練完刀工,蘇子放又去慘無人道的處理了三隻咕咕咕,這才準備中午營業的事情。


    莫小米匆匆跑進後廚找到他:“蘇老板,有人來找茬了。”


    “找茬?”


    聽到這兩個字,蘇子放終於露出欣慰的笑容。


    努力了這麽久終於不再是默默無名,而是成為別人要正眼對待的那種主角了,這種一時間的激動好像有點抑製不住。


    “蘇老板……你,你別笑啊!你這樣我很難說後麵的話的。”莫小米歎了口氣:“那人說咱們店裏麵不錯,想要點一碗白魚麵,但是要求不見魚肉不見麵,你說這不是故意找事情麽?”


    蘇子放還沒開口,沐飛搶先道:“他瘋了吧?白魚麵不見魚肉不見麵,怎麽做?”


    “他是不是抖音看多來消遣的,咋不說要一杯波波南瓜杏仁奶茶,不要波波不要瓜不要杏不要奶茶呢!”


    莫小米反愣了半晌反應過來沐飛說的那句話就是隻要南仁,在一旁笑得不可自已。


    這時,沉寂的係統突然彈出一條提示。


    【任務(味蕾征服者):作為一名正在變得優秀的廚師,宿主必須滿足食客不過分的需求,請在一小時內製作完成b級以上的魚麵。任務獎勵:宴席餐具一套。】


    蘇子放:……


    虧自己滿心歡喜以為碰上一個來找茬的人,正準備實戰主角王霸之氣折服對方。


    結果還是一個工具人。


    不過,係統這是看不起食不語現在的餐具麽,還特意送一套過來。


    聽到蘇子放的吐槽,係統直接彈出餐具屬性。


    【係統出品宴席餐具包含碗、盤、碟、筷、架、勺、墊、蓋、刀、策劃案共二十種,最多可支持20人宴席,全套使用即可獲得料理風味加成3%特效。】


    看到最後一句,蘇子放毫不猶豫地接受任務。


    加成不加成什麽的才不重要,他就是看重20人宴席,要是按十人宴來算,可以開兩桌呢。


    而且正好包廂內也需要一批好的餐具。


    做一個為食客考慮的老板,就是這麽貼心且周到。


    於是,蘇子放打斷兩人:“別鬧,這是正經的吃貨。”


    “如果我沒猜錯,這個客人應該是想點一道魚麵,我來做吧。”


    沐飛:……


    “你啥時候會做魚麵的。”


    “就前幾天在b站看到的啊,有個做料理的up專門模仿動漫裏的各種發光料理。這個就是《中華小當家》裏麵的麵非麵啊。”


    旁邊幾人聽到這話,紛紛露出“別看你小子濃眉大眼的,原來也看b站的表情”。


    蘇子放沒有理會眾人吃驚,取出兩條冰鮮鯪魚開始準備起來。


    自從上次做荷塘魚餅翻車後,他特意買了不少鯪魚偷偷練習過,就為了能夠一雪前恥。


    雖說現在不是魚餅,可是做魚麵也差不了太多。


    手起刀落,四片魚身被分離下來。剝去魚皮,讓魚肉醒一下。


    等待的功夫,蘇子放架起鍋開始煮魚湯。


    烤過的大地魚、炒過的幹貝和烘幹的蝦皮下鍋,再把剛剛留下的魚頭魚骨魚尾全部放入鍋中。


    如果他沒有記錯,那個up主說魚麵講究的就是原骨煮原湯,到時候澆進碗裏,鮮味隻竄天靈蓋,吃上一碗,人生無憾。


    加好薑片料酒,蘇子放回頭處理魚肉。


    和做荷塘魚餅不同的是魚麵不要魚皮,蘇子放換上竹刀將魚肉一點點刮下剁成魚蓉。


    加入少量鹽、生粉、料酒後開始像和麵一樣在盆中將魚蓉攪拌上勁。


    等到魚蓉成團變得有黏性後,蘇子放開始重複之前做魚餅的操作,將魚蓉團重重摔在盆裏,依靠這種方式讓魚肉起膠,達到更加爽滑彈牙的目的。


    大約半個小時,魚蓉完成從魚肉到魚泥的轉變,白膩滑軟,清香撲鼻。


    食不語沒有現成的壓麵器,蘇子放幹脆用保鮮袋自製一個。


    把所有的魚泥裝進袋子剪出小口,擠入沸騰的開水中迅速定型,再開小火煮五分鍾,撈出過冰水,撒上些許蔥花,澆入已經煮好的魚湯。


    魚麵出鍋。


    “端給客人看看吧。”蘇子放將魚麵遞給莫小米。


    沒多久,莫小米興奮跑回。


    “蘇老板,客人很滿意!”


    “嗯。”蘇子放點點頭。


    他在莫小米進來前就收到任務完成的係統提示,對此毫不意外。


    趁著大家都在感慨魚麵,蘇子放裝作接電話走去門外,在僻靜處領取了任務獎勵……


    然後,蘇子放返回店內招呼幾人一起來幫忙。


    他也想不到,係統居然會給20套餐具能裝一個雙開門冰箱這麽大的盒子。


    “放哥,這是什麽?”


    沐飛抬起箱子,發現沒有想象中那麽重,可是這麽大的箱子又不像是空的,忍不住問道。


    “餐具。”蘇子放回應道。


    “店裏不是還有很多麽?怎麽又買了?”楊瓊也詫異道。


    “給包廂買的,算是宴席菜配套的,我看網上做活動,挺便宜的,就買了一套。”


    “下次這種你要走公賬,發票有麽?記得報銷。”楊瓊認真道。


    蘇子放:???


    係統任務,應該沒有發票的吧?


    好在楊瓊沒有細究,隻讓他以後記得這種事情都和她說,讓她去購買就好,讓蘇子放瞬間有幾分感動。


    楊瓊這樣好的員工真的不多見了!


    搬回餐具,蘇子放拆開一看立刻嘖嘖稱讚。


    果然是係統出品必非凡品。


    明明看著是很普通的淡青色餐具,卻在邊緣有一層暗金色描邊,低調的奢華感完美搭配各菜係料理,正是食不語現在缺少的。


    “好看!”幾個女生的審美比較統一,楊瓊甚至冒出讓蘇子放再買一百套把店裏的換了的想法。


    好在蘇子放借口這是那家店最後一批貨物,沒有同款,這才逃過一劫。


    “果然,說一個謊就要用另外一千個謊圓回來。”蘇子放溜出廚房感慨道。


    這時,門口突然走進一個精瘦漢子。


    打量了幾眼蘇子放,咧嘴喊到:“叫你們老板出來,我要點菜!”


    “我就是老板,請問有什麽事情?”蘇子放皺起眉頭,怎麽感覺這位才像是來找茬的呢?

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