翌日。
辰時剛過，鋪子上的夥計便趕著牛車到了廣福村，詢問了一下村人便到了毛翠翠家的外邊，叩響了門。
“來啦。”毛翠翠打開院門。
“你娘在沒”夥計朝著院子裏望了望。
“她在廚房裏忙活，一會就出來了付錢。”
“那行，昨日你們定的貨物我拉過來了，都在牛車上，幫你搬家裏來？”
“等等，我先看看。”
毛翠翠走到了牛車旁邊，看著米、麵，五十斤的布袋裝的滿滿的，重量應該不會有問題。
然後便拿了一根竹片，從布袋的中間插了進去，抽出檢查了一下，米和麵的質量也沒有問題。
夥計笑了笑，“毛大娘你盡管放心，我們鋪子是老字號了，定然不會缺斤少兩，你也檢查了是不是沒有問題。”
“米和麵沒有問題。”毛翠翠笑了笑，又看著裝有米醋的四個大壇子，一個分別裝了五十斤。
“那搬到你家裏去了？”
“可以，米麵先幫我們搬進去。”
夥計將五十斤重的米抗在肩膀上，氣不喘心不跳的便搬到了院子裏，“那這兩百斤米酒放在什麽地方。”
不等毛翠翠說話，李氏忙活完了從廚房裏走了出來，“這麽早就送來了，辛苦你了。”
“沒事，應該的。”夥計笑了笑。
“那我將醋也搬進來了？我還等著去給別家送貨物”
“等等，翠翠你去嚐嚐醋的味道如何。”李氏遞了一個小勺子給毛翠翠。
毛翠翠踏上驢車，揭下了醋壇子上的封口布，舀了一小勺細細的品了品，感覺味道有點淡，味道不如昨日喝得醇厚，這貨不對版啊！
“娘，你來嚐嚐。”
李氏品了品，皺起了眉頭，覺著有些不對勁，又回到廚房裏嚐了嚐上次買的廚，醋味明顯要濃一些。
“這是我們昨日選的醋？”
“怎麽不是，客人定的什麽我們就送什麽，怎麽會有錯。”夥計笑了笑。
“不對，這味道明顯淡了不少。”
“這，是不是方才你吃了什麽食物，所以感覺味淡，以前我也遇上過這種情況，客人便是吃了辣醬，所以覺著醋沒有味道。”
“不是，這個醋定然不對，你拉走吧，米麵的錢我付給你。”李氏態度堅決。
糧鋪做大買賣，定然不會坑這點小錢，心裏已經猜到了麵前的這個夥計可能不老實。
“行，我也嚐嚐看味道是不是不對！”夥計也舀了一勺，吧唧了一下嘴，“好像是有點不對！”
“貨物送錯了我們可不要，不過米和麵我們可以買下來。”
“這......要不你們在嚐嚐另外三罐醋，應該不會有問題。”
若是四罐醋拉回去，掌櫃的問起來就麻煩了。
毛翠翠和李氏相視一眼，繼續嚐了嚐，味道純正沒有問題。
“這三罐醋我們可以買下來。”李氏說完便打開錢袋子，數出了銀子。
夥計收下了銀子，將米醋搬到了院子裏。
“那一罐醋可能是鋪子上的活計搞錯了，要不我去換一個罐再給你們專程送一趟。”
“不用了，一百五十斤也能用上一段時日。”
夥計尷尬的笑了笑，“這個事情還請兩位別告訴掌櫃的。”
“為何？”李氏已經計劃下次去反應這個問題。
“我們掌櫃的對下人一向嚴厲，若是知曉送錯客人的訂貨了，會被罰工錢。”
“行。”毛翠翠幹脆的答應，也不為難這些賺力氣錢的夥計。
“多謝了。”
夥計趕車驢車離開，心裏卻無比的納悶。
他送了好幾次訂單給客人，客人並不檢查便讓搬到院子，這還是他第一次動小心思，將客人買的醋舀了一部分出去，添加了一部分水進去，居然就被發現了。
灌了水的醋隻能便宜處理出去了。
毛翠翠則去到了鄭翁的家裏，檢查了一下垮塌的那一部分。
其中一部分是全部塌了，隻需要將泥塊和腐朽的房梁清除了便可。
還有一部分的牆體有一半完好，不過也不是什麽難事，牆體也已經在雨水的衝刷下搖搖欲墜了，隻需要推到即可。
最後隻需要將所有的泥塊清理幹淨便可以修建雞圈了。
毛翠翠將勘察的接過告訴了李氏。
李氏想早點修好雞圈早點養雞，這樣便可以早點賺錢，吃了晌飯便去到了村子裏，打聽那些人要幹活。
她從前還沒有做過這種類似包工頭的事情，對此其實沒有什麽經驗。
秉承著幹活便要有力氣這個硬性條件，首先便要求身強力壯，其次便是幹活要認真。
最後鄭翁推薦的三人，裏長家的管事推薦的兩人符合要求。
並且這五人家境困難，生活壓力也大最後便請了。
李氏開的工錢則是兩文，這個價格偏高，不過也提前將了規矩，幹活就要好好幹，一旦發現偷奸耍滑，她也會不留情麵的換人。
翌日。
因為還要給幹活的人提供飯食一頓，便將買來的米麵放在了鄭翁家，請鄭翁老妻幫忙做飯食。
最近錢財花得多，時間又正逢春耕，家家戶戶在田地裏忙活，販賣胭脂的時期還沒到。
如今的收入全部在鵝蛋，為了緩解一些壓力，毛翠翠並沒有去現場守著，而是留在家中製作果醋。
不過她托了毛老師去監督現場監督著，若是有什麽問題便回來通知她。
李氏想著她可是花了十文請人，便早早的去到了鄭翁家裏，監督幹活的人。
院子裏剩下了毛翠翠和李敷。
李敷則將幹菜往背簍裏裝，待會送給幹活的村民吃。
“翠翠，你將果子放在那兒，等我將幹菜送過去了回來和你一塊來洗。”
“好”李敷說完便背著背簍走了。
毛翠翠到了井邊，用木桶打了三分之一的水，便開始洗果子。
李敷原本就勤快，許是現在能夠嫁給心儀的人了，整日做起活計來就像不知道累一樣，果真是愛情讓人充滿力量。
過了一刻鍾，李敷便又背著背簍回來了。
毛翠翠已經將果子全部清洗了一遍，陽光照射在上麵泛起了晶光。
“果子你都洗完了呀，現在需要我做什麽？”
“將果子切成小片的放在陶罐中，每個陶罐放入三分之二即可。”
有了李敷幫忙果子片很快就放在陶罐中，做果醋需要的糖也非常多，家中的蜂蜜不夠了。
便隻能用從糧鋪中買來的糖，拿著勺子一大勺一大勺的舀入罐子裏。
李敷看見這一幕有些心驚，平日裏他們家裏吃糖還要省著。
“放這樣多，會不會太浪費錢財了。”
“糖放多一些味道才好，放心吧！有的賺呢！”
現在有了一些積蓄，毛翠翠的思想也開始改變了。
前些時日做胭脂和果醋的時候，她隻當做賺錢的工具，現在則投入了一份心思在裏麵，希望買到他們的顧客能覺得物超所值。
將每個罐子裏添加了糖，又將買來的米醋倒入罐子九成高的位置，最後將罐子密封放在地窖中，過而兩個月果醋就釀製而成。
“李敷，幫我將院子中用木炭寫有字的米板拿下來。”毛翠翠在地窖中大喊。
“好”
米板上的文字扭扭捏捏是李氏寫的，目的是為了做記錄。
因為接下來還會繼續做果醋，所以得記上每一批的釀製時間。
正好李氏最近對於習字已經沒有什麽興趣了，這才讓李氏代筆，並且告訴李氏學會了寫字有多麽方便，如果不會寫字就隻能將每一批的位置和釀製時間記在心裏。
“翠翠，是這個嗎？”李敷昨夜是看著李氏寫的，但因為她不識字所以有些不確定。
“對，給我就行了。”
毛翠翠將木板插在果醋罐子前麵的土上。
第一批果子是用了兩個五十斤的罐子和一個三十斤的罐子，購買的米醋還剩下不少，但前幾日從山上摘得果子已經用完了。
這會沒有事情做了，毛翠翠便做起了擴胸運動。
“明日又得去摘果子了，想到還有人用山上的果子充饑，我就覺得自己不厚道，難道就隻能用那些口感極差，又沒水分的果子嗎？”
李敷想了想：“我們村子的後山有果子，那些果子雖然沒有多少水分，但隻需要一點就無比酸澀，就跟曬幹的山楂差不多，我上次喝果醋感覺也是酸的，要不你去我們村子看看。”
“山楂那也是太酸了，而且也沒果子味，我還是多注意一下村中有哪些人會用果子充饑吧！”
“我們後山也是有水分多的大果子，平日去采摘的人不多，通常都是被鳥兒給啄了，又或者是自己掉在地上腐爛，要不過幾日我們去看看？”李敷再次補充。
毛翠翠看見李敷眼神中閃著光亮的樣子，便明白了李敷是醉翁之意不在酒。
她不想節外生枝，“等我娘回來跟她商量一下這事，如果真的要去你們村子摘果子，那就得借一輛牛車，不然來回要浪費很多的時間。”
“好”李敷高興的答應下來，做果醋是正經事應當能回去的。
將家中的活計忙完了，毛翠翠和李敷便聯袂朝著鄭家而去。
村子裏沒有什麽熱鬧可看，修房子已經是遇見很大的事情了，四周站了不少圍觀的人。
上到八十歲的老人坐在椅子，看著施工地點打著瞌睡，下到八歲的小孩裝模作樣的拿著泥塊蓋房子。
因為清理垮塌的地點對完好的幾間屋子也有些影響，所以需要加固一下。
鄭娘子正帶著兒女幫著鄭翁清掃地麵，鄭娘子的丈夫不知從哪兒找來了幾根長木棍，用來支撐著屋簷。
辰時剛過，鋪子上的夥計便趕著牛車到了廣福村，詢問了一下村人便到了毛翠翠家的外邊，叩響了門。
“來啦。”毛翠翠打開院門。
“你娘在沒”夥計朝著院子裏望了望。
“她在廚房裏忙活，一會就出來了付錢。”
“那行，昨日你們定的貨物我拉過來了，都在牛車上，幫你搬家裏來？”
“等等，我先看看。”
毛翠翠走到了牛車旁邊，看著米、麵，五十斤的布袋裝的滿滿的，重量應該不會有問題。
然後便拿了一根竹片，從布袋的中間插了進去，抽出檢查了一下，米和麵的質量也沒有問題。
夥計笑了笑，“毛大娘你盡管放心，我們鋪子是老字號了，定然不會缺斤少兩，你也檢查了是不是沒有問題。”
“米和麵沒有問題。”毛翠翠笑了笑，又看著裝有米醋的四個大壇子，一個分別裝了五十斤。
“那搬到你家裏去了？”
“可以，米麵先幫我們搬進去。”
夥計將五十斤重的米抗在肩膀上，氣不喘心不跳的便搬到了院子裏，“那這兩百斤米酒放在什麽地方。”
不等毛翠翠說話，李氏忙活完了從廚房裏走了出來，“這麽早就送來了，辛苦你了。”
“沒事，應該的。”夥計笑了笑。
“那我將醋也搬進來了？我還等著去給別家送貨物”
“等等，翠翠你去嚐嚐醋的味道如何。”李氏遞了一個小勺子給毛翠翠。
毛翠翠踏上驢車，揭下了醋壇子上的封口布，舀了一小勺細細的品了品，感覺味道有點淡，味道不如昨日喝得醇厚，這貨不對版啊！
“娘，你來嚐嚐。”
李氏品了品，皺起了眉頭，覺著有些不對勁，又回到廚房裏嚐了嚐上次買的廚，醋味明顯要濃一些。
“這是我們昨日選的醋？”
“怎麽不是，客人定的什麽我們就送什麽，怎麽會有錯。”夥計笑了笑。
“不對，這味道明顯淡了不少。”
“這，是不是方才你吃了什麽食物，所以感覺味淡，以前我也遇上過這種情況，客人便是吃了辣醬，所以覺著醋沒有味道。”
“不是，這個醋定然不對，你拉走吧，米麵的錢我付給你。”李氏態度堅決。
糧鋪做大買賣，定然不會坑這點小錢，心裏已經猜到了麵前的這個夥計可能不老實。
“行，我也嚐嚐看味道是不是不對！”夥計也舀了一勺，吧唧了一下嘴，“好像是有點不對！”
“貨物送錯了我們可不要，不過米和麵我們可以買下來。”
“這......要不你們在嚐嚐另外三罐醋，應該不會有問題。”
若是四罐醋拉回去，掌櫃的問起來就麻煩了。
毛翠翠和李氏相視一眼，繼續嚐了嚐，味道純正沒有問題。
“這三罐醋我們可以買下來。”李氏說完便打開錢袋子，數出了銀子。
夥計收下了銀子，將米醋搬到了院子裏。
“那一罐醋可能是鋪子上的活計搞錯了，要不我去換一個罐再給你們專程送一趟。”
“不用了，一百五十斤也能用上一段時日。”
夥計尷尬的笑了笑，“這個事情還請兩位別告訴掌櫃的。”
“為何？”李氏已經計劃下次去反應這個問題。
“我們掌櫃的對下人一向嚴厲，若是知曉送錯客人的訂貨了，會被罰工錢。”
“行。”毛翠翠幹脆的答應，也不為難這些賺力氣錢的夥計。
“多謝了。”
夥計趕車驢車離開，心裏卻無比的納悶。
他送了好幾次訂單給客人，客人並不檢查便讓搬到院子，這還是他第一次動小心思，將客人買的醋舀了一部分出去，添加了一部分水進去，居然就被發現了。
灌了水的醋隻能便宜處理出去了。
毛翠翠則去到了鄭翁的家裏，檢查了一下垮塌的那一部分。
其中一部分是全部塌了，隻需要將泥塊和腐朽的房梁清除了便可。
還有一部分的牆體有一半完好，不過也不是什麽難事，牆體也已經在雨水的衝刷下搖搖欲墜了，隻需要推到即可。
最後隻需要將所有的泥塊清理幹淨便可以修建雞圈了。
毛翠翠將勘察的接過告訴了李氏。
李氏想早點修好雞圈早點養雞，這樣便可以早點賺錢，吃了晌飯便去到了村子裏，打聽那些人要幹活。
她從前還沒有做過這種類似包工頭的事情，對此其實沒有什麽經驗。
秉承著幹活便要有力氣這個硬性條件，首先便要求身強力壯，其次便是幹活要認真。
最後鄭翁推薦的三人，裏長家的管事推薦的兩人符合要求。
並且這五人家境困難，生活壓力也大最後便請了。
李氏開的工錢則是兩文，這個價格偏高，不過也提前將了規矩，幹活就要好好幹，一旦發現偷奸耍滑，她也會不留情麵的換人。
翌日。
因為還要給幹活的人提供飯食一頓，便將買來的米麵放在了鄭翁家，請鄭翁老妻幫忙做飯食。
最近錢財花得多，時間又正逢春耕，家家戶戶在田地裏忙活，販賣胭脂的時期還沒到。
如今的收入全部在鵝蛋，為了緩解一些壓力，毛翠翠並沒有去現場守著，而是留在家中製作果醋。
不過她托了毛老師去監督現場監督著，若是有什麽問題便回來通知她。
李氏想著她可是花了十文請人，便早早的去到了鄭翁家裏，監督幹活的人。
院子裏剩下了毛翠翠和李敷。
李敷則將幹菜往背簍裏裝，待會送給幹活的村民吃。
“翠翠，你將果子放在那兒，等我將幹菜送過去了回來和你一塊來洗。”
“好”李敷說完便背著背簍走了。
毛翠翠到了井邊，用木桶打了三分之一的水，便開始洗果子。
李敷原本就勤快，許是現在能夠嫁給心儀的人了，整日做起活計來就像不知道累一樣，果真是愛情讓人充滿力量。
過了一刻鍾，李敷便又背著背簍回來了。
毛翠翠已經將果子全部清洗了一遍，陽光照射在上麵泛起了晶光。
“果子你都洗完了呀，現在需要我做什麽？”
“將果子切成小片的放在陶罐中，每個陶罐放入三分之二即可。”
有了李敷幫忙果子片很快就放在陶罐中，做果醋需要的糖也非常多，家中的蜂蜜不夠了。
便隻能用從糧鋪中買來的糖，拿著勺子一大勺一大勺的舀入罐子裏。
李敷看見這一幕有些心驚，平日裏他們家裏吃糖還要省著。
“放這樣多，會不會太浪費錢財了。”
“糖放多一些味道才好，放心吧！有的賺呢！”
現在有了一些積蓄，毛翠翠的思想也開始改變了。
前些時日做胭脂和果醋的時候，她隻當做賺錢的工具，現在則投入了一份心思在裏麵，希望買到他們的顧客能覺得物超所值。
將每個罐子裏添加了糖，又將買來的米醋倒入罐子九成高的位置，最後將罐子密封放在地窖中，過而兩個月果醋就釀製而成。
“李敷，幫我將院子中用木炭寫有字的米板拿下來。”毛翠翠在地窖中大喊。
“好”
米板上的文字扭扭捏捏是李氏寫的，目的是為了做記錄。
因為接下來還會繼續做果醋，所以得記上每一批的釀製時間。
正好李氏最近對於習字已經沒有什麽興趣了，這才讓李氏代筆，並且告訴李氏學會了寫字有多麽方便，如果不會寫字就隻能將每一批的位置和釀製時間記在心裏。
“翠翠，是這個嗎？”李敷昨夜是看著李氏寫的，但因為她不識字所以有些不確定。
“對，給我就行了。”
毛翠翠將木板插在果醋罐子前麵的土上。
第一批果子是用了兩個五十斤的罐子和一個三十斤的罐子，購買的米醋還剩下不少，但前幾日從山上摘得果子已經用完了。
這會沒有事情做了，毛翠翠便做起了擴胸運動。
“明日又得去摘果子了，想到還有人用山上的果子充饑，我就覺得自己不厚道，難道就隻能用那些口感極差，又沒水分的果子嗎？”
李敷想了想：“我們村子的後山有果子，那些果子雖然沒有多少水分，但隻需要一點就無比酸澀，就跟曬幹的山楂差不多，我上次喝果醋感覺也是酸的，要不你去我們村子看看。”
“山楂那也是太酸了，而且也沒果子味，我還是多注意一下村中有哪些人會用果子充饑吧！”
“我們後山也是有水分多的大果子，平日去采摘的人不多，通常都是被鳥兒給啄了，又或者是自己掉在地上腐爛，要不過幾日我們去看看？”李敷再次補充。
毛翠翠看見李敷眼神中閃著光亮的樣子，便明白了李敷是醉翁之意不在酒。
她不想節外生枝，“等我娘回來跟她商量一下這事，如果真的要去你們村子摘果子，那就得借一輛牛車，不然來回要浪費很多的時間。”
“好”李敷高興的答應下來，做果醋是正經事應當能回去的。
將家中的活計忙完了，毛翠翠和李敷便聯袂朝著鄭家而去。
村子裏沒有什麽熱鬧可看，修房子已經是遇見很大的事情了，四周站了不少圍觀的人。
上到八十歲的老人坐在椅子，看著施工地點打著瞌睡，下到八歲的小孩裝模作樣的拿著泥塊蓋房子。
因為清理垮塌的地點對完好的幾間屋子也有些影響，所以需要加固一下。
鄭娘子正帶著兒女幫著鄭翁清掃地麵，鄭娘子的丈夫不知從哪兒找來了幾根長木棍，用來支撐著屋簷。