黎子欣和爺爺,跟著掌櫃來到一間雅間。掌櫃率先問道:“你們,有什麽好東西買給我?”
“掌櫃的,你可以先把我帶到廚房,我做出來,你先嚐嚐,要是覺得可以我們就在談以後的合作。要是覺得不好,我們自己付錢,就當是在這吃了頓飯,你看行不行?”
掌櫃,想了想,自己也沒什麽損失,點了點頭答應了。
掌櫃帶著黎子欣爺孫兩,走到廚房,廚房裏的大廚看到是兩人很是不解,“掌櫃的,你帶來兩人打雜,這年齡是不是不符啊。”
“你想什麽呢?這小女孩要賣菜譜,是來做幾個菜的。”
“這小女孩,這麽小,能做出什麽好菜。”大廚滿臉的不相信。
黎子欣看到這個大廚那麽瞧不起自己,就說道:“能不能做出好菜,等會大師傅嚐嚐不就知道啦。心裏想到,等我把東西做出來看我怎麽打你的臉。”
大廚聽到這話,就跟掌櫃的退出了門外,廚房裏就留下了爺孫兩人。
“爺爺,你幫我燒下火。”
黎子欣看了一下廚房裏的菜,就心裏想著,用自己帶來的紅薯跟調料做個拔絲紅薯,一個水煮肉片,爆炒牛肉,清蒸排骨。
掌櫃一聞到這想味,就知道菜不錯。對著大廚說,“你在這看著,剛好大公子在賬房查賬,我去跟他說說。”
沒一會廚房門就打開了。黎子欣叫來小二把菜送到到包房裏去,對大廚說道:“廚房裏每樣都給你留了一小份,師傅,你可以嚐嚐。”
大廚一嚐到味道就知道自己被啪啪的大臉了。
等爺孫兩走到包房的時候,就看到包房裏除了掌櫃,還坐一位十七八歲的公子,白衣飄飄,讓人感覺很仙,很漂亮。黎子欣眼裏隻有驚歎,在無其它。
等黎子欣走到桌邊坐好後,掌櫃的給黎子欣介紹道:“這是我家大公子,也是醉仙歌樓的老板,溫琪。”
“我叫黎子欣,這是我爺爺黎江海。溫公子、掌櫃你們先嚐下我這菜怎麽樣,我們在談後期合作怎麽樣。”溫琪率先拿起快筷子把每一種菜都嚐了一遍。
黎子欣指著水煮肉片說,“這個是水煮肉片,裏麵有花椒,辣椒等條料。等過幾天我把豆芽發出來加在裏味道會更好,又指著拔絲紅薯,這個叫拔絲紅薯,紅薯是我在山上發現的。另外兩道菜,一個是爆炒牛肉,一個清蒸排骨。”
“你這些菜譜打算怎麽賣,你放的這些調料還有多少。”
“我不打算賣菜譜。”
“不賣菜譜,難到你打算到酒樓裏來當廚子嗎?你這小胳膊小腿能炒幾個菜。”溫琪開著玩笑的說。
“溫公子,你能不能先聽我說完,我是不賣菜譜,是打算用這些菜譜跟你合作,我還知道好多菜譜。隻要是我這些菜譜賺的錢咱們三七分,你七我三怎麽樣。”
“你,到是會打算,隻要你每個季度推行五個菜譜,我就答應。”
“好,咱們寫個協議吧。我這個人還是喜歡白紙黑字,感覺靠譜點。”
“行,掌櫃,你去拿筆墨紙硯來。”
協議寫好,黎子欣拿給爺爺看了沒什麽問題就簽字了。
“溫公子,等會我會把剛才幾個菜的菜譜念給你,麻煩溫公子動手寫下。紅薯家裏還有很多,這東西產量很高,紅薯定量賣應該可以賣到下批紅薯下來,調料也一樣。”
我打算帶著村裏人都種這些,溫公子你放心我會加油供應上的。我家裏還有種粉絲,等明天送東西過來的時候,一起給你送過來嚐嚐。等幾人商量好各種價格後,就離開了酒樓。
“掌櫃的,你可以先把我帶到廚房,我做出來,你先嚐嚐,要是覺得可以我們就在談以後的合作。要是覺得不好,我們自己付錢,就當是在這吃了頓飯,你看行不行?”
掌櫃,想了想,自己也沒什麽損失,點了點頭答應了。
掌櫃帶著黎子欣爺孫兩,走到廚房,廚房裏的大廚看到是兩人很是不解,“掌櫃的,你帶來兩人打雜,這年齡是不是不符啊。”
“你想什麽呢?這小女孩要賣菜譜,是來做幾個菜的。”
“這小女孩,這麽小,能做出什麽好菜。”大廚滿臉的不相信。
黎子欣看到這個大廚那麽瞧不起自己,就說道:“能不能做出好菜,等會大師傅嚐嚐不就知道啦。心裏想到,等我把東西做出來看我怎麽打你的臉。”
大廚聽到這話,就跟掌櫃的退出了門外,廚房裏就留下了爺孫兩人。
“爺爺,你幫我燒下火。”
黎子欣看了一下廚房裏的菜,就心裏想著,用自己帶來的紅薯跟調料做個拔絲紅薯,一個水煮肉片,爆炒牛肉,清蒸排骨。
掌櫃一聞到這想味,就知道菜不錯。對著大廚說,“你在這看著,剛好大公子在賬房查賬,我去跟他說說。”
沒一會廚房門就打開了。黎子欣叫來小二把菜送到到包房裏去,對大廚說道:“廚房裏每樣都給你留了一小份,師傅,你可以嚐嚐。”
大廚一嚐到味道就知道自己被啪啪的大臉了。
等爺孫兩走到包房的時候,就看到包房裏除了掌櫃,還坐一位十七八歲的公子,白衣飄飄,讓人感覺很仙,很漂亮。黎子欣眼裏隻有驚歎,在無其它。
等黎子欣走到桌邊坐好後,掌櫃的給黎子欣介紹道:“這是我家大公子,也是醉仙歌樓的老板,溫琪。”
“我叫黎子欣,這是我爺爺黎江海。溫公子、掌櫃你們先嚐下我這菜怎麽樣,我們在談後期合作怎麽樣。”溫琪率先拿起快筷子把每一種菜都嚐了一遍。
黎子欣指著水煮肉片說,“這個是水煮肉片,裏麵有花椒,辣椒等條料。等過幾天我把豆芽發出來加在裏味道會更好,又指著拔絲紅薯,這個叫拔絲紅薯,紅薯是我在山上發現的。另外兩道菜,一個是爆炒牛肉,一個清蒸排骨。”
“你這些菜譜打算怎麽賣,你放的這些調料還有多少。”
“我不打算賣菜譜。”
“不賣菜譜,難到你打算到酒樓裏來當廚子嗎?你這小胳膊小腿能炒幾個菜。”溫琪開著玩笑的說。
“溫公子,你能不能先聽我說完,我是不賣菜譜,是打算用這些菜譜跟你合作,我還知道好多菜譜。隻要是我這些菜譜賺的錢咱們三七分,你七我三怎麽樣。”
“你,到是會打算,隻要你每個季度推行五個菜譜,我就答應。”
“好,咱們寫個協議吧。我這個人還是喜歡白紙黑字,感覺靠譜點。”
“行,掌櫃,你去拿筆墨紙硯來。”
協議寫好,黎子欣拿給爺爺看了沒什麽問題就簽字了。
“溫公子,等會我會把剛才幾個菜的菜譜念給你,麻煩溫公子動手寫下。紅薯家裏還有很多,這東西產量很高,紅薯定量賣應該可以賣到下批紅薯下來,調料也一樣。”
我打算帶著村裏人都種這些,溫公子你放心我會加油供應上的。我家裏還有種粉絲,等明天送東西過來的時候,一起給你送過來嚐嚐。等幾人商量好各種價格後,就離開了酒樓。