菜品上桌。


    任家華親自主廚的鯽魚豆腐湯,周安年的脫骨鴨掌,穀平平的花雕焗蟹還有蘇子放和麻薑兩人的羊肉。


    其他人沒有得到吩咐,也明白這是任家華看不上自己的廚藝,沒有上去獻醜。


    反倒是賈西貝很懂事的招呼幾人去洗了點蔬菜豆腐什麽的。


    “光吃開鍋羊肉不一定夠,而且羊尾也容易膩,來點青菜燙著吃,解膩化油。”


    任家華聽著話點點頭同意了賈西貝的說法。


    接著,從自己腳邊提起一個袋子。


    “正好有朋友送來兩瓶酒,也不能帶走,今天喝完,一邊喝一邊說吧!”


    “都會喝酒的吧?”


    任家華說話間已經將包裝去掉露出酒瓶。


    一支紅酒,看不出年份,一支白酒,很樸素的外觀,也沒有商標,看著像是小作坊自己產出的。


    “隻能紅酒。”


    趙曉曼歉意一笑,張子丹也跟著點點頭指向紅酒:“感謝任老招待。”


    蘇子放等人倒是沒有什麽忌諱,也好奇能讓任家華作為佐餐酒的到底是什麽酒,都報了自己的酒量。


    當然,除了蘇子放可憐的一杯外,連沐飛都報了一個五倍的量。


    足足一兩。


    不過這是看在酒不多的份上,不然沐飛一個人其實也可以喝完一整瓶。


    要知道每年滇省的節日,沐家都是在酒桌上度過的。


    而沐飛作為家中長子長孫,從小就是嚐著筷子尖蘸著自家釀的白酒長大的。


    酒量雖說沒有到千杯不醉的地步,可是也能夠和魯省來擺放的廚師喝個來回。


    由於沒有服務員,倒酒的事情是蘇子放和沐飛兩人進行的。


    一人分白酒,一人分紅酒。


    茶七酒八,卻不適用於紅酒,由於都是女生,所以要稍微淺一些。


    白酒則是略微多一些,以示尊敬。


    等兩人回到座位,眾人自覺看向任家華。


    畢竟是他組的局,肯定要說些什麽才合適。


    沒想到任家華卻是毫不含糊地一揮手:“今天是純粹的吃貨局,沒什麽要說的!”


    “開吃!”


    砂鍋下麵墊著一個酒精爐,此刻火焰正舔著鍋底,鍋裏麵咕嘟咕嘟冒著泡,散發出淡淡的水汽。


    幾塊羊肉下鍋,順便夾回一塊羊尾。


    一口舒爽怎麽了得!


    蘇子放卻是沒有急著吃羊肉,目光一直盯著任家華做的那道鯽魚豆腐湯。


    柯朋義隻是換了三個角度拍照片,蘇子放卻仿佛等了三個世紀一樣。


    畢竟眼前的係統提示明晃晃的要閃瞎他的眼睛。


    那濃鬱的金色隻有一個意思。


    s+級!


    【一道完美的鯽魚豆腐湯,等級s+級。】


    根據係統的級別顯示,這是常規方法能夠做出來的最高等級的美食。


    對蘇子放來說,現在的他隻有所有buff全開,才有可能拚人品完成這個等級的料理。


    而且有且僅有一道。


    如果算上不成功的概率,充其量隻能算半道。


    而任家華不過是隨便鼓弄了幾下,就是一道s+級別的鯽魚豆腐湯,實力差距可見一斑。


    能夠成為釣魚賓館總廚的,果然不是什麽實力一般的廚師。


    要知道就算是薛意,也沒能這麽輕鬆的完成一道s+級別的料理,大多數情況下還是s級多一些。


    現在整桌料理中,除了開鍋羊肉和羊尾三吃是a+級別的菜品,其它幾道都是s級的菜品。


    蘇子放隻想盡快品嚐一下味道。


    順便在心裏默默吐槽一波:“廚師吃飯帶什麽美食評論家!”


    菜都涼了!


    一麵又為比賽的時候的眾位評委默哀三分鍾。


    畢竟自己隻是等了幾分鍾,而比賽的時候可是每一道菜都要等。


    隻是蘇子放還在這麽想,邊上卻已經有人問道:“老柯,你怎麽沒讓你徒弟過來拍照?”


    柯朋義拍著照,頭也不抬:“嗨!”


    “那小子吃東西還行,但是拍照什麽的精細活根本弄不來,讓他吃東西也就是兩個字。”


    “好吃、難吃、一般、還行……”


    “要不是舌頭是真的準,我都不想讓他繼承我的衣缽了!”


    邊上人聽著話也笑了起來。


    “你們吃東西的還有什麽衣缽可以繼承!真是的!”


    柯朋義恰好拍完照,聽到這句話當即沉下臉認真道。


    “怎麽沒有繼承的!”


    “你們這些當廚師的,好好的手藝不傳下去,非要留一手,也想不通是要幹什麽。”


    “杜師傅的豆腐餃和鴨油燒餅沒有留下來!”


    “黃師傅的煙雲餛飩和水榭香瓜沒有留下來。”


    “粵省的藥膳缺了一半。”


    “秦師傅的食品雕刻我看也要絕版……”


    “這些都這樣,更不用說那些江湖菜,傳來傳去現在連個記載都沒了!”


    “要不是我們這些美食評論家,吃過,寫過,整理過,記載過。”


    “百年之後,你們帶著手藝,後麵的子子孫孫,誰還能相信華夏的料理能這麽好吃?”


    “能這麽有格局!”


    這話說出來,其它人還沒有特殊的感覺,蘇子放卻是內心感慨萬千。


    自己接受了係統的任務。


    其中華夏料理錄就是為了找回那些丟失在曆史中的美食,讓美食傳承下去。


    柯朋義的話讓他生出深深的同理心,連看著柯朋義拍照都順眼了不少。


    “多拍點!”


    “多拍點多寫點!”


    “這樣以後才有人知道我們做的東西是這麽的重要!”


    ……


    思索間,耳邊突然傳來一句話:“哎,蘇老板,你不吃麽?”


    再轉頭發現沐飛他們已經人手一碗鯽魚湯。


    蘇子放:???


    發生了什麽?


    為什麽又是這個情況?


    自己又為了柯朋義的話錯過了s+的美食麽!


    蘇子放也回過神來,果然胡思亂想這個習慣真的不好。


    剛才幾個剛才覺得柯朋義不對的廚師也不敢說話,靜靜地看著柯朋義拍照。


    還好沐飛看他發呆的時候已經幫忙分好了湯,現在正好可以入口。


    蘇子放舀起一勺湯先送入口中,滿口都是鮮美醇厚的風味。


    這種湯的味道不同於以往喝過的任何一種鯽魚豆腐湯。


    細細的,滋潤著喉嚨,滿是那種極其豐厚複雜的味道,卻又沒有奪去湯中的鮮美,


    慢慢品嚐能夠將其中的滋味分開,可是再嚐一口又仿佛變了味道一樣。


    舀一塊豆腐,也是沒有一點豆腥味,爽滑柔嫩,不誇張地說真的達到入口即化的地步。


    而魚肉更是已經處理成魚片,在碗裏綻放成花朵一樣,味道也沒得挑剔。


    幾口下去,竟是已經湯幹碗空。


    蘇子放看著麻薑,再看向其他人,眼裏隻有一句感慨。


    “臥槽!好吃的不得了!”

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