經過十餘位村民的努力,雞圈在十二天的時候順利修建完成了,然後還經過了毛小哥的檢測,有他在一旁協助照料,同時飼養五百餘隻雞應該不會出現問題。
李氏圍著雞圈走了一圈,心下非常的滿意。
雖然隻是一個雞圈而已,卻是她出資修建的第一座建築,俗話說有一便有二,終歸是個好的開始,等著日後雞出欄賺了錢,或許還可以將現在居住的屋子翻修一下什麽的。
劉大娘路過鄭翁家,站在院門口朝裏望了望,這才看見雞圈已經修建好了,便朝著李氏走去送準備祝賀一下。
“李氏,雞圈這麽快就修好了呀。”
“修好了,等著雞崽買回來就可以養了。”
“你這雞圈修的也忒快了,說好就好了,我一點準備都沒有,空著手就來了,還真有點不好意思。”劉大娘敲了敲雞圈的外牆,“還挺結實的,夏日定然不會漏雨。”
“不過是修建個雞窩而已,不必專程送東西來。”李氏借了鄭翁的茶壺,到了茶,“來喝水。”
“怎麽會是小事”劉大娘煞有其事,“雞養好了可以錢生錢,這可不能馬虎,那這樣,明日我帶些菜來你家,你也不用麻煩,就當做一頓便飯吃。”
李氏盛情難卻,“那明日晚間來我家裏一起吃個飯,白日我們還有事情得忙活。”
劉大娘走了,陸陸續續的又有村民前來祝賀,紛紛說要帶點菜去李氏的家裏吃個便飯什麽的,這讓李氏有種受寵若驚的感覺,前幾月搬新家的時候可是一個恭賀的話語也沒有聽見。
翌日。
雞圈的事情已經完成了,李氏不用再去鄭翁家當監工,便在家洗著收來的果子,同時偶爾還有一些村民帶著果子前來換取粗糧。
現在來換粗糧的村民已經很少了,倒不是賺夠了,而是村子附近山上的果子已經摘的差不多,很難在找到符合要求的果子。
這些來換果子的村民,還是因為有事去到較遠的鄰村,順帶摘了一些果子,若是單獨去一趟那就太不劃算了。
估摸著要在等上一些日子,山上的果子大麵積成熟的時候,才會有大批的村民再來換取粗糧。
不過如今收取的果子倒也夠用了,在多點可能就吃不消。
裏長家的大管事到了走到了毛翠翠家的外邊,看見院門沒有關便朝裏望了望,便看見李氏等人忙得熱火朝天,他不好打擾正在忙碌的李氏等人,便在一旁靜悄悄的等候。
等著將果子收了,粗糧發了,村民們陸續的走了,毛翠翠這才看見默默無聞的管事。
“大管事,怎麽有空來我這裏了,快請坐。”
毛翠翠忽然覺著最近也就每日去看看鵝的生長情況,將大部分的經曆已經放在了做果醋上,或許裏長因此有意見了。
大管事笑了笑,“昨日聽磨坊幾個幹活的下人說,昨日雞圈便修好了,幾日晚間的時候你們會在家裏慶祝,大公子吩咐我來送一些賀禮。”
“這怎麽好意思。”毛翠翠客氣歸客氣,毫不猶豫走到了管事麵前,準備接收禮物,“我還擔心娘去養雞,裏長會不會對此有意見,不責怪就好,還送什麽禮物呀。”
“無妨,雇的是你養鵝,你娘想養什麽是她的自由。”管事將禮物輕輕的放在桌上,“這是灶王爺,將他放在雞圈中能保佑雞群順利的長大。”
“幫我轉達對大公子的謝意,也謝謝管事你專程來為我送禮物。”毛翠翠看著用紅布蓋著的灶王爺,大公子並沒有隨便拿點物什來糊弄她。
“我會幫你轉達”大管事頓了頓又道,“聽說已經購買了小雞仔,明日就會送來?”
“已經托我娘娘家的親戚買了,不出意外明白應該會到。”
大管事點了點頭,“我也準備養一些雞下蛋,給我的小兒子補補身子,卻沒有什麽經驗,我知道你養家畜拿手,能不能讓我學習一下經驗?”
毛翠翠通過這些日子的耳濡目染,在毛小哥那裏確實學習了一點,“沒問題,這次準備養上五百隻雞,一百隻公雞,四百隻母雞。至於公雞準備做成閹雞,這樣養出來小公雞最適合做白切雞了。”
白切雞管事吃過,但用的是母雞還是公雞還真不確定,對於閹雞他也是聞所為問,並沒有發言權,“你怎麽不全養母雞,母雞下蛋可以的抱小雞呢!”
毛翠翠最初便是這樣的想法,若是全部下雙黃蛋,那收入也很可觀。
不過毛小哥有不同的想法,他想知道去過空間的雞生出來的小雞會是什麽樣。
至於母雞抱窩一事也不用擔心,因為公雞被閹後性情會變得溫順,並且能夠代替母雞照顧小雞,還能代替母雞抱窩孵小雞。
並且毛廚師也做了一定的解釋,一道完美的菜對使用的是公雞肉還是母雞肉,也是有很嚴格的要求。
“我很喜歡吃小公雞燒蘑菇,而且公雞肉和母雞肉也有區別,我想著還是養些公雞。”
“這倒也是,我上次聽人說了童子雞的做法,用的便是小公雞。等你家雞養到半個月的時候,我能不能來雞圈看看,取取經什麽的。”
“當然行。”
“那我先提前謝過了,我還有事情要忙,就不打擾你們了。”
送走了管事,毛翠翠期待的揭開了灶王爺身上的紅布,“會不會是銅的。”
“能用些銅粉就不錯了,你做夢呢!”李氏瞟了一眼,心裏便有了數。
毛翠翠仔細的觀察了一下,便在灶王爺的塑像上發現了一些細微的裂紋了,果真是泥塑的,不過做的也已經很不錯了。
同時還確定了表明並沒有用銅粉覆蓋,用的是顏色鮮豔的染料,農村殷實人家最常見灶王爺。
“可以,可以,明日在托人在雞圈裏找一個位置修一個神龕,將灶王爺擺上去。”
“行。”
李氏也對灶王爺滿意,放在雞圈中總是個好兆頭。
如今氣溫逐漸升高,若是到了晌午的時候烈日也出來了。
雞崽倘若暴露在太陽的下麵,要多了多長的時間便會渴死或是熱死,因此必須得趁早出發。
早晨天色微亮,養雞戶按照約定,趕著牛車到了廣福村了。
兩輛加寬了三分之一的牛車,每一輛牛車上放了五乘四的雞籠,一共裝了五百多隻雞崽。
廣福村的村民也起來的比較早,看見兩輛格外龐大的牛車便圍了上去,逗弄著雞圈裏的小雞崽。
“你們讓一讓啊!我又不是山匪,你們圍著我做什麽?”養雞戶很早便出發,如今已疲憊不堪了。
“這些小雞崽還真可愛呀,價格貴不貴,你家小雞仔多少錢?”
“我還得將雞崽送到毛大娘那邊去,等會再和你們說。”養雞戶說完便趕車牛車,繼續朝著前麵走去。
其實這五百多隻雞崽並不是他一家的,因為不夠五百隻,便從別的地方又購買了一點這才籌夠。
毛翠翠給的價格微微高了一點,卻有一個要求,便是雞崽到了雞圈的時候,三天之內不能死亡。
三天內死亡的損失歸賣家,當然人為的原因賣家不用負責。
養雞戶趕著驢車,最終有驚無險的到了鄭翁家的外邊。
鄭翁提前就已經知曉了雞崽會到,便帶著一家老小坐在院子的外麵等著了。
雖然雞並不屬於他們家,卻交給了他們飼養,日後終歸是一筆收入,要好好的照看才行。
兩個孫兒看見雞籠的密密麻麻的小雞崽表現得格外興奮,許是被嚇著了,也可能是覺著小雞崽可愛。
養雞戶拿著粗布擦了擦額頭上的汗漬,從牛車上跳下,“毛大娘訂的雞崽送到這兒對不對?”
“沒錯,沒錯,雞圈已經修好了,就等著你將雞拉來了。”
“雞圈再哪兒,要快點將雞仔方進去,在籠子中已經待了兩三個時辰了。”
“你等等,毛大娘馬上就來了,這個事情她負責我做不了主。”鄭翁是個慢性子一點不急。
養雞戶卻無比的焦急,因為一個雞籠中擠了不少雞進去,如今又還小,時間長了定然會降低存活率。
不過也沒有閑著,便將驢車上的雞籠搬到了屋簷下,等會可以減少一定的距離。
毛翠翠和李氏還有李敷,遠遠的便聽見了嘰嘰喳喳的叫聲。
李敷興奮的朝著雞籠跑去,她一直覺著小雞很可愛,毛茸茸的摸起來手感還好。
“毛大娘你總算來了,這些雞仔放在什麽地方,快說個地方。”
“稍等,我先點點數量有沒有問題。”毛翠翠對著最上邊的雞籠便開始清點。
“出發的事情我已經清點過了,不會有問題。一共有四十個雞籠,前麵的三十個雞籠裏一共裝了十三隻雞仔,最後十個綁了紅繩的雞籠隻有十二隻,一共五百一十隻,多餘的十隻雞是為了包活送你的,若是超過了這個數量你在來找我們便可以了,若是都或者那就送給你了,下次繼續照顧我的生意。”
每個雞籠毛翠翠仔細的清點了數量並沒有問題。
雞仔在籠子裏許是被關久了的原因無精打采,放在雞圈裏吃了一點灑在地上的糧食,便恢複了活力。
“這是買雞的錢財。”
“多謝,下次若是有還需要買雞可以聯係我們。”養雞戶掂了掂銀子很滿意。
“行。”
李氏圍著雞圈走了一圈,心下非常的滿意。
雖然隻是一個雞圈而已,卻是她出資修建的第一座建築,俗話說有一便有二,終歸是個好的開始,等著日後雞出欄賺了錢,或許還可以將現在居住的屋子翻修一下什麽的。
劉大娘路過鄭翁家,站在院門口朝裏望了望,這才看見雞圈已經修建好了,便朝著李氏走去送準備祝賀一下。
“李氏,雞圈這麽快就修好了呀。”
“修好了,等著雞崽買回來就可以養了。”
“你這雞圈修的也忒快了,說好就好了,我一點準備都沒有,空著手就來了,還真有點不好意思。”劉大娘敲了敲雞圈的外牆,“還挺結實的,夏日定然不會漏雨。”
“不過是修建個雞窩而已,不必專程送東西來。”李氏借了鄭翁的茶壺,到了茶,“來喝水。”
“怎麽會是小事”劉大娘煞有其事,“雞養好了可以錢生錢,這可不能馬虎,那這樣,明日我帶些菜來你家,你也不用麻煩,就當做一頓便飯吃。”
李氏盛情難卻,“那明日晚間來我家裏一起吃個飯,白日我們還有事情得忙活。”
劉大娘走了,陸陸續續的又有村民前來祝賀,紛紛說要帶點菜去李氏的家裏吃個便飯什麽的,這讓李氏有種受寵若驚的感覺,前幾月搬新家的時候可是一個恭賀的話語也沒有聽見。
翌日。
雞圈的事情已經完成了,李氏不用再去鄭翁家當監工,便在家洗著收來的果子,同時偶爾還有一些村民帶著果子前來換取粗糧。
現在來換粗糧的村民已經很少了,倒不是賺夠了,而是村子附近山上的果子已經摘的差不多,很難在找到符合要求的果子。
這些來換果子的村民,還是因為有事去到較遠的鄰村,順帶摘了一些果子,若是單獨去一趟那就太不劃算了。
估摸著要在等上一些日子,山上的果子大麵積成熟的時候,才會有大批的村民再來換取粗糧。
不過如今收取的果子倒也夠用了,在多點可能就吃不消。
裏長家的大管事到了走到了毛翠翠家的外邊,看見院門沒有關便朝裏望了望,便看見李氏等人忙得熱火朝天,他不好打擾正在忙碌的李氏等人,便在一旁靜悄悄的等候。
等著將果子收了,粗糧發了,村民們陸續的走了,毛翠翠這才看見默默無聞的管事。
“大管事,怎麽有空來我這裏了,快請坐。”
毛翠翠忽然覺著最近也就每日去看看鵝的生長情況,將大部分的經曆已經放在了做果醋上,或許裏長因此有意見了。
大管事笑了笑,“昨日聽磨坊幾個幹活的下人說,昨日雞圈便修好了,幾日晚間的時候你們會在家裏慶祝,大公子吩咐我來送一些賀禮。”
“這怎麽好意思。”毛翠翠客氣歸客氣,毫不猶豫走到了管事麵前,準備接收禮物,“我還擔心娘去養雞,裏長會不會對此有意見,不責怪就好,還送什麽禮物呀。”
“無妨,雇的是你養鵝,你娘想養什麽是她的自由。”管事將禮物輕輕的放在桌上,“這是灶王爺,將他放在雞圈中能保佑雞群順利的長大。”
“幫我轉達對大公子的謝意,也謝謝管事你專程來為我送禮物。”毛翠翠看著用紅布蓋著的灶王爺,大公子並沒有隨便拿點物什來糊弄她。
“我會幫你轉達”大管事頓了頓又道,“聽說已經購買了小雞仔,明日就會送來?”
“已經托我娘娘家的親戚買了,不出意外明白應該會到。”
大管事點了點頭,“我也準備養一些雞下蛋,給我的小兒子補補身子,卻沒有什麽經驗,我知道你養家畜拿手,能不能讓我學習一下經驗?”
毛翠翠通過這些日子的耳濡目染,在毛小哥那裏確實學習了一點,“沒問題,這次準備養上五百隻雞,一百隻公雞,四百隻母雞。至於公雞準備做成閹雞,這樣養出來小公雞最適合做白切雞了。”
白切雞管事吃過,但用的是母雞還是公雞還真不確定,對於閹雞他也是聞所為問,並沒有發言權,“你怎麽不全養母雞,母雞下蛋可以的抱小雞呢!”
毛翠翠最初便是這樣的想法,若是全部下雙黃蛋,那收入也很可觀。
不過毛小哥有不同的想法,他想知道去過空間的雞生出來的小雞會是什麽樣。
至於母雞抱窩一事也不用擔心,因為公雞被閹後性情會變得溫順,並且能夠代替母雞照顧小雞,還能代替母雞抱窩孵小雞。
並且毛廚師也做了一定的解釋,一道完美的菜對使用的是公雞肉還是母雞肉,也是有很嚴格的要求。
“我很喜歡吃小公雞燒蘑菇,而且公雞肉和母雞肉也有區別,我想著還是養些公雞。”
“這倒也是,我上次聽人說了童子雞的做法,用的便是小公雞。等你家雞養到半個月的時候,我能不能來雞圈看看,取取經什麽的。”
“當然行。”
“那我先提前謝過了,我還有事情要忙,就不打擾你們了。”
送走了管事,毛翠翠期待的揭開了灶王爺身上的紅布,“會不會是銅的。”
“能用些銅粉就不錯了,你做夢呢!”李氏瞟了一眼,心裏便有了數。
毛翠翠仔細的觀察了一下,便在灶王爺的塑像上發現了一些細微的裂紋了,果真是泥塑的,不過做的也已經很不錯了。
同時還確定了表明並沒有用銅粉覆蓋,用的是顏色鮮豔的染料,農村殷實人家最常見灶王爺。
“可以,可以,明日在托人在雞圈裏找一個位置修一個神龕,將灶王爺擺上去。”
“行。”
李氏也對灶王爺滿意,放在雞圈中總是個好兆頭。
如今氣溫逐漸升高,若是到了晌午的時候烈日也出來了。
雞崽倘若暴露在太陽的下麵,要多了多長的時間便會渴死或是熱死,因此必須得趁早出發。
早晨天色微亮,養雞戶按照約定,趕著牛車到了廣福村了。
兩輛加寬了三分之一的牛車,每一輛牛車上放了五乘四的雞籠,一共裝了五百多隻雞崽。
廣福村的村民也起來的比較早,看見兩輛格外龐大的牛車便圍了上去,逗弄著雞圈裏的小雞崽。
“你們讓一讓啊!我又不是山匪,你們圍著我做什麽?”養雞戶很早便出發,如今已疲憊不堪了。
“這些小雞崽還真可愛呀,價格貴不貴,你家小雞仔多少錢?”
“我還得將雞崽送到毛大娘那邊去,等會再和你們說。”養雞戶說完便趕車牛車,繼續朝著前麵走去。
其實這五百多隻雞崽並不是他一家的,因為不夠五百隻,便從別的地方又購買了一點這才籌夠。
毛翠翠給的價格微微高了一點,卻有一個要求,便是雞崽到了雞圈的時候,三天之內不能死亡。
三天內死亡的損失歸賣家,當然人為的原因賣家不用負責。
養雞戶趕著驢車,最終有驚無險的到了鄭翁家的外邊。
鄭翁提前就已經知曉了雞崽會到,便帶著一家老小坐在院子的外麵等著了。
雖然雞並不屬於他們家,卻交給了他們飼養,日後終歸是一筆收入,要好好的照看才行。
兩個孫兒看見雞籠的密密麻麻的小雞崽表現得格外興奮,許是被嚇著了,也可能是覺著小雞崽可愛。
養雞戶拿著粗布擦了擦額頭上的汗漬,從牛車上跳下,“毛大娘訂的雞崽送到這兒對不對?”
“沒錯,沒錯,雞圈已經修好了,就等著你將雞拉來了。”
“雞圈再哪兒,要快點將雞仔方進去,在籠子中已經待了兩三個時辰了。”
“你等等,毛大娘馬上就來了,這個事情她負責我做不了主。”鄭翁是個慢性子一點不急。
養雞戶卻無比的焦急,因為一個雞籠中擠了不少雞進去,如今又還小,時間長了定然會降低存活率。
不過也沒有閑著,便將驢車上的雞籠搬到了屋簷下,等會可以減少一定的距離。
毛翠翠和李氏還有李敷,遠遠的便聽見了嘰嘰喳喳的叫聲。
李敷興奮的朝著雞籠跑去,她一直覺著小雞很可愛,毛茸茸的摸起來手感還好。
“毛大娘你總算來了,這些雞仔放在什麽地方,快說個地方。”
“稍等,我先點點數量有沒有問題。”毛翠翠對著最上邊的雞籠便開始清點。
“出發的事情我已經清點過了,不會有問題。一共有四十個雞籠,前麵的三十個雞籠裏一共裝了十三隻雞仔,最後十個綁了紅繩的雞籠隻有十二隻,一共五百一十隻,多餘的十隻雞是為了包活送你的,若是超過了這個數量你在來找我們便可以了,若是都或者那就送給你了,下次繼續照顧我的生意。”
每個雞籠毛翠翠仔細的清點了數量並沒有問題。
雞仔在籠子裏許是被關久了的原因無精打采,放在雞圈裏吃了一點灑在地上的糧食,便恢複了活力。
“這是買雞的錢財。”
“多謝,下次若是有還需要買雞可以聯係我們。”養雞戶掂了掂銀子很滿意。
“行。”