郭美麗靜靜地等著。


    等張永他們四個創始人,商量的結果。


    她無聊地觀察著忙碌的服務員。


    在她眼中,有這樣一群海底撈的小姑娘們。


    青春活力四射。


    勤勞得像快樂的小蜜蜂。


    如果客人結賬,服務員會直接來到座位上結賬,不會喊客人去吧台。


    待顧客離開後,清潔人員迅速到位,分工明確,爭分多秒,開始瘋狂清潔,用了不到1分鍾。


    整個過程幹淨利落,瞬間桌麵就收拾的幹幹淨淨。


    隨後,立即引導下一桌顧客入座。


    趙大石和陳二娃,看到此處,都連連點頭。


    難怪,葉總點名提出,要找海底撈合作。


    葉總真是有先見之明呐!


    就是不知道,海底撈願不願意合作。


    合作的話,海底撈又會提出什麽條件。


    畢竟。


    辣不怕雖然體量大,資金雄厚。


    論起服務品質來。


    可就差遠了。


    他們要向海底撈學的,還有很多。


    而海底撈雖然小,經營上卻沒有什麽問題。


    萬一張總直接拒絕,或者來個獅子大開口。


    那怎麽辦?


    合作不成,怎麽向葉總交代?


    就在郭美麗、趙大石、陳二娃三人內心忐忑不安。


    等著張永最終的商量結果時。


    “哈哈哈~~”


    張永大笑的聲音傳出來,隨後。


    他親自走出來,恭敬有加的,把郭美麗等人請了進去。


    “郭總、趙總、陳總~~”


    張永滿臉和氣。


    “經過我們的慎重考慮,我們全體股東,一致同意,和辣不怕火鍋連鎖,展開全麵合作。具本的合作方式,合作內容,我們都聽葉總的。”


    “一句話,葉總說怎麽整,我們就怎麽整。”


    張永的聲音,清清楚楚地傳入郭美麗耳中。


    他的女友舒蘋,以及他的同學施永洪及其女友李海豔還在不停的點頭附合。


    “什麽?”


    “怎麽回事?”


    “事情為什麽如此順利?”


    本來以為要大費唇舌,大費周章的郭美麗等人楞住了。


    本來她都要做出讓步,甚至提出讓張永當合作總指揮的。


    沒想到。


    張永不但爽快的同意了。


    而且,還表示願意一切從命。


    趙大石的陳二娃一臉震驚的模樣。


    “不對,張總說的是……一切聽葉總的~~~”


    “這句話劃重點,這是要考的~~”


    郭美麗心思暗轉,表麵不動聲色。


    輕輕地問:“張總,我們的合作,本身就是葉總的意思。雖然不知道,你們的大名怎麽傳到葉總耳中的,但是葉總的話,從來沒有錯過。”


    “對對對~~”


    張永連連點頭說:“葉總高矚遠囑,我等自然望塵莫及。有葉總的一句話,就夠了。”


    “呃~”


    郭美麗無語,你張總說得好有道理,我竟無言以對。


    這搞得好像,是張永求著我合作,不像是我眼巴巴地跑來合作一樣。


    張永打了個哈哈:“郭總,葉總在國外為我們華人掙光,連央視《經濟半小時》都做了專訪。還有記者稱,葉總的財富,名列華國富豪榜前十。”


    “真是羨慕你們啊,有這樣的老板。做事就太省心了。”


    “葉總的一句話,肯定是字字千金了。”


    張永羨慕無比地說,越說越讓郭美麗迷糊。


    什麽央視《經濟半小時》?


    什麽華國富豪榜前十?


    這是什麽鬼?


    難道葉總又有什麽大動作瞞著她?


    其實,葉風沒把握上這個欄目,就算上了,能不能正常播出也不知道。


    所以,他並沒有通知親朋好友,各個公司的人觀看。


    郭美麗當然不知道。


    央視一個驚天動地專訪。就讓張永等人折服了。


    不過,這並不影響她的判斷。


    她即興發揮道:


    “那是,那是,我們都是在葉總的帶領下,才取得一點點成績。”


    “說葉總是華國富豪榜前十,我也不知道是第幾名。”


    “不過……”


    她停下來,故做神秘,悄悄地告訴大家:“據說,有天晚上葉總做了個噩夢,他夢見自己成為了百萬富翁。”


    “嚇壞了……”


    眾人先是不解,然後都哈哈大笑起來。


    百萬富翁~~


    還真是個噩夢。


    這是從億萬富翁破產的節奏啊~~


    一個有趣的笑話,把大家的感情拉近了。


    兩邊的人,都笑著仔細商量起合作的細節來。


    雙方決定。


    各自保留自己的品牌。


    但是互相持股。


    辣不怕出錢、出地、出關係。海底撈出人、出服務、出培訓。


    協同發展。


    海底撈必須在接受資本入駐後,迅速出擊占領全國市場。


    爭取短期內在全國各大城市都開一家以上分店。


    而且,張永團隊必須為辣不怕、海底撈製定服務製度、服務理念、培養人才。


    而這些理念製度,更是讓郭美麗對張永的才能刮目相看。


    比如,火鍋店生意火爆,來吃的人很多,經常要排隊。


    張永就為等待的顧客提供免費美甲,免費豆漿和小吃水果。


    並且所有服務員態度都要很熱情,力求給顧客的感覺是:


    “一個讓人意猶未盡的地方!”


    這裏的食物“很新鮮”,味道“一流”,分量“很足”,價格“很公道”。環境“挺不錯”,服務更是“刮刮叫”。


    每桌都“至少”有一個服務員;


    所有的服務員“不管什麽時候”看到你都會“恭敬”地問候;


    等位子時有“免費”茶點、“免費”美甲和擦鞋;


    大廳還有兒童樂園,有阿姨“專門看管”;


    每位小朋友還都有“免費”蛋羹。


    而且。


    張永對員工的服務。


    更是叫郭美麗拍案叫絕。


    郭美麗是個下崗女工出身。


    自以為對員工很了解,關愛有加。


    直到張永“服務好你的員工”理念提出。


    她才知道自己坐井觀天。


    早期,海底撈以及辣不怕的服務員很多都是經人介紹過來的:


    老鄉、朋友、親戚甚至是家人……這種招聘方式在很多人看來簡直是匪夷所思。


    在合作研討會上,張永道:


    “餐飲業屬於勞動密集型行業,來就餐的顧客是人,管理的員工是人,所以一定要貫徹以人為本。”


    “我始終認為,隻有當員工對企業產生認同感和歸屬感,才會真正快樂地工作,用心去做事,然後再透過他們去傳遞海底撈的價值理念。”


    “大家可以和親戚朋友一起工作,自然就很開心,這種快樂的情緒對身邊的人都是很具感染力的。”

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