苗玉珍知道了林墨的近況就放心了，在家裏麵就放心了。
現在這個年代的一些農場裏麵的工資都要經過人家計算好的，你的工齡還可以計算工資的。
這個工齡可以按照一個月或者一年來的，有時間就是幾個月加多少的工資，一年之後又加多少工資。
這樣子才讓林墨很是放心，但是這個也是沒有想到自己在這邊的時間會那麽短。
就是因為時間很短的緣故所以就讓她挺舍不得這邊的，因為這是自己最初的夢想啊。
自己最初的夢想就是自己有一家農場，這個願望現在並沒有實現出來。
現在在這個農場裏麵都挺多好人的，這些人真的是挺照顧自己的。
就比如自己有一個好的想法他們就會努力的幫自己去做這些實驗。
這一下就讓林墨覺得這些人挺好的，這也讓林墨挺不好意思的。
也是在這個農場裏麵還可以看到自己喜歡看的電視就覺得挺滿足的了。
現在的時代有很多職業，比如一些電視劇的演員、作者、編劇、導演、場務啥的。
農場裏麵有一些技術員和普工和技術工，這些人就是專門為農場服務的。
技術員是為了農場裏麵的種子服務，這也是為了農場裏麵的種子或者是農副產品提高產率。
這樣子的“服務員”就是比較高級的，現在的一些技術員就是為了這裏麵的作物的產率和產量。
在北方的這邊土地適合種一些作物有玉米、水稻、高粱、小麥、大豆、紅薯、土豆等比較容易存活的農作物。
話先轉到蘇燃笙這家人這邊，蘇燃笙自從雲夢瑤生了一個兒子之後就讓這個男人一下子從一個吊兒郎當的人變成了一個好父親。
蘇染染這邊看到自己這個老公現在每一天都在家裏麵看著這個小豆丁，由這個小豆丁看到的是自己看著自己和林墨結婚之後就讓她給自己生一個小寶寶。
這個小豆丁還沒有長大就已經讓自己愛不釋手了，過段時間長大了說不定就會更漂亮。
他無法忘記蘇染染生孩子的時刻，這一刻自己在男孩裏麵也想著很多遍了。
林墨生孩子也會是這樣的自己就想著想著雞皮疙瘩都起來了，這樣子的日子也不是自己想要的。
想到林墨以後會是這樣子的話就有點不想讓她懷孕了，但是自己也忍不住這樣子想她。
尹謝恒這邊得知了林墨和他說分手自己心裏麵就有點難受，為什麽為什麽自己按照那個人所說的做結局還是這樣的。
不過他這時候也經過多方麵得打聽就知道了林墨在京郊農場做事情，尹謝恒就這樣子做了飛機到自己國家的首都。
一到這裏就讓他趕緊去京郊農場，這邊他一下飛機就急急忙忙的打車去了。
他過來的時間是自從前的奠基過後領導人就在這邊查看農業情況，這也使得崇城的一些土特產出了名。
特別是屯鄉的稻花魚還有嵐鄉的熏鵝熏魚出了名。
她在電視上麵看到這些的時候就想起自己也有吃過這些，不過這是在那個叔叔的鹵味攤子上麵買的。
在這個鹵味攤子上麵還有一個大盆子裝著脫骨雞爪，這個脫骨雞爪用一些醋、鹽巴、雞精、辣椒粉、蒜水還有糖一起攪拌入味。之後再倒入涼白開。
這時的一些鹵味還隻是局限於鴨子、雞、兔子、豬頭肉、雞鴨爪還有雞鴨豬雜。再多一樣就是牛肉了。
九十年代的鹵味還是挺好吃的，就是這時候的香料配方有的人不知道也並不全。
各個都是按照自己以前所學的配方來製作這個鹵味，林墨也是挺愛吃這些的。
再說回來熏鵝這些東西自己看一遍都會做了，更不要說這些鹵味。
林天華以前就是會做這個的，所以每一年的過年都會有一大盆的鹵雞爪雞腿或者下水之類的。
過年晚上沒吃飯也不會飽所以到了一定時間她肚子餓就會去拿一些雞爪之類的過來吃。
說實話崇城這邊之前也算是蠻出名的，這是岩茶之鄉。大紅袍的故居地。
不過這一次出名的就是這裏的特色美食，這也為了下一次領導人想出品的節目《舌尖上的龍騰國》有了一季能拍攝的題材。
由於很多原因這檔節目需要拍攝精細所以就要花費很長時間去龍騰國每一個地方走家，製作節目組的經費也要很多。
這下子就難倒了這個領導人，也不是說什麽，這時候還沒有人想到和節目組說要讚助的事情。
林墨今天早上就去山上看自己的小菜苗有沒有長出來，經過山路的時候讓自己有了不一樣的想法。
說什麽今天也要弄點東西吃吃，想起自己家前幾天養著的草魚就流下口水。
路過鬆樹林的時候就去采摘了點鬆樹葉，鬆樹葉弄得熏魚也是挺好吃的。
到了育苗地之後就看到了剛剛出土的小菜苗，把這些小菜苗邊上的雜草除去之後就回家了。
帶著身上的鬆樹葉就回家了，到家之後先是把魚殺幹淨了再在魚身上劃幾道口子。
把蒜剁碎鹽巴辣椒粉撒上去繼續醃製一會，用一些細膩的刨花屑塞入鍋灶裏麵起火頭。
刨花屑塞入灶膛之後用一些細小的幹柴火加上去，等到她用火柴點好火之後就再用比較粗壯的幹柴塞進去。
把破鐵鍋裏麵弄一些沙子上去就可以防止這個鍋裏麵的溫度過於高，鍋裏再架上用竹子做的蒸架就可以把醃製的魚裝盤上鍋蒸了。
蒸之前要把一把米和一些茶葉和鬆樹葉放到沙子那邊去，裝盤的時候魚也要用白菜葉墊在下麵防止魚肉粘在盤子上。
過十分鍾就可以吃了，熏出來的魚肉肉質細膩口味鹹度都很合適。
晚上的一餐硬菜就是這個啦，去自己菜地裏弄了些韭菜過來再打一個蛋進去又有一個菜。
湯是很簡單的砂蜆湯，砂蜆湯清清中帶一點奶白色聞起來就像是海裏麵的花甲一樣。湯汁入口鮮甜的就像吃了蝦肉一樣。
晚上的時候一家人圍在電視機前麵看著用大鍋弄好的電視頻道，這時候大鍋能接收到衛星信號。
先是林墨看的中央台動畫片開始了，她先看一會動畫片，後麵等到播報新聞聯播就看新聞聯播了。
換其他台也是一樣的新聞聯播，所以就幹脆不換台。等她看到自己這邊在奠基的畫麵之後就忍不住心裏的小興奮。
奠基之後的畫麵就轉到了自己的街上，街上的小吃店都被拍到電視裏麵了。
比如街上的寶仔餛飩店，這裏的餛飩是她從小吃到大的。這店裏麵的拌麵拌粉也是一絕。
自己還是小學生的時候生病了隻要吃一碗這裏的餛飩就會好的很快，要是吃不到就會好的很慢。
那時候上學零花錢才幾毛錢，這也是苗玉珍給自己早餐錢。有時候為了吃一碗餛飩林墨經常是吃不飽的。
早餐經常吃不飽就導致了她在上課的時候注意力不集中，這下子學習成績下降的很厲害。
原本在一年級到三年級的時候可以考一百分的她成績越來越差，有時候她會在課堂上麵就這樣睡覺。
精神狀態很差的她就什麽東西都聽不進去，這下子就很倒黴了。
這段時間就經常被請家長，所幸也是她後麵改了回來成績也還是上不去。數學課和英語課實在是弱項。
鏡頭在這裏拍過之後就又去拍了這邊在街路上做光餅的伯伯，先是把這個伯伯做光餅的過程拍下來之後領導人就去買了一塊光餅吃。
一桶的麵粉昨天晚上就已經發好，麵粉裏頭加上一些堿水和酵母粉少許鹽之後就加水揉搓。
揉搓到一定程度之後隻要不會黏住案板就可以了，拿起放置麵團的水桶就把這些麵團放到這裏麵去發酵。
過了一個晚上就會發現這個麵團變得裏麵有孔鬆鬆軟軟的，連帶著原先的半桶麵已經變成了一桶多的麵了。
晚上不隻要發麵還要醃肉，肉是選用瘦肉三分肥肉七分的五花肉來做餡料的。
五花肉先去皮再用剩下的肥瘦相間的部分來做，把這些都剁碎之後加入孜然粉、五香粉、鹽巴、海鮮粉和蔥花就可以了。
這時候也沒有條件用冰箱，所以就把這個肉放在這邊的一個水井裏麵保存住。
因為這時候的冰箱全是大物件了也貴，一般人家都是用這些方法來保存食物的。
這一大早的推車出去就到了工商局對麵的三岔口交界處擺起了攤，這一個人養活一家人的事也是這個年代常見的。
光餅伯伯家裏麵有一個在上大學的女兒和一個上高中的兒子，兩姐弟都會念書。
伯伯今年已經五十多了，身體還算是挺好的。也是小鎮上的人都喜歡吃他家的光餅才會一直做下去。
拍攝的鏡頭裏伯伯把麵團弄成一個長條，再用切麵的刀把這一條切成一樣等分的小劑子。
先把小劑子用擀麵杖弄成一張麵皮就可以用鐵湯勺挖一點肉餡出來扣在麵皮裏。
包好之後再用擀麵杖把這些包好的小包子碾一遍，碾平整之後就過一遍水貼到專門用來貼餅子的鐵桶裏麵。
鐵通裏麵是燒炭的，所以烤出來的餅子特別香，吃上去酥脆綿軟。就連領導人都拍手叫好。
－－－－－－題外話－－－－－－
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現在這個年代的一些農場裏麵的工資都要經過人家計算好的，你的工齡還可以計算工資的。
這個工齡可以按照一個月或者一年來的，有時間就是幾個月加多少的工資，一年之後又加多少工資。
這樣子才讓林墨很是放心，但是這個也是沒有想到自己在這邊的時間會那麽短。
就是因為時間很短的緣故所以就讓她挺舍不得這邊的，因為這是自己最初的夢想啊。
自己最初的夢想就是自己有一家農場，這個願望現在並沒有實現出來。
現在在這個農場裏麵都挺多好人的，這些人真的是挺照顧自己的。
就比如自己有一個好的想法他們就會努力的幫自己去做這些實驗。
這一下就讓林墨覺得這些人挺好的，這也讓林墨挺不好意思的。
也是在這個農場裏麵還可以看到自己喜歡看的電視就覺得挺滿足的了。
現在的時代有很多職業，比如一些電視劇的演員、作者、編劇、導演、場務啥的。
農場裏麵有一些技術員和普工和技術工，這些人就是專門為農場服務的。
技術員是為了農場裏麵的種子服務，這也是為了農場裏麵的種子或者是農副產品提高產率。
這樣子的“服務員”就是比較高級的，現在的一些技術員就是為了這裏麵的作物的產率和產量。
在北方的這邊土地適合種一些作物有玉米、水稻、高粱、小麥、大豆、紅薯、土豆等比較容易存活的農作物。
話先轉到蘇燃笙這家人這邊，蘇燃笙自從雲夢瑤生了一個兒子之後就讓這個男人一下子從一個吊兒郎當的人變成了一個好父親。
蘇染染這邊看到自己這個老公現在每一天都在家裏麵看著這個小豆丁，由這個小豆丁看到的是自己看著自己和林墨結婚之後就讓她給自己生一個小寶寶。
這個小豆丁還沒有長大就已經讓自己愛不釋手了，過段時間長大了說不定就會更漂亮。
他無法忘記蘇染染生孩子的時刻，這一刻自己在男孩裏麵也想著很多遍了。
林墨生孩子也會是這樣的自己就想著想著雞皮疙瘩都起來了，這樣子的日子也不是自己想要的。
想到林墨以後會是這樣子的話就有點不想讓她懷孕了，但是自己也忍不住這樣子想她。
尹謝恒這邊得知了林墨和他說分手自己心裏麵就有點難受，為什麽為什麽自己按照那個人所說的做結局還是這樣的。
不過他這時候也經過多方麵得打聽就知道了林墨在京郊農場做事情，尹謝恒就這樣子做了飛機到自己國家的首都。
一到這裏就讓他趕緊去京郊農場，這邊他一下飛機就急急忙忙的打車去了。
他過來的時間是自從前的奠基過後領導人就在這邊查看農業情況，這也使得崇城的一些土特產出了名。
特別是屯鄉的稻花魚還有嵐鄉的熏鵝熏魚出了名。
她在電視上麵看到這些的時候就想起自己也有吃過這些，不過這是在那個叔叔的鹵味攤子上麵買的。
在這個鹵味攤子上麵還有一個大盆子裝著脫骨雞爪，這個脫骨雞爪用一些醋、鹽巴、雞精、辣椒粉、蒜水還有糖一起攪拌入味。之後再倒入涼白開。
這時的一些鹵味還隻是局限於鴨子、雞、兔子、豬頭肉、雞鴨爪還有雞鴨豬雜。再多一樣就是牛肉了。
九十年代的鹵味還是挺好吃的，就是這時候的香料配方有的人不知道也並不全。
各個都是按照自己以前所學的配方來製作這個鹵味，林墨也是挺愛吃這些的。
再說回來熏鵝這些東西自己看一遍都會做了，更不要說這些鹵味。
林天華以前就是會做這個的，所以每一年的過年都會有一大盆的鹵雞爪雞腿或者下水之類的。
過年晚上沒吃飯也不會飽所以到了一定時間她肚子餓就會去拿一些雞爪之類的過來吃。
說實話崇城這邊之前也算是蠻出名的，這是岩茶之鄉。大紅袍的故居地。
不過這一次出名的就是這裏的特色美食，這也為了下一次領導人想出品的節目《舌尖上的龍騰國》有了一季能拍攝的題材。
由於很多原因這檔節目需要拍攝精細所以就要花費很長時間去龍騰國每一個地方走家，製作節目組的經費也要很多。
這下子就難倒了這個領導人，也不是說什麽，這時候還沒有人想到和節目組說要讚助的事情。
林墨今天早上就去山上看自己的小菜苗有沒有長出來，經過山路的時候讓自己有了不一樣的想法。
說什麽今天也要弄點東西吃吃，想起自己家前幾天養著的草魚就流下口水。
路過鬆樹林的時候就去采摘了點鬆樹葉，鬆樹葉弄得熏魚也是挺好吃的。
到了育苗地之後就看到了剛剛出土的小菜苗，把這些小菜苗邊上的雜草除去之後就回家了。
帶著身上的鬆樹葉就回家了，到家之後先是把魚殺幹淨了再在魚身上劃幾道口子。
把蒜剁碎鹽巴辣椒粉撒上去繼續醃製一會，用一些細膩的刨花屑塞入鍋灶裏麵起火頭。
刨花屑塞入灶膛之後用一些細小的幹柴火加上去，等到她用火柴點好火之後就再用比較粗壯的幹柴塞進去。
把破鐵鍋裏麵弄一些沙子上去就可以防止這個鍋裏麵的溫度過於高，鍋裏再架上用竹子做的蒸架就可以把醃製的魚裝盤上鍋蒸了。
蒸之前要把一把米和一些茶葉和鬆樹葉放到沙子那邊去，裝盤的時候魚也要用白菜葉墊在下麵防止魚肉粘在盤子上。
過十分鍾就可以吃了，熏出來的魚肉肉質細膩口味鹹度都很合適。
晚上的一餐硬菜就是這個啦，去自己菜地裏弄了些韭菜過來再打一個蛋進去又有一個菜。
湯是很簡單的砂蜆湯，砂蜆湯清清中帶一點奶白色聞起來就像是海裏麵的花甲一樣。湯汁入口鮮甜的就像吃了蝦肉一樣。
晚上的時候一家人圍在電視機前麵看著用大鍋弄好的電視頻道，這時候大鍋能接收到衛星信號。
先是林墨看的中央台動畫片開始了，她先看一會動畫片，後麵等到播報新聞聯播就看新聞聯播了。
換其他台也是一樣的新聞聯播，所以就幹脆不換台。等她看到自己這邊在奠基的畫麵之後就忍不住心裏的小興奮。
奠基之後的畫麵就轉到了自己的街上，街上的小吃店都被拍到電視裏麵了。
比如街上的寶仔餛飩店，這裏的餛飩是她從小吃到大的。這店裏麵的拌麵拌粉也是一絕。
自己還是小學生的時候生病了隻要吃一碗這裏的餛飩就會好的很快，要是吃不到就會好的很慢。
那時候上學零花錢才幾毛錢，這也是苗玉珍給自己早餐錢。有時候為了吃一碗餛飩林墨經常是吃不飽的。
早餐經常吃不飽就導致了她在上課的時候注意力不集中，這下子學習成績下降的很厲害。
原本在一年級到三年級的時候可以考一百分的她成績越來越差，有時候她會在課堂上麵就這樣睡覺。
精神狀態很差的她就什麽東西都聽不進去，這下子就很倒黴了。
這段時間就經常被請家長，所幸也是她後麵改了回來成績也還是上不去。數學課和英語課實在是弱項。
鏡頭在這裏拍過之後就又去拍了這邊在街路上做光餅的伯伯，先是把這個伯伯做光餅的過程拍下來之後領導人就去買了一塊光餅吃。
一桶的麵粉昨天晚上就已經發好，麵粉裏頭加上一些堿水和酵母粉少許鹽之後就加水揉搓。
揉搓到一定程度之後隻要不會黏住案板就可以了，拿起放置麵團的水桶就把這些麵團放到這裏麵去發酵。
過了一個晚上就會發現這個麵團變得裏麵有孔鬆鬆軟軟的，連帶著原先的半桶麵已經變成了一桶多的麵了。
晚上不隻要發麵還要醃肉，肉是選用瘦肉三分肥肉七分的五花肉來做餡料的。
五花肉先去皮再用剩下的肥瘦相間的部分來做，把這些都剁碎之後加入孜然粉、五香粉、鹽巴、海鮮粉和蔥花就可以了。
這時候也沒有條件用冰箱，所以就把這個肉放在這邊的一個水井裏麵保存住。
因為這時候的冰箱全是大物件了也貴，一般人家都是用這些方法來保存食物的。
這一大早的推車出去就到了工商局對麵的三岔口交界處擺起了攤，這一個人養活一家人的事也是這個年代常見的。
光餅伯伯家裏麵有一個在上大學的女兒和一個上高中的兒子，兩姐弟都會念書。
伯伯今年已經五十多了，身體還算是挺好的。也是小鎮上的人都喜歡吃他家的光餅才會一直做下去。
拍攝的鏡頭裏伯伯把麵團弄成一個長條，再用切麵的刀把這一條切成一樣等分的小劑子。
先把小劑子用擀麵杖弄成一張麵皮就可以用鐵湯勺挖一點肉餡出來扣在麵皮裏。
包好之後再用擀麵杖把這些包好的小包子碾一遍，碾平整之後就過一遍水貼到專門用來貼餅子的鐵桶裏麵。
鐵通裏麵是燒炭的，所以烤出來的餅子特別香，吃上去酥脆綿軟。就連領導人都拍手叫好。
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