下台後，蘇子放查看手機消息，發現已經有不少恭喜的信息發來。
喬欣：“師叔還是厲害，希望改天能夠有機會品嚐到全蝦宴。”
薛新箋：“嗑藥了吧？又刷新最高分？”
沈安妍：“聽說你是目前第一啊，加油！你是最棒的！”
何所謂……
何所謂沒有發消息來，江淮人家正好跟在食不語後麵，現在剛按順序上好菜。
彭立冬站在前麵應對著主持人的采訪，何所謂在後麵眼神不經意間瞥過蘇子放，露出一個信心滿滿的表情，還有幾分惺惺相惜。
雖然蘇子放也不知道連長魚宴都做了之後，淮揚人家還有什麽大殺器，不過還是送上鼓勵的微笑。
畢竟……難得有這麽一個業界同仁能夠支持自己。
就算是他沒有給自己發送祝福，蘇子放還是友好的給何所謂發了一條：“在決賽等你啊。”
這種不經意間秀出自己優越又能鼓勵人的感覺，真好！
發完信息，又回複完其他人的消息，蘇子放開始認真關注評委席的情況。
在他的位置，其實能看到的東西也比較有限。
不過這並不妨礙他和孔宴交流：“能看到他們做了什麽宴席麽？”
“看不到，這麽遠，我又沒有帶望遠鏡。”
“長魚宴。”趙曉曼淡淡開口。
蘇子放和孔宴：？？？
“這你都看得見！”
“剛才去洗手間正好路過他們料理台，全都是長魚……而且，江淮人家本身就是長魚菜出名的管子，專注長魚，突然冒出來一個別的料理，得分更低。”
蘇子放想了想覺得很有道理，於是沒有反駁。
“估計會減少一些得分，除非他們的料理能夠震驚到評委。”趙曉曼又補充一句。
“同樣的料理出現第二次，說明店內創新元素有限，不過到底是專業還是創新有限這個就要看怎麽界定了。”
“如果每一道都是9.5分以上的料理，那就是店內專注長魚料理，表現極致。”
“如果水平參差不齊，那就是創新能力有限。”
孔宴說的十分中肯。
比食不語在上麵停留的時間更長一些，不過大多都是主持人互動的時間，評委們則是很簡單的說了幾句就結束點評。
等到江淮人家從台上走下，分數也跟著報出。
9.0分！
一個略顯尷尬的分數。
看起來很高，可是卻是優秀和良好的分界點，很有可能會因為其它餐廳做的更好而被淘汰。
當然也可以祈禱別的餐廳做的不好而僥幸晉級。
何所謂聽到分數立刻雙手合十，一看就是在祈禱，至於是祈禱別人出點小問題還是自家有點大運氣這個就不太清楚了。
倒是蘇子放突然想起彭立冬的絕活，上前打個招呼。
“彭師傅好。”
彭立冬認得蘇子放，點點頭：“恭喜蘇老板，提前鎖定勝局！”
蘇子放笑了笑，繞開這個話題，問出自己最想知道的問題：“彭師傅上一次海選的時候，好像是用的左右開弓，對麽？”
“嗯，是的。”彭立冬點點頭。
“彭師傅這手藝，是家傳的？我就是有點好奇，因為我爺爺留給我的菜譜上記錄過這個料理手法，以前我不太相信，那天是第一次見到真的。”蘇子放認真道。
“你爺爺？”彭立冬皺著眉想了幾秒，微微搖頭：“沒有聽說過這個手藝有交給過誰。”
“我是跟大伯學的，我大伯接了我爺爺的班做村宴出身，這個是我過年回去的時候他教我的，閑來無事的時候才會練一下，用的很少。”
“鹹城彭飛躍有左右開弓神技，可雙持十斤生鐵鍋顛勺翻炒，同時進行雙爆烹飪。”
蘇子放突然想到蘇興朝筆記中記載的人名出聲問道：“那你認識彭飛躍麽？”
“他是我爺爺。”
蘇子放：……
這個故事有點巧啊，蘇興朝看過彭飛躍做菜，自己又看到彭立冬做菜，還都是左右開弓。
一飲一啄，套娃一般精彩。
簡單說完蘇興朝留下的記載後，彭立冬臉色微變：“原來是真的！”
“什麽意思？”
“我大伯說我爺爺當時做菜很厲害，能用兩口鐵鍋爆炒菜肴，一個人可以輕鬆做完一整村的村宴，我以為他是在開玩笑。”
蘇子放沉默幾秒，沒好意思說他剛才也覺得蘇興朝是在開玩笑。
約定好有機會一起去鹹城吃村宴，見識見識彭立冬大伯的左右開弓技術後，蘇子放又上前和何所謂進行了一番親切友好的交流和互相安慰，這才美滋滋回到食不語隊伍中。
又有兩個隊伍的分數公布。
無名小店，8.6分。
文韜酒樓：9.0分，僥幸進入待選區。
蘇子放看過剩下的名單，景陵大飯店、開元酒樓、知味觀這幾間是肯定沒有問題會進入複賽的，食不語沒有意外也可以占一個名額，趙熙他們的食堂隊更是不大可能會輸。
這麽看來，留給其它餐廳的名額其實不多，如果上麵點到名字的餐廳不出問題，外麵的名額最多隻有五個。
兩個9.0分的餐廳，略微有些懸。
正想著，主持人洪亮的聲音響起，全場廚師都看向評委席。
景陵大飯店開始上菜。
海選的時候，景陵大飯店用一桌滿分的料理將無數七霞區同來參賽的餐廳按倒在地上摩擦，食不語的豆腐宴盡管表現出色，卻依然差了0.2分。
那次，蘇子放就有幾分遺憾。
不是遺憾沒有得到滿分，而是遺憾沒有看到自己與滿分之間的差距究竟有多少。
現在雖然沒有注意到料理的過程，卻也能夠看到料理內容。
麻薑上場，身後跟著四個廚師，一水的年輕態，丟進《好先生》裏麵都可以不用改造型的那種。
主持人的眼神都亮了幾分。
當然，上一句是蘇子放自己腦補的，隔著十幾米，他當然看不見主持人的眼神，不過卻看得到動作，那叫一個，熱情洋溢！
蘇子放搖搖頭。
果然實力才是硬道理。
主持人和麻薑聊的時間最久，評委們吃東西的速度也最快。
竟然又有海選一樣光盤的趨勢，要不是工作人員及時攔住，恐怕這桌也剩不下什麽。
“景陵宴。”趙曉曼湊到蘇子放身邊小聲開口。
“這是景陵大飯店根據景陵傳統菜色和小吃研究出來的一桌宴席，涵蓋景陵幾千年來有名的料理小吃，號稱一桌吃盡景陵菜，是他們店裏的招牌宴席。”
蘇子放：……
上次全鴨宴是拿手宴席，這次景陵宴是招牌宴席，問題是這還是複賽。
要是決賽？又得拿出什麽宴席出來？
蘇子放心裏一陣忐忑，開始期待景陵大飯店的分數。
喬欣：“師叔還是厲害，希望改天能夠有機會品嚐到全蝦宴。”
薛新箋：“嗑藥了吧？又刷新最高分？”
沈安妍：“聽說你是目前第一啊，加油！你是最棒的！”
何所謂……
何所謂沒有發消息來，江淮人家正好跟在食不語後麵，現在剛按順序上好菜。
彭立冬站在前麵應對著主持人的采訪，何所謂在後麵眼神不經意間瞥過蘇子放，露出一個信心滿滿的表情，還有幾分惺惺相惜。
雖然蘇子放也不知道連長魚宴都做了之後，淮揚人家還有什麽大殺器，不過還是送上鼓勵的微笑。
畢竟……難得有這麽一個業界同仁能夠支持自己。
就算是他沒有給自己發送祝福，蘇子放還是友好的給何所謂發了一條：“在決賽等你啊。”
這種不經意間秀出自己優越又能鼓勵人的感覺，真好！
發完信息，又回複完其他人的消息，蘇子放開始認真關注評委席的情況。
在他的位置，其實能看到的東西也比較有限。
不過這並不妨礙他和孔宴交流：“能看到他們做了什麽宴席麽？”
“看不到，這麽遠，我又沒有帶望遠鏡。”
“長魚宴。”趙曉曼淡淡開口。
蘇子放和孔宴：？？？
“這你都看得見！”
“剛才去洗手間正好路過他們料理台，全都是長魚……而且，江淮人家本身就是長魚菜出名的管子，專注長魚，突然冒出來一個別的料理，得分更低。”
蘇子放想了想覺得很有道理，於是沒有反駁。
“估計會減少一些得分，除非他們的料理能夠震驚到評委。”趙曉曼又補充一句。
“同樣的料理出現第二次，說明店內創新元素有限，不過到底是專業還是創新有限這個就要看怎麽界定了。”
“如果每一道都是9.5分以上的料理，那就是店內專注長魚料理，表現極致。”
“如果水平參差不齊，那就是創新能力有限。”
孔宴說的十分中肯。
比食不語在上麵停留的時間更長一些，不過大多都是主持人互動的時間，評委們則是很簡單的說了幾句就結束點評。
等到江淮人家從台上走下，分數也跟著報出。
9.0分！
一個略顯尷尬的分數。
看起來很高，可是卻是優秀和良好的分界點，很有可能會因為其它餐廳做的更好而被淘汰。
當然也可以祈禱別的餐廳做的不好而僥幸晉級。
何所謂聽到分數立刻雙手合十，一看就是在祈禱，至於是祈禱別人出點小問題還是自家有點大運氣這個就不太清楚了。
倒是蘇子放突然想起彭立冬的絕活，上前打個招呼。
“彭師傅好。”
彭立冬認得蘇子放，點點頭：“恭喜蘇老板，提前鎖定勝局！”
蘇子放笑了笑，繞開這個話題，問出自己最想知道的問題：“彭師傅上一次海選的時候，好像是用的左右開弓，對麽？”
“嗯，是的。”彭立冬點點頭。
“彭師傅這手藝，是家傳的？我就是有點好奇，因為我爺爺留給我的菜譜上記錄過這個料理手法，以前我不太相信，那天是第一次見到真的。”蘇子放認真道。
“你爺爺？”彭立冬皺著眉想了幾秒，微微搖頭：“沒有聽說過這個手藝有交給過誰。”
“我是跟大伯學的，我大伯接了我爺爺的班做村宴出身，這個是我過年回去的時候他教我的，閑來無事的時候才會練一下，用的很少。”
“鹹城彭飛躍有左右開弓神技，可雙持十斤生鐵鍋顛勺翻炒，同時進行雙爆烹飪。”
蘇子放突然想到蘇興朝筆記中記載的人名出聲問道：“那你認識彭飛躍麽？”
“他是我爺爺。”
蘇子放：……
這個故事有點巧啊，蘇興朝看過彭飛躍做菜，自己又看到彭立冬做菜，還都是左右開弓。
一飲一啄，套娃一般精彩。
簡單說完蘇興朝留下的記載後，彭立冬臉色微變：“原來是真的！”
“什麽意思？”
“我大伯說我爺爺當時做菜很厲害，能用兩口鐵鍋爆炒菜肴，一個人可以輕鬆做完一整村的村宴，我以為他是在開玩笑。”
蘇子放沉默幾秒，沒好意思說他剛才也覺得蘇興朝是在開玩笑。
約定好有機會一起去鹹城吃村宴，見識見識彭立冬大伯的左右開弓技術後，蘇子放又上前和何所謂進行了一番親切友好的交流和互相安慰，這才美滋滋回到食不語隊伍中。
又有兩個隊伍的分數公布。
無名小店，8.6分。
文韜酒樓：9.0分，僥幸進入待選區。
蘇子放看過剩下的名單，景陵大飯店、開元酒樓、知味觀這幾間是肯定沒有問題會進入複賽的，食不語沒有意外也可以占一個名額，趙熙他們的食堂隊更是不大可能會輸。
這麽看來，留給其它餐廳的名額其實不多，如果上麵點到名字的餐廳不出問題，外麵的名額最多隻有五個。
兩個9.0分的餐廳，略微有些懸。
正想著，主持人洪亮的聲音響起，全場廚師都看向評委席。
景陵大飯店開始上菜。
海選的時候，景陵大飯店用一桌滿分的料理將無數七霞區同來參賽的餐廳按倒在地上摩擦，食不語的豆腐宴盡管表現出色，卻依然差了0.2分。
那次，蘇子放就有幾分遺憾。
不是遺憾沒有得到滿分，而是遺憾沒有看到自己與滿分之間的差距究竟有多少。
現在雖然沒有注意到料理的過程，卻也能夠看到料理內容。
麻薑上場，身後跟著四個廚師，一水的年輕態，丟進《好先生》裏麵都可以不用改造型的那種。
主持人的眼神都亮了幾分。
當然，上一句是蘇子放自己腦補的，隔著十幾米，他當然看不見主持人的眼神，不過卻看得到動作，那叫一個，熱情洋溢！
蘇子放搖搖頭。
果然實力才是硬道理。
主持人和麻薑聊的時間最久，評委們吃東西的速度也最快。
竟然又有海選一樣光盤的趨勢，要不是工作人員及時攔住，恐怕這桌也剩不下什麽。
“景陵宴。”趙曉曼湊到蘇子放身邊小聲開口。
“這是景陵大飯店根據景陵傳統菜色和小吃研究出來的一桌宴席，涵蓋景陵幾千年來有名的料理小吃，號稱一桌吃盡景陵菜，是他們店裏的招牌宴席。”
蘇子放：……
上次全鴨宴是拿手宴席，這次景陵宴是招牌宴席，問題是這還是複賽。
要是決賽？又得拿出什麽宴席出來？
蘇子放心裏一陣忐忑，開始期待景陵大飯店的分數。