之所以陳昊不說原生和牛,是因為在澳大利亞,已經有人將和牛與安格斯牛進行雜交,其誕生下來的牛種被他們命名為‘純種和牛’。


    雖然這種安格斯和牛也可以被稱之為和牛,但是與真正的日本和牛還是有些許差距的,安格斯牛雖說本身也就是一種品種非常優良的牛肉,但雜交出來的‘純種和牛’從價格上和原生的日本和牛還是有差距的。


    而在日本,和牛也分好幾個品種,而陳昊所謂的這個原生的‘但馬牛’就是黑色和牛品種中最出名的一個品種,分布在兵庫縣北部山區中。


    而所謂的‘神戶牛肉’其實也就是但馬牛,神戶市於1867年開辟了‘商戶口岸’,而西方人也就是在神戶市裏吃到了但馬牛肉,被牛肉的鮮嫩美味深深折服的西方人將這種牛肉直接稱之為‘神戶牛肉’。


    而但馬牛之所以如此美味,除了飼養方法與牛種之外,更重要的是兵庫北山區牧場中有些富含豐富礦物質的溪流與草藥地帶,這些天然的物品都在不經意間改變了牛肉的品質。


    而其他兩大著名和牛,鬆阪和牛與宮崎和牛都稍遜與但馬牛一籌,但依然十分昂貴。


    陳昊之所以要但馬牛而不是鬆阪牛或宮崎牛,原因很簡單,宮崎和牛的最後六隻種牛在2010年七月十八日被宰殺,目前想要找到優秀的宮崎和牛種牛非常困難,而鬆阪和牛雖然味道與品質與神戶和牛差不太多,但名氣並不如神戶和牛大,價格略有差距。


    陳昊知道,如果自己想要做和牛養殖,要的肯定是最優良的品種來自己養殖雜交。當然,如果肖恩如果弄不了,陳昊也不會說什麽。


    因為每一頭日本和牛在出生之後都會被打上血統證明的標記,已經在政府進行注冊,確保其血統的純正性,簡單來說就是和布雷斯雞一樣,越是高檔的食物講究越多。


    沒有人脈,哪怕你即使有錢,也很難從日本政府處獲取到和牛的引進與養殖,或者你即使拿到了,官方也不會承認你這是‘純血統日本和牛’。


    “我知道這個要求有些過分,不過不用在意,我也隻是隨口提一提,我們可以換別的。”陳昊看到肖恩的臉色有些凝重,便開口寬慰道。


    而此刻,肖恩心中在不斷思索,甚至有些想笑:這位農場主真有趣,提的條件忽低忽高,真頭疼。


    哪怕對肖恩來說,原生的但馬牛種牛也是十分難得的,如果陳昊說想要‘安格斯和牛’,肖恩會毫不猶豫的馬上打電話聯係人將牛送來給陳昊。


    但是但馬牛,還是原生的……這個比較的麻煩。


    肖恩博萊特揉了揉眉頭,抬頭向陳昊道:“夥計,能不能給我一點時間,我可以試著聯係一下朋友,盡量給你弄來,但是我有條件。”


    相對於對自己兒子的救命之恩,肖恩覺得隻是兩頭原生但馬牛是可以接受的,況且他知道陳昊是個農場主,若是這個和牛養好了,自己到時候也能分到一份。


    “真的啊!”陳昊有些震驚了。


    一頭原生但馬牛的價格在幾百萬上下,陳昊壓根就沒有想到肖恩會應下自己這個要求,隻是抱著一絲期望問了問而已。


    “如果是這樣,那我就欠了你們個大人情啊!”陳昊不由的感慨道。


    為什麽要原生但馬牛?肯定是拿來配種啊!


    要知道,黑色和牛跟中國青海黃牛是有著共同的祖先,但為什麽和牛後麵身價飆升超過黃牛幾萬倍?原因就是在於引進外來牛種雜交,雜交篩選出更優良的肉牛品種並且延續下去。


    目前在日本農林水產發表的指南中明確的指出:隻有在日本本土生長的才能叫做和牛。


    這就是陳昊需要思考的問題,安格斯和牛與日本和牛相比,價格差了幾十倍,原因除了有日本的本土物種保護這種意味在裏麵,更多的還是因為可量產化發展,物以稀為貴。


    陳昊如果能拿到原生但馬牛種牛和其他牛類配種進行篩選,也就能選出自己的‘和牛’品種,如果不能在定義上麵撼動日本和牛的地位,那就從味道和品質上挑戰一下日本和牛。


    “什麽條件,你說吧。”陳昊爽快的說道。


    梅森在一旁看著陳昊他們討論,並不明白二人在討論的是什麽,隻能默默的觀看。


    肖恩停頓了一下,接著說道:“如果你能雜交培養出更優秀的牛種,或許我們可以做一筆交易。”


    “交易?”陳昊不解。


    “沒錯。”肖恩饒有興趣的看著陳昊,言道:“種牛歸你,雜交培養的名譽歸我,也就是說對外聲稱是我的牧場培養出來的新型牛種。但是,品質一定要好。”


    肖恩自然也知道原生但馬牛的珍貴,但肖恩喜歡‘賭’,這對他來說是一件刺激的事情,就像他同一將查理德賣給陳昊一樣,就是在賭陳昊能不能創造更多的價值。


    如果陳昊能培育出新型的極品肉牛,那麽隻靠這一項,肖恩就能在未來幾年的選舉中成功上位博萊特家族的族長,而如果陳昊失敗了,那肖恩也並不會虧什麽,幾十萬澳元對他來說並不算什麽。


    “怎麽樣,考慮一下?”肖恩微笑道。


    “呃……”陳昊舉棋不定。


    這並不是一個簡單的交易,新型物種培養一直以來都得到了歐德維亞農牧業部門的支持,而且這種東西涉及到物種專利……


    但是,陳昊目前並沒有太多的能力去談什麽條件,能用的也隻是這個看似是恩情的‘救命之恩’,但是跟商人談感情是不理智的。


    “沒問題,但是我隻能給你一項雜交專利。”陳昊緩緩的點了點頭,這種東西相當於為別人做嫁衣,自己當工具人,自然是非常難受。


    果然啊,有錢人沒有一個是傻瓜,利益交錯下,情感也隻是身外之物,隻有一旁的亞曆克斯時不時的回頭看了看陳昊又看了看自己的父親,眼神中有一種複雜的光芒。


    而對於陳昊的話語,肖恩爽快的答應下,道:“沒問題!就這樣說定了,如果沒有什麽別的事情就盡快去我的馬場試試查理德吧,千萬要小心這個匹馬!”


    新的牛種好培養,但如果說是頂級的肉牛,並不是說說就能培養的出來的,要不然這個世界上也不會隻有和牛獨占鼇頭了。


    肖恩總是覺得自己眼前的這個年輕人有一種迷之自信,但這種‘迷之自信’恰恰是讓肖恩對他感興趣的地方,是興趣不是性趣。


    因為肖恩聽過一句話:在矽穀,想要賺錢首先要學會騙錢。

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