joja超市買來的胡蘿卜、白蘿卜、洋蔥全部洗幹淨之後削去皮，陳昊將這些蔬菜皮放置在一邊留作做蔬菜高湯用。
陳昊今天主菜是一份供四人食用的羅宋湯，底湯需要用到蔬菜高湯來提升鮮味。
羅宋湯的做法有很多種，而陳昊做的這份經典羅宋湯主要原料有甜菜根、洋蔥、西芹、胡蘿卜、番茄、蔬菜高湯以及香料調味品，為了照顧巴尼兄妹二人的口味，陳昊還買了兩百毫升酸奶油。
有了拔菜的經驗，陳昊在製作甜菜根的時候選擇了帶上手套，將所有蔬菜全部擦碎備用。
接著，陳昊在鍋內放入了一塊黃油，待黃油融化之後放入擦好的蔬菜碎反複的翻炒，大概五分鍾左右，將番茄與大蒜下入鍋內加入蔬菜高湯熬煮。
而另一邊，陳昊又將香葉、丁香兩種調料用幹淨的棉布包裹起來做成一個簡易的調料包，將所有食材全部倒入煮國內，加入剩餘蔬菜高湯與調料包大火燒開後改小火緩緩的煨。
想要完成一鍋美味的羅宋湯需要耐心的等待，而在這段時間裏，陳昊又開始準備午餐的主食，黑椒牛柳意麵。
黑椒牛柳意麵的做法就相對簡單很多，意大利細麵條是一種非常適合炒製或者伴醬的麵類，因為它足夠的‘硬’並且口感比較中國傳統麵條來說比較爽滑，做法也比較簡單。
“突然想吃炸醬麵了。”看著在鍋裏翻騰的橙黃色麵條，陳昊突然懷念起了家鄉的麵食，特別是最簡單卻又能吃的暢爽的老北京炸醬麵。
新鮮的牛裏脊切成條狀用調料稍作醃製，陳昊將已經煮製好的意麵撈出控幹水份，接著放油加入青紅椒段以及洋蔥爆香，之後下去牛肉炒製七成熟下煮好的意麵與黑胡椒醬汁。
……
“喵~”
小藍貓的身體狀態恢複的不錯，精神狀態也比之前更加的活潑了，正趴在床上接受雪莉的撫摸，發出一聲舒爽的喵嗚聲。
巴尼坐在椅子上抽了抽鼻子，感到一陣醇厚的酸甜味以及肉香味道從廚房中飄了過來，忍不住的探頭去查看情況。
兄妹二人本來是準備回福利院吃午飯的，但是陳昊執意留二人一起享用午餐，他們也沒有太多辦法拒絕，畢竟陳昊做的飯菜比福利院的飯菜不知道好多少倍。
按理來說，巴尼與雪莉這麽大的孩子不應該還住在福利院中，他們自身沒有任何健康或者心理上的特殊問題，應該早就會一些家庭收養。
但簡單的接觸下陳昊發現他們依舊住在福利院中，在那裏吃住學習，並且幫助照顧新來孤兒們，隻有周末有時間可以出來走動一下，也正因為如此沒有在陳昊來到的第一天就前來拜訪。
而且也隻能在周末的兩天來陳昊的農場裏幫忙，不過陳昊也並不介意，隻是問起收養的事情時，陳昊發現兄妹二人的態度非常的奇怪，是抗拒與厭惡甚至有些恐懼的表情。
“難不成發生過什麽不好的事情？”陳昊低頭沉思。
歐德維亞的林地覆蓋麵積非常廣袤，所以也避免不了森林火災的威脅。據統計，歐德維亞每年都要發生大約四五十起大大小小的森林火災，最大的一次甚至持續燒了三個多月，整個寶石海岸線都被濃濃的灰燼霧霾所籠罩。
因此，每年也都有家庭被火災無情的吞噬，雖然歐德維亞消防部門已經做出了非常多的應急預案，包括有專門的火災機動小組，每年也都會對地方居民進行防災訓練，但依然難以對抗無情的自然災難。
想起這些，陳昊不由得有些慶幸，慶幸自己的外公將農場牧場的基礎都已經打好了，自己來不用費太多的功夫防止自然災害。
大地農場如果跟其他農場比較起來算是一個比較微型的農場了，光陳昊外公開墾過或者有開墾痕跡的土地大約隻有十一二畝地，也就是陳昊木屋前麵的土地。
而往北部，有一條大概四五十厘米寬的小溪，小溪是陳昊木屋後麵不遠處的一處湖泊流淌出來的，而過小溪之後還有一大片荒廢的空地，不少的雜草植株在那裏生長，麵積大概有七八畝地的樣子。
這些荒地再往北就進入了森林中，所以大地農場具體可種植麵積算起來也隻有一公頃左右，這也是他為什麽準備走精品農場的路線，因為實在難以用農作物產出量取勝。
但是，陳昊的牧場卻比較大，約有三四公頃的土地，不過這麽大麵積的土地陳昊也沒有問過路易斯鎮長究竟是不是都屬於自己。
因為從陳昊的角度來看，這些土地一直蔓延到了遠處一座高山之下，而且再沒有其他建築，或許可以全部視為是陳昊自己的牧場吧。
有這麽大麵積的空地，陳昊也並不擔心發生森林火災，實在不行自己還可以去海邊的漁場小屋避難，雖說那裏現在暫時不屬於自己所繼承的財產。
……
走神了一會，咕咕嘟嘟的煮鍋響聲以及透過鍋蓋散發出的那種濃鬱醇厚的酸甜味道讓陳昊的思緒再次回到了廚房中。
時間已經過去了一個多小時，這鍋紅豔濃鬱的羅宋湯已經完成了。
撈出香料包，陳昊用自己買的研磨器將黑胡椒粒與海鹽粒研磨進入鍋中，再加上些許的精製食鹽，切下半個檸檬擠一點檸檬汁進入鍋中。
“巴尼，雪莉，午餐好了。”陳昊朝臥室內喊道。
現在，離完整的美味就差最後一道工序了。
巴尼兄妹聞言從臥室中走了出來，洗完手之後期待著陳昊的美食。
“你們有不喜歡吃酸奶油的嗎？”陳昊拿出新買的碗問二人道。
“沒有。”兄妹二人搖搖頭。
既然如此，陳昊就開始給二人各自盛了一碗羅宋湯，再在碗中的紅彤的湯上用酸奶油淋灑出一個螺旋的造型，一碗熱氣騰騰風味濃鬱酸甜可口的羅宋湯就大功告成了！
事實上羅宋湯一般是作為晚餐出現的，而配食一般是麵包之類的物品，不過陳昊沒有買到好的黑麵包或者全麥麵包，最主要的是他想吃麵條，所以就用意麵來搭配。
陳昊今天主菜是一份供四人食用的羅宋湯，底湯需要用到蔬菜高湯來提升鮮味。
羅宋湯的做法有很多種，而陳昊做的這份經典羅宋湯主要原料有甜菜根、洋蔥、西芹、胡蘿卜、番茄、蔬菜高湯以及香料調味品，為了照顧巴尼兄妹二人的口味，陳昊還買了兩百毫升酸奶油。
有了拔菜的經驗，陳昊在製作甜菜根的時候選擇了帶上手套，將所有蔬菜全部擦碎備用。
接著，陳昊在鍋內放入了一塊黃油，待黃油融化之後放入擦好的蔬菜碎反複的翻炒，大概五分鍾左右，將番茄與大蒜下入鍋內加入蔬菜高湯熬煮。
而另一邊，陳昊又將香葉、丁香兩種調料用幹淨的棉布包裹起來做成一個簡易的調料包，將所有食材全部倒入煮國內，加入剩餘蔬菜高湯與調料包大火燒開後改小火緩緩的煨。
想要完成一鍋美味的羅宋湯需要耐心的等待，而在這段時間裏，陳昊又開始準備午餐的主食，黑椒牛柳意麵。
黑椒牛柳意麵的做法就相對簡單很多，意大利細麵條是一種非常適合炒製或者伴醬的麵類，因為它足夠的‘硬’並且口感比較中國傳統麵條來說比較爽滑，做法也比較簡單。
“突然想吃炸醬麵了。”看著在鍋裏翻騰的橙黃色麵條，陳昊突然懷念起了家鄉的麵食，特別是最簡單卻又能吃的暢爽的老北京炸醬麵。
新鮮的牛裏脊切成條狀用調料稍作醃製，陳昊將已經煮製好的意麵撈出控幹水份，接著放油加入青紅椒段以及洋蔥爆香，之後下去牛肉炒製七成熟下煮好的意麵與黑胡椒醬汁。
……
“喵~”
小藍貓的身體狀態恢複的不錯，精神狀態也比之前更加的活潑了，正趴在床上接受雪莉的撫摸，發出一聲舒爽的喵嗚聲。
巴尼坐在椅子上抽了抽鼻子，感到一陣醇厚的酸甜味以及肉香味道從廚房中飄了過來，忍不住的探頭去查看情況。
兄妹二人本來是準備回福利院吃午飯的，但是陳昊執意留二人一起享用午餐，他們也沒有太多辦法拒絕，畢竟陳昊做的飯菜比福利院的飯菜不知道好多少倍。
按理來說，巴尼與雪莉這麽大的孩子不應該還住在福利院中，他們自身沒有任何健康或者心理上的特殊問題，應該早就會一些家庭收養。
但簡單的接觸下陳昊發現他們依舊住在福利院中，在那裏吃住學習，並且幫助照顧新來孤兒們，隻有周末有時間可以出來走動一下，也正因為如此沒有在陳昊來到的第一天就前來拜訪。
而且也隻能在周末的兩天來陳昊的農場裏幫忙，不過陳昊也並不介意，隻是問起收養的事情時，陳昊發現兄妹二人的態度非常的奇怪，是抗拒與厭惡甚至有些恐懼的表情。
“難不成發生過什麽不好的事情？”陳昊低頭沉思。
歐德維亞的林地覆蓋麵積非常廣袤，所以也避免不了森林火災的威脅。據統計，歐德維亞每年都要發生大約四五十起大大小小的森林火災，最大的一次甚至持續燒了三個多月，整個寶石海岸線都被濃濃的灰燼霧霾所籠罩。
因此，每年也都有家庭被火災無情的吞噬，雖然歐德維亞消防部門已經做出了非常多的應急預案，包括有專門的火災機動小組，每年也都會對地方居民進行防災訓練，但依然難以對抗無情的自然災難。
想起這些，陳昊不由得有些慶幸，慶幸自己的外公將農場牧場的基礎都已經打好了，自己來不用費太多的功夫防止自然災害。
大地農場如果跟其他農場比較起來算是一個比較微型的農場了，光陳昊外公開墾過或者有開墾痕跡的土地大約隻有十一二畝地，也就是陳昊木屋前麵的土地。
而往北部，有一條大概四五十厘米寬的小溪，小溪是陳昊木屋後麵不遠處的一處湖泊流淌出來的，而過小溪之後還有一大片荒廢的空地，不少的雜草植株在那裏生長，麵積大概有七八畝地的樣子。
這些荒地再往北就進入了森林中，所以大地農場具體可種植麵積算起來也隻有一公頃左右，這也是他為什麽準備走精品農場的路線，因為實在難以用農作物產出量取勝。
但是，陳昊的牧場卻比較大，約有三四公頃的土地，不過這麽大麵積的土地陳昊也沒有問過路易斯鎮長究竟是不是都屬於自己。
因為從陳昊的角度來看，這些土地一直蔓延到了遠處一座高山之下，而且再沒有其他建築，或許可以全部視為是陳昊自己的牧場吧。
有這麽大麵積的空地，陳昊也並不擔心發生森林火災，實在不行自己還可以去海邊的漁場小屋避難，雖說那裏現在暫時不屬於自己所繼承的財產。
……
走神了一會，咕咕嘟嘟的煮鍋響聲以及透過鍋蓋散發出的那種濃鬱醇厚的酸甜味道讓陳昊的思緒再次回到了廚房中。
時間已經過去了一個多小時，這鍋紅豔濃鬱的羅宋湯已經完成了。
撈出香料包，陳昊用自己買的研磨器將黑胡椒粒與海鹽粒研磨進入鍋中，再加上些許的精製食鹽，切下半個檸檬擠一點檸檬汁進入鍋中。
“巴尼，雪莉，午餐好了。”陳昊朝臥室內喊道。
現在，離完整的美味就差最後一道工序了。
巴尼兄妹聞言從臥室中走了出來，洗完手之後期待著陳昊的美食。
“你們有不喜歡吃酸奶油的嗎？”陳昊拿出新買的碗問二人道。
“沒有。”兄妹二人搖搖頭。
既然如此，陳昊就開始給二人各自盛了一碗羅宋湯，再在碗中的紅彤的湯上用酸奶油淋灑出一個螺旋的造型，一碗熱氣騰騰風味濃鬱酸甜可口的羅宋湯就大功告成了！
事實上羅宋湯一般是作為晚餐出現的，而配食一般是麵包之類的物品，不過陳昊沒有買到好的黑麵包或者全麥麵包，最主要的是他想吃麵條，所以就用意麵來搭配。