老頭兒從洗淨的大白菜上摘下了五片完整的菜葉,在沸騰的水中燙軟,立即撈出,放入冷水中。而後把香菇、芥蘭切成絲,煮熟後盛到一個小盆裏,用核桃油、胡椒粉、辣椒粉等攪拌均勻。
一堆和尚圍在老頭兒邊上,目不轉睛的盯著。
一個和尚看老頭兒把香菇等切成絲攪拌成餡兒,不由好奇:“施主,這是要包餃子?”
另一個和尚反駁:“可是沒有和麵。”
“也差不多。”老頭兒嘴裏回答著,手中動作不停,取出一片白菜葉,舀適量的餡兒放到上麵,將其包裹起來,一揉一捏間,變成了小籠包狀。
說起來,老頭兒雖然頭發白了,卻頗有些鶴發童顏的感覺,手也全然不見蒼老,反而靈活自如。
把五片白菜葉都包好了,才依次放到蒸籠裏。
趁等待的功夫,老頭兒又把冬瓜片、胡蘿卜、竹筍、粉絲放入了另一個沸騰的鍋裏。
而不到半刻鍾,蒸屜上五個翠綠的小籠包就熟透了。
再在鍋裏放入素油,爆炒幾個花椒和紅椒段,和蒸出的汁水一起,哧溜一聲澆到小籠包上。
翡翠剔透的小籠包上,有了點點紅色和黑色點綴,再加上油汪汪的,更讓人食欲大增。
一個和尚看著幾個胖胖的小籠包咽了咽口水:“施主,這就可以吃了?”
老頭兒做起菜來倒是脾氣好了很多,點點頭:“你們學會了吧,照老夫的方法再蒸幾屜。”
說完老頭兒就去掀另一個小鍋的鍋蓋。
鍋蓋一掀開,一股奇香瞬間勾引了肚子裏的饞蟲。
一直躲在廚房外麵的雲颻三人,目光也被吸引過去,連小貂團子都不由的聳了聳鼻子。
“小姐,好香……”芩兒眼巴巴的看著那口鍋,卻吃不到,不由淚眼汪汪的看向雲颻。
“記得那些年他老人家都是做肉食的,沒想到素食也能做的這麽香氣撲鼻。”風月忍不住讚歎。
“啊?什麽那些年,風月姐姐你認識這老頭兒?”芩兒敏銳的聽到了“那些年”幾個字,不由把目光黏在了風月身上。
如果認識,是不是就可以去討要幾個小籠包和喝兩口那個湯……
風月被芩兒激烈的反應嚇了一跳,小心翼翼的看了眼倚在門框一動不動的雲颻,捂住芩兒的嘴:“噓,小聲點,一會兒閣主會告訴你的。”
雖然閣主不說,但是她能感覺到,閣主是有些“近親情怯”了。
自小跟隨閣主,她知道對於閣主來說,這老頭兒也算是半個父親了,不去馬上相認,隻在這兒瞧著做飯,看似是要捉弄老頭兒,實際不過是害怕罷了。
芩兒不明所以,也不能說話,隻能眨巴著大眼睛點頭。
而兩人說話間,老頭兒已經把那鍋裏的湯盛到了白瓷盆裏。
乳白色的湯,晶瑩透亮的冬瓜片、薄薄的胡蘿卜片、鮮嫩的竹筍疊在一起,如花瓣層層綻放開來,花蕊處長出了黃豆、綠豆、玉米粒、香菇碎。
色、香、味俱全。
雲颻動了。
以掌成刀,以迅雷不及掩耳之勢移到了老頭兒跟前。
正打算嚐一口湯的老頭兒耳朵一動,側身閃過雲颻的一擊,又輕飄飄的一掌拍出去,才把勺子裏的湯喝掉,吧咂一下嘴:“嗯,可以了。”
一套動作行雲流水,湯沒有灑掉一滴。
雲颻不躲不閃,接下老頭兒一掌,微微後退半步:“不錯,沒有隻顧著吃,武功還在。”
老頭兒聽到這大逆不道的話,暴脾氣就上來了,一看對麵長身玉立的少年:“怎麽是你小子?老夫認識你嗎?”
雲颻嘴角控製不住的抽搐了一下:果然不認識了……
麵上卻平靜無波,手掌如裹挾著風,推了出去。
老頭兒被迫招架,很快兩人纏鬥在一起。
和尚們都停了手下工作,觀看起兩人打鬥。
不是他們不去找人幫忙,實在是這架打的有些過於養眼,完全沒有置人於死地的感覺。
突然冒出的冷俊少年,一身白衣,隨著打鬥的動作飄逸起來,看著反而不再如說那句話時那麽冰冷。
而施主本身就仙風道骨,第一次看他和人打架,倒是還真有點像仙人。
芩兒從雲颻突然衝出去就傻眼了,看自家小姐不由分說的去打老頭兒,趕快扒拉下風月的手:“風月姐姐,要不要去幫小姐?”
風月嘴角含笑,搖搖頭:“不用,這是你家小姐特殊的見麵方式。”
“那他會不會傷了小姐?”老頭兒看起來很厲害的樣子。
風月雙手環胸,看著打的難解難分的二人:“你家小姐的武功就是這麽練出來的,完全不用擔心。”
“啊?”芩兒一臉茫然。
而老頭兒和雲颻怕把廚房內的午膳打翻,很有默契的打出了廚房,轉眼間在院子裏交鋒了五六十回合。
“停停停,住手,老夫不打了。”老頭突然後退一步,停了下來。
雲颻也適時收手。
老頭兒圍著雲颻左看右看,上看下看,又轉了一圈,眉擰了起來。
雲颻平靜的站在原地,任老頭兒打量。
和尚們早就跟了出來,把他們圍了一圈,七嘴八舌的議論著。
“誒,你說他們怎麽停下來了?”
“阿彌陀佛,我怎麽知道。”
“看起來施主更厲害一些吧,不過這個白衣小施主也不錯。”
“……”
老頭兒聽到嘰嘰喳喳的聲音,一陣煩躁:“都給老夫滾回去,沒聞到菜糊了。”
和尚們一哄而散。
等瞪著眾人都走幹淨了,老頭兒才狐疑著開口:“你認識一個姓雲的姑娘?”
雲颻露出個微笑:“我認識好幾位姓雲的姑娘,不知您說的是哪位?”
老頭兒白胡子一翹:“一派胡言,你從哪兒認識許多的雲姑娘?”
雲颻眨眨眼,一臉無辜:“我確實認識,在京都。”
沒錯呀,幾個堂妹都姓雲。
老頭兒嚴肅的板起臉:“那你說說,都叫什麽?”
雲颻微微抬著頭,像是一邊回憶一邊說:“雲嫣、雲瀟、雲惜……”
“然後呢,沒了?”
一堆和尚圍在老頭兒邊上,目不轉睛的盯著。
一個和尚看老頭兒把香菇等切成絲攪拌成餡兒,不由好奇:“施主,這是要包餃子?”
另一個和尚反駁:“可是沒有和麵。”
“也差不多。”老頭兒嘴裏回答著,手中動作不停,取出一片白菜葉,舀適量的餡兒放到上麵,將其包裹起來,一揉一捏間,變成了小籠包狀。
說起來,老頭兒雖然頭發白了,卻頗有些鶴發童顏的感覺,手也全然不見蒼老,反而靈活自如。
把五片白菜葉都包好了,才依次放到蒸籠裏。
趁等待的功夫,老頭兒又把冬瓜片、胡蘿卜、竹筍、粉絲放入了另一個沸騰的鍋裏。
而不到半刻鍾,蒸屜上五個翠綠的小籠包就熟透了。
再在鍋裏放入素油,爆炒幾個花椒和紅椒段,和蒸出的汁水一起,哧溜一聲澆到小籠包上。
翡翠剔透的小籠包上,有了點點紅色和黑色點綴,再加上油汪汪的,更讓人食欲大增。
一個和尚看著幾個胖胖的小籠包咽了咽口水:“施主,這就可以吃了?”
老頭兒做起菜來倒是脾氣好了很多,點點頭:“你們學會了吧,照老夫的方法再蒸幾屜。”
說完老頭兒就去掀另一個小鍋的鍋蓋。
鍋蓋一掀開,一股奇香瞬間勾引了肚子裏的饞蟲。
一直躲在廚房外麵的雲颻三人,目光也被吸引過去,連小貂團子都不由的聳了聳鼻子。
“小姐,好香……”芩兒眼巴巴的看著那口鍋,卻吃不到,不由淚眼汪汪的看向雲颻。
“記得那些年他老人家都是做肉食的,沒想到素食也能做的這麽香氣撲鼻。”風月忍不住讚歎。
“啊?什麽那些年,風月姐姐你認識這老頭兒?”芩兒敏銳的聽到了“那些年”幾個字,不由把目光黏在了風月身上。
如果認識,是不是就可以去討要幾個小籠包和喝兩口那個湯……
風月被芩兒激烈的反應嚇了一跳,小心翼翼的看了眼倚在門框一動不動的雲颻,捂住芩兒的嘴:“噓,小聲點,一會兒閣主會告訴你的。”
雖然閣主不說,但是她能感覺到,閣主是有些“近親情怯”了。
自小跟隨閣主,她知道對於閣主來說,這老頭兒也算是半個父親了,不去馬上相認,隻在這兒瞧著做飯,看似是要捉弄老頭兒,實際不過是害怕罷了。
芩兒不明所以,也不能說話,隻能眨巴著大眼睛點頭。
而兩人說話間,老頭兒已經把那鍋裏的湯盛到了白瓷盆裏。
乳白色的湯,晶瑩透亮的冬瓜片、薄薄的胡蘿卜片、鮮嫩的竹筍疊在一起,如花瓣層層綻放開來,花蕊處長出了黃豆、綠豆、玉米粒、香菇碎。
色、香、味俱全。
雲颻動了。
以掌成刀,以迅雷不及掩耳之勢移到了老頭兒跟前。
正打算嚐一口湯的老頭兒耳朵一動,側身閃過雲颻的一擊,又輕飄飄的一掌拍出去,才把勺子裏的湯喝掉,吧咂一下嘴:“嗯,可以了。”
一套動作行雲流水,湯沒有灑掉一滴。
雲颻不躲不閃,接下老頭兒一掌,微微後退半步:“不錯,沒有隻顧著吃,武功還在。”
老頭兒聽到這大逆不道的話,暴脾氣就上來了,一看對麵長身玉立的少年:“怎麽是你小子?老夫認識你嗎?”
雲颻嘴角控製不住的抽搐了一下:果然不認識了……
麵上卻平靜無波,手掌如裹挾著風,推了出去。
老頭兒被迫招架,很快兩人纏鬥在一起。
和尚們都停了手下工作,觀看起兩人打鬥。
不是他們不去找人幫忙,實在是這架打的有些過於養眼,完全沒有置人於死地的感覺。
突然冒出的冷俊少年,一身白衣,隨著打鬥的動作飄逸起來,看著反而不再如說那句話時那麽冰冷。
而施主本身就仙風道骨,第一次看他和人打架,倒是還真有點像仙人。
芩兒從雲颻突然衝出去就傻眼了,看自家小姐不由分說的去打老頭兒,趕快扒拉下風月的手:“風月姐姐,要不要去幫小姐?”
風月嘴角含笑,搖搖頭:“不用,這是你家小姐特殊的見麵方式。”
“那他會不會傷了小姐?”老頭兒看起來很厲害的樣子。
風月雙手環胸,看著打的難解難分的二人:“你家小姐的武功就是這麽練出來的,完全不用擔心。”
“啊?”芩兒一臉茫然。
而老頭兒和雲颻怕把廚房內的午膳打翻,很有默契的打出了廚房,轉眼間在院子裏交鋒了五六十回合。
“停停停,住手,老夫不打了。”老頭突然後退一步,停了下來。
雲颻也適時收手。
老頭兒圍著雲颻左看右看,上看下看,又轉了一圈,眉擰了起來。
雲颻平靜的站在原地,任老頭兒打量。
和尚們早就跟了出來,把他們圍了一圈,七嘴八舌的議論著。
“誒,你說他們怎麽停下來了?”
“阿彌陀佛,我怎麽知道。”
“看起來施主更厲害一些吧,不過這個白衣小施主也不錯。”
“……”
老頭兒聽到嘰嘰喳喳的聲音,一陣煩躁:“都給老夫滾回去,沒聞到菜糊了。”
和尚們一哄而散。
等瞪著眾人都走幹淨了,老頭兒才狐疑著開口:“你認識一個姓雲的姑娘?”
雲颻露出個微笑:“我認識好幾位姓雲的姑娘,不知您說的是哪位?”
老頭兒白胡子一翹:“一派胡言,你從哪兒認識許多的雲姑娘?”
雲颻眨眨眼,一臉無辜:“我確實認識,在京都。”
沒錯呀,幾個堂妹都姓雲。
老頭兒嚴肅的板起臉:“那你說說,都叫什麽?”
雲颻微微抬著頭,像是一邊回憶一邊說:“雲嫣、雲瀟、雲惜……”
“然後呢,沒了?”