劉爸停下吃麵的節奏，放下筷子道：“有事說事，別在那眼神交流，別以為我不知道你倆在想什麽！”
等了片刻，見兒子和老婆依舊不說話，拿起筷子道：“不說算了，麵都涼了。”
見這樣，劉易和劉媽果斷轉移話題。
劉爸屬於幹事認真的實幹型男人，家中的智腦顯然屬於劉媽。
劉媽想了想道：“這次我和你爸去慶市會不會要很久？”
劉爸家庭觀念很濃，具體點說父母出省的次數可能也就結婚出去玩過一次。
如果沒有大的改變，可能一生也會安安穩穩的在這個小縣城終老了。
但上輩子就是周家父子逼得劉爸去了沿海打工，這輩子雖然說是劉易故意引導的，但劉爸也在很多方麵盡力挽留了，最後依舊還是在周家父子的壓力下現在要離開了這個小縣城。
不過區別於上輩子的悲傷不同，這輩子父母出省的意義就不一樣。
“媽，都說了要找最好的廚師，肯定要吃遍整個慶市啊，時間肯定不短，你們要多帶幾件換洗的衣服，慶市很熱的。”劉易想了想，問道：“媽，家裏的錢還有五萬對吧？”
“對。”
“那把家裏銀行賬號給我，我轉點錢給你們，免得到了慶市舍不得吃舍不得穿的。”
既然讓劉爸劉媽出省，那就不能吃穿受苦，摳摳收收的那還不如不去。
“五萬塊還不夠啊！”劉媽震靜了，不知道該震驚於外省的消費，還是震驚於兒子對錢的認知。
她真的很想告訴兒子，五萬塊可是家裏這些年的存款。
“媽，你去要吃要住不說，就是你招大廚這筆錢就不少啊，沒有錢別人幹嘛跟著你來播州啊！”
自古以來，廚師、醫生、教師，這三個職業就很特別。
不管時代如何變，這三個職業就沒聽說過麵臨就業危機。
人有五味，酸、甜、苦、辣，鹹，這是廚師的管轄。
命有四項，生、老、病、死，這是醫生的管轄。
社會的發展永遠離不開教育者，所以會有這三樣職業不可替代的原因。
所以，在劉易的認知中，大廚的定義就是錢少你就別去請了。
也就2001年還能用錢“忽悠”川菜大廚，換到以後但凡是大廚級別的廚師，身份不夠的大廚都不會掌勺做飯給你吃，全是徒弟在弄。
“五萬塊還搞不定？”
“媽，雖然我說的味道排在第三位，但不代表我們就不重視，我希望這次你和爸去的時候，真的要好好吃一吃，找一個有本事的來，趁現在便宜。”
前麵一大堆都是廢話，主要是現在便宜啊！
難道要等到：姐，遇見新方東廚師就嫁了吧！
這廣告出來了在找廚師？那不是虧大了嗎。
劉媽點了點頭表示讚同，既然決定要做餐飲，那兒子說的就非常對了。
“說得這麽重要，如何約束他呢，別到時候其他人也給高工資就走了。”
兒子把廚師說得這麽吃香，也讓劉媽開始考慮後路，萬一這人想走，該如何約束？
劉易起身回房，拿出早就準備好的競業協議，這份協議和黃子濤他們的是一樣的，除了職業和工資支付方法不一樣外，大致差不多。
黃子濤他們的工資是底薪加漲幅，還有未來公司成立了會對從業員工獎勵估分這些。
而這份為老媽準備的合同，給廚師的工資是年薪，沒有漲幅，但有提成，條件很優厚，但簽約時間和競業協議的時間也很久。
“媽，這是份競業協議，你以後在核心技術人員在入職的時候可以讓他們簽它。競業協議的規定，勞動者在解除或終止勞動關係的競業禁止期間將不能利用自己比較占優勢的從業技術進行勞動，從而獲得相應的勞動報酬。”
劉媽翻看著協議內容，指著協議一條問道：“本協議針對技術人員？”
雖然她不大知道技術人員的定義，但顯然做飯的廚師不屬於技術人員啊。
劉易解釋道：“老媽，我們針對的是廚師長和大廚，而這兩種人是屬於技術人員的，因為他們有機會接觸到行業核心，比如我們的配方啊、核心菜的做法啊，這些都是屬於行業核心的，也能防止一些別有用心的廚師。”
劉媽想了想道：“那種多次跳槽，自己創辦餐廳的廚師！”
劉易豎起大拇指，笑道：“是這樣的，既然不難保證忠誠度，那就用競業協議限製。不過要做好履行我們自己責任的行動，比如在競業協議限製期間我們給他的賠償等等，不能讓這份協議毀了我們的核心思想。”
劉媽拿起協議，看著兒子道：“這種損招你在哪學的啊？”
劉易哭笑不得，笑道：“我是你兒子，你怎麽說話的呀，再說競業協議那是有法律法規的，又不是非法，依法行事是每個公民應進的業務，我們就是公民啊。”
接著道：“還有，老媽這份協議一定不要弄到普通員工身上，他們不同於核心人員，他們接觸不到核心，如果我們用競業協議約束他們那就不道德了，再說很多人僅僅隻是會用手做事，要是限製他們找工作，就是我們不道德了，我們這點補貼不夠他們的生活開支的……”
劉媽拿出行李箱，將競業協議放在裏麵，轉身回答道：“我知道，我們的店的宗旨不就是員工至上嗎，我怎麽會幹出這種事，你不說我也會想到，主要是也會落人口實。”
話說完，劉媽繼續看著劉易道：“我發現你最近說話時越來越有老板的範了，你這怎麽回事啊！”
劉易強烈的求生欲，連忙否認三連：“我不是，我沒有，別亂說！”
“喲，想不起啊，那我好好讓你想想。”
劉易摸著頭，回憶道：“媽，我想不起來了，你給點提示？”
劉媽盯著兒子，從上到下轉著打量了一圈，仿佛要看穿兒子心裏在想什麽，見他最後還是那副表情，點頭道：“行吧，這次就放過你。”
然後看著還剩半碗麵的劉易，道：“快點吃，你看你爸都吃完了，你還剩半碗，一會你洗碗啊？”
“呲溜，呲溜……”
將碗遞給劉媽，乖巧道：“吃完了。”
“吃這麽快，你是……不對上次我上過你的當了，不行劉易今天你洗碗。”
“？”
劉易隻好結果劉爸手中的碗，慢慢吞吞的洗碗去了。
……
劉爸劉媽也灑脫，頭天晚上收拾好東西，第二天一早就將兒子叫起來吃過早飯，然後到客運中心坐車。
既然工作都丟了，現在鄰裏關係也有點不對，所幸早點去慶市。
小縣城不好的地方有很多，不管去哪第一個交通係統都是離不開客運中心，這也是一個對劉爸劉媽不友好的地方。
劉易陪著父母走進這個工作了十幾年，然後又被絕大多數工友拋棄的地方。
“爸，要不要我去買票？”
劉易怕老爸不知道怎麽麵對這些工友，所以問道。
“一會開車的也是他們。”劉爸回答道：“我還沒有這麽脆弱，既然都離職了，我又沒有什麽求他們的，有什麽不敢麵對的。”
一馬當先的走進客運中心，熟悉的走到前台，看著裏麵忙碌的人道：“小羅，來張去省城的票。”
劉爸劉媽準備去省城然後轉車去慶市，雖然有坐火車也能去慶市，但是也需要轉車，還不如直接坐汽車來的方便。
售票員聽見聲音，轉頭看向聲音傳來處，麵上就浮現不好意思的表情，道：“劉哥，你們去哪啊？”
劉媽推了推丈夫，說道：“這不下崗了嘛，我們也沒事做了，去慶市玩一玩。”
說完劉媽就把車費拿了出來。
叫小羅的售票員，看了眼錢道：“哦，先去省城是吧？”
從他的話中不難聽出，她根本沒在意劉爸劉媽的去向，隻是出於情麵問了一句罷了。
現在客運中心還不是私營企業，所以也沒出現什麽需要裝ac的情況出現，也微微讓劉易有些遺憾。
這種在別人地盤上不應該有人找麻煩的嗎？
送爸媽上車後，劉易轉頭出了這小時候常玩的地方，準備和羅陽碰頭去了，畢竟這地方也沒什麽可留戀的了。
……
“易哥，最近在忙什麽啊，有些天沒見你去檢測站了！”
人未到，羅陽中氣的聲音先傳來了。
劉易看著已經抽條的羅陽，笑道：“胖子，你這雖然變黑了，但也變帥了啊！青春痘都沒有了。”
然後又看著那有趣的發型道：“沒想過改變一下發型？”
這發型，不管是誰都難駕馭，實在是讓劉易有種見到小嶽嶽的錯覺，有點出戲。
羅陽不以為意道：“你不懂，我知道你想說這發型不好看，但是我帥啊！隻要長得帥這發型就不是醜，這叫有個性，而我正在向有個性的路上越走越遠，以至於一騎絕塵。”
劉易前半段話還點頭表示讚同，但是越聽越覺得不對，越聽嘴巴張得越大，這麵皮是和學的啊？
這熟悉感，總讓劉易很不願麵對，純潔的胖子一去不複返了？
“不換發型那就算了，而且我很讚同你說的，長得帥確實可以為所欲為。”劉易笑道：“對了胖子，你和你爸媽說了沒，你要去燕京讀書。”
羅陽沒有正麵回答，反而問道：“我看你從客運中心來，劉叔是不是剛走了？”
“是啊！”
說完劉易才反應過來，羅陽父母不是一起上班的工友嗎！
見劉易反應過來，羅陽聳了聳肩道：“我爸媽也下崗了……”
“怎麽回事？”
其實已經有猜測了，雖然劉爸劉媽沒說那少數沒有讚同的人是誰，但現在羅陽提起，答案不就很明了，甚至還為此丟了工作。
“前段時間我坦白了，我說要去燕京讀書，果不其然我爸媽反對了……”
父母反對孩子最直接的方法是黃金棍棍出好人，打就對了。而最有效的方法無非“經濟製裁”。
所以，一番爭論後經濟製裁這一招就來了，沒錢你和我談去燕京讀書？做夢吧！
但是，羅陽隨後拿出了王炸——三萬塊錢。
“爸媽，兒子讀書什麽樣，你們清楚，以後有多大出息一眼看得到頭，而這三萬塊僅僅隻是我這幾天的酬勞，而這隻是在易哥提攜下的一點收入而已，易哥的便利店都開了四家，不對馬上五家了。”
羅陽爸爸媽媽肯定是不信的，但接下來的話讓他們不得不信。
“對了，便利店就是前兩天你們說的漢唐，就是那個特別貴的店。”
“那店是劉易那小子的？”
羅陽老老實實道：“對啊，除了這間外，還有四家一模一樣的。”
“劉家哪來這麽多錢啊，給他開店，我看也不像啊。”
“人家自己賺的，和家裏有什麽關係？”
“所以說這次你要去燕京讀書也是劉家小子的意思？”
“對啊，而且我答應了。”
最後羅陽父母也被擺在眼前的“現實”打敗了，就像羅陽自己說的那樣，自己兒子什麽本事他們會不知道？
“知道了，不過你個崽子連誌願都改了現在才說，是不是討打？”
再付出挨一頓揍後，事就圓滿解決了。
……
“所以說你父母現在也是閑賦在家？”
“對啊，反正我一天掙的錢也比他們一個月的還多，又不是養不起，再說不是還有易哥你嗎？怕什麽，是吧。”說完還對著劉易拋了拋“媚眼”。
“你快拉倒吧，收起你的眼神。”劉易笑罵道：“對了，胖子我記得你媽媽是財務吧？”
“對啊。”
“我爸媽現在去考察去了，回來會開一個火鍋店，還缺一個財務，你回去問問你媽媽。”
羅陽點點頭，表示知曉，隨後道：“我爸是司機需要嗎？”
“什麽駕照？”
“a1的駕照，大多數車都能開。”
“那行，也一起來吧，火鍋店需要有人開車采買，也可以的。”
這個暫時還沒有命名的“海底撈”，最開始發展肯定是要一個開車的，本想著後麵招人，哪成想現成的就有。
羅陽高興道：“我就知道易哥能解決，我父母還一直懊惱，這下什麽都解決了，簡直完美。”
劉易笑了笑沒有繼續接話，既然承情就不能忘了。
等了片刻，見兒子和老婆依舊不說話，拿起筷子道：“不說算了，麵都涼了。”
見這樣，劉易和劉媽果斷轉移話題。
劉爸屬於幹事認真的實幹型男人，家中的智腦顯然屬於劉媽。
劉媽想了想道：“這次我和你爸去慶市會不會要很久？”
劉爸家庭觀念很濃，具體點說父母出省的次數可能也就結婚出去玩過一次。
如果沒有大的改變，可能一生也會安安穩穩的在這個小縣城終老了。
但上輩子就是周家父子逼得劉爸去了沿海打工，這輩子雖然說是劉易故意引導的，但劉爸也在很多方麵盡力挽留了，最後依舊還是在周家父子的壓力下現在要離開了這個小縣城。
不過區別於上輩子的悲傷不同，這輩子父母出省的意義就不一樣。
“媽，都說了要找最好的廚師，肯定要吃遍整個慶市啊，時間肯定不短，你們要多帶幾件換洗的衣服，慶市很熱的。”劉易想了想，問道：“媽，家裏的錢還有五萬對吧？”
“對。”
“那把家裏銀行賬號給我，我轉點錢給你們，免得到了慶市舍不得吃舍不得穿的。”
既然讓劉爸劉媽出省，那就不能吃穿受苦，摳摳收收的那還不如不去。
“五萬塊還不夠啊！”劉媽震靜了，不知道該震驚於外省的消費，還是震驚於兒子對錢的認知。
她真的很想告訴兒子，五萬塊可是家裏這些年的存款。
“媽，你去要吃要住不說，就是你招大廚這筆錢就不少啊，沒有錢別人幹嘛跟著你來播州啊！”
自古以來，廚師、醫生、教師，這三個職業就很特別。
不管時代如何變，這三個職業就沒聽說過麵臨就業危機。
人有五味，酸、甜、苦、辣，鹹，這是廚師的管轄。
命有四項，生、老、病、死，這是醫生的管轄。
社會的發展永遠離不開教育者，所以會有這三樣職業不可替代的原因。
所以，在劉易的認知中，大廚的定義就是錢少你就別去請了。
也就2001年還能用錢“忽悠”川菜大廚，換到以後但凡是大廚級別的廚師，身份不夠的大廚都不會掌勺做飯給你吃，全是徒弟在弄。
“五萬塊還搞不定？”
“媽，雖然我說的味道排在第三位，但不代表我們就不重視，我希望這次你和爸去的時候，真的要好好吃一吃，找一個有本事的來，趁現在便宜。”
前麵一大堆都是廢話，主要是現在便宜啊！
難道要等到：姐，遇見新方東廚師就嫁了吧！
這廣告出來了在找廚師？那不是虧大了嗎。
劉媽點了點頭表示讚同，既然決定要做餐飲，那兒子說的就非常對了。
“說得這麽重要，如何約束他呢，別到時候其他人也給高工資就走了。”
兒子把廚師說得這麽吃香，也讓劉媽開始考慮後路，萬一這人想走，該如何約束？
劉易起身回房，拿出早就準備好的競業協議，這份協議和黃子濤他們的是一樣的，除了職業和工資支付方法不一樣外，大致差不多。
黃子濤他們的工資是底薪加漲幅，還有未來公司成立了會對從業員工獎勵估分這些。
而這份為老媽準備的合同，給廚師的工資是年薪，沒有漲幅，但有提成，條件很優厚，但簽約時間和競業協議的時間也很久。
“媽，這是份競業協議，你以後在核心技術人員在入職的時候可以讓他們簽它。競業協議的規定，勞動者在解除或終止勞動關係的競業禁止期間將不能利用自己比較占優勢的從業技術進行勞動，從而獲得相應的勞動報酬。”
劉媽翻看著協議內容，指著協議一條問道：“本協議針對技術人員？”
雖然她不大知道技術人員的定義，但顯然做飯的廚師不屬於技術人員啊。
劉易解釋道：“老媽，我們針對的是廚師長和大廚，而這兩種人是屬於技術人員的，因為他們有機會接觸到行業核心，比如我們的配方啊、核心菜的做法啊，這些都是屬於行業核心的，也能防止一些別有用心的廚師。”
劉媽想了想道：“那種多次跳槽，自己創辦餐廳的廚師！”
劉易豎起大拇指，笑道：“是這樣的，既然不難保證忠誠度，那就用競業協議限製。不過要做好履行我們自己責任的行動，比如在競業協議限製期間我們給他的賠償等等，不能讓這份協議毀了我們的核心思想。”
劉媽拿起協議，看著兒子道：“這種損招你在哪學的啊？”
劉易哭笑不得，笑道：“我是你兒子，你怎麽說話的呀，再說競業協議那是有法律法規的，又不是非法，依法行事是每個公民應進的業務，我們就是公民啊。”
接著道：“還有，老媽這份協議一定不要弄到普通員工身上，他們不同於核心人員，他們接觸不到核心，如果我們用競業協議約束他們那就不道德了，再說很多人僅僅隻是會用手做事，要是限製他們找工作，就是我們不道德了，我們這點補貼不夠他們的生活開支的……”
劉媽拿出行李箱，將競業協議放在裏麵，轉身回答道：“我知道，我們的店的宗旨不就是員工至上嗎，我怎麽會幹出這種事，你不說我也會想到，主要是也會落人口實。”
話說完，劉媽繼續看著劉易道：“我發現你最近說話時越來越有老板的範了，你這怎麽回事啊！”
劉易強烈的求生欲，連忙否認三連：“我不是，我沒有，別亂說！”
“喲，想不起啊，那我好好讓你想想。”
劉易摸著頭，回憶道：“媽，我想不起來了，你給點提示？”
劉媽盯著兒子，從上到下轉著打量了一圈，仿佛要看穿兒子心裏在想什麽，見他最後還是那副表情，點頭道：“行吧，這次就放過你。”
然後看著還剩半碗麵的劉易，道：“快點吃，你看你爸都吃完了，你還剩半碗，一會你洗碗啊？”
“呲溜，呲溜……”
將碗遞給劉媽，乖巧道：“吃完了。”
“吃這麽快，你是……不對上次我上過你的當了，不行劉易今天你洗碗。”
“？”
劉易隻好結果劉爸手中的碗，慢慢吞吞的洗碗去了。
……
劉爸劉媽也灑脫，頭天晚上收拾好東西，第二天一早就將兒子叫起來吃過早飯，然後到客運中心坐車。
既然工作都丟了，現在鄰裏關係也有點不對，所幸早點去慶市。
小縣城不好的地方有很多，不管去哪第一個交通係統都是離不開客運中心，這也是一個對劉爸劉媽不友好的地方。
劉易陪著父母走進這個工作了十幾年，然後又被絕大多數工友拋棄的地方。
“爸，要不要我去買票？”
劉易怕老爸不知道怎麽麵對這些工友，所以問道。
“一會開車的也是他們。”劉爸回答道：“我還沒有這麽脆弱，既然都離職了，我又沒有什麽求他們的，有什麽不敢麵對的。”
一馬當先的走進客運中心，熟悉的走到前台，看著裏麵忙碌的人道：“小羅，來張去省城的票。”
劉爸劉媽準備去省城然後轉車去慶市，雖然有坐火車也能去慶市，但是也需要轉車，還不如直接坐汽車來的方便。
售票員聽見聲音，轉頭看向聲音傳來處，麵上就浮現不好意思的表情，道：“劉哥，你們去哪啊？”
劉媽推了推丈夫，說道：“這不下崗了嘛，我們也沒事做了，去慶市玩一玩。”
說完劉媽就把車費拿了出來。
叫小羅的售票員，看了眼錢道：“哦，先去省城是吧？”
從他的話中不難聽出，她根本沒在意劉爸劉媽的去向，隻是出於情麵問了一句罷了。
現在客運中心還不是私營企業，所以也沒出現什麽需要裝ac的情況出現，也微微讓劉易有些遺憾。
這種在別人地盤上不應該有人找麻煩的嗎？
送爸媽上車後，劉易轉頭出了這小時候常玩的地方，準備和羅陽碰頭去了，畢竟這地方也沒什麽可留戀的了。
……
“易哥，最近在忙什麽啊，有些天沒見你去檢測站了！”
人未到，羅陽中氣的聲音先傳來了。
劉易看著已經抽條的羅陽，笑道：“胖子，你這雖然變黑了，但也變帥了啊！青春痘都沒有了。”
然後又看著那有趣的發型道：“沒想過改變一下發型？”
這發型，不管是誰都難駕馭，實在是讓劉易有種見到小嶽嶽的錯覺，有點出戲。
羅陽不以為意道：“你不懂，我知道你想說這發型不好看，但是我帥啊！隻要長得帥這發型就不是醜，這叫有個性，而我正在向有個性的路上越走越遠，以至於一騎絕塵。”
劉易前半段話還點頭表示讚同，但是越聽越覺得不對，越聽嘴巴張得越大，這麵皮是和學的啊？
這熟悉感，總讓劉易很不願麵對，純潔的胖子一去不複返了？
“不換發型那就算了，而且我很讚同你說的，長得帥確實可以為所欲為。”劉易笑道：“對了胖子，你和你爸媽說了沒，你要去燕京讀書。”
羅陽沒有正麵回答，反而問道：“我看你從客運中心來，劉叔是不是剛走了？”
“是啊！”
說完劉易才反應過來，羅陽父母不是一起上班的工友嗎！
見劉易反應過來，羅陽聳了聳肩道：“我爸媽也下崗了……”
“怎麽回事？”
其實已經有猜測了，雖然劉爸劉媽沒說那少數沒有讚同的人是誰，但現在羅陽提起，答案不就很明了，甚至還為此丟了工作。
“前段時間我坦白了，我說要去燕京讀書，果不其然我爸媽反對了……”
父母反對孩子最直接的方法是黃金棍棍出好人，打就對了。而最有效的方法無非“經濟製裁”。
所以，一番爭論後經濟製裁這一招就來了，沒錢你和我談去燕京讀書？做夢吧！
但是，羅陽隨後拿出了王炸——三萬塊錢。
“爸媽，兒子讀書什麽樣，你們清楚，以後有多大出息一眼看得到頭，而這三萬塊僅僅隻是我這幾天的酬勞，而這隻是在易哥提攜下的一點收入而已，易哥的便利店都開了四家，不對馬上五家了。”
羅陽爸爸媽媽肯定是不信的，但接下來的話讓他們不得不信。
“對了，便利店就是前兩天你們說的漢唐，就是那個特別貴的店。”
“那店是劉易那小子的？”
羅陽老老實實道：“對啊，除了這間外，還有四家一模一樣的。”
“劉家哪來這麽多錢啊，給他開店，我看也不像啊。”
“人家自己賺的，和家裏有什麽關係？”
“所以說這次你要去燕京讀書也是劉家小子的意思？”
“對啊，而且我答應了。”
最後羅陽父母也被擺在眼前的“現實”打敗了，就像羅陽自己說的那樣，自己兒子什麽本事他們會不知道？
“知道了，不過你個崽子連誌願都改了現在才說，是不是討打？”
再付出挨一頓揍後，事就圓滿解決了。
……
“所以說你父母現在也是閑賦在家？”
“對啊，反正我一天掙的錢也比他們一個月的還多，又不是養不起，再說不是還有易哥你嗎？怕什麽，是吧。”說完還對著劉易拋了拋“媚眼”。
“你快拉倒吧，收起你的眼神。”劉易笑罵道：“對了，胖子我記得你媽媽是財務吧？”
“對啊。”
“我爸媽現在去考察去了，回來會開一個火鍋店，還缺一個財務，你回去問問你媽媽。”
羅陽點點頭，表示知曉，隨後道：“我爸是司機需要嗎？”
“什麽駕照？”
“a1的駕照，大多數車都能開。”
“那行，也一起來吧，火鍋店需要有人開車采買，也可以的。”
這個暫時還沒有命名的“海底撈”，最開始發展肯定是要一個開車的，本想著後麵招人，哪成想現成的就有。
羅陽高興道：“我就知道易哥能解決，我父母還一直懊惱，這下什麽都解決了，簡直完美。”
劉易笑了笑沒有繼續接話，既然承情就不能忘了。