上午九點半。
陳香玲見章文耀得空之後，就叫一名服務員把茄子拿到盒飯店去加工。
炒出來往生鮮店一端，那濃鬱香味頓時令店內每一個人口腹之欲大動。
在試過味後，全都讚不絕口。
而富農茄子的銷量自然也是水漲船高。
開始蹭蹭蹭地往上漲。
看著店內愈發火爆的人氣，陳香玲臉上的笑容就跟花兒一般燦爛。
這才是富農蔬菜該有的樣子嘛！
如果一直有這樣的銷量，到今天晚上下班之前最少可以賣上千斤。
依照黃瓜一斤兩塊九、茄子一斤三塊五的利潤。
一天光靠賣黃瓜茄子就能賺兩三千塊。
這可比自己賣其他蔬菜賺錢多了。
想到這裏，她拿出手機給袁睿彤打了個電話，得知對麵的的銷量比這邊要稍微差一些。
之所以會這樣，並不是那邊人流量不行，而是因為富農蔬菜到貨時間比這邊晚。
不過現在那邊的生意也是非常火爆，其賺錢速度根本不會遜色香玲生鮮三裏田店多少。
掛斷電話，陳香玲在心裏盤算著9000斤黃瓜茄子賣完以後能有多少純收入。
大概算了下。
除去運費、人工搬運費以及各種開支損耗，這9000斤黃瓜茄子賣完最少也可以賺兩萬七左右。
而這僅僅需要三四天時間，也就是說每天的純收入最少在六七千左右。
而且有了這麽兩個爆款吸引眼球，其他生鮮菜品的銷量自然也會跟著同步增長。
那樣下來，這一天的營業收入就非常可觀了。
如此想來，跟昊然合作真是一項非常明智的選擇啊！
……
貝湖區農副產品供銷物流園。
劉氏蔬菜批發行。
劉衛國看著老客戶們把一車車黃瓜茄子拉走，心裏非常滿意。
你們這些人吧！
就是不見棺材不落淚。
非要我讓你們試味，打了你們的臉之後，才排著隊搶購黃瓜茄子。
何必呢？
我劉衛國這三個字難道就這麽沒有可信度？
不過……既然你們眼巴巴送上門來讓我宰，如果還不多賺你們點批發價，那我就不叫劉衛國。
黃瓜一斤賺一塊九毛二，茄子一斤賺兩塊三毛四。
這錢賺得太舒坦了。
正好卡在陳昊然說的零售增幅限額上。
既沒違約，又賺了錢。
自己真是個商業天才。
唯一不好就是黃瓜茄子供貨量不太足。
陳昊然那邊限供17萬斤黃瓜茄子，想要再有富農蔬菜賣就得等27天後的波菜上市才行。
哎……難受。
想敞開了賣，卻又擔心供不上貨。
他可不想半夜被人敲窗戶。
……
長水市，天容區。
食本味國金中心店。
地處長水市最繁華的五一商圈，是食本味餐飲管理公司為了提升品牌知名度特意打造的旗艦店。
去年五月初一經開業，就以其裝修風格時尚，環境優美，定位中低端，服務熱情，菜品美味等優勢特點瞬間打開市場。
營業至今，已經發展成國金購物中心數一數二的湘菜餐廳。
但好景不長，在本月初，食本味斜對麵又新開一家時尚餐廳。
店內不僅有大眾湘菜還有不少西式餐點，其裝修風格也跟食本味決然不同，看起來更具年輕、時尚、浪漫等流行元素。
這樣的裝修風格，這樣的菜式搭配，在國金購物中心七樓這樣的情侶約會聖地，那自然是大受歡迎。
而且還有各種打折促銷活動，裏麵的湘菜口味也跟食本味勢均力敵。
所造成的後果就是食本味當月營業額較上個月直接下滑10%。
這10%的營業額可不少，換算成人民幣就是一二十萬。
雖然說不至於虧損，但莊澤銳作為這家店的店長，心裏麵總感覺憋著一股氣。
本來我店裏每月營業額有180萬左右，但你一來就讓我的營業額直接下滑10%，這不是顯得自己很無能嗎？
況且老板對自己有知遇之恩，還給自己開這麽高的工資。
如果連這麽點小挑戰都應對不好，那幹脆卷鋪蓋走人回家抱媳婦得了。
他這些天一直在思考該怎樣扭轉局麵。
至於靠同樣搞打折促銷活動什麽的當場就被他pass了。
那樣就算贏了，也是殺敵一千自損八百。
不明智。
在沒到萬不得已的情況下，這個方案隻能是個備胎。
但想要在環境、服務方麵大幅領先對方，貌似也不太可能。
畢竟硬性條件跟服務都不是一撮而就的。
如此便隻能在菜品方麵下大功夫了。
可當他真去做的時候卻發現，就連更改菜品也不是說改就能改的。
因為每一次新菜上市都是由總公司研發部派人跟進落實，下麵門店根本沒有推陳出新的能力。
裏麵的廚師頂多按部就班炒幾個菜。
想要大幅改進自然也就成了空談。
好在這一切因為今天上午董事長、采購部經理的到來完全變了。
他當時見到那兩百斤富農黃瓜茄子也沒當回事。
可當廚師把兩份菜炒出來試過味後，他就再也無法保持平靜了。
心裏一萬個臥槽都不足以表達當時的驚歎。
同時他也知道，食本味扭轉局麵，戰勝愛頓時尚餐廳的機會終於出現了。
有了這麽高品質的黃瓜茄子，想要吸引顧客還不是小事一樁。
而且他心裏對於那個能種出如此優質蔬菜的大佬可是萬分佩服的。
要不是關玉成、曹藝梅都不想透露陳昊然的具體信息，他都想去找那位大佬頂禮膜拜一番。
隻靠他種出來的黃瓜茄子就解了困擾自己數日的大難題。
這可真是自己的大貴人啊！
等以後有機會了，一定要好好結交一番。
上午十一點多，食本味開始進客。
起初顧客們聽服務員推薦說店裏來了一批非常好吃的黃瓜茄子都不信。
但在有那麽幾桌客人點單上桌後，那種濃鬱的香味以及客人品嚐黃瓜茄子露出的陶醉驚訝之色，讓旁邊很多客人紛紛為之側目。
在了解情況之後，一時間點購黃瓜茄子的顧客開始大幅增加。
這就好比多米諾骨牌連鎖效應，一經引動就一發不可收拾。
到中午十二點半的是時候，整個食本味餐廳基本上是每桌必點黃瓜茄子，已經到了無黃瓜茄子不歡的地步。
陳香玲見章文耀得空之後，就叫一名服務員把茄子拿到盒飯店去加工。
炒出來往生鮮店一端，那濃鬱香味頓時令店內每一個人口腹之欲大動。
在試過味後，全都讚不絕口。
而富農茄子的銷量自然也是水漲船高。
開始蹭蹭蹭地往上漲。
看著店內愈發火爆的人氣，陳香玲臉上的笑容就跟花兒一般燦爛。
這才是富農蔬菜該有的樣子嘛！
如果一直有這樣的銷量，到今天晚上下班之前最少可以賣上千斤。
依照黃瓜一斤兩塊九、茄子一斤三塊五的利潤。
一天光靠賣黃瓜茄子就能賺兩三千塊。
這可比自己賣其他蔬菜賺錢多了。
想到這裏，她拿出手機給袁睿彤打了個電話，得知對麵的的銷量比這邊要稍微差一些。
之所以會這樣，並不是那邊人流量不行，而是因為富農蔬菜到貨時間比這邊晚。
不過現在那邊的生意也是非常火爆，其賺錢速度根本不會遜色香玲生鮮三裏田店多少。
掛斷電話，陳香玲在心裏盤算著9000斤黃瓜茄子賣完以後能有多少純收入。
大概算了下。
除去運費、人工搬運費以及各種開支損耗，這9000斤黃瓜茄子賣完最少也可以賺兩萬七左右。
而這僅僅需要三四天時間，也就是說每天的純收入最少在六七千左右。
而且有了這麽兩個爆款吸引眼球，其他生鮮菜品的銷量自然也會跟著同步增長。
那樣下來，這一天的營業收入就非常可觀了。
如此想來，跟昊然合作真是一項非常明智的選擇啊！
……
貝湖區農副產品供銷物流園。
劉氏蔬菜批發行。
劉衛國看著老客戶們把一車車黃瓜茄子拉走，心裏非常滿意。
你們這些人吧！
就是不見棺材不落淚。
非要我讓你們試味，打了你們的臉之後，才排著隊搶購黃瓜茄子。
何必呢？
我劉衛國這三個字難道就這麽沒有可信度？
不過……既然你們眼巴巴送上門來讓我宰，如果還不多賺你們點批發價，那我就不叫劉衛國。
黃瓜一斤賺一塊九毛二，茄子一斤賺兩塊三毛四。
這錢賺得太舒坦了。
正好卡在陳昊然說的零售增幅限額上。
既沒違約，又賺了錢。
自己真是個商業天才。
唯一不好就是黃瓜茄子供貨量不太足。
陳昊然那邊限供17萬斤黃瓜茄子，想要再有富農蔬菜賣就得等27天後的波菜上市才行。
哎……難受。
想敞開了賣，卻又擔心供不上貨。
他可不想半夜被人敲窗戶。
……
長水市，天容區。
食本味國金中心店。
地處長水市最繁華的五一商圈，是食本味餐飲管理公司為了提升品牌知名度特意打造的旗艦店。
去年五月初一經開業，就以其裝修風格時尚，環境優美，定位中低端，服務熱情，菜品美味等優勢特點瞬間打開市場。
營業至今，已經發展成國金購物中心數一數二的湘菜餐廳。
但好景不長，在本月初，食本味斜對麵又新開一家時尚餐廳。
店內不僅有大眾湘菜還有不少西式餐點，其裝修風格也跟食本味決然不同，看起來更具年輕、時尚、浪漫等流行元素。
這樣的裝修風格，這樣的菜式搭配，在國金購物中心七樓這樣的情侶約會聖地，那自然是大受歡迎。
而且還有各種打折促銷活動，裏麵的湘菜口味也跟食本味勢均力敵。
所造成的後果就是食本味當月營業額較上個月直接下滑10%。
這10%的營業額可不少，換算成人民幣就是一二十萬。
雖然說不至於虧損，但莊澤銳作為這家店的店長，心裏麵總感覺憋著一股氣。
本來我店裏每月營業額有180萬左右，但你一來就讓我的營業額直接下滑10%，這不是顯得自己很無能嗎？
況且老板對自己有知遇之恩，還給自己開這麽高的工資。
如果連這麽點小挑戰都應對不好，那幹脆卷鋪蓋走人回家抱媳婦得了。
他這些天一直在思考該怎樣扭轉局麵。
至於靠同樣搞打折促銷活動什麽的當場就被他pass了。
那樣就算贏了，也是殺敵一千自損八百。
不明智。
在沒到萬不得已的情況下，這個方案隻能是個備胎。
但想要在環境、服務方麵大幅領先對方，貌似也不太可能。
畢竟硬性條件跟服務都不是一撮而就的。
如此便隻能在菜品方麵下大功夫了。
可當他真去做的時候卻發現，就連更改菜品也不是說改就能改的。
因為每一次新菜上市都是由總公司研發部派人跟進落實，下麵門店根本沒有推陳出新的能力。
裏麵的廚師頂多按部就班炒幾個菜。
想要大幅改進自然也就成了空談。
好在這一切因為今天上午董事長、采購部經理的到來完全變了。
他當時見到那兩百斤富農黃瓜茄子也沒當回事。
可當廚師把兩份菜炒出來試過味後，他就再也無法保持平靜了。
心裏一萬個臥槽都不足以表達當時的驚歎。
同時他也知道，食本味扭轉局麵，戰勝愛頓時尚餐廳的機會終於出現了。
有了這麽高品質的黃瓜茄子，想要吸引顧客還不是小事一樁。
而且他心裏對於那個能種出如此優質蔬菜的大佬可是萬分佩服的。
要不是關玉成、曹藝梅都不想透露陳昊然的具體信息，他都想去找那位大佬頂禮膜拜一番。
隻靠他種出來的黃瓜茄子就解了困擾自己數日的大難題。
這可真是自己的大貴人啊！
等以後有機會了，一定要好好結交一番。
上午十一點多，食本味開始進客。
起初顧客們聽服務員推薦說店裏來了一批非常好吃的黃瓜茄子都不信。
但在有那麽幾桌客人點單上桌後，那種濃鬱的香味以及客人品嚐黃瓜茄子露出的陶醉驚訝之色，讓旁邊很多客人紛紛為之側目。
在了解情況之後，一時間點購黃瓜茄子的顧客開始大幅增加。
這就好比多米諾骨牌連鎖效應，一經引動就一發不可收拾。
到中午十二點半的是時候，整個食本味餐廳基本上是每桌必點黃瓜茄子，已經到了無黃瓜茄子不歡的地步。