德給趙哥看門,以後小鬼進不來,還能平步青雲,步步高升。
說的趙家兩口子嗬嗬直笑,笑罵向濤這張嘴太能吹,都能把死人給說活了。
水果攤位,向濤把趙家人帶進水果攤位,親自動手削菠蘿,再用鹽水浸泡後削成小塊給孩子們吃。
趙青雲吃後連誇這東西稀罕,就是大內也不是每年都能吃到菠蘿,田雨禾能把它運到京城來真心不容易,
“要不要送點進去?”
“不用,昨天已經有人來采購了。”
向濤還裝作一副懊惱的樣子說,采購什麽呀,派個人過來說一聲,要多少也給送大內去不是。
趙青雲正色說:“向濤;你這年貨大集辦的有聲有色,我看是挺好的,老百姓也滿意,我想大佬們也會滿意的。
以後能不能每年多辦幾場啊,比方說五一,十一,都可以加上去嗎,這樣對你的生意也是有好處的。”
“這個是可以的,不過還需要和京城的商委農委一起上下,還望趙哥給有關方麵打個招呼,讓他們在年後來派人過來洽談。
另外就是我估計朝廷在這幾年會大搞建設,我準備在京城搞些建材方麵的生意,要是能把京城建委的一起請來,那就更好了。”
趙青雲老婆深深的看了向濤一眼:“向濤,你的嗅覺很靈敏啊。”
向濤笑稱自己本就是生意人,哪裏有利潤,他就往那裏去!
“行”趙青雲還說:“像你這樣的人不發財,還真是奇怪了。
出水果攤位,趙家大兒子肩上扛著一捆甘蔗,小兒子手上提著兩個削好的波羅。
趙青雲堅決不要,說小孩子不能慣著。
向濤則附和說,沒錯!但小孩子也要吃好喝好,這點小小的水果,不過就是給小孩子甜甜嘴的,算不得什麽。
一行人剛走到集市東口的大經廠胡同,趙青雲忽然驚叫:“向濤,有貴客來了。”
“誰呀?”
“是美國大使。”
點心店也開始生火燒水,一會時間就煙霧繚繞香氣撲鼻。
比他們更辛苦的,是何國光領銜的屠宰作坊。
昨晚上他帶著20多殺豬佬,從昨天晚飯後就開始宰殺,整整四百頭豬;兩千隻雞,一直忙到夜裏三點才結束,完事還要把這些肉食和下水給送到集市所在的鼓樓東大街。
在這邊胡亂填飽肚子,回去睡一覺,晚上還要繼續殺豬。這樣的日子一直要忙活到小年夜為止。
早七點,向濤巡查集市,看到賣豬肉的攤位前人已經多到了針插不入,水潑不進的地步,這些顧客為了防止有人插隊,還想出了個好辦法。
那就是:後邊的緊緊的抱著前邊的,前邊的顧客也抱著他前邊的人,就像是人鏈似的,一個挨著一個。
向濤走近看到,這些顧客都凍的臉都青了,鼻尖通紅,帽子上眉毛上全是白霜。還問了;“師傅,你們早上幾點過來的?”
排在前邊的一個老師傅說,極點?昨夜裏就來了。你要是可憐老頭子,就讓這肉鋪早點營業,我現在是饑寒交迫。
向濤從善如流:“武洋,趕緊開秤吧,被凍傷了人。”
“好嘞!”武洋招呼他的幾個搭檔,麻利的搬出一副半扇豬肉,手起刀落,就分隔成了幾大塊。“師傅,您想要那塊?”
等了許久的顧客聽說提早開秤,高興壞了,“我要一大塊五花肉,要肥點的。”
“可以。”
這為老師傅提著肉,開心的和向濤道謝:“謝謝啦小老板,祝你新年多多發財。”
“也祝您新年裏身體康健,闔家幸福。”向濤也禮貌回答。
看到賣豬肉的攤位提早營業,那邊凍雞攤位前的顧客也鼓噪起來,說都快凍死了,強烈要求早些開秤。
向濤挨個趕過去,讓所有攤位全都開門營業。
大約七點半左右,人流再次進入高峰期,集市兩頭的臨時停車場裏,密密麻麻全是自行車,大股大股的人潮都往集市裏走,黑壓壓的讓人看了頭皮都發麻。
向濤還看到,今天不比昨天,昨天大都是單身過來的,而今天來逛集市的,大都是一家一家的過來,來了之後先去小吃店填飽肚子,然後再一起去逛集市。
小孩子多了,牛仔服攤位上生意也開始火爆,好多家長都特意帶著孩子過來挑選少兒款的牛仔服,攤位前還慢慢的積攢起好幾十人在排隊。
向濤再次在集市上來回走了一圈,看到每個攤位前都多少不一的有顧客蝟集,心裏非常滿意。
尤其是陳麗萍年畫生意火爆,他更滿意。
中午時候,向濤還看到趙青雲一家四口過來了,他趕緊上去問候。’“趙哥,嫂子。”
向濤還看到趙青雲的老婆估計也是機關裏工作的,看上去挺斯文的,安全是知識分子的強調。
趙家的連個男孩,大的有小學三四年紀的樣子,穿的是一件新棉襖。小的估計剛上學,穿的估計是老大替換下來的舊棉襖。
這年頭普通人家都是這樣,大的穿不下了,小的接著穿,不到補丁摞補丁,是不舍得扔掉的。
還有穿單位發的工作大棉襖的,大頭皮鞋,一樣堂而皇之的乘公交,絕不會遭遇異樣的眼光。
趙青雲還把向濤介紹給他老婆,向濤再次恭恭敬敬的喊了聲嫂子。兩小孩也喊向濤“叔。”
向濤還說了:“趙哥說需要啥年貨說一聲就是了,這麽冷的天,又這麽忙,還該特意跑過來做啥。”
趙青雲笑稱今天他是帶著任務來的,大佬們製定他過來親眼看看年貨大集到底怎麽樣,所以才有今天的休息。
“我這也正好可以帶著你嫂子和孩子,一起過來品嚐下魔都的風味小吃。”
“那沒問題,跟我走。”
向濤在前頭帶路,趙青雲一家在後邊跟著,他也正好可以親眼瞧瞧,好回去向大佬們做匯報。
美食對於趙青雲這樣的人來說,根本構不成誘惑,不過對他的兩個小孩來說倒是很有很有吸引力的。
倆小孩把小吃攤上的生煎,小籠,以及排骨年糕都吃了個遍,還覺得意猶未盡。
向濤:“走,叔叔帶你們吃水果去,想吃什麽別客氣,和我說就行。”
路過門神攤位,向濤還給趙家送個一副,笑稱有秦叔寶和尉遲敬德給趙哥看門,以後小鬼進不來,還能平步青雲,步步高升。
說的趙家兩口子嗬嗬直笑,笑罵向濤這張嘴太能吹,都能把死人給說活了。
水果攤位,向濤把趙家人帶進水果攤位,親自動手削菠蘿,再用鹽水浸泡後削成小塊給孩子們吃。
趙青雲吃後連誇這東西稀罕,就是大內也不是每年都能吃到菠蘿,田雨禾能把它運到京城來真心不容易,
“要不要送點進去?”
“不用,昨天已經有人來采購了。”
向濤還裝作一副懊惱的樣子說,采購什麽呀,派個人過來說一聲,要多少也給送大內去不是。
趙青雲正色說:“向濤;你這年貨大集辦的有聲有色,我看是挺好的,老百姓也滿意,我想大佬們也會滿意的。
以後能不能每年多辦幾場啊,比方說五一,十一,都可以加上去嗎,這樣對你的生意也是有好處的。”
“這個是可以的,不過還需要和京城的商委農委一起上下,還望趙哥給有關方麵打個招呼,讓他們在年後來派人過來洽談。
另外就是我估計朝廷在這幾年會大搞建設,我準備在京城搞些建材方麵的生意,要是能把京城建委的一起請來,那就更好了。”
趙青雲老婆深深的看了向濤一眼:“向濤,你的嗅覺很靈敏啊。”
向濤笑稱自己本就是生意人,哪裏有利潤,他就往那裏去!
“行”趙青雲還說:“像你這樣的人不發財,還真是奇怪了。
出水果攤位,趙家大兒子肩上扛著一捆甘蔗,小兒子手上提著兩個削好的波羅。
趙青雲堅決不要,說小孩子不能慣著。
向濤則附和說,沒錯!但小孩子也要吃好喝好,這點小小的水果,不過就是給小孩子甜甜嘴的,算不得什麽。
一行人剛走到集市東口的大經廠胡同,趙青雲忽然驚叫:“向濤,有貴客來了。”
“誰呀?”
“是美國大使。”