一個時代想要好好的發展的話,除了依靠那些成年人,也是少不了孩童的教育的。還在才是一個朝代的未來,想要讓國家變得更加的繁榮富強的話,那麽孩子絕對的少不了的。這個時代並不存在著少生孩子,甚至一般的人家都是有兩三個,甚至五六個的孩子的。一些家裏有錢的,孩子更多,妻子也是更多的。


    但是很多的老百姓,隻管生,根本不管教育。對於他們來說,讓孩子在這個世界上生存已經是很困難的事情了,更何況還要讀書寫字呢。那是有錢人家才可以做到的事情,不過也有一些父母,希望孩子將來可以有更好的未來。拚盡全力,也要讓一個孩子上學。


    我們就是生在了泥沼了,所以希望孩子可以走出這個泥沼,去更好的水源。


    按照落雁城的先生的身家來說,教書能得到的錢其實很少,甚至有的老先生還會貼一些錢,給那些他認為有出息的孩子。天地君親師,這個時代的老師,相當於父親。說是師傅,其實就是師父。


    因為先生的月錢也不是很高,安妄歡挖牆腳挖的一點都不費力氣,雙倍的月錢。其實這錢還沒有他們工廠裏,那些努力的婦女們月錢多。


    不過月錢也隻是他們表麵上的那些月錢罷了,還有一些看不到的。尤其是對於那些有錢的商人,將孩子送到書院裏麵,肯定是有自己的打算的。比如說讓先生照顧一下,對於他們來說金錢從來不是重要的。孩子的未來才是重要的,也正是因為如此,安妄歡一點都不擔心她挖不來人。


    她的目標,對於那些有追求的先生,肯定是抵禦不了的。


    ‘我們家少爺打算在落雁城開設書院,希望請鄭先生可以去教書。’


    ‘老夫年紀大了,這裏挺好的。不需要去別的地方了,希望安少爺可以另請高明吧。’


    ‘那先生不妨聽聽我們少爺的打算再說。’對於這些讀書人,安和比安妄歡更加清楚,他們的弱點。尤其是一些老的讀書人,他們大多數在年輕的時候,沒有考上,或者是考上了,但是放棄了當官。


    這些人都是有著目標和追求的,真正的讓他們在書院裏待著,表麵上看上去很滿意。可是實際上到底是怎麽想的,他們內心是否有掙紮,隻有他們自己知道了。


    但是有一點不可否認的就是,這些老先生,都是有道德的。既然當了先生,就會將自己所有的知識,告訴學生,不會藏著掖著。從來不會去思考,這個時代對他們是什麽樣子的,他們要不要報複這個時代。


    鄭先生是安和調查了這群先生之後,找到的一個突破口。當年的鄭先生在整個落雁城也是赫赫有名的,年紀輕輕就已經成了秀才,雖然家境貧寒,但是所有的人都期待他考上狀元,改變他的家族。


    可是年少的鄭先生初生牛犢不怕虎,得罪了一個鄉紳,隨後失蹤了好幾天。在被發現的時候,他已經成了一個跛子了。朝廷有過規定,身殘者不可參加科考。他好像一瞬間就沉寂下來了,最開始的時候,大家還在可惜,這麽一個天才居然成了如今的樣子。


    但是隨著時間的推移,大家慢慢的就忘記了,曾經落雁城還有一個天才的出世。


    那個鄉紳安和也查了一下,不知道是不是倒黴的事情做多了,短短幾年家境就敗落了。尤其是家裏有個敗家的兒子,就敗落的更快,現在這一家早就拿著最後的盤纏離開了這裏。連祖宅都給賣了。


    ‘那這些和老夫也沒有關係了,我隻是一個普通的教書先生罷了。’鄭先生再也沒有年輕的時候,那種意氣風發了。雖然沒有頹喪的樣子,但是在他的眼中,也看出來那尖銳的意氣。好像就是一個普通的人,在一家書院教書罷了。


    ‘先生,向您這個樣的學子,在落雁城實在是太多了。當年沒有人可以幫您,那現在呢,你希望出現第二個,第三個您嗎?’這句話說得其實很誅心,當著當年的那個受害人,說出這樣的話,安和自己其實也不願意的。但是,人總是需要向前看的。若是一直看著過去的話,那麽永遠走不出來。


    ‘你知道我是怎麽活下來的嗎?’鄭先生沒有再一次的拒絕,但是也沒有同意,隻是說了一個曾經的故事。


    年少的他一心想著考取功名,根本沒有思考過成家立業的事情。即使有很多的媒婆來他家說過親,但是對於那個時候的他來說,一切都是浮雲。因為身子骨本就弱,在得罪鄉紳之前,他就經常回去附近的山林鍛煉。


    而那天正是一個陰天,本來沒打算去的。想著萬一下雨了到時候山路危險,是一個朋友拽著他一起去的,說是去挖筍子。他拗不過朋友,便一起去了。


    哪曉得,那就是一切的噩夢的開始。朋友背叛了他,把他帶到了山林之後,那裏早就有鄉紳帶著人在等著了。


    ‘為什麽?’少年的鄭先生一點都不了解,這一切是為什麽。


    ‘你還是太年輕了,一個並不是很重要的朋友,和一大筆銀子。誰都知道要選什麽。’朋友沒有回答,隻是有些難受的,不忍的扭過了頭。而鄉紳則是笑的異常的開心,就像是報複一樣的踩著他的雙腳,一下又一下。


    那種疼痛可能一輩子都忘不了,直到現在到了下雨天的時候,還是會覺得鑽心的疼。


    而一切的開始,僅僅是因為鄉紳的孩子和他一樣在書院,但是先生隻喜歡他,而忽視了那個孩子。


    他被推下了山的另一邊,一個陡峭的幾乎像是懸崖一樣的地方。雙腿無法行動,連他自己都覺得活不下去了。可是老天爺還是記得他的,沒有想讓他這麽早早地離開人世,他被樹杈子拖住,最後身上到處都是傷痕的跌落在了山下。之後就被一個農家姑娘給撿了回去,然後他們成了夫妻。


    ‘這些年我一次又一次的想,當初要是沒有答應和他一起去山上的話,又會是什麽樣子。但是後來想到,若是沒有因為那件事情,我一輩子都不會遇到妻子。’


    安和在鄭先生說這個故事的時候,他並沒有開口,隻是安靜的聽著。在沒有辦法明白對方想表達的到底是什麽意思之前,他一向都是安靜的。


    後來鄭先生還是答應了,當然原因是因為安和開的價錢他還是很滿意的。不得不說,大概是因為殘疾的原因,即使教書他是最好的,但是書院裏給他的工錢卻是很低的。而那些願意給錢的那些人,則是大多數都是給了其他的先生。


    即使不是為了他自己,他也希望妻子可以過得更好一些。其他的先生的妻子,不說穿金戴銀,但也是不愁吃不愁穿,而且有的時候還可以去聽聽故事,去喝茶逛街買買珠寶首飾,胭脂水粉。而不是像現在這樣跟著他吃粗茶淡飯,沒過過一天的好日子。


    鄭先生的妻子是一個看著很普通的婦人,甚至因為長期的勞累,看起來比鄭先生還要年長一些。但是鄭先生在看著他的妻子的時候,眼神溫柔而纏眷,一看就是看著他的婦人。


    ‘小少爺這就要離開了嗎?’鄭婦人柔聲問道,安和這才發現對方的聲音很好聽,就像是夏日的溪流,聽起來很清爽。而對方的眼睛看起來也是幹淨透徹,這一定是一位溫柔又可愛的夫人。


    因為有鄭先生做了領頭羊,接下來安和的動作,順利的不可思議。除了少部分是因為安和用月錢打動的,還有一部分則是看上了安家的勢力。安妄歡身為安家的人,在這裏開設了書院,有可能也是朝廷的意思。即使真的和朝廷無關,安家也不可能置之不理,肯定會讓專門的人管理的。


    要知道書院可以能增加人的名聲,也是可以毀掉人的名聲,這完全就是看他們自己的。


    安妄歡要開書院的話,現在還不是開業的好時機。實在是最近太過於繁忙了,可不能讓所有人的目光看向了書院,到時候還會有其他的麻煩。


    想要開一家書院,不僅僅是先生和地址準備好了就可以,還需要各種各樣的流程。和朝廷有關的安妄歡一點都不擔心,但是讓更多的人知道,就是一件困難的事情了。


    不過眼下的事情,書院可以先放著,讓先生們先培訓一下,在開業。


    安妄歡可不是希望這群學生,隻知道紙上談兵,而不知道如何實戰演戲。她希望發展的是德智體美勞的,隻是讀書可不行。那要是讀書不行的話,就走其他的方麵,勵誌開發學生的潛力和愛好。


    因此老師也學要好好地培育的,讓這些老師沒有那麽的迂腐,能有一些新奇的教育。要知道孩子是最坐不住的,這要是學生調皮的話,對於老師也是一種折磨。


    想要教會學生更多的知識,那麽老師就要學會更多的知識。在可以畢業之前,她是不會讓這些人教導學生的。孩子們可都是幼苗,要是在最開始的時候,幼苗因為施肥太多的話,或者因為外力的打擊太大的話,導致幼苗斷了。那安妄歡都不知道該到哪裏去哭去。


    回到菜籽油這邊,經過幾天的暴曬,基本上已經都幹了。達到了合格的標準,現在要做的就是開始製作菜籽油了。這個時代想要吃到油,除非自己在家裏熬製那些動物油,至於植物油的話大多都是在油坊裏購買的,價格不便宜但是也是沒有辦法的事情。過程麻煩,而且在家裏製作的話沒有工具。


    不過有的時候油坊的人也會幫你榨油,隻是收取一些手工費。老百姓們也是樂的等著這個時間,讓後去榨油。


    不過不管什麽時候,糧食對於他們來說,都是非常重要的。而這個時代,可以榨油的植物卻又很少,因此吃不到油還是很多老百姓的現狀


    菜籽油的壓榨其實說是很有難度也算不上,對於那些經驗老到的師傅,還是車輕路熟的。


    手工榨菜籽油在從選飽滿的菜籽,去掉那些不好的,然後進行炒菜籽,磨粉,蒸粉,踩餅,上榨,撞榨到接油,一共有十多道工序。全都是用手工完成的,在高溫蒸煮菜籽粉的過程中,需要兩個人甚至是多個人的配合,一個工人負責上菜籽粉上蒸鍋煮,蒸煮的溫度和時間的長度都是需要控製的有講究的,稍有差錯就會導致蒸不熟,或者是蒸過頭,影響出油乃至於不出油的慘烈狀況。而另外一個工人就是需要手腳麻利的,在鐵圈內鋪上稻草專用袋,等到蒸粉出鍋的時候,乘著熱度,趕快打包。迅速用腳踩結實平整。等到固定成型的時候,取下鐵圈繼續下一個步驟。但是中途不可以有任何的差錯,這也就導致了旁邊必須還要幾個人在一旁隨時觀察注意,以防出問題之後,好隨時可以頂上。


    等到這些菜籽餅做好之後,全部的工人基本上都已經大汗淋漓了,這是在不是一個輕鬆的工作。也正是因為如此,即使是老百姓心疼錢,也是沒有辦法在家裏完成這些步驟的。


    最後的工作則是最困難的木槌壓榨,隨著工人的吼叫,木槌一下又一下的壓榨這菜籽餅中的菜籽油,最終菜籽油出現了。


    這種原始的手段,讓安妄歡看的目不轉睛,好像是來到了遠古一樣。那種最原始的活動,那種依靠著最基礎的工具,完成世界上最華麗的技術。這是千百年來,人們智慧的結晶,隻要想到這裏,安妄歡就覺得有些熱血沸騰。


    菜籽油的出現也讓那些工人更加的沸騰起來,隨著他們一次又一次的撞擊,菜籽油裝滿了一桶又一桶。之前因為沒有玻璃的存在,大家都是用的竹子製作的,要是大一些的桶的話,就用的缸裝的。


    但是現在因為玻璃瓶在落雁城,並不是特別的昂貴的價格,大家也都樂意用玻璃瓶裝。隻要小心點,不要亂摔,玻璃其實還是很結實的。


    主要的是,安妄歡覺得這種玻璃裝的話,高大上一些。而且方便看到底還剩多少,就不需要自己測量的了。這對於她這種懶人來說,最方便了。


    要是小一點的玻璃瓶的話,抓起來也方便,可以讓力氣不大的人抓著,更是好。

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