蘇子放聽到呼喊覺得聲音有些耳熟，走出去，正好看到謝安一臉焦急地站在櫃台邊上。
“你怎麽來了？”蘇子放有些吃驚，自從他上次把柴雅的聯係方式給謝安後，還是第一次看到他。
“蘇老板，店出事了！”
“嗯？”
蘇子放有些不太理解。
自己就站在這裏，楊瓊在櫃台邊上統計微信訂餐的食客，薛意在後廚準備蟹黃湯包。
食客們都在店裏等待營業時間，明明一片祥和，哪有出事的樣子！？
“剛剛張主任給我打電話，說是有人舉報他受賄暗箱操作食堂的檔口出租，現在學校出了通知，所有檔口統一改為競標入駐，我們不能直接去租了。”
“然後呢？”
蘇子放挑起眉頭：“這有什麽問題嗎？”
“哎喲我的蘇老板，你這是……揣著明白裝糊塗還是真不急啊！”謝安一拍手一跺腳，“這說明有人在阻撓我們開店。”
“誰會這麽無聊？”蘇子放想了想，自己好像沒有得罪過人。
“還能有誰，之前那個檔口的老板唄。”謝安吐槽道，“開店的時候用劣質食材以次充好，自己不能做生意還要故意坑害別人，怎麽會有這種人！”
蘇子放對此不發表看法，馬上要開始午市，他沒時間和謝安先討論這個事情，隨口安頓到。
“你先坐，等下再說。”
說完轉身回到廚房。
“怎麽了？”薛意看他進來，關心道。
“沒事，等下解決。”蘇子放回到爐灶前重新將注意力投回鍋裏的蟹黃湯包。
在景陵大學食堂開店本來就是順手而做的事情，開起來也隻是為了補充食不語的人流和知名度，就算不成功也不會影響到現在。
可是學習蟹黃湯包可是實在的能力提升。
有了能力，哪裏還愁知名度！
這一點蘇子放拎的很清楚。
“耐得住性子，挺好！”
蘇子放不知道薛意暗中又給他貼上一個標簽，全身心投入麵前的蒸籠。
在他出去的功夫，薛意已經調好了火候，水蒸氣從下方的大鍋內升騰而出，混合著麵粉的香氣，隱隱還能分辨出蟹黃的鮮美。
“這種味道說明蟹黃湯包的皮很嚴密，將味道鎖死在包子內，隻有破皮的一瞬間才會噴湧而出，鮮美會被放大數倍。”
薛意出言解釋道。
“準備盤子吧，快好了。”
“現在調微火，兩分鍾後開蓋。”到底是在廚房待了一輩子的人，薛意僅靠味道就算出這一屜蟹黃湯包的準確出鍋時間。
蘇子放同樣抽動著鼻翼，可惜除了充斥鼻尖的包子味，什麽也沒有聞到。
薛意蒸的蟹黃湯包尺寸不算小，疊放兩層也隻蒸出二十個不到，算好給王富貴預定的三隻，蘇子放讓楊瓊對外掛出十隻，每隻定價189元。
“會不會太少了？”楊瓊看到鍋裏的數量，對蘇子放留下一半的做法表示不理解。
“還有現在店內客戶，剩下幾個做員工福利，順便請陸老板和安妍他們過來。”
“老板英明！”
聽到員工福利四個字，楊瓊瞬間收回嫌少的話語，甚至有些想臨時放棄昨天剛說過為了保持身材減肥的決定。
店內的食客還不知道發生了什麽。
看到蘇子放和楊瓊端著分裝好的小蒸籠也沒猜到是蟹黃湯包。
“喲，這是小籠包？當早餐倒是不錯，可惜中午吃不飽。”
“蘇老板又上新了呀，這是包子還是蒸餃？聞起來味道很香，就是不知道吃起來怎麽樣？”
反倒是趴在桌子上玩手機的謝安突然開了掛似的喊出聲，“就是這個味道！”
“什麽味道？”
周邊的幾個食客紛紛看向他。
“蟹黃湯包！”
謝安一字一頓，自帶柯南說出真相隻有一個的bgm。
“好像沒蟹黃味啊？”一位食客用力吸幾口後失望地搖搖頭：“蘇老板總不會是摳門不舍得放蟹黃吧。”
“一看你就是沒吃過蟹黃湯包，好的蟹黃湯包就是沒有味道，說明味道鎖得很死，開窗的那一瞬間香飄十裏。”旁邊一個好心食客解釋道。
“那不放蟹黃也是這個味道，你也不能說沒有這個可能性！”嘴強食客繼續強詞奪理。
“蘇老板會做這種事情麽！你難道是第一次來店裏？”
“萬一呢？無商不奸！”
“楊瓊，有人說你們店是黑店！”謝安看熱鬧不嫌事大，在旁邊煽風點火。
楊瓊翻了一記白眼。
像剛才這樣討論食材的食客，她早都見了不知道多少次。
本來她都不想理會這兩個人的，反正等他們吃過或者看別人吃過後問題就沒了。
現在被謝安一點名，不得不站出來說句公道話。
結果剛走兩步，就聽到一個聲音從身側響起：“哎，你們幾個說這麽多，點一個嚐嚐不就好了！來，小姑娘，給我這上一籠，我嚐嚐味道。”
剛才爭論的兩人紛紛側目送上請土豪開始表演.gif。
沒辦法……
他們隻是來店裏吃陽春麵和蝦餅的。
再看點包子這位，桌上可是把店裏的貴菜都點了一遍的。
兜裏沒錢，說話不硬氣啊！
“好的。”
見問題已經解決，楊瓊也不會再去解釋什麽，專注做起上菜和點單的本職工作。
“蘇老板，那我就先走了，你先替我感謝薛師父，等我回來再當麵道謝。”王富貴提著屬於自己的那一份向蘇子放示意。
“嗯，您慢走。”蘇子放點點頭目送王富貴離開才走到謝安旁邊。
“怎麽了，你具體說下？”
“就是我剛說的，有人想阻撓我們進駐食堂。”謝安耿直道。
“嗯……我的意思是，這樣做，他有什麽好處嗎？”蘇子放覺得還是換一個方法問比較好。
“他就有機會換一個身份繼續回到食堂，而我們可能就沒有機會了。”
“那你什麽打算？”蘇子放看向謝安，想聽聽他的回答。畢竟進駐食堂隻是他的想法，卻是謝安一步步堅持到現在。
“必須要進駐食堂，就算不為掙錢也要把這種垃圾趕出學校！”謝安義憤填膺道。
“我發現你好像很恨之前那家？”蘇子放敏銳地點出問題。
“嗯……之前吃他家的飯鬧肚子了。”謝安咬牙說道。
“就這樣？”
“是在遊泳課上。”
蘇子放：……
他突然明白謝安為什麽要硬剛到底了。
“換了自己……”
還是算了吧，這種機會，他一輩子也不想有，太辣眼睛了！
“你怎麽來了？”蘇子放有些吃驚，自從他上次把柴雅的聯係方式給謝安後，還是第一次看到他。
“蘇老板，店出事了！”
“嗯？”
蘇子放有些不太理解。
自己就站在這裏，楊瓊在櫃台邊上統計微信訂餐的食客，薛意在後廚準備蟹黃湯包。
食客們都在店裏等待營業時間，明明一片祥和，哪有出事的樣子！？
“剛剛張主任給我打電話，說是有人舉報他受賄暗箱操作食堂的檔口出租，現在學校出了通知，所有檔口統一改為競標入駐，我們不能直接去租了。”
“然後呢？”
蘇子放挑起眉頭：“這有什麽問題嗎？”
“哎喲我的蘇老板，你這是……揣著明白裝糊塗還是真不急啊！”謝安一拍手一跺腳，“這說明有人在阻撓我們開店。”
“誰會這麽無聊？”蘇子放想了想，自己好像沒有得罪過人。
“還能有誰，之前那個檔口的老板唄。”謝安吐槽道，“開店的時候用劣質食材以次充好，自己不能做生意還要故意坑害別人，怎麽會有這種人！”
蘇子放對此不發表看法，馬上要開始午市，他沒時間和謝安先討論這個事情，隨口安頓到。
“你先坐，等下再說。”
說完轉身回到廚房。
“怎麽了？”薛意看他進來，關心道。
“沒事，等下解決。”蘇子放回到爐灶前重新將注意力投回鍋裏的蟹黃湯包。
在景陵大學食堂開店本來就是順手而做的事情，開起來也隻是為了補充食不語的人流和知名度，就算不成功也不會影響到現在。
可是學習蟹黃湯包可是實在的能力提升。
有了能力，哪裏還愁知名度！
這一點蘇子放拎的很清楚。
“耐得住性子，挺好！”
蘇子放不知道薛意暗中又給他貼上一個標簽，全身心投入麵前的蒸籠。
在他出去的功夫，薛意已經調好了火候，水蒸氣從下方的大鍋內升騰而出，混合著麵粉的香氣，隱隱還能分辨出蟹黃的鮮美。
“這種味道說明蟹黃湯包的皮很嚴密，將味道鎖死在包子內，隻有破皮的一瞬間才會噴湧而出，鮮美會被放大數倍。”
薛意出言解釋道。
“準備盤子吧，快好了。”
“現在調微火，兩分鍾後開蓋。”到底是在廚房待了一輩子的人，薛意僅靠味道就算出這一屜蟹黃湯包的準確出鍋時間。
蘇子放同樣抽動著鼻翼，可惜除了充斥鼻尖的包子味，什麽也沒有聞到。
薛意蒸的蟹黃湯包尺寸不算小，疊放兩層也隻蒸出二十個不到，算好給王富貴預定的三隻，蘇子放讓楊瓊對外掛出十隻，每隻定價189元。
“會不會太少了？”楊瓊看到鍋裏的數量，對蘇子放留下一半的做法表示不理解。
“還有現在店內客戶，剩下幾個做員工福利，順便請陸老板和安妍他們過來。”
“老板英明！”
聽到員工福利四個字，楊瓊瞬間收回嫌少的話語，甚至有些想臨時放棄昨天剛說過為了保持身材減肥的決定。
店內的食客還不知道發生了什麽。
看到蘇子放和楊瓊端著分裝好的小蒸籠也沒猜到是蟹黃湯包。
“喲，這是小籠包？當早餐倒是不錯，可惜中午吃不飽。”
“蘇老板又上新了呀，這是包子還是蒸餃？聞起來味道很香，就是不知道吃起來怎麽樣？”
反倒是趴在桌子上玩手機的謝安突然開了掛似的喊出聲，“就是這個味道！”
“什麽味道？”
周邊的幾個食客紛紛看向他。
“蟹黃湯包！”
謝安一字一頓，自帶柯南說出真相隻有一個的bgm。
“好像沒蟹黃味啊？”一位食客用力吸幾口後失望地搖搖頭：“蘇老板總不會是摳門不舍得放蟹黃吧。”
“一看你就是沒吃過蟹黃湯包，好的蟹黃湯包就是沒有味道，說明味道鎖得很死，開窗的那一瞬間香飄十裏。”旁邊一個好心食客解釋道。
“那不放蟹黃也是這個味道，你也不能說沒有這個可能性！”嘴強食客繼續強詞奪理。
“蘇老板會做這種事情麽！你難道是第一次來店裏？”
“萬一呢？無商不奸！”
“楊瓊，有人說你們店是黑店！”謝安看熱鬧不嫌事大，在旁邊煽風點火。
楊瓊翻了一記白眼。
像剛才這樣討論食材的食客，她早都見了不知道多少次。
本來她都不想理會這兩個人的，反正等他們吃過或者看別人吃過後問題就沒了。
現在被謝安一點名，不得不站出來說句公道話。
結果剛走兩步，就聽到一個聲音從身側響起：“哎，你們幾個說這麽多，點一個嚐嚐不就好了！來，小姑娘，給我這上一籠，我嚐嚐味道。”
剛才爭論的兩人紛紛側目送上請土豪開始表演.gif。
沒辦法……
他們隻是來店裏吃陽春麵和蝦餅的。
再看點包子這位，桌上可是把店裏的貴菜都點了一遍的。
兜裏沒錢，說話不硬氣啊！
“好的。”
見問題已經解決，楊瓊也不會再去解釋什麽，專注做起上菜和點單的本職工作。
“蘇老板，那我就先走了，你先替我感謝薛師父，等我回來再當麵道謝。”王富貴提著屬於自己的那一份向蘇子放示意。
“嗯，您慢走。”蘇子放點點頭目送王富貴離開才走到謝安旁邊。
“怎麽了，你具體說下？”
“就是我剛說的，有人想阻撓我們進駐食堂。”謝安耿直道。
“嗯……我的意思是，這樣做，他有什麽好處嗎？”蘇子放覺得還是換一個方法問比較好。
“他就有機會換一個身份繼續回到食堂，而我們可能就沒有機會了。”
“那你什麽打算？”蘇子放看向謝安，想聽聽他的回答。畢竟進駐食堂隻是他的想法，卻是謝安一步步堅持到現在。
“必須要進駐食堂，就算不為掙錢也要把這種垃圾趕出學校！”謝安義憤填膺道。
“我發現你好像很恨之前那家？”蘇子放敏銳地點出問題。
“嗯……之前吃他家的飯鬧肚子了。”謝安咬牙說道。
“就這樣？”
“是在遊泳課上。”
蘇子放：……
他突然明白謝安為什麽要硬剛到底了。
“換了自己……”
還是算了吧，這種機會，他一輩子也不想有，太辣眼睛了！