不過剛走出兩步的小哥,這時候仿佛沒有聽到似的,隻顧著嘴裏的烤雞。
咬一口,咀嚼,吞咽,然後意猶未盡。
臉上的表情特別銷魂,嘴裏還念叨著:“真的太好吃了,太好吃了……”
看到這個情景,旁邊拿著百元大鈔的年輕人真的鬱悶了,直接提高聲音大聲問了起來:“大哥,行不行,你說句話啊?”
“啊!什麽?”
這時候,這位啃著雞肉的小哥才茫然地抬起頭來,詫異地問了起來。
年輕人深吸一口氣,心裏告誡自己是文明人,旁邊這麽多人看著,自己可不能去搶人家的雞腿,不然的話自己可真沒臉見人了。
可以說的是,剛剛他掏出一百塊錢,邁步出去想買一塊雞腿嚐嚐的時候,就已經有點後悔了。
自己這是得有多好吃,才能這麽不要臉地大庭廣眾之下幹出一百塊錢買一塊雞肉的事情啊。
可惜已經走出了這一步,丟臉都已經丟了,這也隻能繼續下去了。
年輕人再次重複了一遍:“小哥,給我個雞腿嚐嚐,一百塊錢怎麽樣?”
“什麽?你想要我的雞腿?”
小哥頓時一驚,立馬把袋子藏在了身後,說道,“那可不行,這沉香烤雞這麽好吃,我可舍不得給你。你要吃你去排隊買啊。”
年輕人解釋道:“這不是排隊都已經到排不到了嗎,還得等兩個小時。我隻是想嚐嚐味道,怎麽樣?一百塊錢,一隻雞腿你一頓都不虧。”
“不幹,你找別人去吧。”
小哥搖搖頭,直接拒絕了,然後擠開人群,飛也似的跑了。
“額……”
年輕人看到對方走了,也不由尷尬不已。然後看到周圍的目光,也是鬱悶不已,看看辰香烤雞的牌子,也是頭也不回地跑了。
看到剛剛這一幕,顧辰心裏真的好笑起來,居然出現了這麽搞笑的一幕。
不過這樣也證明了沉香烤雞獨特的味道,真的是絕世的美味啊。
看著絲毫不見減少的排隊人數,顧辰心底笑了笑:穩了!
沒有繼續關注,顧辰則是開車回到了沉香餐飲總部,然後看到這裏的每個人都是麵露喜色,顯然大家都知道了各個門店的情況了。
來到會議室,顧辰看到史子默正在處理事情,開口便問道:“情況現在怎麽樣?烤雞的數量能夠保證嗎?”
史子默也是滿臉笑容:“烤雞的數量肯定沒有問題,我們這邊凍庫裏麵有好幾千隻烤雞,不過拿出來解凍和前期處理需要一些時間。”
“那你們之前預計的為今天準備的數量是多少?”
看到剛剛的情形,顧辰有點擔心史子默等人準備的不足了。
史子默道:“之前是按照每家門店最高一百二十隻烤雞儲備的,也就是現在經過前期處理的烤雞大概有一千二百隻,都已經存儲到各個門店去了。如果現在從凍庫再次拿雞的話,大概需要兩個小時時間進行解凍、清洗、還有前期的處理。”
顧辰想了想,決定道:“那就再從凍庫拿出八百隻出來吧,進行緊急處理,這樣的話應該差不多夠了。到時候那家門店儲備不夠,就從這八百隻裏麵送過去。”
顧辰可是知道庚良材等人研究的烤箱每次隻能烤三十隻左右的烤雞,每次烤製時間大概兩個小時。因此就算每家門店兩台烤箱的話,一天工作八個小時,也最多隻能烤240隻烤雞。
本來按照之前的預計,因為沉香烤雞的超高價格,購買人數應該是沒有那麽多的。但是沒有想到開業才第一天,這居然都排起了長隊了,這個簡直出乎了大家的意料。
因此顧辰才緊急增加八百隻的烤雞,用來調度烤雞吃緊的門店。
史子默對於顧辰的提議當然沒有問題,直接去吩咐去了。
而顧辰則是坐在沙發上麵,打開手機看了一下網上的消息。
果然,網上關於沉香烤雞的新聞已經出來了,而且反響都非常好,大多都是讚美沉香烤雞美味的,當然也有一部分人說沉香烤雞太貴了。
“真的太好吃了,從沒有吃過這麽好吃的烤雞。998真的一點都不貴,隻不過可惜的是隻能買一隻,好鬱悶。我一個人就吃了一隻,感覺都還想吃。”
圍脖上麵有人配圖,然後這樣說道。
接著顧辰看到下麵的評論,清一色的問到底好吃在哪裏的,也有說樓上是土豪的。
當然,還有幾個也吃了沉香烤雞的,也評論起來。
這樣多人說好吃,就不得不引起大家的好奇心,這烤雞到底有多好吃,才能讓這些人覺得998一點都不貴。
顧辰隨後又去了小視頻網站,果然看到沉香烤雞的視頻居然都上了主頁推薦了,這倒是讓顧辰一陣驚訝。
點進去一看,居然是剛剛年輕人想用一百塊購買小哥雞腿的視頻,這真的讓顧辰一驚。
幸好顧辰看了自己沒有入境,讓他放心了下來。
這個視頻一出,頓時引起了更大的反響,讓很多人對於沉香烤雞更加震驚起來。
顧辰看到,很多在蓉城的人都留言要去沉香烤雞的門店看一下,就算豁出去一千塊錢,都要去試一試。
顧辰可是知道六十隻沉香烤雞賣完之後,要等到兩個小時以後才能繼續賣了。
難道這些人為了吃烤雞,居然願意等兩個小時?
如果真的是這樣,那沉香烤雞的牌子這次還就真的火了。
“什麽?都賣完了?”
下午兩點過的時候,顧辰就接到了史子默的電話,他居然說2000隻烤雞居然全都賣完了。
顧辰詫異起來:“這不是才兩點嗎?”
史子默說道:“還有幾個門店的第四輪烤雞正在烤著,但是剩餘的幾個門店已經沒有儲備了。畢竟總量才2000隻,有點隻烤了三輪,也就是一百八十隻,剩餘的烤了240隻。”
顧辰這才點點頭:“那行,我估計這幾天我們的銷量肯定都是爆發的時候,畢竟很多人都喜歡嚐鮮。後麵幾天過了,很多人迫於價格就不會買了,這個銷量肯定會慢慢地平穩下來的。既然賣完了,就讓員工提前下班吧。對了,記得晚上一起去知味齋吃飯,好好犒勞一下大家。”
晚上,顧辰等人統計了一下首日的營收,均是震驚不已。
2000隻烤鴨,998元每隻,開業三天打七折,一共收入1397200元。加上其他的幾萬糕點和飲料,十家門店首日營收居然差點達到一百五十萬。
“居然都快趕上我農場一天的收入了,這要是全國開個一萬家,那一天的收入不是能夠達到十五億。這真的是太賺錢了吧!”
看到這個數字,顧辰心中不禁震驚起來。
咬一口,咀嚼,吞咽,然後意猶未盡。
臉上的表情特別銷魂,嘴裏還念叨著:“真的太好吃了,太好吃了……”
看到這個情景,旁邊拿著百元大鈔的年輕人真的鬱悶了,直接提高聲音大聲問了起來:“大哥,行不行,你說句話啊?”
“啊!什麽?”
這時候,這位啃著雞肉的小哥才茫然地抬起頭來,詫異地問了起來。
年輕人深吸一口氣,心裏告誡自己是文明人,旁邊這麽多人看著,自己可不能去搶人家的雞腿,不然的話自己可真沒臉見人了。
可以說的是,剛剛他掏出一百塊錢,邁步出去想買一塊雞腿嚐嚐的時候,就已經有點後悔了。
自己這是得有多好吃,才能這麽不要臉地大庭廣眾之下幹出一百塊錢買一塊雞肉的事情啊。
可惜已經走出了這一步,丟臉都已經丟了,這也隻能繼續下去了。
年輕人再次重複了一遍:“小哥,給我個雞腿嚐嚐,一百塊錢怎麽樣?”
“什麽?你想要我的雞腿?”
小哥頓時一驚,立馬把袋子藏在了身後,說道,“那可不行,這沉香烤雞這麽好吃,我可舍不得給你。你要吃你去排隊買啊。”
年輕人解釋道:“這不是排隊都已經到排不到了嗎,還得等兩個小時。我隻是想嚐嚐味道,怎麽樣?一百塊錢,一隻雞腿你一頓都不虧。”
“不幹,你找別人去吧。”
小哥搖搖頭,直接拒絕了,然後擠開人群,飛也似的跑了。
“額……”
年輕人看到對方走了,也不由尷尬不已。然後看到周圍的目光,也是鬱悶不已,看看辰香烤雞的牌子,也是頭也不回地跑了。
看到剛剛這一幕,顧辰心裏真的好笑起來,居然出現了這麽搞笑的一幕。
不過這樣也證明了沉香烤雞獨特的味道,真的是絕世的美味啊。
看著絲毫不見減少的排隊人數,顧辰心底笑了笑:穩了!
沒有繼續關注,顧辰則是開車回到了沉香餐飲總部,然後看到這裏的每個人都是麵露喜色,顯然大家都知道了各個門店的情況了。
來到會議室,顧辰看到史子默正在處理事情,開口便問道:“情況現在怎麽樣?烤雞的數量能夠保證嗎?”
史子默也是滿臉笑容:“烤雞的數量肯定沒有問題,我們這邊凍庫裏麵有好幾千隻烤雞,不過拿出來解凍和前期處理需要一些時間。”
“那你們之前預計的為今天準備的數量是多少?”
看到剛剛的情形,顧辰有點擔心史子默等人準備的不足了。
史子默道:“之前是按照每家門店最高一百二十隻烤雞儲備的,也就是現在經過前期處理的烤雞大概有一千二百隻,都已經存儲到各個門店去了。如果現在從凍庫再次拿雞的話,大概需要兩個小時時間進行解凍、清洗、還有前期的處理。”
顧辰想了想,決定道:“那就再從凍庫拿出八百隻出來吧,進行緊急處理,這樣的話應該差不多夠了。到時候那家門店儲備不夠,就從這八百隻裏麵送過去。”
顧辰可是知道庚良材等人研究的烤箱每次隻能烤三十隻左右的烤雞,每次烤製時間大概兩個小時。因此就算每家門店兩台烤箱的話,一天工作八個小時,也最多隻能烤240隻烤雞。
本來按照之前的預計,因為沉香烤雞的超高價格,購買人數應該是沒有那麽多的。但是沒有想到開業才第一天,這居然都排起了長隊了,這個簡直出乎了大家的意料。
因此顧辰才緊急增加八百隻的烤雞,用來調度烤雞吃緊的門店。
史子默對於顧辰的提議當然沒有問題,直接去吩咐去了。
而顧辰則是坐在沙發上麵,打開手機看了一下網上的消息。
果然,網上關於沉香烤雞的新聞已經出來了,而且反響都非常好,大多都是讚美沉香烤雞美味的,當然也有一部分人說沉香烤雞太貴了。
“真的太好吃了,從沒有吃過這麽好吃的烤雞。998真的一點都不貴,隻不過可惜的是隻能買一隻,好鬱悶。我一個人就吃了一隻,感覺都還想吃。”
圍脖上麵有人配圖,然後這樣說道。
接著顧辰看到下麵的評論,清一色的問到底好吃在哪裏的,也有說樓上是土豪的。
當然,還有幾個也吃了沉香烤雞的,也評論起來。
這樣多人說好吃,就不得不引起大家的好奇心,這烤雞到底有多好吃,才能讓這些人覺得998一點都不貴。
顧辰隨後又去了小視頻網站,果然看到沉香烤雞的視頻居然都上了主頁推薦了,這倒是讓顧辰一陣驚訝。
點進去一看,居然是剛剛年輕人想用一百塊購買小哥雞腿的視頻,這真的讓顧辰一驚。
幸好顧辰看了自己沒有入境,讓他放心了下來。
這個視頻一出,頓時引起了更大的反響,讓很多人對於沉香烤雞更加震驚起來。
顧辰看到,很多在蓉城的人都留言要去沉香烤雞的門店看一下,就算豁出去一千塊錢,都要去試一試。
顧辰可是知道六十隻沉香烤雞賣完之後,要等到兩個小時以後才能繼續賣了。
難道這些人為了吃烤雞,居然願意等兩個小時?
如果真的是這樣,那沉香烤雞的牌子這次還就真的火了。
“什麽?都賣完了?”
下午兩點過的時候,顧辰就接到了史子默的電話,他居然說2000隻烤雞居然全都賣完了。
顧辰詫異起來:“這不是才兩點嗎?”
史子默說道:“還有幾個門店的第四輪烤雞正在烤著,但是剩餘的幾個門店已經沒有儲備了。畢竟總量才2000隻,有點隻烤了三輪,也就是一百八十隻,剩餘的烤了240隻。”
顧辰這才點點頭:“那行,我估計這幾天我們的銷量肯定都是爆發的時候,畢竟很多人都喜歡嚐鮮。後麵幾天過了,很多人迫於價格就不會買了,這個銷量肯定會慢慢地平穩下來的。既然賣完了,就讓員工提前下班吧。對了,記得晚上一起去知味齋吃飯,好好犒勞一下大家。”
晚上,顧辰等人統計了一下首日的營收,均是震驚不已。
2000隻烤鴨,998元每隻,開業三天打七折,一共收入1397200元。加上其他的幾萬糕點和飲料,十家門店首日營收居然差點達到一百五十萬。
“居然都快趕上我農場一天的收入了,這要是全國開個一萬家,那一天的收入不是能夠達到十五億。這真的是太賺錢了吧!”
看到這個數字,顧辰心中不禁震驚起來。