蘇子放出去的時候，大多數普通食客已經離開，莫小米開始收拾衛生。
杜家人桌上的盤子大半吃的幹淨，卻每樣都留了一口的分量，不知道是什麽意思。
看到蘇子放出來，之前點菜的男人點頭道：“小老板，又見麵了，這次總歸是忙完了吧？”
“你們有什麽事情嗎？”
蘇子放語氣不算客氣，也不算失禮。
“我們找張子丹，方便讓她出來嗎？”
“不方便。”
蘇子放淡淡搖頭。
“子丹現在是我店裏的員工，你們如果要找她，要麽直接打電話給她，要麽告訴我到底有什麽事情，我才方便叫她。”
“小帥哥，我們是她親戚，因為沒有她電話，好不容易打聽到她在這裏上班，才來找她的，你們這裏總不至於不讓探親吧？”
蘇子放抬了下眼皮不為所動。
“嫂子，我看你不用問了，八成是這家店老板和那個小賤人在做什麽見不得人的事情，這才推三阻四”
另一個女的陰陽怪氣道。
蘇子放：……
他現在腦子裏隻有一個想法。
剛才到底是多愚蠢，還存有能夠和杜家人正常交流的想法。
現在看來對方隻想要找到張子丹逼問她為什麽會有杜文韜的失傳菜品。
再搭配上這幾個人的嘴臉，蘇子放幾乎能腦補出兩方見麵的場景。
頓了幾秒平靜開口：“你們走吧。”
“走？你以為你是誰，我們飯還沒吃完就要趕人走？你們食不語就是這麽店大欺客的？”
“嗬嗬，我剛才就沒說錯。這小賤人偷師學藝還敢有飯店要她，八成是存了學會手藝當做自己招牌菜的心思，要不就是饞那個小賤人的身子。”
“果然，被我們說中後惱羞成怒，現在居然直接上來趕人了。”
店內還有幾桌別的食客，聽到動靜紛紛看向這裏。
蘇子放皺起眉頭露出幾分厭惡。
他第一次見到這麽胡攪蠻纏的人，除了厭惡外，還有幾分哀歎。
他聽不少廚師說過杜文韜當年的廚藝表現，不僅豆腐餃做的驚為天人，一手揚州炒飯更是冠絕江南，憑借對徽菜和淮揚菜的掌握融合而成杜家菜，食客一度問鼎樓外樓。
要知道杜文韜的徒弟那時候尚未出師，還隻算是幫廚的水平，連三廚都算不上，硬生生憑借他一個人創下了文韜樓一菜一酒宴的威名。
足以見得其廚藝高深。
隻是現在，卻隻剩下麵前這幾個沒學會家傳手藝的人拿著他的名頭撒潑。
可悲、可歎。
蘇子放搖搖頭，不想理會這幾人。
剛轉身要走，就聽到兩個男人催促道：“陳師傅，你倒是說句話啊！”
片刻後，一個陌生的聲音不太情願地開口：“小老板，這道龍井蝦仁是不是你做的？”
“是我，怎麽了？”
看在他也是個廚師，而且自始至終沒有說過惡語的份上，蘇子放還是點頭回應道。
被稱為陳師傅的中年人突然激動著起身說出六個字。
“樓外樓，薛大師。”
這幾個字讓蘇子放有些驚訝。
吃過這道龍井蝦仁的食客挺多，可是能第一時間反應過來和薛意有關的卻一隻手能數的出來。
“您之前吃過？”蘇子放好聲問著。
“僥幸跟著我師父吃過一次薛師傅做的菜，口感深刻，至今難忘。”
“原來如此。”
聽到這個回答蘇子放也不覺得奇怪，畢竟薛意當年還在樓外樓的時候就是淮揚料理大師傅，前去討教學習的廚師肯定很多，嚐到他做的菜品並不算困難。
“喲，我還以為是老板自己有手藝，沒想到也是個偷師來的。”損人的女人再次開口。
蘇子放默默屏蔽了這個煩人精的聲音開口問道：“這位師傅，您怎麽稱呼？”
“陳桂奇。”
“陳師傅好，您打算幫他們說話嗎？”
蘇子放這話意思很明確了，要是討論廚藝，那還有的聊。
要是想幫忙開口，對不起，免談！
“哎……”
陳桂奇長歎一口氣，臉上浮現出一絲堅決：“小老板，杜師父對我有恩，我就算不幫他們，我也有一句話要問清楚。”
“嗯，您說。”
蘇子放也想聽聽麵前這位還想說什麽。
“桌上這些菜我都嚐過了，其中九道應該是一個人所做。別的菜我不敢肯定，這道豆腐餃絕對是有師父的傳授。”
聽到陳桂奇這句話，另外四人突然咧嘴。
他們本以為陳桂奇敘舊完隻想著廚藝，沒想到還是沒忘記問這件事情。
隻是笑意背後，四副麵孔卻各藏心思。
“看來這陳師傅還算可靠，等收回秘方，繼續留他在店裏簽個長約也不算虧。”
“嗬嗬，老二一天到晚都在想著重新開酒樓，也不想想他哪裏來的廚師和技術？要不是我出一萬塊請陳師傅出麵指正這道豆腐餃是老爹所留，別人一口咬定是自己學的，能有什麽辦法。”
“這老不死的還算有用，不過工資還是要再壓一些，都要拿不動炒勺了，還要六千一個月，怕不是做夢。”
“老東西見錢眼開，要不是給了一萬塊，還真怕你瞎說話。”
蘇子放沒有管死人麵色變幻，隻是停在原地盯著陳桂奇：“你怎麽肯定這豆腐餃就是杜師傅的做法？”
陳桂奇緩緩開口。
“師父做豆腐餃子，必定用壓久一些的豆腐，這樣豆腐皮用雞湯澆過後薄而不腥，顏色雪白。”
“內裏餡料調配也是十分要技巧，要用極細的肉蓉和菜蓉、這樣才不會漲破豆腐皮，也能很好地鎖住味道保持筋道鮮嫩的口感。師父研究了很久後才確定這種形式，一般人除非接受過學習，否則很難自學學會。”
“好！”另外四人聽到陳桂奇這麽說幾乎叫喊出聲來。
畢竟對他們來說，隻要能夠確認食不語的豆腐餃是根據杜文韜的豆腐餃改編而來，就達到想要的目的。
此刻聽到陳桂奇直言不諱地指出這一問題，激動地甚至已經開始盤算要是蘇子放答應下來，該索要多少錢賠償。
一個女人甚至當即起身：“還敢狡辯，陳師傅都說你們這邊豆腐餃和我公公做的一樣，不是偷師是什麽？要知道這道菜連杜！”
蘇子放：……
沉默幾秒，用很不屑的眼神看向麵前撒潑的女人，他還是沒忍住輕輕開口：“你姓什麽？”
杜家人桌上的盤子大半吃的幹淨，卻每樣都留了一口的分量，不知道是什麽意思。
看到蘇子放出來，之前點菜的男人點頭道：“小老板，又見麵了，這次總歸是忙完了吧？”
“你們有什麽事情嗎？”
蘇子放語氣不算客氣，也不算失禮。
“我們找張子丹，方便讓她出來嗎？”
“不方便。”
蘇子放淡淡搖頭。
“子丹現在是我店裏的員工，你們如果要找她，要麽直接打電話給她，要麽告訴我到底有什麽事情，我才方便叫她。”
“小帥哥，我們是她親戚，因為沒有她電話，好不容易打聽到她在這裏上班，才來找她的，你們這裏總不至於不讓探親吧？”
蘇子放抬了下眼皮不為所動。
“嫂子，我看你不用問了，八成是這家店老板和那個小賤人在做什麽見不得人的事情，這才推三阻四”
另一個女的陰陽怪氣道。
蘇子放：……
他現在腦子裏隻有一個想法。
剛才到底是多愚蠢，還存有能夠和杜家人正常交流的想法。
現在看來對方隻想要找到張子丹逼問她為什麽會有杜文韜的失傳菜品。
再搭配上這幾個人的嘴臉，蘇子放幾乎能腦補出兩方見麵的場景。
頓了幾秒平靜開口：“你們走吧。”
“走？你以為你是誰，我們飯還沒吃完就要趕人走？你們食不語就是這麽店大欺客的？”
“嗬嗬，我剛才就沒說錯。這小賤人偷師學藝還敢有飯店要她，八成是存了學會手藝當做自己招牌菜的心思，要不就是饞那個小賤人的身子。”
“果然，被我們說中後惱羞成怒，現在居然直接上來趕人了。”
店內還有幾桌別的食客，聽到動靜紛紛看向這裏。
蘇子放皺起眉頭露出幾分厭惡。
他第一次見到這麽胡攪蠻纏的人，除了厭惡外，還有幾分哀歎。
他聽不少廚師說過杜文韜當年的廚藝表現，不僅豆腐餃做的驚為天人，一手揚州炒飯更是冠絕江南，憑借對徽菜和淮揚菜的掌握融合而成杜家菜，食客一度問鼎樓外樓。
要知道杜文韜的徒弟那時候尚未出師，還隻算是幫廚的水平，連三廚都算不上，硬生生憑借他一個人創下了文韜樓一菜一酒宴的威名。
足以見得其廚藝高深。
隻是現在，卻隻剩下麵前這幾個沒學會家傳手藝的人拿著他的名頭撒潑。
可悲、可歎。
蘇子放搖搖頭，不想理會這幾人。
剛轉身要走，就聽到兩個男人催促道：“陳師傅，你倒是說句話啊！”
片刻後，一個陌生的聲音不太情願地開口：“小老板，這道龍井蝦仁是不是你做的？”
“是我，怎麽了？”
看在他也是個廚師，而且自始至終沒有說過惡語的份上，蘇子放還是點頭回應道。
被稱為陳師傅的中年人突然激動著起身說出六個字。
“樓外樓，薛大師。”
這幾個字讓蘇子放有些驚訝。
吃過這道龍井蝦仁的食客挺多，可是能第一時間反應過來和薛意有關的卻一隻手能數的出來。
“您之前吃過？”蘇子放好聲問著。
“僥幸跟著我師父吃過一次薛師傅做的菜，口感深刻，至今難忘。”
“原來如此。”
聽到這個回答蘇子放也不覺得奇怪，畢竟薛意當年還在樓外樓的時候就是淮揚料理大師傅，前去討教學習的廚師肯定很多，嚐到他做的菜品並不算困難。
“喲，我還以為是老板自己有手藝，沒想到也是個偷師來的。”損人的女人再次開口。
蘇子放默默屏蔽了這個煩人精的聲音開口問道：“這位師傅，您怎麽稱呼？”
“陳桂奇。”
“陳師傅好，您打算幫他們說話嗎？”
蘇子放這話意思很明確了，要是討論廚藝，那還有的聊。
要是想幫忙開口，對不起，免談！
“哎……”
陳桂奇長歎一口氣，臉上浮現出一絲堅決：“小老板，杜師父對我有恩，我就算不幫他們，我也有一句話要問清楚。”
“嗯，您說。”
蘇子放也想聽聽麵前這位還想說什麽。
“桌上這些菜我都嚐過了，其中九道應該是一個人所做。別的菜我不敢肯定，這道豆腐餃絕對是有師父的傳授。”
聽到陳桂奇這句話，另外四人突然咧嘴。
他們本以為陳桂奇敘舊完隻想著廚藝，沒想到還是沒忘記問這件事情。
隻是笑意背後，四副麵孔卻各藏心思。
“看來這陳師傅還算可靠，等收回秘方，繼續留他在店裏簽個長約也不算虧。”
“嗬嗬，老二一天到晚都在想著重新開酒樓，也不想想他哪裏來的廚師和技術？要不是我出一萬塊請陳師傅出麵指正這道豆腐餃是老爹所留，別人一口咬定是自己學的，能有什麽辦法。”
“這老不死的還算有用，不過工資還是要再壓一些，都要拿不動炒勺了，還要六千一個月，怕不是做夢。”
“老東西見錢眼開，要不是給了一萬塊，還真怕你瞎說話。”
蘇子放沒有管死人麵色變幻，隻是停在原地盯著陳桂奇：“你怎麽肯定這豆腐餃就是杜師傅的做法？”
陳桂奇緩緩開口。
“師父做豆腐餃子，必定用壓久一些的豆腐，這樣豆腐皮用雞湯澆過後薄而不腥，顏色雪白。”
“內裏餡料調配也是十分要技巧，要用極細的肉蓉和菜蓉、這樣才不會漲破豆腐皮，也能很好地鎖住味道保持筋道鮮嫩的口感。師父研究了很久後才確定這種形式，一般人除非接受過學習，否則很難自學學會。”
“好！”另外四人聽到陳桂奇這麽說幾乎叫喊出聲來。
畢竟對他們來說，隻要能夠確認食不語的豆腐餃是根據杜文韜的豆腐餃改編而來，就達到想要的目的。
此刻聽到陳桂奇直言不諱地指出這一問題，激動地甚至已經開始盤算要是蘇子放答應下來，該索要多少錢賠償。
一個女人甚至當即起身：“還敢狡辯，陳師傅都說你們這邊豆腐餃和我公公做的一樣，不是偷師是什麽？要知道這道菜連杜！”
蘇子放：……
沉默幾秒，用很不屑的眼神看向麵前撒潑的女人，他還是沒忍住輕輕開口：“你姓什麽？”