“二姐姐，這牌匾做的可真好看。無憂火鍋，以後可以做成一個主題的了。從無憂麵館，無憂火鍋，再到你說的其他的店。”
葉無惜的話，說中了葉無憂的心思。
“我的確是這麽想的，以後想名字也省了。爹，娘，這一次我是說真的，不管是葉家還是齊家，該成親的都成親了。等火鍋店開起來，有了足夠的銀兩，我打算進京做生意。”
齊玉素來都是聽她的，聞言，自然是支持。
倒是葉澤持反對意見：“無憂啊，其實我們在這裏過得挺好的。若是去了京城，那裏達官顯貴多，我們還得過得小心翼翼。”
“爹，這個不用擔心。我們是去做生意的，按照正常的規矩去做，就算是他們想要汙蔑我們，也沒這個道理的。”
葉澤暫時不再言語，專心忙著火鍋店開業的事情：“桌椅全部都裝好了，我去廚房看看。”
恰巧此事林遠過來，攔住葉澤：“葉叔，廚房那邊有常山和楊非在忙活，您可以先歇歇。無憂，這是整體的一個賬本，阿惜既然懂得算賬，不如就讓她管著賬本好了。”
“阿惜每日晚上負責核算賬本，其餘時間還是得麻煩林大哥你，她還得管著樓下麵館的收銀。
店名的匾額已經做好了，我看了下，三日後是個好日子，我們不妨就在那日開店。”
眾人自是沒有意見。
葉無憂也樂的給自己先放幾天假。
“匾額已經放上去了，也蒙了紅布。”葉無憂拿起一邊的毛筆，在木板上寫上了三日後開業大酬賓的優惠計劃，然後將牌匾放在一樓店門口。
她的意思是，第一日打五折，第二日七折送一疊毛肚，第三日九折送一疊毛肚加一疊五花肉片。
為了讓大家知道火鍋到底是什麽樣子的東西，她還準備在開業前一日，在店門口直接擺一頓火鍋。
從煮開，到上菜、調醬料、涮菜等各個步驟先演示一遍。
這是比較不一樣的東西，得照顧到這個時代的人的接受能力。
與此同時，她還給齊夫人、林夫人以及其他幾位還算交好的人送了請帖，當日邀請她們過來嚐鮮。
趁著葉無憂在休息的時候，葉無惜上前道：“三叔在賭坊輸的錢越來越多，之前那十兩銀子根本抵不上他欠下的債。
三嬸沒法子，為了三叔不坐牢，就拿出自己的嫁妝補貼了。不過那也是拆了東牆補西牆，沒法子杜絕三叔去賭坊。”
葉無憂頓了頓，揚唇：“賭博成癮的人，是很難戒掉的。既然沒銀子，去找過葉芽了嗎？”
“去了，又去鬧了一場。齊夫人那邊不甚其擾，好像已經將三姐姐趕到了離後門最近的院子。這樣子一來，三叔想去找她直接去後門就可以了。”
“你還認識縣衙的人？”若不然，這些內部的事情，不至於葉無惜能這麽快知道。
葉無惜“嘿嘿”笑了一下：“二姐姐，我跟他們府上一個丫鬟交好，您放心，她就是常常來我們這裏買小菜，我這才認識的。”
葉無憂若有所思的看著她。
倒不是她覺得自己的妹妹說謊，主要怕她摻和進這些事情裏，最後會落不得好。
看來，她得想辦法查一查那個丫鬟是縣衙裏誰身邊的人。
“還有件事，葉蓮被放出來了。”自從知道葉蓮做的那件事，葉無惜就直呼其名，再不願意叫她一聲姐姐。
“這也是那個丫頭告訴你的？”葉無憂警惕心愈發的強烈。
葉芽的事情，葉無惜關注著，旁敲側擊的問起也是正常的。
可葉蓮的事情，可就不是簡單的後院之事。
若想知道這樣子的一手消息，必定是縣太爺信任的人才能得到的。
此人，是在通過阿惜告訴她這個消息，還是本質上就是對阿惜說的？
葉無惜在這種事情上沒想太多，她知道那人不是想害她，不是在算計她。既然如此，可以做些適當的交往。
開業前一日，一家人白天沒去店裏，等到了吃晚飯的時候，才去了店裏。
店門口已經燒起了火鍋，周圍也圍著一圈人。
看到葉無憂出現，有常來吃麵的人立刻問道：“無憂姑娘，這又是什麽新奇的東西？聞著味道怪香的，是喝湯的嗎？可這湯，也太辣了點。”
又有人指著一邊的醬料碟子道：“這些醬料都是做什麽的？這麽齊全，和這鍋湯有什麽關係嗎？這鍋也奇怪，中間還分開。”
為了介紹個徹底，今日他們用的是鴛鴦鍋。眼下已經燒開的是辣鍋，正在翻騰，辛辣的氣味早就跑了整條街。
“各位各位，這是我們二樓店裏即將推出的新產品。”葉無憂朗聲道：“這叫火鍋，和冬天吃的那鍋子有些相似，但又有不同的地方。”
“哪裏不同，快說說快說說。我早就吃厭了家裏的東西，想著換換口味呢。”
葉無憂笑著點頭，隨口爆出了一串菜名：“來一份毛肚、一份黃喉、兩份五花肉片、兩份肥牛卷、一份魚片、玉米土豆葉子菜都來一些。”
早就站在門口的林遠一個個的記好：“稍等，馬上就來。”
趁著上菜期間，葉無憂拿起自己麵前的小碗，將調料一一介紹完畢，然後自己給自己搭配了一份。
上菜速度很快，不過片刻，一盤一盤的菜就上來了，有葷有素，魚啊肉啊的都有。
再加上擺盤漂亮，周圍早就有人躍躍欲試了。
“各位不要著急，今天我們一家子在這裏給大家演示一下，這火鍋該怎麽吃。不過我們的店，明日才開張。”
圍觀人群看著這一家子吃的歡騰，愈發眼饞，恨不得上前薅一筷子，自己嚐一嚐。
有些忍不住的就沒繼續看下去，怕自己餓著，就打算回去吃個飯，等明兒一定要帶著家人來嚐一嚐。
到最後，葉無憂介紹的口幹舌燥，喝了好幾杯茶，這才緩過來。
收拾完了東西之後，葉環出現在了店門口：“蓮姐兒，我們接回來了。阿念讓我來說一聲，我們以後會看好蓮姐兒，不會再讓她出門。”
葉無惜的話，說中了葉無憂的心思。
“我的確是這麽想的，以後想名字也省了。爹，娘，這一次我是說真的，不管是葉家還是齊家，該成親的都成親了。等火鍋店開起來，有了足夠的銀兩，我打算進京做生意。”
齊玉素來都是聽她的，聞言，自然是支持。
倒是葉澤持反對意見：“無憂啊，其實我們在這裏過得挺好的。若是去了京城，那裏達官顯貴多，我們還得過得小心翼翼。”
“爹，這個不用擔心。我們是去做生意的，按照正常的規矩去做，就算是他們想要汙蔑我們，也沒這個道理的。”
葉澤暫時不再言語，專心忙著火鍋店開業的事情：“桌椅全部都裝好了，我去廚房看看。”
恰巧此事林遠過來，攔住葉澤：“葉叔，廚房那邊有常山和楊非在忙活，您可以先歇歇。無憂，這是整體的一個賬本，阿惜既然懂得算賬，不如就讓她管著賬本好了。”
“阿惜每日晚上負責核算賬本，其餘時間還是得麻煩林大哥你，她還得管著樓下麵館的收銀。
店名的匾額已經做好了，我看了下，三日後是個好日子，我們不妨就在那日開店。”
眾人自是沒有意見。
葉無憂也樂的給自己先放幾天假。
“匾額已經放上去了，也蒙了紅布。”葉無憂拿起一邊的毛筆，在木板上寫上了三日後開業大酬賓的優惠計劃，然後將牌匾放在一樓店門口。
她的意思是，第一日打五折，第二日七折送一疊毛肚，第三日九折送一疊毛肚加一疊五花肉片。
為了讓大家知道火鍋到底是什麽樣子的東西，她還準備在開業前一日，在店門口直接擺一頓火鍋。
從煮開，到上菜、調醬料、涮菜等各個步驟先演示一遍。
這是比較不一樣的東西，得照顧到這個時代的人的接受能力。
與此同時，她還給齊夫人、林夫人以及其他幾位還算交好的人送了請帖，當日邀請她們過來嚐鮮。
趁著葉無憂在休息的時候，葉無惜上前道：“三叔在賭坊輸的錢越來越多，之前那十兩銀子根本抵不上他欠下的債。
三嬸沒法子，為了三叔不坐牢，就拿出自己的嫁妝補貼了。不過那也是拆了東牆補西牆，沒法子杜絕三叔去賭坊。”
葉無憂頓了頓，揚唇：“賭博成癮的人，是很難戒掉的。既然沒銀子，去找過葉芽了嗎？”
“去了，又去鬧了一場。齊夫人那邊不甚其擾，好像已經將三姐姐趕到了離後門最近的院子。這樣子一來，三叔想去找她直接去後門就可以了。”
“你還認識縣衙的人？”若不然，這些內部的事情，不至於葉無惜能這麽快知道。
葉無惜“嘿嘿”笑了一下：“二姐姐，我跟他們府上一個丫鬟交好，您放心，她就是常常來我們這裏買小菜，我這才認識的。”
葉無憂若有所思的看著她。
倒不是她覺得自己的妹妹說謊，主要怕她摻和進這些事情裏，最後會落不得好。
看來，她得想辦法查一查那個丫鬟是縣衙裏誰身邊的人。
“還有件事，葉蓮被放出來了。”自從知道葉蓮做的那件事，葉無惜就直呼其名，再不願意叫她一聲姐姐。
“這也是那個丫頭告訴你的？”葉無憂警惕心愈發的強烈。
葉芽的事情，葉無惜關注著，旁敲側擊的問起也是正常的。
可葉蓮的事情，可就不是簡單的後院之事。
若想知道這樣子的一手消息，必定是縣太爺信任的人才能得到的。
此人，是在通過阿惜告訴她這個消息，還是本質上就是對阿惜說的？
葉無惜在這種事情上沒想太多，她知道那人不是想害她，不是在算計她。既然如此，可以做些適當的交往。
開業前一日，一家人白天沒去店裏，等到了吃晚飯的時候，才去了店裏。
店門口已經燒起了火鍋，周圍也圍著一圈人。
看到葉無憂出現，有常來吃麵的人立刻問道：“無憂姑娘，這又是什麽新奇的東西？聞著味道怪香的，是喝湯的嗎？可這湯，也太辣了點。”
又有人指著一邊的醬料碟子道：“這些醬料都是做什麽的？這麽齊全，和這鍋湯有什麽關係嗎？這鍋也奇怪，中間還分開。”
為了介紹個徹底，今日他們用的是鴛鴦鍋。眼下已經燒開的是辣鍋，正在翻騰，辛辣的氣味早就跑了整條街。
“各位各位，這是我們二樓店裏即將推出的新產品。”葉無憂朗聲道：“這叫火鍋，和冬天吃的那鍋子有些相似，但又有不同的地方。”
“哪裏不同，快說說快說說。我早就吃厭了家裏的東西，想著換換口味呢。”
葉無憂笑著點頭，隨口爆出了一串菜名：“來一份毛肚、一份黃喉、兩份五花肉片、兩份肥牛卷、一份魚片、玉米土豆葉子菜都來一些。”
早就站在門口的林遠一個個的記好：“稍等，馬上就來。”
趁著上菜期間，葉無憂拿起自己麵前的小碗，將調料一一介紹完畢，然後自己給自己搭配了一份。
上菜速度很快，不過片刻，一盤一盤的菜就上來了，有葷有素，魚啊肉啊的都有。
再加上擺盤漂亮，周圍早就有人躍躍欲試了。
“各位不要著急，今天我們一家子在這裏給大家演示一下，這火鍋該怎麽吃。不過我們的店，明日才開張。”
圍觀人群看著這一家子吃的歡騰，愈發眼饞，恨不得上前薅一筷子，自己嚐一嚐。
有些忍不住的就沒繼續看下去，怕自己餓著，就打算回去吃個飯，等明兒一定要帶著家人來嚐一嚐。
到最後，葉無憂介紹的口幹舌燥，喝了好幾杯茶，這才緩過來。
收拾完了東西之後，葉環出現在了店門口：“蓮姐兒，我們接回來了。阿念讓我來說一聲，我們以後會看好蓮姐兒，不會再讓她出門。”