“叮咚——叮咚——”
林雙雙從床上坐起來,把淩亂的頭發往後捋了捋,煩躁地起身去開門。
“你最好有什麽要緊事,要不然……”林雙雙抬起頭看著門外的人,皺起了眉頭。
這個人她不認識,看著自己身上的睡衣,林雙雙歎了口氣。
“你好,你是不是敲錯門了?”
那人搖搖頭,伸出手來。
“你好,我是尼克。”
……
“本和你的助手會在八點鍾的時候來上班,我已經告訴他們你會來了。”
林雙雙穿著工作服,依舊一臉懵逼,她到現在都還沒有反應過來發生了什麽,就被送進了廚房。
“你應該可以讓於長安幫你。”
她轉過身看向尼克,“而且我也不是非常擅長西餐。”
在來的路上,尼克大概的解釋了一下情況。
因為他又要出去尋找靈感,並且不想讓隻有本一個人看店的悲劇再次重演,所以就想請林雙雙代她掌管一天廚房。
尼克無所謂地擺了擺手,“你的廚房你做主,而且今天是周一,大概率不會有太多人來用餐。”
“那於長安呢?”林雙雙又一次提問,她要是砸了尋夢園的招牌,嘖,不敢想象。
再說了,沒什麽人來用餐不如直接歇業一天,不好嘛!
“就是他跟我推薦的你,”尼克一邊帶著林雙雙熟悉廚房,一邊笑嘻嘻地說著,“別擔心,我相信你可以的。”
“那我就走了,你加油!”
林雙雙絕望地看著尼克踩著自行車一臉放心的離開了餐廳。
既來之則安之,她深呼吸了幾次,事情既然已經到了這個地步,她也隻能被趕鴨子上架了。
而尼克說得沒有錯,周一果然沒有什麽人來用餐。
但是,和本一起坐在櫃台悠哉悠哉磕著瓜子的林雙雙很快就迎來了她第一位客人。
懸在門上的鈴鐺因為大門被打開而發出響聲。
他戴著帽子和口罩,穿著一身黑,走了進來。
在林雙雙眼裏,簡直就是完完全全的惡魔。
“我太難了,我還以為可以安全的度過這個早上,順便在混過下午呢!”
本憋著笑,拍了拍攤在椅子上的林雙雙,“趕緊去廚房準備吧,我去問問他要吃點什麽。”
頹廢地走進廚房,林雙雙剛剛穿好圍裙洗好手,一轉頭就看見本掀起廚房的簾子探頭進來。
她滿頭問號,托尼克這個創新狂魔的福,尋夢園的菜單可有三四本,她上次來恨不得畫半個小時看菜單。
“這麽快就點好了?”
“簡直不可思議,”本攤開手,“他沒有看菜單。”
“那他要吃什麽?”林雙雙挑了挑眉。
“紅燒肉。”
本觀察著林雙雙臉上的表情,“這對你來說應該很簡單吧?”
林雙雙點點頭,不過這也太奇怪了,誰來西餐廳吃紅燒肉啊喂。
但客人的需求還是要滿足的,廚房裏的道具非常齊全。
林雙雙把經過處理的一大塊五花肉放到水裏,這一塊豬肉要煮十五分鍾才能出鍋降溫。
然而,事實證明刺激的生活依舊不肯放過林雙雙。
在等待的期間,又有一位客人來到了店裏。
“百味,有一個非常棘手的問題和另一個非常非常棘手的問題,你想先聽哪個?”
林雙雙發誓,她從來沒有這麽不想看見本的臉,更別說他一來就多了兩個問題。
“ok,”本做出投降的動作,“冷靜,你要冷靜。”
“第一,那個全身黑的家夥想要一個非同一般的紅燒肉。”
“第二,餐廳裏來了個以難伺候出名的美食評論家,他說你做什麽都可以。”
說完這些話,本躲過林雙雙飛來的眼刀,飛快得走出了廚房,鬆了一口氣。
而廚房裏的林雙雙看著鍋裏的五花肉發難,要創新什麽的早點說啊!評論家什麽的為什麽不等大廚回來了再來!
但是抱怨也沒有用,誰叫她已經站在廚房裏了。
新款紅燒肉還不算難,把鍋裏的肉撈出來放到冷水裏浸泡一會兒,讓它涼透之後再進行改刀。
最主要的是安撫好美食評論家的嘴和胃。
趁著這段時間,林雙雙走進食材庫認真的尋找著自己想要的食材。
三文魚、牛肋骨還是…牛後腿肉!
林雙雙看著眼前新鮮的牛肉,她露出了滿意的笑容,這下子,應該不會有問題了。
……
高壓鍋裏燉煮著牛肉,林雙雙按下了上菜鈴,先把其他的才端上桌,牛肉還需要一點時間變得更加美味。
“紅燒肉和米飯你懂的,”林雙雙把盤子遞給本,“這盤是前菜,先端給那個美食家。”
看著本手忙腳亂的出了廚房,林雙雙舔了舔嘴唇,接下來才是重頭戲。
又過了十分鍾,她打開高壓鍋的鍋蓋,攪拌著鍋裏一粒一粒裹著醬汁的牛肉。
林雙雙歎了口氣,要是有時間,應該小火慢燉才對。
把牛肉盛出來放到盤子裏,這道菜,她要自己上,她倒要看看這個美食評論家長什麽樣,會怎麽評價自己的菜。
“你就是主廚?”
眼前的男人留著胡子,姿勢熟練的用著刀叉。
“這道菜是紅燴牛肉,請您品嚐。”
林雙雙沒有回答男人的問題,隻是放下盤子,站在一邊等待他的評價。
牛肉誘人的顏色,在燈光下看起來更加有食欲,並且散發著特殊的香氣。
“番茄和紅酒微微的酸退去之後,留下了一種清涼感,讓人耳目一新,和前菜也非常搭。”
放下手裏的叉子,宛邱好奇地抬起了頭,“你在裏麵加了什麽?”
林雙雙憋著,不讓自己上翹的嘴角太過明顯,她歪了歪頭。
“這不應該是廚師的秘密嗎?”
兩個人對視了一會兒,宛邱笑了,他站起來。
“你認為自己的菜怎麽樣?”
他反問林雙雙,這讓林雙雙的小心髒微微提起,這讓她怎麽回答。
“上菜的速度我不是很滿意,而且,前菜雖然和主菜品的味道非常搭,但是卻沒有考慮到擺盤,菜品的溫度也是一個很大的疏忽。”
抿了抿嘴,林雙雙看著眼前的這個人,他提出的意見確實非常中肯,但是…失落肯定是少不了的。
就在這個時候,宛邱伸出手。
“不過,菜品的新穎程度超出我的想象,讓人非常想要知道是怎麽做出來的,”他笑了笑。
“菜非常好吃,我是宛邱,《人間》雜誌的主編。”
……
“天哪,我還以為他不滿意呢!”本在送宛邱出門之後鬆了一口氣。
他靠近靠在椅子上的林雙雙,“嘿!怎麽樣,你可是被誇獎了!”
林雙雙微笑著。
這一次的體驗對她來說非常不一樣,讓她認識到了自己的不足,但是又給了她信心。
“我隻希望下午沒有客人了。”
“噫~”本起身去收拾桌子。
突然,林雙雙想起來一件事。
“本!那個全身黑呢!”
“別擔心,他可是快要把盤子都舔幹淨了。”
本開玩笑的舉起空空如也的盤子,而林雙雙終於放下了心裏全部的石頭。
林雙雙從床上坐起來,把淩亂的頭發往後捋了捋,煩躁地起身去開門。
“你最好有什麽要緊事,要不然……”林雙雙抬起頭看著門外的人,皺起了眉頭。
這個人她不認識,看著自己身上的睡衣,林雙雙歎了口氣。
“你好,你是不是敲錯門了?”
那人搖搖頭,伸出手來。
“你好,我是尼克。”
……
“本和你的助手會在八點鍾的時候來上班,我已經告訴他們你會來了。”
林雙雙穿著工作服,依舊一臉懵逼,她到現在都還沒有反應過來發生了什麽,就被送進了廚房。
“你應該可以讓於長安幫你。”
她轉過身看向尼克,“而且我也不是非常擅長西餐。”
在來的路上,尼克大概的解釋了一下情況。
因為他又要出去尋找靈感,並且不想讓隻有本一個人看店的悲劇再次重演,所以就想請林雙雙代她掌管一天廚房。
尼克無所謂地擺了擺手,“你的廚房你做主,而且今天是周一,大概率不會有太多人來用餐。”
“那於長安呢?”林雙雙又一次提問,她要是砸了尋夢園的招牌,嘖,不敢想象。
再說了,沒什麽人來用餐不如直接歇業一天,不好嘛!
“就是他跟我推薦的你,”尼克一邊帶著林雙雙熟悉廚房,一邊笑嘻嘻地說著,“別擔心,我相信你可以的。”
“那我就走了,你加油!”
林雙雙絕望地看著尼克踩著自行車一臉放心的離開了餐廳。
既來之則安之,她深呼吸了幾次,事情既然已經到了這個地步,她也隻能被趕鴨子上架了。
而尼克說得沒有錯,周一果然沒有什麽人來用餐。
但是,和本一起坐在櫃台悠哉悠哉磕著瓜子的林雙雙很快就迎來了她第一位客人。
懸在門上的鈴鐺因為大門被打開而發出響聲。
他戴著帽子和口罩,穿著一身黑,走了進來。
在林雙雙眼裏,簡直就是完完全全的惡魔。
“我太難了,我還以為可以安全的度過這個早上,順便在混過下午呢!”
本憋著笑,拍了拍攤在椅子上的林雙雙,“趕緊去廚房準備吧,我去問問他要吃點什麽。”
頹廢地走進廚房,林雙雙剛剛穿好圍裙洗好手,一轉頭就看見本掀起廚房的簾子探頭進來。
她滿頭問號,托尼克這個創新狂魔的福,尋夢園的菜單可有三四本,她上次來恨不得畫半個小時看菜單。
“這麽快就點好了?”
“簡直不可思議,”本攤開手,“他沒有看菜單。”
“那他要吃什麽?”林雙雙挑了挑眉。
“紅燒肉。”
本觀察著林雙雙臉上的表情,“這對你來說應該很簡單吧?”
林雙雙點點頭,不過這也太奇怪了,誰來西餐廳吃紅燒肉啊喂。
但客人的需求還是要滿足的,廚房裏的道具非常齊全。
林雙雙把經過處理的一大塊五花肉放到水裏,這一塊豬肉要煮十五分鍾才能出鍋降溫。
然而,事實證明刺激的生活依舊不肯放過林雙雙。
在等待的期間,又有一位客人來到了店裏。
“百味,有一個非常棘手的問題和另一個非常非常棘手的問題,你想先聽哪個?”
林雙雙發誓,她從來沒有這麽不想看見本的臉,更別說他一來就多了兩個問題。
“ok,”本做出投降的動作,“冷靜,你要冷靜。”
“第一,那個全身黑的家夥想要一個非同一般的紅燒肉。”
“第二,餐廳裏來了個以難伺候出名的美食評論家,他說你做什麽都可以。”
說完這些話,本躲過林雙雙飛來的眼刀,飛快得走出了廚房,鬆了一口氣。
而廚房裏的林雙雙看著鍋裏的五花肉發難,要創新什麽的早點說啊!評論家什麽的為什麽不等大廚回來了再來!
但是抱怨也沒有用,誰叫她已經站在廚房裏了。
新款紅燒肉還不算難,把鍋裏的肉撈出來放到冷水裏浸泡一會兒,讓它涼透之後再進行改刀。
最主要的是安撫好美食評論家的嘴和胃。
趁著這段時間,林雙雙走進食材庫認真的尋找著自己想要的食材。
三文魚、牛肋骨還是…牛後腿肉!
林雙雙看著眼前新鮮的牛肉,她露出了滿意的笑容,這下子,應該不會有問題了。
……
高壓鍋裏燉煮著牛肉,林雙雙按下了上菜鈴,先把其他的才端上桌,牛肉還需要一點時間變得更加美味。
“紅燒肉和米飯你懂的,”林雙雙把盤子遞給本,“這盤是前菜,先端給那個美食家。”
看著本手忙腳亂的出了廚房,林雙雙舔了舔嘴唇,接下來才是重頭戲。
又過了十分鍾,她打開高壓鍋的鍋蓋,攪拌著鍋裏一粒一粒裹著醬汁的牛肉。
林雙雙歎了口氣,要是有時間,應該小火慢燉才對。
把牛肉盛出來放到盤子裏,這道菜,她要自己上,她倒要看看這個美食評論家長什麽樣,會怎麽評價自己的菜。
“你就是主廚?”
眼前的男人留著胡子,姿勢熟練的用著刀叉。
“這道菜是紅燴牛肉,請您品嚐。”
林雙雙沒有回答男人的問題,隻是放下盤子,站在一邊等待他的評價。
牛肉誘人的顏色,在燈光下看起來更加有食欲,並且散發著特殊的香氣。
“番茄和紅酒微微的酸退去之後,留下了一種清涼感,讓人耳目一新,和前菜也非常搭。”
放下手裏的叉子,宛邱好奇地抬起了頭,“你在裏麵加了什麽?”
林雙雙憋著,不讓自己上翹的嘴角太過明顯,她歪了歪頭。
“這不應該是廚師的秘密嗎?”
兩個人對視了一會兒,宛邱笑了,他站起來。
“你認為自己的菜怎麽樣?”
他反問林雙雙,這讓林雙雙的小心髒微微提起,這讓她怎麽回答。
“上菜的速度我不是很滿意,而且,前菜雖然和主菜品的味道非常搭,但是卻沒有考慮到擺盤,菜品的溫度也是一個很大的疏忽。”
抿了抿嘴,林雙雙看著眼前的這個人,他提出的意見確實非常中肯,但是…失落肯定是少不了的。
就在這個時候,宛邱伸出手。
“不過,菜品的新穎程度超出我的想象,讓人非常想要知道是怎麽做出來的,”他笑了笑。
“菜非常好吃,我是宛邱,《人間》雜誌的主編。”
……
“天哪,我還以為他不滿意呢!”本在送宛邱出門之後鬆了一口氣。
他靠近靠在椅子上的林雙雙,“嘿!怎麽樣,你可是被誇獎了!”
林雙雙微笑著。
這一次的體驗對她來說非常不一樣,讓她認識到了自己的不足,但是又給了她信心。
“我隻希望下午沒有客人了。”
“噫~”本起身去收拾桌子。
突然,林雙雙想起來一件事。
“本!那個全身黑呢!”
“別擔心,他可是快要把盤子都舔幹淨了。”
本開玩笑的舉起空空如也的盤子,而林雙雙終於放下了心裏全部的石頭。