錢樂生嘴角露出笑意,他已經嗅到了做一名失敗的商人的精髓在哪了。


    為什麽那麽多人創業失敗?


    很多人都在思考,是自己店不行嗎?


    食材不好吃嗎?


    還是說價格太貴?


    錯錯錯,就是不夠黑心!


    人家冷藏兩個月的牛肉賣這個價,你新鮮牛肉也是賣這個價。


    你說你不虧誰虧?


    兩個月下來你發現虧本了,要倒閉了。


    隔壁家的黑心老板卻換了一台車!


    這就是差距!


    所以自己選擇新鮮的食材,就奠定了虧損破產的基礎,完全沒毛病!


    裝修垃圾!店鋪名字沙雕!價格偏貴!食材浪費!而且連坐的椅子都沒有!


    恐怕即便是神仙,都救不起來這家店!


    想到這裏,錢樂生忍不住嘿嘿地笑了出來,穩得一逼!


    【姓名:錢樂生】


    【名下店鋪數量:2(查看詳情)】


    【店鋪:吃壞肚子的火鍋店】


    【營業狀態:未營業(正在裝修)】


    【湯底種類:2(點擊開發湯底)】


    【建議自助餐定價:80元/人(清湯鍋)】


    【可額外升級麻辣湯底,300元每鍋!】


    【客戶人群定位:高領,有追求,個性。】


    這個客戶人群的定位似乎並不用自己挑選,而是根據自己店鋪消費價格,已有食材的類型來自己總結的。


    接下來自然又到了聘請員工的流程。


    錢樂生腦子轉得很快,員工這一環節裏麵,自己的奶茶店可是吃了大虧!


    無論是李豆豆還是蘇成喻這兩個人,都在盡心盡力的工作,最後也因為兩人的態度和執著,最終把店鋪給做起來了。


    倘若是換成一些遊手好閑,好吃懶做的家夥。


    恨不得店裏頭一直沒客人,天天打遊戲發呆,你讓他五點鍾下班,他絕對待不過五點半就關門了。


    那奶茶店鐵定也是要倒閉的!


    還有就是!


    他驟然間想起來那家名為【海底撈】的火鍋店,那可是赫赫有名的上市企業。


    而且對方的成功有一個極其特色的亮點,那就是服務員態度熱情,待客如賓。


    甚至在網上還有許多人因為服務熱情,從而吐槽!


    吐槽對方太熱情了,反而受不了。


    所以店員的綜合服務素態度,確實非常重要。


    錢樂生也在琢磨,自己是不是應該請那些遊手好閑混日子的員工,如此確保自己這家店十拿九穩的倒閉!


    但他內心很是反感這樣做法,因為他討厭所謂的不勞而獲。


    錢樂生的想法理念很簡單,生意差是我自己故意的,我願意虧錢,沒客人來無所謂。


    但員工必須得用心上班。


    你可以白拿工資,但你必須要有端正的態度,哪怕是一天到晚沒客人!


    正如李豆豆和蘇成喻兩人。


    自己請他們吃午餐,又買下午茶,如此好的待遇。


    但錢樂生還是非常開心,一來是自己可以蹭吃蹭喝,二來是可以多花點錢。


    而且最重要的是。


    這筆錢花出去之後,兩個員工是真心實意對待自己,很感激自己。


    有這份心,他就覺得自己這些錢花的值!


    所以這一次請員工……


    等等!


    突然間錢樂生眼底一亮,自己的思想好像被束縛住了。


    我是不是傻?


    為什麽要請員工?


    完全沒必要請員工啊!


    請員工不就是為了客人服務嗎?


    而我根本就沒準備為客人服務,他們愛吃就吃,不吃拉倒!


    他驟然間發現自己好像打開了一個新世界,然而係統很快就察覺到了他的想法,並且給出了提示。


    【所有崗位最少需要一名員工才能運轉,否則無法正常開業!】


    錢樂生內心激昂的情緒被潑了一盆冷水,頓時一陣罵罵咧咧!


    他拿起筆來統計一下自己需要聘請的員工。


    既然非得請人,也不是說沒有辦法。


    自己多請一些無關緊要的人員,最好是不能增加服務熱情,而且還能添亂的那種。


    【前台收銀:最少得2人;怎麽也得輪換替班吧!】


    【廚房:起碼也要4人;廚房越多人越好,反正沒客人也是白送工資。】


    【服務員:1人;這邊保持最低人數,給與客人超級垃圾的服務體驗!】


    【保潔工:3人;這個肯定也是越多越好,而且必須規定不能參與服務員的工作,隻負責保潔!】


    【洗碗工:4人;毫無疑問人數拉到上限。】


    基本上算到這裏,錢樂生內心已經穩得一批了,不為別的,就因為員工這邊都已經十幾人了。


    哪怕是費盡心思去正常營業,賺的錢肯定還不夠發工資!


    更別說自己這如此作死的態度,幾乎是板上釘釘,死路一條!


    如果說奶茶店,他還看到了活路,畢竟奶茶確實很好喝,而這一次真的看不到活路!


    2+4+1+3+4=14人!


    按照平均薪酬在3500元每個月,也要49000元每個月!


    錢樂生嘴角微微上揚,這次是真正意義上的十拿九穩,員工薪酬支出浪費很多,關鍵的服務員卻隻有一個。


    如此一來,即便是店鋪走了狗屎運火爆起來!


    那也沒人招呼客人!


    客人肯定就不耐煩了,到時候心生不滿,口碑很差!


    錢樂生美滋滋地抽了一口煙,不禁感慨道:“人生如此多嬌啊,引無數英雄競折腰!”


    “妙哉,妙哉!”


    他忍不住抱起胖嘟嘟的大橘貓,又是親了一口,笑嘿嘿道:“多多啊,多多啊,這次咱真的得脫貧致富了!”


    “等著吧,出不了意外的!”


    這一次,錢樂生不準備親自挑選這些員工了。


    他準備把招聘的紙張貼出去店門口,讓路人自己打電話過來詢問情況,正常的開業招聘!


    如此一來係統給予求職者篩選,就等於廢掉了!


    再且不過是一個月的時間就倒閉了。


    也不需要精挑細選,各方麵都到位了,員工換誰都一樣。


    所以他也不擔心誤打誤撞碰到什麽人才,畢竟招聘的都是洗碗工,廚房,保潔人員。


    錢樂生露出狡猾的笑意,萬事俱備隻欠東風!


    盤他!!!

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