下午酉時一到,青青立馬關門。同時貼出一張自己臨時寫的大大的營業時間表在門口:


    《青青的小店》


    開業前三天營業時間:


    早上巳時到酉時結束(也就是現在的早上九點開始營業到下午三點到五點之間)


    謝謝惠顧!


    杜陽陽看著杜青青的這波神操作,嘴角忍不住抽了抽。算了算了,小姑娘貪玩,隨她去吧。


    一家人直接在店裏解決晚餐,青青讓袁大娘一家也留下來一起。喜得袁大娘直措手不知道說什麽才好。


    度娘領著蘭兒和翠兒一起煮飯做菜。雖然他們三個也很累了,但是身為下人,還是很有自覺的。主家要求燒多點好菜,度娘就竭盡全力的拿出手段。當然,都是些簡單的菜式,太複雜了,時間也不允許。大家都想趕緊吃了回家洗洗睡呢。明天還要辛苦一天。


    這邊,袁大娘一家,自覺的開始整理打掃整個店鋪。


    杜青青拉著杜陽陽和山子一起,把收到的大大小小的錢全部堆積在一張桌子上,開始數錢。青青覺得,這是她最愛幹的活!


    山子負責把銅版十個十個的疊起來。杜陽陽則數銀子,杜青青數銀票和負責記錄。三個人辛苦了好半天,又匯總了一下,杜青青就鄭重的把計算好的結果跟兩個兄弟宣告:“青青的小店,第一天營業額,三百六十兩,以及零頭五百三十文!”


    杜陽陽簡直不敢相信:“真的?有這麽多?”


    山子激動的在椅子上直蹦躂:“姐!我們是不是發財了?”


    杜青青接著說:“菜市場那塊,收入占了三分之二。熟食這邊,油條雖然售價很低,銷售額卻也占了十分之一。”


    杜陽陽馬上開始動腦筋了:“青青,那咱們把菜市場的範圍再擴大點。”


    “對,我也這麽想的。就是貨架這邊,一下子來不及啊。”


    “沒事,家裏的那些籮筐啊木桶啊,雖然跟之前的不一樣,前三天用一下也可以的。三天過後,可能生意也沒那麽多了。”


    “陽陽哥,或者,就把現在這些貨架,位置再拉大點,方便顧客進出。然後,我們再增加人手稱重量收錢?”青青變想邊說,“最好每一個貨架都可以至少兩邊有顧客可以行走。”


    “然後,明天早上,我們多拿點貨過來。多囤點貨就不慌了。有些也可以把倉庫的籮筐直接拿過來。”


    杜陽陽聽了,覺得很有道理:“行,那我們等下吃完飯,就去把樓下的貨架挪一下,重新安排一下看看。”


    “對了,青青,你油條賣這麽便宜,賺錢嗎?”


    “哥,油條我算過了,售價是按照微薄盈利算的,量大就賺了,因為油就這麽一鍋。而且,人工費也一樣。最主要是可以吸引客戶。我在想著,以後飯點的時間段,油條不在窗口賣,隻接受堂點,這樣顧客也會再點別的東西一起吃。至於其他時間,到沒關係。”


    陽陽想著他之前那家店,他們也是外賣堂吃一起點。但是東西價格都不是很便宜,所以不會出現一大堆人排隊等著的事情。


    “青青,既然油條這麽便宜,你可不可以考慮,以後堂吃點碗粥,送半根油條?或者三分之一的油條?這樣,單純買油條的人少了,熟食的營業額也會提高上來。”


    “可以啊,陽陽哥!你真厲害。那就如果買一碗豆漿和一個蛋,送半根油條。買粥的人不多,他們家裏就可以做。豆漿則是比較麻煩的,他們也願意買。”笑話,超市裏那麽多的黃豆和雞蛋,不趁這個時候銷售出去,她傻啊!


    不過,做豆漿挺費時間的,也需要男勞力。杜青青想著,暫時可以讓袁大娘家幫忙,不過以後還是讓爹娘盡快過來才是啊。


    “青青,我們的菜價,跟外麵都一樣,你盈利多嗎?”杜陽陽擔心的問,他就怕小妹妹不懂事,光想著多賣,沒考慮利潤。


    “嗯,他是從外地大采購過來的,給我的價格,比市場上便宜了十分之二。我們有二成的利潤。”


    杜陽陽鬆了一口氣:“那就好,那就夠了。”這樣看來,青青的小店還是能盈利的。


    青青心裏笑著,你要是知道,我這些都是免費拿來的,你要嚇死!


    度娘他們的菜燒好了。青青把大家叫過來圍在一起吃飯。眾人也是確實餓的要命,中午就簡單對付了幾口,又辛苦了一整天。個個狼吞虎咽。一大桌的飯菜,一下子掃蕩光了。度娘有點不好意思:“小姐,我再去做幾個菜吧。”


    青青攔住她:“度娘,不用了,吃太多了也消化不了。”


    青青拿出錢:“今天大家都很辛苦,每人發五十文辛苦費。”


    山子開心死了:“姐,我也有啊?”


    “嗯,你也有,在坐的各位都有。”


    袁大娘一家很不好意思的接過去。


    青青又遞了二兩銀子給袁大娘:“大娘,這是你們一家今天的工錢。明天還要麻煩你們一家再過來。”


    憨厚的郭大娘激動的話都不會講了:“青青姑娘,這也太多了!”


    “不多,你們一家來了三個人,本來就是打算每個人支付五百文的。”


    “那我媳婦是下午很晚才來的,我收一兩最多了。”


    “今天第一天,圖個喜慶。明天你們還是一家三口過來。明早你們直接先到萬通街那邊等我。袁大娘你可以直接把童大爺叫過去。”


    “好的,謝謝你了青青姑娘。”袁大娘很激動,自從碰到了青青,她就不斷有了收入。


    “青青姑娘,我們幫你幹這點活,您不用總是給錢的,就當鄰裏之間幫忙也是應該的。”老實木呐的袁大叔,臉紅了好半天,終於嘟噥出一句話。他實在不好意思要人家小姑娘的錢。


    青青聽了有些感動,這袁大叔每次都是悶頭不想埋頭幹活。說出的第一句話卻是這麽的實誠。這家人,看來真的值得來往。


    “大叔,你幹活我給錢,是天經地義的。您不用覺得拿錢難為情。大家不是憑體力就是憑腦力賺錢,有付出就有回報,拿報酬是應該的。”


    “今天辛苦你們一家了,袁大娘你們先回去吧。我們這邊還要稍微收拾一下。”


    袁大娘不疑有他,帶著一家人告退回家了。


    蘭兒跟山子留下來收拾晚餐的殘局。青青帶著其他人下樓重新整理貨架。

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