“薛大師？”
陳桂奇看向蘇子放身後驚訝的瞪大雙眼喃喃著，滿臉都是不可置信。
“杜文韜的徒弟？”
“是。”陳桂奇點頭應下。
“你要是不想在文韜酒樓幹了，留在這裏，我看有誰敢說什麽？”
杜家四人囁嚅著看向薛意：“你……你誰啊？”
“無知！當年杜文韜見了我也得好好說話，何況你們！”
薛意一開口，氣勢就壓住對麵四人。
“文韜當年的豆腐餃、揚州炒飯、一菜一酒宴何等輝煌，沒想到家門不幸，連家業都保不住！”
杜家老大沉默幾秒緩緩開口。
“薛大師，對嗎？”
“我尊重您喊一聲大師，可是我也希望您能明白，人的選擇是多種多樣的。”
“我父親喜歡廚房所以做了廚師，可是我不喜歡廚房，我從小就不喜歡油煙，至今也不會做飯，連泡麵都嫌麻煩。我學畫畫，隻想當一名藝術家。”
“我尊重您這一輩的選擇，可是我也希望您能理解我們年輕一代的想法。”
“您也別覺得我們上門是有逼宮或者找茬的事情，我們隻是想問清楚為什麽我爸的手藝會出現在這麽一個名不見經傳的小姑娘手上。”
“要是偷師，我們自然會找法律途徑解決的。”
蘇子放默默聽著，不說一句話。
他知道像薛意這一代廚師都覺得這手藝要傳下去，比如沐雲、梅元白，其實都存了這個想法，所以才有沐飛千裏學廚生活、梅元白找吳平當徒弟，而薛意一直因為薛新箋沒能繼承自己的廚藝而有幾分遺憾。
他甚至覺得自己之所以能夠拜師薛意，很大程度上不是靠蘇興朝的麵子，而是薛意在龍井蝦仁上看到了他自己當年的樣子。
不過杜家老大這幅做派還真是讓他感到有點反胃。
果然不怕流氓人數多，就怕流氓有文化。
一通話說下來，看似敘景抒情、總結歸納升華，實際上還是一句話：“我就是要查為什麽有人會我爹的獨門絕技。”
這點心思薛意看得明明白白，嗤笑一聲不再言語。
“師父？”蘇子放看向薛意想問問他的看法。
“讓子丹出來，我倒要看看他們想怎麽查！”薛意冷笑一聲。
不多時，張子丹從後廚走出。
“蘇老板，你找我？”
“不是我找你，是他們。”蘇子放抬手一指，輕聲補充道：“杜師傅的家人。”
張子丹突然麵色激動，可是仔細看過幾眼後又恢複正常：“我不認識。”
“好你個小……人！”杜家老大的媳婦還想罵出聲，卻在蘇子放和薛意的眼神下硬生生改口：“學了我爹的菜，還說不認識我們，你到底和老爺子是什麽關係！”
“除了豆腐餃，我也不會其它任何一道杜家菜。”
“而且，這豆腐餃，我也不是和你們說的杜大師學的。”
“自始至終，我從未見過你們口中的杜大師。”
張子丹平靜道。
“胡說！這道菜我爸從沒有教給過外人，你如果不是偷師，從哪裏學來的！”
“杜姐姐，我記得，她叫茗斐。”張子丹不卑不亢，眼神堅定。
“五年前我在蘇城一間小餐廳餐廳學廚，杜姐姐來店裏點了一份豆腐餃，我做了一份豆腐肉餡的給她。可是她一邊吃一邊哭，還說這豆腐餃味道不對，樣子也不對……”
“我以為是自己做的太難吃，就說這份豆腐餃免單，我再給她做一份新的。”
“誰知道她卻問我會不會用豆腐做餃子皮？”
“當時我不知道豆腐餃，就說沒聽過用豆腐做餃子皮的。”
“杜姐姐就教我怎麽做豆腐，怎麽做餃子皮，怎麽做餡料，教了我這道豆腐餃，事後隻告訴我她叫杜茗斐，我還是從網上查到關於杜師傅的事情。”
張子丹幾句話將自己學會豆腐餃的事情解釋清楚，看向杜家五人。
“我說完了，你們還有什麽要問的嗎？”
“五年……五年……原來真的是那個時候！”陳桂奇激動地開口。
“五年前？有什麽特別的嗎？”杜家老二的媳婦皺起眉頭。
“茗斐離家出走的時間。”杜家老大微微搖頭。
當年杜文韜走後，文韜酒樓一度由杜茗斐打理，他和弟弟隻能算甩手股東，每年吃著分紅不幹事。
他被老婆教唆。
“你們也不想想，杜茗斐名義上是你們大姐，可實際是你們老爹前妻的孩子，現在掌握著文韜酒樓的是她，所有的廚師夥計都聽她的。”
“雖說這酒樓股份是你和老二占了大頭，可是一旦被架空，她帶著人另起爐灶，你們不是幹瞪眼？”
“要我說，你們要趁著她還沒發展起來自己的勢力，先把她趕出去，酒樓你來經營，分紅照給她，到時候人和酒樓都在你手裏，這杜家怎麽都是你說了算？”
……
當時他就腦子一熱，拉著弟弟討論起這個事情。
兩人一拍即合，召開股東大會奪了杜茗斐的經營權，還要求她交出所有杜家菜的配方。
杜茗斐一怒之下放棄所有文韜酒樓股份離家出走，和兩人斷絕關係。
“現在事情很明白了，你們自己把人趕走。我們這邊的人也不是偷學手藝，而是你們大姐教的，還有什麽問題，麻煩你們杜家內部溝通，別影響我們做生意。”
“杜茗斐在哪！”
杜家兩個媳婦突然衝張子丹大聲罵道。
“離了杜家她去蘇城幹什麽？你告訴我們，她是不是自己去開了酒樓！還帶走了以前的老員工！”
“還有你，這豆腐餃的版權是我們文韜酒樓的，你們要是還敢做這道菜我非要告到你們傾家蕩產！”
“嗬，自己吃不上飯就掀桌子，現在還瘋狗一樣咬人，你們這手過河拆橋玩的不錯啊。”蘇子放吐槽一句，將張子丹拉回自己身後。
“如果沒有其他事情，麻煩幾位離開，我們要打掃衛生了。”
杜文韜兩個兒子對視一眼，露出幾分狠厲。
“既然你們這麽決定，那我們比賽中見，到時候，別怪我們不留麵子。”
“我們走！”
杜家四人走的幹脆，留下食不語眾人看著他們離去的方向感慨一句。
“菜做不好，還有的救，人做不好，一地雞毛啊！”
陳桂奇看向蘇子放身後驚訝的瞪大雙眼喃喃著，滿臉都是不可置信。
“杜文韜的徒弟？”
“是。”陳桂奇點頭應下。
“你要是不想在文韜酒樓幹了，留在這裏，我看有誰敢說什麽？”
杜家四人囁嚅著看向薛意：“你……你誰啊？”
“無知！當年杜文韜見了我也得好好說話，何況你們！”
薛意一開口，氣勢就壓住對麵四人。
“文韜當年的豆腐餃、揚州炒飯、一菜一酒宴何等輝煌，沒想到家門不幸，連家業都保不住！”
杜家老大沉默幾秒緩緩開口。
“薛大師，對嗎？”
“我尊重您喊一聲大師，可是我也希望您能明白，人的選擇是多種多樣的。”
“我父親喜歡廚房所以做了廚師，可是我不喜歡廚房，我從小就不喜歡油煙，至今也不會做飯，連泡麵都嫌麻煩。我學畫畫，隻想當一名藝術家。”
“我尊重您這一輩的選擇，可是我也希望您能理解我們年輕一代的想法。”
“您也別覺得我們上門是有逼宮或者找茬的事情，我們隻是想問清楚為什麽我爸的手藝會出現在這麽一個名不見經傳的小姑娘手上。”
“要是偷師，我們自然會找法律途徑解決的。”
蘇子放默默聽著，不說一句話。
他知道像薛意這一代廚師都覺得這手藝要傳下去，比如沐雲、梅元白，其實都存了這個想法，所以才有沐飛千裏學廚生活、梅元白找吳平當徒弟，而薛意一直因為薛新箋沒能繼承自己的廚藝而有幾分遺憾。
他甚至覺得自己之所以能夠拜師薛意，很大程度上不是靠蘇興朝的麵子，而是薛意在龍井蝦仁上看到了他自己當年的樣子。
不過杜家老大這幅做派還真是讓他感到有點反胃。
果然不怕流氓人數多，就怕流氓有文化。
一通話說下來，看似敘景抒情、總結歸納升華，實際上還是一句話：“我就是要查為什麽有人會我爹的獨門絕技。”
這點心思薛意看得明明白白，嗤笑一聲不再言語。
“師父？”蘇子放看向薛意想問問他的看法。
“讓子丹出來，我倒要看看他們想怎麽查！”薛意冷笑一聲。
不多時，張子丹從後廚走出。
“蘇老板，你找我？”
“不是我找你，是他們。”蘇子放抬手一指，輕聲補充道：“杜師傅的家人。”
張子丹突然麵色激動，可是仔細看過幾眼後又恢複正常：“我不認識。”
“好你個小……人！”杜家老大的媳婦還想罵出聲，卻在蘇子放和薛意的眼神下硬生生改口：“學了我爹的菜，還說不認識我們，你到底和老爺子是什麽關係！”
“除了豆腐餃，我也不會其它任何一道杜家菜。”
“而且，這豆腐餃，我也不是和你們說的杜大師學的。”
“自始至終，我從未見過你們口中的杜大師。”
張子丹平靜道。
“胡說！這道菜我爸從沒有教給過外人，你如果不是偷師，從哪裏學來的！”
“杜姐姐，我記得，她叫茗斐。”張子丹不卑不亢，眼神堅定。
“五年前我在蘇城一間小餐廳餐廳學廚，杜姐姐來店裏點了一份豆腐餃，我做了一份豆腐肉餡的給她。可是她一邊吃一邊哭，還說這豆腐餃味道不對，樣子也不對……”
“我以為是自己做的太難吃，就說這份豆腐餃免單，我再給她做一份新的。”
“誰知道她卻問我會不會用豆腐做餃子皮？”
“當時我不知道豆腐餃，就說沒聽過用豆腐做餃子皮的。”
“杜姐姐就教我怎麽做豆腐，怎麽做餃子皮，怎麽做餡料，教了我這道豆腐餃，事後隻告訴我她叫杜茗斐，我還是從網上查到關於杜師傅的事情。”
張子丹幾句話將自己學會豆腐餃的事情解釋清楚，看向杜家五人。
“我說完了，你們還有什麽要問的嗎？”
“五年……五年……原來真的是那個時候！”陳桂奇激動地開口。
“五年前？有什麽特別的嗎？”杜家老二的媳婦皺起眉頭。
“茗斐離家出走的時間。”杜家老大微微搖頭。
當年杜文韜走後，文韜酒樓一度由杜茗斐打理，他和弟弟隻能算甩手股東，每年吃著分紅不幹事。
他被老婆教唆。
“你們也不想想，杜茗斐名義上是你們大姐，可實際是你們老爹前妻的孩子，現在掌握著文韜酒樓的是她，所有的廚師夥計都聽她的。”
“雖說這酒樓股份是你和老二占了大頭，可是一旦被架空，她帶著人另起爐灶，你們不是幹瞪眼？”
“要我說，你們要趁著她還沒發展起來自己的勢力，先把她趕出去，酒樓你來經營，分紅照給她，到時候人和酒樓都在你手裏，這杜家怎麽都是你說了算？”
……
當時他就腦子一熱，拉著弟弟討論起這個事情。
兩人一拍即合，召開股東大會奪了杜茗斐的經營權，還要求她交出所有杜家菜的配方。
杜茗斐一怒之下放棄所有文韜酒樓股份離家出走，和兩人斷絕關係。
“現在事情很明白了，你們自己把人趕走。我們這邊的人也不是偷學手藝，而是你們大姐教的，還有什麽問題，麻煩你們杜家內部溝通，別影響我們做生意。”
“杜茗斐在哪！”
杜家兩個媳婦突然衝張子丹大聲罵道。
“離了杜家她去蘇城幹什麽？你告訴我們，她是不是自己去開了酒樓！還帶走了以前的老員工！”
“還有你，這豆腐餃的版權是我們文韜酒樓的，你們要是還敢做這道菜我非要告到你們傾家蕩產！”
“嗬，自己吃不上飯就掀桌子，現在還瘋狗一樣咬人，你們這手過河拆橋玩的不錯啊。”蘇子放吐槽一句，將張子丹拉回自己身後。
“如果沒有其他事情，麻煩幾位離開，我們要打掃衛生了。”
杜文韜兩個兒子對視一眼，露出幾分狠厲。
“既然你們這麽決定，那我們比賽中見，到時候，別怪我們不留麵子。”
“我們走！”
杜家四人走的幹脆，留下食不語眾人看著他們離去的方向感慨一句。
“菜做不好，還有的救，人做不好，一地雞毛啊！”