按照陳昊的想法來做，用做菜的方式來對自己農場的作物進行宣傳，那麽缺少的就是一個專業的廚師。
倒不是說陳昊自己不能去做菜，隻是陳昊最近需要處理的事情還有很多，複活節農展會一般都要持續兩周的時間，而排名這種東西一般都在最後三天才會組織參與者和評委，開啟淘汰賽。
這類農展會之所以能舉辦這麽多屆，更多的原因是因為它能促進各大農場主之間的交流，來這裏購買種子或者家禽幼崽的一半都是農業、餐飲業的從業人員。
而普通遊客或者是市民也就是跟著看個熱鬧，他們更期待在最後三天的一個農作物評比大會，屆時每個農場主和牧場主都會拿出自己最好的產品來由專業的評委評比打分，采用淘汰賽的機製篩選。
雖然前三名的獎金並不豐厚，但是各大農場主也都不是衝著那點獎金來的，這個評比大會的名次與榮譽更加的重要，前三名會得到來自歐德維亞農業部部長親自頒發的‘黃金農場’榮譽獎牌。
雖說隻是單純的一個獎牌而已，但其帶來的名譽與宣傳力絕對是無與倫比的，絕對是陳昊這種新晉農場主想擴大名聲最好的手段。
“隻是，人外有人天外有天。”陳昊低頭沉思著：“不知道去年獲得這個‘黃金農場’名譽的都是哪幾個農場？”
這麽想著，陳昊正準備將自己的手機掏出來去查詢，但那邊見筱悅姑娘已經端著自己的菜走了過來。
此時距陳昊點菜已經過去了小半個時辰了，目前桌子上隻有一盤開胃菜‘蜜汁蘿卜’。
將菜品放在桌子上，筱悅對著陳昊點了點頭，嘴角微微有一絲的笑容，好像在說：“讓您久等了，請慢用。”
“謝謝。”陳昊點頭致意。
接著，筱悅便返回了後廚之中，前台也隻是袁州律在那裏不停的勞作，偶爾停下來喝一口冰啤酒，嚴肅且認真。
陳昊眼光再轉向周圍的其他顧客，這些顧客多數都是西裝革履‘錦衣綢緞’，對上菜的速度完全沒有絲毫的抱怨，都安靜的坐在位子上要麽打電話要麽玩手機。
“這就有點意思了。”陳昊疑惑的看著他們，這種上菜的速度在國內早有人不樂意了，但目前看來卻並非如此。
人類，不管是哪個國家的人都是大同小異，能讓他們如此安靜的等待，老袁的菜品絕對有他獨到之處。
“咳，頭兒，你怎麽了？”奧尼克斯看陳昊走神的眼中，便輕咳一聲問道。
而事實上，則是奧尼克斯自己的肚子已經止不住的咕咕響了，眼前這個白色罐子裏麵有著一絲誘人的香氣彌漫出來，讓他心底癢癢，饑餓感更加的劇烈！
“哦！沒事，我們用餐吧。”陳昊回過神來，看著奧尼克斯的雙眼一直盯著眼前的瓦煲，雖然他極力的掩飾，但還是能看到他眼神中的渴望。
一個白色的瓦煲，透露著絲絲誘人的香氣和溫熱，除此之外桌麵上還有兩個小碗，還有兩雙一次性手套。
“這，這是什麽菜？”
陳昊把瓦煲上麵的蓋子拿掉，鹹香之氣和雞肉獨有的鮮味便在空氣中彌漫開來，就差冒出金光了！
瓦煲之中盛放著一隻淡金色外表的雞，沒有其他任何佐料的存在，但僅僅是這麽一隻雞卻釋放著誘人的鮮香之味。
而且，這種來自食物的引誘並非是在饑餓的加成之下才來的那麽強烈，而是這隻雞，太香了~
“粵菜，隔水蒸雞。”陳昊咽了下口水，一邊帶上一次性的手套一邊報出了菜名。
見此，雖然奧尼克斯並不懂這道菜的名字，但卻不再言語，自己也戴上了手套。
隔水蒸雞是粵菜的一道傳統名菜，陳昊來此之前一直在思考怎樣找一道能最大限度體現雞肉本身的鮮美的菜肴，思來想去便想到了這道‘隔水蒸雞’。
為什麽說這道菜能最大的體現出雞肉本身的鮮美呢？因為這道菜除了鹽、醬油和花生油之外便不需要再放任何其他的調味料了，至少袁州律自己在菜譜上標注的便是這一種做法。
當然，隔水蒸雞其實也有其他的做法，但最重要的一點就是，使用的原材料——雞，必須要選用高品質的土雞，並且需要的是那種新鮮宰殺的才能做出這道菜的精髓！
戴好手套之後，奧尼克斯又開始犯難了：“怎麽吃？”
沒有筷子，沒有刀叉，隻有一罐兩小碗兩副手套而。
對於奧尼克斯來說，確實有些犯難：莫不是要自己直接下手抓著吃？那可是非常不文明的！
見此，陳昊也不禁心中暗暗抱怨：袁州律這個家夥，就不能把這些擺好了再端上來？
不過陳昊也知道，這道菜最適合的方式就是直接在瓦煲中用手撕著吃最舒服，除了能吃到原汁原味的鮮美雞肉，這種粗狂的吃法未必不是一種放縱的享受。
“稍等。”陳昊讓說了一句，然後雙手抱起溫熱的瓦罐，將底部的汁液一分為二倒入兩隻小碗中。
“這是一道傳統的中華菜，需要自己動手將雞肉撕下，然後沾一點碗中的雞汁食用。”搞定蘸料之後，陳昊向奧尼克斯介紹吃法。
方才陳昊的舉動，便是將瓦煲底部在隔水蒸時從雞肉中滲出的精華，也就是所謂的雞汁，將雞汁倒在小碗裏麵作為雞肉的蘸料。
上麵說過，隔水蒸雞隻用了鹽、醬油和花生油這三種調味料，並沒有使用任何味精，但小碗中的琥珀色雞汁卻依舊散發著極致的鮮美，像是八隻老母雞熬製三四天濃縮出來的一般。
雖然對手撕雞肉這種食用方法略微有些抗拒，但耐不住雞肉的鮮香和自己肚中的饑餓折磨，奧尼克斯動手撕下了一柳淡金色的肌肉，這肉是呈現淡金色的，並且有滴滴的濃汁從其中滴落。
沾上一點點的雞汁，奧尼克斯將肉放入口中……
“哦買噶！”奧尼克斯驚呼了出來！
雞肉入口溫熱柔滑，並且鮮美多汁，完全沒有自己以前吃的雞肉的幹柴，整柳肉非常的入味。
奧尼克斯抬眼看了自己剛才撕掉的地方，發現那裏竟然是雞的胸部位置！
“哦，頭兒，這簡直是太美味了！”奧尼克斯又撕了一片肉，一般咀嚼，一邊對陳昊豎大拇指。
這是一種異常美妙的味道，難以用言語來形容，單單一個‘鮮’字便能解釋，但卻無法概括。
奧尼克斯吃了幾口竟然不自覺的眼角嘴角露出了一絲絲的微笑，在沒有察覺的瞬間，奧尼克斯覺得此前所有的等待都是值得的！
而陳昊這邊，感覺也是差不多。
隔水蒸雞與白斬雞的最大不同是沒有白斬雞的那種脆爽口感，但多了嫩滑多汁，隻能說各有風騷，而且沾上這自帶的蘸料，其在雞肉鮮味方麵的表達幾乎已經到了極致！
不過，陳昊還是能吃出一點問題來，這隻雞本身並不是太好，雖然在廚師的嫻熟功力下將其本身的鮮美發揮到了極致，但是依舊不如陳昊以前在湛江吃到的那次隔水蒸雞！
“這絕對是雞的品種問題。”陳昊又細細的品味了一番，找到了原因所在。
隔水蒸雞最重要的便是食材本身的品質，今天袁州律使用的這隻雞雖然不是養殖的肉雞，但其雞肉的品質遠遠不如清遠雞、文昌雞這幾個雞種，算是美中不足吧。
不過哪怕如此，在這萬裏之外的異國他鄉，這道菜也是十分的出彩了，陳昊給它打八點三分。
品鑒完了之後，陳昊抬眼一看：我去！怎麽隻剩一半了！
再看奧尼克斯，身前的餐巾紙上麵堆砌著大大小小的雞骨頭，而嘴中依舊不停地嚼動，帶著幸福的微笑吃著美食。
不多廢話，陳昊立刻加入了剩下的雞肉爭奪之中。還好，這隻雞夠大，足夠兩個人吃個七分飽。
……
不管是哪個國家的人，口味有何偏差，但大部分的正常美食大家的品味基本都是一樣的。
一番苦戰，桌麵上隻剩下殘渣與骨頭，瓦罐空空一片，除了些許的雞汁殘留便再沒有其他的東西，幹淨異常。
“奧尼克斯，我家鄉的美食如何？”陳昊微笑的拿來了兩瓶可樂，遞給奧尼克斯以罐，笑著問他。
袁州律的餐廳小到可樂大到紅酒一應俱全，怎麽看也不像那些高檔餐廳的樣子。
“隻是他為何能拒絕輪胎廠的三星評級？”陳昊心中不太明白。
而那邊，奧尼克斯將可樂又推回給陳昊，道：“頭兒，我現在不想喝任何東西，那鮮美的味道現在還在我的嘴巴中回蕩，我甚至連晚餐都不想吃！”
“中國的料理簡直是太美味了！”奧尼克斯不由得讚歎道，他這下算是心服口服了！
“哈哈。”陳昊看著奧尼克斯一副如癡如醉的回味摸樣，不由得笑了起來，看來這道菜非常符合他的胃口。
不過陳昊也知道，並不是所有的西方人都喜歡中國菜，而且中國菜係不同，所注重的味道與烹飪手法也不一樣，總會有別人不愛吃的菜。
不過陳昊今天專程前來可不僅隻是為了午餐這頓飯，他看了看餐廳裏麵的食客，發現還有許多食客在大快朵頤，便對奧尼克斯道：“老奧，等下你要先開著皮卡車回去，與庫忿斯一起將所有的活禽安置到禽舍之中，要防止它們亂跑。”
“還有，”陳昊將一串鑰匙遞給他，接著道：“這是小屋的鑰匙，你回去之後要給貝貝喂點貓糧。”
“那麽您呢，頭兒？”奧尼克斯遲疑的接過鑰匙，問道。
倒不是說陳昊自己不能去做菜，隻是陳昊最近需要處理的事情還有很多，複活節農展會一般都要持續兩周的時間，而排名這種東西一般都在最後三天才會組織參與者和評委，開啟淘汰賽。
這類農展會之所以能舉辦這麽多屆，更多的原因是因為它能促進各大農場主之間的交流，來這裏購買種子或者家禽幼崽的一半都是農業、餐飲業的從業人員。
而普通遊客或者是市民也就是跟著看個熱鬧，他們更期待在最後三天的一個農作物評比大會，屆時每個農場主和牧場主都會拿出自己最好的產品來由專業的評委評比打分，采用淘汰賽的機製篩選。
雖然前三名的獎金並不豐厚，但是各大農場主也都不是衝著那點獎金來的，這個評比大會的名次與榮譽更加的重要，前三名會得到來自歐德維亞農業部部長親自頒發的‘黃金農場’榮譽獎牌。
雖說隻是單純的一個獎牌而已，但其帶來的名譽與宣傳力絕對是無與倫比的，絕對是陳昊這種新晉農場主想擴大名聲最好的手段。
“隻是，人外有人天外有天。”陳昊低頭沉思著：“不知道去年獲得這個‘黃金農場’名譽的都是哪幾個農場？”
這麽想著，陳昊正準備將自己的手機掏出來去查詢，但那邊見筱悅姑娘已經端著自己的菜走了過來。
此時距陳昊點菜已經過去了小半個時辰了，目前桌子上隻有一盤開胃菜‘蜜汁蘿卜’。
將菜品放在桌子上，筱悅對著陳昊點了點頭，嘴角微微有一絲的笑容，好像在說：“讓您久等了，請慢用。”
“謝謝。”陳昊點頭致意。
接著，筱悅便返回了後廚之中，前台也隻是袁州律在那裏不停的勞作，偶爾停下來喝一口冰啤酒，嚴肅且認真。
陳昊眼光再轉向周圍的其他顧客，這些顧客多數都是西裝革履‘錦衣綢緞’，對上菜的速度完全沒有絲毫的抱怨，都安靜的坐在位子上要麽打電話要麽玩手機。
“這就有點意思了。”陳昊疑惑的看著他們，這種上菜的速度在國內早有人不樂意了，但目前看來卻並非如此。
人類，不管是哪個國家的人都是大同小異，能讓他們如此安靜的等待，老袁的菜品絕對有他獨到之處。
“咳，頭兒，你怎麽了？”奧尼克斯看陳昊走神的眼中，便輕咳一聲問道。
而事實上，則是奧尼克斯自己的肚子已經止不住的咕咕響了，眼前這個白色罐子裏麵有著一絲誘人的香氣彌漫出來，讓他心底癢癢，饑餓感更加的劇烈！
“哦！沒事，我們用餐吧。”陳昊回過神來，看著奧尼克斯的雙眼一直盯著眼前的瓦煲，雖然他極力的掩飾，但還是能看到他眼神中的渴望。
一個白色的瓦煲，透露著絲絲誘人的香氣和溫熱，除此之外桌麵上還有兩個小碗，還有兩雙一次性手套。
“這，這是什麽菜？”
陳昊把瓦煲上麵的蓋子拿掉，鹹香之氣和雞肉獨有的鮮味便在空氣中彌漫開來，就差冒出金光了！
瓦煲之中盛放著一隻淡金色外表的雞，沒有其他任何佐料的存在，但僅僅是這麽一隻雞卻釋放著誘人的鮮香之味。
而且，這種來自食物的引誘並非是在饑餓的加成之下才來的那麽強烈，而是這隻雞，太香了~
“粵菜，隔水蒸雞。”陳昊咽了下口水，一邊帶上一次性的手套一邊報出了菜名。
見此，雖然奧尼克斯並不懂這道菜的名字，但卻不再言語，自己也戴上了手套。
隔水蒸雞是粵菜的一道傳統名菜，陳昊來此之前一直在思考怎樣找一道能最大限度體現雞肉本身的鮮美的菜肴，思來想去便想到了這道‘隔水蒸雞’。
為什麽說這道菜能最大的體現出雞肉本身的鮮美呢？因為這道菜除了鹽、醬油和花生油之外便不需要再放任何其他的調味料了，至少袁州律自己在菜譜上標注的便是這一種做法。
當然，隔水蒸雞其實也有其他的做法，但最重要的一點就是，使用的原材料——雞，必須要選用高品質的土雞，並且需要的是那種新鮮宰殺的才能做出這道菜的精髓！
戴好手套之後，奧尼克斯又開始犯難了：“怎麽吃？”
沒有筷子，沒有刀叉，隻有一罐兩小碗兩副手套而。
對於奧尼克斯來說，確實有些犯難：莫不是要自己直接下手抓著吃？那可是非常不文明的！
見此，陳昊也不禁心中暗暗抱怨：袁州律這個家夥，就不能把這些擺好了再端上來？
不過陳昊也知道，這道菜最適合的方式就是直接在瓦煲中用手撕著吃最舒服，除了能吃到原汁原味的鮮美雞肉，這種粗狂的吃法未必不是一種放縱的享受。
“稍等。”陳昊讓說了一句，然後雙手抱起溫熱的瓦罐，將底部的汁液一分為二倒入兩隻小碗中。
“這是一道傳統的中華菜，需要自己動手將雞肉撕下，然後沾一點碗中的雞汁食用。”搞定蘸料之後，陳昊向奧尼克斯介紹吃法。
方才陳昊的舉動，便是將瓦煲底部在隔水蒸時從雞肉中滲出的精華，也就是所謂的雞汁，將雞汁倒在小碗裏麵作為雞肉的蘸料。
上麵說過，隔水蒸雞隻用了鹽、醬油和花生油這三種調味料，並沒有使用任何味精，但小碗中的琥珀色雞汁卻依舊散發著極致的鮮美，像是八隻老母雞熬製三四天濃縮出來的一般。
雖然對手撕雞肉這種食用方法略微有些抗拒，但耐不住雞肉的鮮香和自己肚中的饑餓折磨，奧尼克斯動手撕下了一柳淡金色的肌肉，這肉是呈現淡金色的，並且有滴滴的濃汁從其中滴落。
沾上一點點的雞汁，奧尼克斯將肉放入口中……
“哦買噶！”奧尼克斯驚呼了出來！
雞肉入口溫熱柔滑，並且鮮美多汁，完全沒有自己以前吃的雞肉的幹柴，整柳肉非常的入味。
奧尼克斯抬眼看了自己剛才撕掉的地方，發現那裏竟然是雞的胸部位置！
“哦，頭兒，這簡直是太美味了！”奧尼克斯又撕了一片肉，一般咀嚼，一邊對陳昊豎大拇指。
這是一種異常美妙的味道，難以用言語來形容，單單一個‘鮮’字便能解釋，但卻無法概括。
奧尼克斯吃了幾口竟然不自覺的眼角嘴角露出了一絲絲的微笑，在沒有察覺的瞬間，奧尼克斯覺得此前所有的等待都是值得的！
而陳昊這邊，感覺也是差不多。
隔水蒸雞與白斬雞的最大不同是沒有白斬雞的那種脆爽口感，但多了嫩滑多汁，隻能說各有風騷，而且沾上這自帶的蘸料，其在雞肉鮮味方麵的表達幾乎已經到了極致！
不過，陳昊還是能吃出一點問題來，這隻雞本身並不是太好，雖然在廚師的嫻熟功力下將其本身的鮮美發揮到了極致，但是依舊不如陳昊以前在湛江吃到的那次隔水蒸雞！
“這絕對是雞的品種問題。”陳昊又細細的品味了一番，找到了原因所在。
隔水蒸雞最重要的便是食材本身的品質，今天袁州律使用的這隻雞雖然不是養殖的肉雞，但其雞肉的品質遠遠不如清遠雞、文昌雞這幾個雞種，算是美中不足吧。
不過哪怕如此，在這萬裏之外的異國他鄉，這道菜也是十分的出彩了，陳昊給它打八點三分。
品鑒完了之後，陳昊抬眼一看：我去！怎麽隻剩一半了！
再看奧尼克斯，身前的餐巾紙上麵堆砌著大大小小的雞骨頭，而嘴中依舊不停地嚼動，帶著幸福的微笑吃著美食。
不多廢話，陳昊立刻加入了剩下的雞肉爭奪之中。還好，這隻雞夠大，足夠兩個人吃個七分飽。
……
不管是哪個國家的人，口味有何偏差，但大部分的正常美食大家的品味基本都是一樣的。
一番苦戰，桌麵上隻剩下殘渣與骨頭，瓦罐空空一片，除了些許的雞汁殘留便再沒有其他的東西，幹淨異常。
“奧尼克斯，我家鄉的美食如何？”陳昊微笑的拿來了兩瓶可樂，遞給奧尼克斯以罐，笑著問他。
袁州律的餐廳小到可樂大到紅酒一應俱全，怎麽看也不像那些高檔餐廳的樣子。
“隻是他為何能拒絕輪胎廠的三星評級？”陳昊心中不太明白。
而那邊，奧尼克斯將可樂又推回給陳昊，道：“頭兒，我現在不想喝任何東西，那鮮美的味道現在還在我的嘴巴中回蕩，我甚至連晚餐都不想吃！”
“中國的料理簡直是太美味了！”奧尼克斯不由得讚歎道，他這下算是心服口服了！
“哈哈。”陳昊看著奧尼克斯一副如癡如醉的回味摸樣，不由得笑了起來，看來這道菜非常符合他的胃口。
不過陳昊也知道，並不是所有的西方人都喜歡中國菜，而且中國菜係不同，所注重的味道與烹飪手法也不一樣，總會有別人不愛吃的菜。
不過陳昊今天專程前來可不僅隻是為了午餐這頓飯，他看了看餐廳裏麵的食客，發現還有許多食客在大快朵頤，便對奧尼克斯道：“老奧，等下你要先開著皮卡車回去，與庫忿斯一起將所有的活禽安置到禽舍之中，要防止它們亂跑。”
“還有，”陳昊將一串鑰匙遞給他，接著道：“這是小屋的鑰匙，你回去之後要給貝貝喂點貓糧。”
“那麽您呢，頭兒？”奧尼克斯遲疑的接過鑰匙，問道。