從她去了學校之後她媽媽就把家裏的辣椒給摘幹淨蒂,待到全部摘幹淨之後就開始用水衝洗幹淨。
原先用幹淨的溝渠水衝洗一遍就可以了,但是自從溝渠裏麵多了很多小小的紅紅的寄生蟲之後就沒辦法洗了。
這樣就要用自己家的水來衝洗了,這樣可以保證自己做的辣椒醬裏麵不會有其他的東西混進去影響品質。
而洗好的辣椒把水分吹幹也是為了保證辣椒醬的內部不會被破壞殆盡,有水分就會讓這些辣椒和蒜頭沒到時候就會發黴腐爛。
裝辣椒醬的陶罐也要控幹水分,這樣不會影響到口感。至於為什麽要用陶罐裝,是因為陶罐的密封性比較好。
再加上陶罐是可以封存很久都不會壞的,裏麵的礦物質也會讓辣醬更加香醇。
這上學的人第一節就是她聽不懂的英語課,這時候的英語課分成兩種語調來上。
一種是自由國的語調和發音,另外一種則是霧國的語調和發音。
兩種不同的發音讓林墨很是苦惱啊,因為自己也搞不懂這些發音和語調所以很苦惱。
這時候的她還沒有被鼓勵去向老師請教,所以她的成績就一直上不去。
而第二節課是數學課,也是她聽不懂的。這些數字對她來說簡直是在看天書,聽也聽不進。
第三節課則是她最喜歡的體育課了,因為可以玩課堂後麵那些體育器具。
按照平常的課程來的跑步之後就是跳操了,這節課體育老師過來講解怎麽用攀爬架做仰臥起坐。
當老師開始做示範就有人按捺不住了,也跟著老師一起爬上攀爬架。
隨著老師爬到離地兩米高的地方,就可以把腳勾到一根鐵管那邊用力給勾緊了。
在把自己給倒掛起來,然後就這樣頭朝下腳朝上。爬上去的同學按照老師的高度減去四分之一,就在這裏倒掛住。
老師再把兩隻手給放到後腦勺抱住頭,之後就像製作掛鉤的時候把鐵絲彎腰到膝蓋就可以了。
這個示範之後同學們就有樣學樣的和老師一起做這個動作,一個一個排好隊等著上攀爬架去做仰臥起坐。
班級裏的人分成兩排,一排十幾個人井然有序。這些同學們不推不擠的顯示著良好的素質,所以老師看到了就很放心。
就這樣玩著玩著過了一節課,這節課過後就是音樂課了。林墨很喜歡音樂課,因為可以學到新的愛國歌曲。
隨著課間休息的結束她找了音樂課本,和葉麗芳一起走到音樂室門口。
這時候的音樂室在三樓的走廊邊上,一邊是電腦室。電腦室過去就是圖書館了,她很好奇圖書館裏麵有什麽關於農業的書籍。
想著想著就開始問葉麗芳圖書館什麽時候開門,這樣她好借書來看。正在上課的兩人小聲的交談著她們兩人的悄悄話。
墨:“這裏的圖書館什麽時候開門?不會很晚吧?”
芳:“不會啊,這裏的圖書館開門時間在放學後。你想借的書有很多還要借閱證,這樣就可以讓你知道還書。”
墨:“好吧,這節課過後就去借書看。不然在家裏麵實在是很無聊啊,吃了飯又不想上來。在家裏讀點書正好消化消化自己所學到的知識。”
芳:“哎呦~看不出來嘛,你有那麽愛學習嗎?上課都打瞌睡的人怎麽會想去借書看?”
墨:“我想看我自己感興趣的書而已,沒有其他的啦。你覺得我借的書會是哪種的?猜猜看。”
芳:“你那麽喜歡吃東西我猜你肯定是借和吃有關的書是不是,要不然就是借那些農業的書。”
墨:“不愧是我的知心人,這都被你發現了我就不瞞了哈。前幾天有人給我推薦那個談戀愛的話本子我想去借來看看。”
芳:“是嗎?我看你就是想看看人家怎麽談戀愛的吧,那有什麽好看的。還不如看菜譜或者未解之謎的呢。”
墨:“這些聽著也很好看啊,我想去借這些來看看。”
說著就行動的兩人就在等待著下課了,不過她們很快就會忘記這件事的。
今天的音樂課很好玩,是所上過的音樂課裏最有趣的一節。因為今天學的是《郊遊》。
歌詞是這樣的:
“走走走走走
我們小手拉小手
走走走走走
一同去郊遊
白雲悠悠陽光柔和
青山綠水一片錦繡
走走走走走
我們小手拉小手
走走走走走
一同去郊遊
……”
教這篇的時候老師沒有想那麽多,可是林墨和葉麗芳心已經飄遠了。
兩人一同聯想到郊遊時候的場景了,兩人一起到一個有草皮的山坡上。手上各拿著一個餐盒,裏麵裝有中午吃的飯菜,還有一些零食。
特別是自己的背包裏麵還有些野餐布,到了郊遊地點之後兩人就把野餐布鋪墊到草皮上。
之後兩個人就坐在一起吃飯吃零食,聊天聊著對未來的向往和對以後所喜歡的人的幻想。
隨著幻想的深入兩人隨即被吵醒了,因為放學的鈴聲響了。
想著家裏還有事情要做就先回去了,葉麗芳也沒有在意那麽多就也走了。
兩人一起回家,在路上還在談著今天的話題。
芳:“不是說要去借書的麽?怎麽不去了,一放學就想著回家。”
墨:“我想早點回家去,我家裏媽媽會教我做辣醬呢。我還是早點回去還看得見切辣椒,不然晚了就不好了。”
芳:“家裏不是有電燈嗎?那個看不見嗎?”
墨:“不一樣的,這個燈光太昏黃了我看著頭暈。趁著現在還有點亮度我就回家去學,不然切到手指的是我。”
芳:“好吧好吧,那就回去吧。我也到家了,記得要把作業做完明天還要交作業的。”
墨:“知道啦,就你話多我不知道嗎?”
兩人分道揚鑣過後林墨回到家裏就開始了剁蒜剁辣椒了,先是剁蒜。
把吹幹水分的大蒜先切成一片一片的,切的適量就可以開始用刀的一邊細細的剁了。
雖然很費事但是上手就快了,沒想到蒜頭要剁這麽多,過去半個小時才把蒜頭剁好。
把蒜頭裝到一邊的大湯盆裏麵備用,再把辣椒切成辣椒圈之後慢慢的剁開來。
待到辣椒也剁好就可以和蒜頭一起拌起來,拌在一起的時候要加上鹽巴、白酒、適量的糖。
拌好之後用陶罐封存起來就可以了,封口的時候要用塑料袋先綁一圈。
這樣做是為了保持陶罐的空氣不變。
------題外話------
喜歡吃辣醬的也可以按照我這裏的方法製作哦。試試味道如何。
原先用幹淨的溝渠水衝洗一遍就可以了,但是自從溝渠裏麵多了很多小小的紅紅的寄生蟲之後就沒辦法洗了。
這樣就要用自己家的水來衝洗了,這樣可以保證自己做的辣椒醬裏麵不會有其他的東西混進去影響品質。
而洗好的辣椒把水分吹幹也是為了保證辣椒醬的內部不會被破壞殆盡,有水分就會讓這些辣椒和蒜頭沒到時候就會發黴腐爛。
裝辣椒醬的陶罐也要控幹水分,這樣不會影響到口感。至於為什麽要用陶罐裝,是因為陶罐的密封性比較好。
再加上陶罐是可以封存很久都不會壞的,裏麵的礦物質也會讓辣醬更加香醇。
這上學的人第一節就是她聽不懂的英語課,這時候的英語課分成兩種語調來上。
一種是自由國的語調和發音,另外一種則是霧國的語調和發音。
兩種不同的發音讓林墨很是苦惱啊,因為自己也搞不懂這些發音和語調所以很苦惱。
這時候的她還沒有被鼓勵去向老師請教,所以她的成績就一直上不去。
而第二節課是數學課,也是她聽不懂的。這些數字對她來說簡直是在看天書,聽也聽不進。
第三節課則是她最喜歡的體育課了,因為可以玩課堂後麵那些體育器具。
按照平常的課程來的跑步之後就是跳操了,這節課體育老師過來講解怎麽用攀爬架做仰臥起坐。
當老師開始做示範就有人按捺不住了,也跟著老師一起爬上攀爬架。
隨著老師爬到離地兩米高的地方,就可以把腳勾到一根鐵管那邊用力給勾緊了。
在把自己給倒掛起來,然後就這樣頭朝下腳朝上。爬上去的同學按照老師的高度減去四分之一,就在這裏倒掛住。
老師再把兩隻手給放到後腦勺抱住頭,之後就像製作掛鉤的時候把鐵絲彎腰到膝蓋就可以了。
這個示範之後同學們就有樣學樣的和老師一起做這個動作,一個一個排好隊等著上攀爬架去做仰臥起坐。
班級裏的人分成兩排,一排十幾個人井然有序。這些同學們不推不擠的顯示著良好的素質,所以老師看到了就很放心。
就這樣玩著玩著過了一節課,這節課過後就是音樂課了。林墨很喜歡音樂課,因為可以學到新的愛國歌曲。
隨著課間休息的結束她找了音樂課本,和葉麗芳一起走到音樂室門口。
這時候的音樂室在三樓的走廊邊上,一邊是電腦室。電腦室過去就是圖書館了,她很好奇圖書館裏麵有什麽關於農業的書籍。
想著想著就開始問葉麗芳圖書館什麽時候開門,這樣她好借書來看。正在上課的兩人小聲的交談著她們兩人的悄悄話。
墨:“這裏的圖書館什麽時候開門?不會很晚吧?”
芳:“不會啊,這裏的圖書館開門時間在放學後。你想借的書有很多還要借閱證,這樣就可以讓你知道還書。”
墨:“好吧,這節課過後就去借書看。不然在家裏麵實在是很無聊啊,吃了飯又不想上來。在家裏讀點書正好消化消化自己所學到的知識。”
芳:“哎呦~看不出來嘛,你有那麽愛學習嗎?上課都打瞌睡的人怎麽會想去借書看?”
墨:“我想看我自己感興趣的書而已,沒有其他的啦。你覺得我借的書會是哪種的?猜猜看。”
芳:“你那麽喜歡吃東西我猜你肯定是借和吃有關的書是不是,要不然就是借那些農業的書。”
墨:“不愧是我的知心人,這都被你發現了我就不瞞了哈。前幾天有人給我推薦那個談戀愛的話本子我想去借來看看。”
芳:“是嗎?我看你就是想看看人家怎麽談戀愛的吧,那有什麽好看的。還不如看菜譜或者未解之謎的呢。”
墨:“這些聽著也很好看啊,我想去借這些來看看。”
說著就行動的兩人就在等待著下課了,不過她們很快就會忘記這件事的。
今天的音樂課很好玩,是所上過的音樂課裏最有趣的一節。因為今天學的是《郊遊》。
歌詞是這樣的:
“走走走走走
我們小手拉小手
走走走走走
一同去郊遊
白雲悠悠陽光柔和
青山綠水一片錦繡
走走走走走
我們小手拉小手
走走走走走
一同去郊遊
……”
教這篇的時候老師沒有想那麽多,可是林墨和葉麗芳心已經飄遠了。
兩人一同聯想到郊遊時候的場景了,兩人一起到一個有草皮的山坡上。手上各拿著一個餐盒,裏麵裝有中午吃的飯菜,還有一些零食。
特別是自己的背包裏麵還有些野餐布,到了郊遊地點之後兩人就把野餐布鋪墊到草皮上。
之後兩個人就坐在一起吃飯吃零食,聊天聊著對未來的向往和對以後所喜歡的人的幻想。
隨著幻想的深入兩人隨即被吵醒了,因為放學的鈴聲響了。
想著家裏還有事情要做就先回去了,葉麗芳也沒有在意那麽多就也走了。
兩人一起回家,在路上還在談著今天的話題。
芳:“不是說要去借書的麽?怎麽不去了,一放學就想著回家。”
墨:“我想早點回家去,我家裏媽媽會教我做辣醬呢。我還是早點回去還看得見切辣椒,不然晚了就不好了。”
芳:“家裏不是有電燈嗎?那個看不見嗎?”
墨:“不一樣的,這個燈光太昏黃了我看著頭暈。趁著現在還有點亮度我就回家去學,不然切到手指的是我。”
芳:“好吧好吧,那就回去吧。我也到家了,記得要把作業做完明天還要交作業的。”
墨:“知道啦,就你話多我不知道嗎?”
兩人分道揚鑣過後林墨回到家裏就開始了剁蒜剁辣椒了,先是剁蒜。
把吹幹水分的大蒜先切成一片一片的,切的適量就可以開始用刀的一邊細細的剁了。
雖然很費事但是上手就快了,沒想到蒜頭要剁這麽多,過去半個小時才把蒜頭剁好。
把蒜頭裝到一邊的大湯盆裏麵備用,再把辣椒切成辣椒圈之後慢慢的剁開來。
待到辣椒也剁好就可以和蒜頭一起拌起來,拌在一起的時候要加上鹽巴、白酒、適量的糖。
拌好之後用陶罐封存起來就可以了,封口的時候要用塑料袋先綁一圈。
這樣做是為了保持陶罐的空氣不變。
------題外話------
喜歡吃辣醬的也可以按照我這裏的方法製作哦。試試味道如何。