雖然佟飛現在已經小有名氣,但並不代表在餐廳的利潤上,趙慶就一定要事事謙讓著佟飛。
既要投資,又要付出管理的精力,趙慶覺得隻拿百分之十的利潤有一點虧。
“也是。那慶哥說一個數吧。”
趙慶比劃出了三隻手指,表示自己要拿三成的利潤。
“那不可能。等我再唱兩首歌,賺夠了錢,直接自己開好了。”
說著,佟飛就要回頭走出去,嚇得趙慶連忙攔住了佟飛。
“別,飛哥,有話咱們好好說,你說一個最低的價格吧。”
佟飛心中偷偷笑著,果然還是心裏有底氣,說話才硬氣。
開始的時候,由於資金的問題,他不敢在分成比例上和趙慶太過較真。他隻是想把第一家餐廳先做火,開連鎖店之後,再把餐廳做大。
剛剛說的話,隻是想嚇唬一下趙慶。即使他又足夠的錢去開餐廳,他也想拉一個人下水,能在關鍵的時刻幫他解決一些繁瑣的事情。
趙慶真正這樣一個合適的人選。通過這麽久的合作,佟飛對於趙慶非常信任。
這還是趙慶第一次在佟飛麵前如此卑微。果然,成名了就是不一樣。
“管理的利潤,最多給你百分之五。餐廳名氣做出來之後,很多事情都進入了程序化,你也不需要在管理上麵付出太多的精力。”
趙慶咬了咬牙,還是同意了佟飛的想法。“百分之五就百分之五吧,你都是我飛哥了,我還能說什麽。”
趙慶想著,就算佟飛真的隻給自己百分之十的利潤,那他也得咬咬牙接受。佟飛這條大腿,他一定得抱得緊緊的。
通過第一家餐廳的經驗,趙慶計算過,即使自己付出全部的投資,隻得到一半的利潤,依然是穩賺不賠的。
這樣的餐廳,肯定是開得越多越好。
在開完這三家餐廳之後,趙慶在三家餐廳的分成比例,分別為50%,15%,15%。以飛一般餐廳的利潤,這樣的分成,獲得的價值已經不少了。
再加上自己的三家飯店,趙慶在新的一年,收入將會以翻倍的趨勢增長著。
“對了,飛哥,12月餐廳的財務數據出來了,你要不要看一下。”
“嗯,給我看看吧。”
趙慶打開電腦中的表格。佟飛看向其中的重要數據,發現12月餐廳的利潤竟然達到了15萬。
“這麽多嗎?”佟飛感歎道。
“沒錯。”
在餐廳開業的第一個月,對於兩種餐品都采取過限時特價的促銷方案。即使這樣,餐廳在第一個月不僅沒有虧損,反而還盈利了15萬。
這十五萬,算是餐廳在這個月的純利潤了。趙慶采取的計算方式,是將餐廳的租金等等固定支出,通過計算每個月的平均數,分攤到每個月的成本中去,所以不存在利潤偏差的的問題。
因為給柳靈的10%分成,實際上佟飛和趙慶,隻能拿到餐廳利潤的45%。
即使這樣,佟飛還是能夠拿到六萬七千五百的分成。
這個數字,是在佟飛出了美食秘方之外,沒有任何金錢投入的情況下得到的。
如果將連鎖店開起來,佟飛能夠算出,他在餐廳上的收入又將翻個幾番。
這已經遠遠的超過佟飛之前上班的月工資了。
“飛哥,你覺不覺得,你給小靈的工資有點多了?”看著財務報表上的數據,趙慶問道。
佟飛簡單計算了一下,算上柳靈5000塊的底薪,柳靈這個月的收入,達到了兩萬塊。
這甚至超過了佟飛之前做設計的收入。
“小靈確實賺的不少,但她前期對餐廳卻是出了很大的力量。”
“但是在你火了之後,小靈對餐廳的作用,就微乎其微了。”
“這個你不用擔心,我還有其他的想法。”
“嗯?”趙慶一臉詫異的看著佟飛。
本來,他就覺得佟飛給柳靈的分成有些高。現在,他總算明白了佟飛心中的小算盤。
佟飛看著趙慶詫異的表情,意思到自己剛才說的話有些問題。
“額……慶哥你不要想歪了,我沒有別的意思。之後我還會安排小靈做一些其他的工作,正經的工作。”
“好吧,嚇我一跳。”
想了想,趙慶又問道:“以後再開的餐廳,沒必要給店長分成了吧。”
“沒必要,餐廳名氣已經打出來了。”
佟飛對錢雖然沒有太過在意,但也不是傻子。在賺錢上,他自然不會嫌多。
當初給柳靈開出這樣的條件,佟飛隻是想把柳靈挖過來。如果餐廳不盈利,柳靈就得不到分成。如果柳靈能得到分成,自然也就說明,餐廳的業績非常好。
不管怎樣,自己永遠也不會吃虧。而柳靈這個年輕的女孩,進步的空間非常大,值得佟飛去培養她。
身邊能夠有幾個信得過的人,很不容易。在未來,佟飛還需要把更大的責任放在柳靈身上。
安排好餐廳開連鎖店的事情後,佟飛又戴上了帽子和口罩,和趙慶道別。
在餐廳內顧客詫異的眼光中,佟飛若無其事的走出了餐廳。
……
在盛城香格裏拉大酒店503號房,周文德正和於蕾相擁而眠。
“文德哥,不是說好,今天我們一起回家的嗎。”
“我們再來一次,再來一次就回家,好嗎。”
“嗯。”於蕾嬌羞的嗯了一聲,兩人消失在了被窩裏。
一分鍾之後,場麵重新恢複了平靜。
“走吧,我們先回你家。”
“好的,文德哥。”
兩人很快收拾好東西,穿好衣服,走出了503號房。
兩人一邊走著,一邊刷著手機,為佟飛的新歌繼續做著宣傳。
雖然現在,他們二人的關係更加升華了,但他們仍沒有忘記最初的使命。
他們倆,可是佟飛粉絲團的團長和副團長,一個光榮而已神聖的崗位。
“哇,小蕾,你快看,飛哥的新歌已經衝上了企鵝新歌榜第五的位置了!”周文德看著企鵝音樂的榜單,驚呼道。
“真的耶,早上看的時候還是第十二呢。”
二人真專心致誌的看著手機,全然沒有注意到前麵的人。
昨天晚上,蘇悅在和他們分別之後,決定現在盛城住一晚上再回去。
熬夜看演唱會,讓蘇悅覺得非常疲憊。隨意選擇了附近最好的一家酒店之後,蘇悅睡到了中午,才醒了過來。
既要投資,又要付出管理的精力,趙慶覺得隻拿百分之十的利潤有一點虧。
“也是。那慶哥說一個數吧。”
趙慶比劃出了三隻手指,表示自己要拿三成的利潤。
“那不可能。等我再唱兩首歌,賺夠了錢,直接自己開好了。”
說著,佟飛就要回頭走出去,嚇得趙慶連忙攔住了佟飛。
“別,飛哥,有話咱們好好說,你說一個最低的價格吧。”
佟飛心中偷偷笑著,果然還是心裏有底氣,說話才硬氣。
開始的時候,由於資金的問題,他不敢在分成比例上和趙慶太過較真。他隻是想把第一家餐廳先做火,開連鎖店之後,再把餐廳做大。
剛剛說的話,隻是想嚇唬一下趙慶。即使他又足夠的錢去開餐廳,他也想拉一個人下水,能在關鍵的時刻幫他解決一些繁瑣的事情。
趙慶真正這樣一個合適的人選。通過這麽久的合作,佟飛對於趙慶非常信任。
這還是趙慶第一次在佟飛麵前如此卑微。果然,成名了就是不一樣。
“管理的利潤,最多給你百分之五。餐廳名氣做出來之後,很多事情都進入了程序化,你也不需要在管理上麵付出太多的精力。”
趙慶咬了咬牙,還是同意了佟飛的想法。“百分之五就百分之五吧,你都是我飛哥了,我還能說什麽。”
趙慶想著,就算佟飛真的隻給自己百分之十的利潤,那他也得咬咬牙接受。佟飛這條大腿,他一定得抱得緊緊的。
通過第一家餐廳的經驗,趙慶計算過,即使自己付出全部的投資,隻得到一半的利潤,依然是穩賺不賠的。
這樣的餐廳,肯定是開得越多越好。
在開完這三家餐廳之後,趙慶在三家餐廳的分成比例,分別為50%,15%,15%。以飛一般餐廳的利潤,這樣的分成,獲得的價值已經不少了。
再加上自己的三家飯店,趙慶在新的一年,收入將會以翻倍的趨勢增長著。
“對了,飛哥,12月餐廳的財務數據出來了,你要不要看一下。”
“嗯,給我看看吧。”
趙慶打開電腦中的表格。佟飛看向其中的重要數據,發現12月餐廳的利潤竟然達到了15萬。
“這麽多嗎?”佟飛感歎道。
“沒錯。”
在餐廳開業的第一個月,對於兩種餐品都采取過限時特價的促銷方案。即使這樣,餐廳在第一個月不僅沒有虧損,反而還盈利了15萬。
這十五萬,算是餐廳在這個月的純利潤了。趙慶采取的計算方式,是將餐廳的租金等等固定支出,通過計算每個月的平均數,分攤到每個月的成本中去,所以不存在利潤偏差的的問題。
因為給柳靈的10%分成,實際上佟飛和趙慶,隻能拿到餐廳利潤的45%。
即使這樣,佟飛還是能夠拿到六萬七千五百的分成。
這個數字,是在佟飛出了美食秘方之外,沒有任何金錢投入的情況下得到的。
如果將連鎖店開起來,佟飛能夠算出,他在餐廳上的收入又將翻個幾番。
這已經遠遠的超過佟飛之前上班的月工資了。
“飛哥,你覺不覺得,你給小靈的工資有點多了?”看著財務報表上的數據,趙慶問道。
佟飛簡單計算了一下,算上柳靈5000塊的底薪,柳靈這個月的收入,達到了兩萬塊。
這甚至超過了佟飛之前做設計的收入。
“小靈確實賺的不少,但她前期對餐廳卻是出了很大的力量。”
“但是在你火了之後,小靈對餐廳的作用,就微乎其微了。”
“這個你不用擔心,我還有其他的想法。”
“嗯?”趙慶一臉詫異的看著佟飛。
本來,他就覺得佟飛給柳靈的分成有些高。現在,他總算明白了佟飛心中的小算盤。
佟飛看著趙慶詫異的表情,意思到自己剛才說的話有些問題。
“額……慶哥你不要想歪了,我沒有別的意思。之後我還會安排小靈做一些其他的工作,正經的工作。”
“好吧,嚇我一跳。”
想了想,趙慶又問道:“以後再開的餐廳,沒必要給店長分成了吧。”
“沒必要,餐廳名氣已經打出來了。”
佟飛對錢雖然沒有太過在意,但也不是傻子。在賺錢上,他自然不會嫌多。
當初給柳靈開出這樣的條件,佟飛隻是想把柳靈挖過來。如果餐廳不盈利,柳靈就得不到分成。如果柳靈能得到分成,自然也就說明,餐廳的業績非常好。
不管怎樣,自己永遠也不會吃虧。而柳靈這個年輕的女孩,進步的空間非常大,值得佟飛去培養她。
身邊能夠有幾個信得過的人,很不容易。在未來,佟飛還需要把更大的責任放在柳靈身上。
安排好餐廳開連鎖店的事情後,佟飛又戴上了帽子和口罩,和趙慶道別。
在餐廳內顧客詫異的眼光中,佟飛若無其事的走出了餐廳。
……
在盛城香格裏拉大酒店503號房,周文德正和於蕾相擁而眠。
“文德哥,不是說好,今天我們一起回家的嗎。”
“我們再來一次,再來一次就回家,好嗎。”
“嗯。”於蕾嬌羞的嗯了一聲,兩人消失在了被窩裏。
一分鍾之後,場麵重新恢複了平靜。
“走吧,我們先回你家。”
“好的,文德哥。”
兩人很快收拾好東西,穿好衣服,走出了503號房。
兩人一邊走著,一邊刷著手機,為佟飛的新歌繼續做著宣傳。
雖然現在,他們二人的關係更加升華了,但他們仍沒有忘記最初的使命。
他們倆,可是佟飛粉絲團的團長和副團長,一個光榮而已神聖的崗位。
“哇,小蕾,你快看,飛哥的新歌已經衝上了企鵝新歌榜第五的位置了!”周文德看著企鵝音樂的榜單,驚呼道。
“真的耶,早上看的時候還是第十二呢。”
二人真專心致誌的看著手機,全然沒有注意到前麵的人。
昨天晚上,蘇悅在和他們分別之後,決定現在盛城住一晚上再回去。
熬夜看演唱會,讓蘇悅覺得非常疲憊。隨意選擇了附近最好的一家酒店之後,蘇悅睡到了中午,才醒了過來。