第1084章 荷花酥(3)
異界餐廳之學霸私房菜 作者:瀟瀟藜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
花惜微微一笑:“這荷花酥,是我用油酥麵,經過數百次的反複揉搓而製成的。所以,這荷花酥才能像這樣,綻放出一層層的花瓣來,吃起來的口感才會如此的酥鬆香甜。”
“原來如此。怪不得這道荷花酥會這麽好吃。”那個女評委說道,她一邊說著,一邊朝著花惜微微一笑:“以前我從來不吃純天然食品。今後恐怕是要改一改了。”
三個評委吃光了他們麵前的兩隻荷花酥,有些意猶未盡地朝著花惜看了一眼,給花惜打出了三個滿分,然後,給那道液氮冰激淩打出了九分,九點二分和九點三分的成績。
沒想到居然會出現這樣的結果,讓暗中躲在幕後操縱了這一場比賽的金軒忍不住皺了皺眉頭。
而李福生更是忍不住地攥了攥手心。
該死的,他就知道,這第一場的比賽多半會以失敗的結局告終。
他早就說過,烹飪真正的美食,最重要的是百味的調和,而不是隻把數據分析之下,人們比較喜歡的香甜的味道,以單一的形式呈現給食客。
否則,那種味道單一的作品,必將會遭到食客的嫌棄。
可是,食品加工公司聯盟協會的那些實驗室的科學家們隻相信調查數據,根本就不肯相信他的話,甚至還覺得,水果裏麵,不受人喜歡的酸澀或者是發苦的味道就應該去除掉,隻有這樣,才能創造出來口味最完美的實驗室水果。
那些食品加工公司的老板們,從來沒有親自試吃過純天然食品,隻是一味地沉浸在自己構思出來的夜郎自大的美夢裏麵,他們,還有他們的工廠裏麵的那些員工,沒有一個人懂得什麽是真正的美食,什麽是真正的廚藝!
他就知道,第一場比試多半會失敗。現在看來,他的分析果然是正確的。
李福生朝著蔡悠悠和墨洵等人眯了眯眼眸,心道,哼,這一場比試能夠獲得勝利,算你們運氣好。
下一場羹湯的比試,菜肴可是他親自擬定出來的。
他不相信墨洵、蔡悠悠等人還會有那麽好的運氣,能夠贏得下一場比賽的勝利!
除了那三名品嚐過味道的評委之外,剩下的觀眾,都對食品加工公司聯盟協會這一方居然輸掉了比賽的事情,覺得有些難以理解。
“我承認,那道荷花酥看上去很不錯。可是液氮冰激淩也很好啊。工廠化食品怎麽可能會輸給純天然食品呢?!”一個觀眾忍不住站起身來質疑道:“這裏麵該不會存在著什麽內幕和貓膩吧?”
他一邊說著,一邊將懷疑的目光落在了那個題花惜說話的女評委的身上。
那個女評委也是一個性格火辣的妹子。
妹子端著自己麵前那一小碟還沒有吃完,已經融化掉了的冰淇淋,走到了那個提出質疑的男子麵前,用勺子舀了一勺冰淇淋,送到了那個男子的嘴邊:“你覺得我被買通了?那不如你自己嚐一嚐這個冰淇淋的味道再站出來說話?”
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“原來如此。怪不得這道荷花酥會這麽好吃。”那個女評委說道,她一邊說著,一邊朝著花惜微微一笑:“以前我從來不吃純天然食品。今後恐怕是要改一改了。”
三個評委吃光了他們麵前的兩隻荷花酥,有些意猶未盡地朝著花惜看了一眼,給花惜打出了三個滿分,然後,給那道液氮冰激淩打出了九分,九點二分和九點三分的成績。
沒想到居然會出現這樣的結果,讓暗中躲在幕後操縱了這一場比賽的金軒忍不住皺了皺眉頭。
而李福生更是忍不住地攥了攥手心。
該死的,他就知道,這第一場的比賽多半會以失敗的結局告終。
他早就說過,烹飪真正的美食,最重要的是百味的調和,而不是隻把數據分析之下,人們比較喜歡的香甜的味道,以單一的形式呈現給食客。
否則,那種味道單一的作品,必將會遭到食客的嫌棄。
可是,食品加工公司聯盟協會的那些實驗室的科學家們隻相信調查數據,根本就不肯相信他的話,甚至還覺得,水果裏麵,不受人喜歡的酸澀或者是發苦的味道就應該去除掉,隻有這樣,才能創造出來口味最完美的實驗室水果。
那些食品加工公司的老板們,從來沒有親自試吃過純天然食品,隻是一味地沉浸在自己構思出來的夜郎自大的美夢裏麵,他們,還有他們的工廠裏麵的那些員工,沒有一個人懂得什麽是真正的美食,什麽是真正的廚藝!
他就知道,第一場比試多半會失敗。現在看來,他的分析果然是正確的。
李福生朝著蔡悠悠和墨洵等人眯了眯眼眸,心道,哼,這一場比試能夠獲得勝利,算你們運氣好。
下一場羹湯的比試,菜肴可是他親自擬定出來的。
他不相信墨洵、蔡悠悠等人還會有那麽好的運氣,能夠贏得下一場比賽的勝利!
除了那三名品嚐過味道的評委之外,剩下的觀眾,都對食品加工公司聯盟協會這一方居然輸掉了比賽的事情,覺得有些難以理解。
“我承認,那道荷花酥看上去很不錯。可是液氮冰激淩也很好啊。工廠化食品怎麽可能會輸給純天然食品呢?!”一個觀眾忍不住站起身來質疑道:“這裏麵該不會存在著什麽內幕和貓膩吧?”
他一邊說著,一邊將懷疑的目光落在了那個題花惜說話的女評委的身上。
那個女評委也是一個性格火辣的妹子。
妹子端著自己麵前那一小碟還沒有吃完,已經融化掉了的冰淇淋,走到了那個提出質疑的男子麵前,用勺子舀了一勺冰淇淋,送到了那個男子的嘴邊:“你覺得我被買通了?那不如你自己嚐一嚐這個冰淇淋的味道再站出來說話?”
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