夜裏楚南躺在床上翻來覆去睡不著，旁邊的小西睡著正香，楚家有三間臥房，雖然都是黃泥巴和著幹草搭建而成但收拾的幹淨整潔，阿爹阿娘住一間，阿北本和大哥同住，自年初大哥去鎮子上後阿北便單住，小西一直是跟著自己睡的這小妮子一定是在做夢吃雞腿，嘴巴吧唧吧唧的響，楚南實在睡不著伸出手戳小西的臉玩，睡夢中的小西隻以為是蚊子胡亂的揮著手，小娃娃的臉滑滑嫩嫩的就是瘦了些。
轉過身看著窗戶外，夜色靜謐星辰不語，偶有秋風拂過樹影婆娑，楚南回想著這幾日村民閑聊的話語慢慢梳理拚湊成完整信息，目前自己所在的天啟王朝曆史上並沒有記載，當今皇上嚴佑安昏庸無道驕奢淫逸，不顧老百姓安危強增賦稅，無災無難時還好碰上個天災老百姓當真是苦不堪言。
今夏初南方水災泛濫，嚴重些地方的村民甚至顆粒無收，朝廷卻坐視不管地方上的官員自掏腰包施粥賑災卻也是僧多粥少，以至不少百姓流離失所民不聊生怨聲載道。青源村地處偏僻四麵高山環繞雖也沒能避免水災好在並不嚴重，大部分村民能留些粗糧就著野菜過日子。
在這萬惡的舊社會，楚南發現自己會的那點東西根本無用武之地，穿越前她在一家公司做文職，每天的工作就是對著電腦敲敲打打，白天文件審到眼瞎晚上下班坐兩個小時的車回到租的屋子躺屍，自從畢業後就獨自一個人在外地漂泊，每天過著三點一線的生活，最高興的就是偶爾搭火車去周邊安靜的小城市吃當地特色美食。
楚南反正也睡不著便坐起身來，盤坐在床上掰著手指盤算著自己會些什麽，學校學的那點技能在這半點用不到，欣慰的是她從小出生在農村，雖然是家裏的老幺活做的少，但好歹也會農活。她的人生三大愛好，畫畫目前來說似乎也沒什麽用。旅遊，嗬嗬？美食！楚南歡喜起來，因為愛吃，她每每吃到好吃的食物都會細細研究食材之後自己做出來，各種點心菜肴酸甜苦辣鹹都是她的最愛，可惜，在這裏，巧婦難為無米之炊。
不過，她不僅吃家生的還愛野外的，對各種野菜野味她也是頗有了解，這幾天家裏吃的都是薺菜苦菜灰灰菜等這類野菜，在過些日子恐怕田間地頭能看得見的野菜都要被搜刮幹淨了，自家種的蔬菜、雞鴨生的蛋大多都要拿到鎮上換油鹽米和一些生活用品，吃食上實在匱乏。
所謂靠山吃山靠海吃海，自古大自然饋贈給人類的物資都頗為豐厚，現代人不加節製的索取才導致很多物種消聲覓跡，這裏群山環繞空氣濕潤，山上定是長有不少物種，哪怕隻有菌子也是件好事，雖然沒有肉加點豬油照樣營養美味啊。若是舍得油，和著油炸成菌菇油，直接用來下飯或是拌菜炒菜，那香味簡直不敢想象。關鍵曬幹了還能儲存，冬天也能喝到熱乎乎的菌菇湯。楚南被這幾天的黑麵餅子吃的舌頭發苦，現在想像著各類菌菇的味道不覺口舌生津。
一旁的小西吧唧完嘴又在嘟嘟囔囔說胡話，楚南笑了笑覺得渾身充滿了幹勁，小的時候她是老幺家裏什麽事都用不上她，長大後兄弟姐妹離開家鄉各自在不同的城市為了生活拚搏，，她慶幸這個家庭並不傳統古板，她的阿爹阿娘沒有重男輕女的思想，對家裏孩子一視同仁的疼愛，這種家人在身邊能夠為家人做些什麽的感覺讓她覺得充實滿足。
第二天吃過早飯，李氏和楚大明挑著竹筐下到地裏去了，說是要把地理的蘿卜都拔了回頭送去鎮子上賣，楚南把屋子收拾好喂過雞鴨大黑，給小西找了個小籃子，自己背上大背簍拿了把鐮刀和小鏟帶著弟弟妹妹一同出門。晨起的陽光照在臉上暖洋洋的，天空的顏色像被潑了藍墨水般均勻，路邊的桂花朵朵盛開，田間野菊、女菀伴著各種不知名兒的野花競相怒放，秋風襲人迎麵香，地裏已有不少村民忙碌著，時不時傳來說笑聲。
胖丫正在道上跟在兩隻大肥鵝屁股後邊，一扭一扭學鵝走路，三歲的胖丫原名叫張秋雨，家裏阿爹是屠戶所以比別的孩子都胖實些小名就叫了胖丫，遠遠看著胖丫就像個行走的小冬瓜，被鵝發現了扭頭追著叨，跑起來像個滾動的小冬瓜。咕嚕嚕就滾到楚南跟前甜甜的叫道“阿南姐姐你們要去那裏啊”。楚南看著眼前笑彎了月牙眼的小胖妞還沒回話就被阿北拽著胳膊往前走，邊走邊不忘回頭對胖丫說道“這是我姐姐，不跟你玩”。
這小子一定是還記恨胖丫故意端肉在他跟前饞自己流口水，最後害的姐姐落了水。楚南被阿北拽的隻得往前走，輕輕拍了拍阿北的小爪子，阿北鼓著腮幫子不撒手，回頭見小冬瓜委屈著小臉還站再原地不動笑道“等阿姐得空跟你玩，便見胖丫頓時喜笑顏開使勁點頭道好。嘖嘖，好想掐下小冬瓜肉嘟嘟的臉。
順著路一直走繞過河邊路越來越窄，很快他們三人就到了山腳下，青源村所有山都叫青源峰，隻是分方向，楚南他們來的是北山峰，站在山腳下仰頭看青源峰，群峰巍峨，亂石橫穿，樹高林深，半山腰上飄飄蕩蕩著幾片白雲整個山上霧氣朦朧，被陽光薄薄的鍍上一層金光似是幻境，楚南和小西一左一右牽著阿北向往山坡上爬去。
平日裏有獵戶上山，道路兩邊荊棘被砍過，可越往上路就越窄，雜草荊棘也多了起來，楚南在前邊開路慢慢穿過草叢進了樹林裏，稍作休息楚南就開始貓著腰用小鏟在地上輕輕劃拉鬆針落葉。
小西牽著阿北也不知道阿姐在找什麽隻得跟阿姐屁股在後麵，楚南突然停在一棵大樹下，小西沒來急收回腳步一個不穩鼻子撞楚南屁股上了，“阿姐，你在找什麽，揉揉鼻子小西繞到楚南跟前，看到阿姐盯著樹根旁一叢金黃黃的菇子兩眼放光，正在用小鏟小心的挖菇子，小西嚇了一跳一把拉住楚南，“阿姐阿姐你要是餓了咱就回家吧，山上的菌子可不能亂吃，去年村裏的王寡婦就是餓急了眼，摘了山裏的菌子回家煮了吃才沒了的，阿姐你可莫幹傻事。”
原來這就是村民不吃菌子的原因，菌類品種繁多確實不少有毒，不了解的情況下要是誤食毒性白羅傘、致幻蘑菇、狗尿苔的確危險，可眼前這種菌子楚南是識得的，學名雞油菌，在她老家叫黃絲菌，小時候還能經常吃到長大後很少見了，焯水後隨意煎炒烹炸不要太香。
“小西，阿姐告訴你這種菌子是沒有毒的”“阿姐怎知沒毒，萬一有毒可怎麽辦”小西急得臉都紅了。呃，這可怎麽跟小祖宗解釋，回去阿爹阿娘那的解釋早已想好，可對著阿西一個六歲的孩子要怎麽說了，是了，小孩要聽大人的話，推給阿爹阿娘就是了，想罷楚南便道“小西，很多菌子是沒有毒的，這個叫黃絲菌特別好吃哦，咱們采回去要是阿娘說不能吃咱們就扔了好嗎”
“真的？”
“當然是真的，阿姐什麽時候騙過小西，等晚上回去阿姐做給你吃，可香了”
小西有些動搖，看阿姐的樣子那菌子似乎真的很好吃，如果阿娘說有毒不吃便是，畢竟還是個孩子，最終小西放棄勸說阿姐，蹲在阿姐旁邊，月著她的樣子幫忙挖菌子。
挖到一叢黃絲菌後，楚南信心倍增，找的更仔細起來，隨即便又在一棵鬆樹下找到一片青頭菌。
她並不是專業挖菌子的，圍著每棵樹根附近細細搜羅，找到每叢菌子都盡量小心不破壞菌絲，小的留下不挖。
大半個時辰過去，背簍裏已經裝了不少各種可食用菌子，夠吃上些日子了，楚南笑的合不攏嘴不打算再挖下去。
轉過身看著窗戶外，夜色靜謐星辰不語，偶有秋風拂過樹影婆娑，楚南回想著這幾日村民閑聊的話語慢慢梳理拚湊成完整信息，目前自己所在的天啟王朝曆史上並沒有記載，當今皇上嚴佑安昏庸無道驕奢淫逸，不顧老百姓安危強增賦稅，無災無難時還好碰上個天災老百姓當真是苦不堪言。
今夏初南方水災泛濫，嚴重些地方的村民甚至顆粒無收，朝廷卻坐視不管地方上的官員自掏腰包施粥賑災卻也是僧多粥少，以至不少百姓流離失所民不聊生怨聲載道。青源村地處偏僻四麵高山環繞雖也沒能避免水災好在並不嚴重，大部分村民能留些粗糧就著野菜過日子。
在這萬惡的舊社會，楚南發現自己會的那點東西根本無用武之地，穿越前她在一家公司做文職，每天的工作就是對著電腦敲敲打打，白天文件審到眼瞎晚上下班坐兩個小時的車回到租的屋子躺屍，自從畢業後就獨自一個人在外地漂泊，每天過著三點一線的生活，最高興的就是偶爾搭火車去周邊安靜的小城市吃當地特色美食。
楚南反正也睡不著便坐起身來，盤坐在床上掰著手指盤算著自己會些什麽，學校學的那點技能在這半點用不到，欣慰的是她從小出生在農村，雖然是家裏的老幺活做的少，但好歹也會農活。她的人生三大愛好，畫畫目前來說似乎也沒什麽用。旅遊，嗬嗬？美食！楚南歡喜起來，因為愛吃，她每每吃到好吃的食物都會細細研究食材之後自己做出來，各種點心菜肴酸甜苦辣鹹都是她的最愛，可惜，在這裏，巧婦難為無米之炊。
不過，她不僅吃家生的還愛野外的，對各種野菜野味她也是頗有了解，這幾天家裏吃的都是薺菜苦菜灰灰菜等這類野菜，在過些日子恐怕田間地頭能看得見的野菜都要被搜刮幹淨了，自家種的蔬菜、雞鴨生的蛋大多都要拿到鎮上換油鹽米和一些生活用品，吃食上實在匱乏。
所謂靠山吃山靠海吃海，自古大自然饋贈給人類的物資都頗為豐厚，現代人不加節製的索取才導致很多物種消聲覓跡，這裏群山環繞空氣濕潤，山上定是長有不少物種，哪怕隻有菌子也是件好事，雖然沒有肉加點豬油照樣營養美味啊。若是舍得油，和著油炸成菌菇油，直接用來下飯或是拌菜炒菜，那香味簡直不敢想象。關鍵曬幹了還能儲存，冬天也能喝到熱乎乎的菌菇湯。楚南被這幾天的黑麵餅子吃的舌頭發苦，現在想像著各類菌菇的味道不覺口舌生津。
一旁的小西吧唧完嘴又在嘟嘟囔囔說胡話，楚南笑了笑覺得渾身充滿了幹勁，小的時候她是老幺家裏什麽事都用不上她，長大後兄弟姐妹離開家鄉各自在不同的城市為了生活拚搏，，她慶幸這個家庭並不傳統古板，她的阿爹阿娘沒有重男輕女的思想，對家裏孩子一視同仁的疼愛，這種家人在身邊能夠為家人做些什麽的感覺讓她覺得充實滿足。
第二天吃過早飯，李氏和楚大明挑著竹筐下到地裏去了，說是要把地理的蘿卜都拔了回頭送去鎮子上賣，楚南把屋子收拾好喂過雞鴨大黑，給小西找了個小籃子，自己背上大背簍拿了把鐮刀和小鏟帶著弟弟妹妹一同出門。晨起的陽光照在臉上暖洋洋的，天空的顏色像被潑了藍墨水般均勻，路邊的桂花朵朵盛開，田間野菊、女菀伴著各種不知名兒的野花競相怒放，秋風襲人迎麵香，地裏已有不少村民忙碌著，時不時傳來說笑聲。
胖丫正在道上跟在兩隻大肥鵝屁股後邊，一扭一扭學鵝走路，三歲的胖丫原名叫張秋雨，家裏阿爹是屠戶所以比別的孩子都胖實些小名就叫了胖丫，遠遠看著胖丫就像個行走的小冬瓜，被鵝發現了扭頭追著叨，跑起來像個滾動的小冬瓜。咕嚕嚕就滾到楚南跟前甜甜的叫道“阿南姐姐你們要去那裏啊”。楚南看著眼前笑彎了月牙眼的小胖妞還沒回話就被阿北拽著胳膊往前走，邊走邊不忘回頭對胖丫說道“這是我姐姐，不跟你玩”。
這小子一定是還記恨胖丫故意端肉在他跟前饞自己流口水，最後害的姐姐落了水。楚南被阿北拽的隻得往前走，輕輕拍了拍阿北的小爪子，阿北鼓著腮幫子不撒手，回頭見小冬瓜委屈著小臉還站再原地不動笑道“等阿姐得空跟你玩，便見胖丫頓時喜笑顏開使勁點頭道好。嘖嘖，好想掐下小冬瓜肉嘟嘟的臉。
順著路一直走繞過河邊路越來越窄，很快他們三人就到了山腳下，青源村所有山都叫青源峰，隻是分方向，楚南他們來的是北山峰，站在山腳下仰頭看青源峰，群峰巍峨，亂石橫穿，樹高林深，半山腰上飄飄蕩蕩著幾片白雲整個山上霧氣朦朧，被陽光薄薄的鍍上一層金光似是幻境，楚南和小西一左一右牽著阿北向往山坡上爬去。
平日裏有獵戶上山，道路兩邊荊棘被砍過，可越往上路就越窄，雜草荊棘也多了起來，楚南在前邊開路慢慢穿過草叢進了樹林裏，稍作休息楚南就開始貓著腰用小鏟在地上輕輕劃拉鬆針落葉。
小西牽著阿北也不知道阿姐在找什麽隻得跟阿姐屁股在後麵，楚南突然停在一棵大樹下，小西沒來急收回腳步一個不穩鼻子撞楚南屁股上了，“阿姐，你在找什麽，揉揉鼻子小西繞到楚南跟前，看到阿姐盯著樹根旁一叢金黃黃的菇子兩眼放光，正在用小鏟小心的挖菇子，小西嚇了一跳一把拉住楚南，“阿姐阿姐你要是餓了咱就回家吧，山上的菌子可不能亂吃，去年村裏的王寡婦就是餓急了眼，摘了山裏的菌子回家煮了吃才沒了的，阿姐你可莫幹傻事。”
原來這就是村民不吃菌子的原因，菌類品種繁多確實不少有毒，不了解的情況下要是誤食毒性白羅傘、致幻蘑菇、狗尿苔的確危險，可眼前這種菌子楚南是識得的，學名雞油菌，在她老家叫黃絲菌，小時候還能經常吃到長大後很少見了，焯水後隨意煎炒烹炸不要太香。
“小西，阿姐告訴你這種菌子是沒有毒的”“阿姐怎知沒毒，萬一有毒可怎麽辦”小西急得臉都紅了。呃，這可怎麽跟小祖宗解釋，回去阿爹阿娘那的解釋早已想好，可對著阿西一個六歲的孩子要怎麽說了，是了，小孩要聽大人的話，推給阿爹阿娘就是了，想罷楚南便道“小西，很多菌子是沒有毒的，這個叫黃絲菌特別好吃哦，咱們采回去要是阿娘說不能吃咱們就扔了好嗎”
“真的？”
“當然是真的，阿姐什麽時候騙過小西，等晚上回去阿姐做給你吃，可香了”
小西有些動搖，看阿姐的樣子那菌子似乎真的很好吃，如果阿娘說有毒不吃便是，畢竟還是個孩子，最終小西放棄勸說阿姐，蹲在阿姐旁邊，月著她的樣子幫忙挖菌子。
挖到一叢黃絲菌後，楚南信心倍增，找的更仔細起來，隨即便又在一棵鬆樹下找到一片青頭菌。
她並不是專業挖菌子的，圍著每棵樹根附近細細搜羅，找到每叢菌子都盡量小心不破壞菌絲，小的留下不挖。
大半個時辰過去，背簍裏已經裝了不少各種可食用菌子，夠吃上些日子了，楚南笑的合不攏嘴不打算再挖下去。