第五章:吃飯的規矩
回到西漢的曆史研究生 作者：土豆劉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
飯館外
青年臉上神色很是凝重。
他的屬下之中竟然出現了狐假虎威之輩，這讓他很惱怒。
自從被重用以來，他何時有過這麽羞愧？
禦下不嚴，實屬統兵大忌。
如果戰場上出現這種人，大漢怎麽可能打勝仗？怎麽可能抵擋住匈奴的進攻？
管家看著青年，恭敬的說道:“老爺，我們真的就這麽走了嗎？”
青年瞥了一眼管家，淡淡的說道:“不然呢？難不成你還想把這裏砸了？”
“可是那一個掌櫃竟然敢高呼王侯將相，寧有種乎……”
自從陳勝以來，這一句話就成為了大漢的禁忌。
代表了農民的沛公之後，可不希望自己的統治當中出現陳勝吳廣之流。
“哼！他說的在理！”青年扭頭看了一眼飯館裏麵，喃喃的說道:“秦失天下，正是因為一群平民百姓。如果我禦下不嚴，使大漢重蹈陳勝、吳廣之事的覆轍，怎麽對得起陛下對我的提拔？”
“傳我命令！速查府中，凡是有過囂張跋扈，欺壓百姓過往之人，全部逐出……不，全部充軍！下次出征，我要帶著他們，讓他們在戰場上將功贖罪！”
“諾！”
青年頓了頓，繼續說道:“另外，準備厚禮！派人好生恭候，排隊預定，明日將這一間飯館包下，我要和店主暢談一番！”
一個能夠在百姓收到欺壓之後，敢喊出王侯將相，寧有種乎之言，應該也是一個人物。
青年起了愛才之心。
他如今正在事業的上升期，對人才的渴望不比漢武帝少。
如果白墨是一個見多識廣，能力出眾之人，他不介意舉薦一番。
“諾！”管家彎腰拱手，恭敬的說道。
“走，去未央宮，我要和陛下討論一番肅清軍隊中害蟲的問題。”
“老爺，老奴立刻為您準備馬匹。”
一分鍾之後，青年一行人消失在胡同口。
……
飯館中
“掌櫃的，您這樣得罪了大人物，會不會太過草率了……”雲軒在白墨背後，小聲的說道，“如果您後悔了，我可以去幫忙給他道歉的。”
食君之祿，擔君之憂。
所以雲軒第一時間想到的是將全部的鍋給背下來，不讓白墨心煩。
白墨搖了搖頭，冷聲說道:“雲軒，記住，以後凡是插隊的人，全部給我轟出去。他們的菜我不做！”
在大學吃飯的時候，最討厭的就是這種吃飯插隊的人。
如今他自己做老板，一定要杜絕這種現象。
你可以買位置，讓一些百姓發一筆小財，你也可以自己排隊，耐心等候。
但是插隊的……對不起，你們可以走了。
另外，不弄出一點動靜，怎麽讓人注意到自己？
雖然有一定程度的風險，但是值得一試。
“從今天開始，本店立下一個規矩，希望大家可以奔走相告！”白墨環視一眼店鋪中的食客，然後大聲說道:“以後凡是在本店用餐，必須排隊。插隊之人，將會登上本店的黑名單。位於黑名單的人，要麽用十萬錢消名字，要麽以後永遠不要進入本店。本店太小，容不下此等大人物。”
這一個規矩基本上就是為宦官之家製定的。
普通的平民百姓很安分，隻要有規矩，他們就會去遵守。
就像是古代不管農稅多重，隻要尚且在百姓承受範圍之內，他們就會繳納。
除非是真的吃不飽飯，否則是不會發生大規模農民起義。
白墨製定的這一個十萬錢，換成金餅的話，應該是十個金餅。
這是個什麽概念呢。當初司馬遷被判刑之後，有兩種方法免死。
要麽是遭受宮刑，要麽是拿出五十萬錢抵罪。
這一手交錢消名，已經可以換五分之一的死罪了。
白墨將櫃台上的刀拔了出來，然後用抹布擦了擦。再一次拱手對食客說道:“剛才讓大家受驚了，白某萬分抱歉。”
一個書生模樣的人笑著說道:“白掌櫃哪裏的話，多謝掌櫃為我等仗義執言。”
“是極，是極。人人平等，當真是……仿佛聖人之言。”書生旁邊一個穿著白色儒服的人想了半天，從腦海中蹦出來這麽一個詞匯。
整天埋頭苦讀聖人之書，為的就是懂大道理，能夠為君分憂。
聖人門徒言:修身，齊家，治國，平天下。
在他們這一些儒生看來，白墨能夠為平民百姓著想，這種行為就像是在踐行聖人之言。
所以都格外的恭敬。
當然，孔聖曾言:君子遠庖廚。
白墨親自做菜這一件事情還是讓他們接受起來有點困難。
“掌櫃的，趕緊接著做菜吧，還有好多兄弟們都等著呢。”
“是啊，我們都已經迫不及待的嚐一嚐那一道紅燒肉了。”一個體型微胖的食客大笑一聲，“我真的很好奇，這道菜究竟是不是和朋友說的一樣，美味絕倫。”
原本豬隻是窮苦人家養大吃的。
古代人不會處理豬身上的的騷味，所以很少吃豬肉。
像那一些官宦人家，幾乎吃的都是羊肉。
而牛肉，則是很少食用。
牛作為主要勞動力，基本上都是用來耕田。
西漢對牛有專門的法律。
牛在年輕的時候，不得屠殺，隻有老了或者意外死亡的牛，才可以被食用。不然一旦被查出來或者舉報，是要坐牢的。
所以當白墨將處理好後的豬肉做成了紅燒肉，並且據說是人間美味，這讓很多人都蠢蠢欲動。
這不，坐在飯館中的，有很多是商賈之人。
“那好，請大家耐心等待，白某這就去繼續烹飪。”白墨拿著刀，掀開門簾，走入後廚。
很多食材早就經過了一次加工。
所以沒有高壓鍋，製作也很快。
大約一刻鍾，有一股強烈的肉香從後廚飄出，讓很多吃了一半的食客直接瞪直了眼睛。
“雲軒！”
“來嘍！”
雲軒走進後廚，將兩盤紅燒肉端了出來
那火紅的嫩肉和誘人的香味令很多的食客撩撥起食欲，那鬆軟的肉，彈性十足。
將筷子插進去，然後急忙的把嘴湊上去，將肉塞進嘴裏。
那紅燒肉中，甘醇中和著香甜，讓人欲罷不能。
尤其是它還色澤金黃，肥而不膩，口感微甜，入口酥軟即化。
吃了之後，簡直是飄飄欲仙。
“過癮！過癮呐！”
“痛快！喝酒！”
食用這一道菜的食客拿起酒杯，一口悶掉。
辛辣和甘甜並行，讓他心情舒暢。
“掌櫃的，我也要紅燒肉！”
“我也要！”
“大家讓一讓，我家孩子臥病在床，讓我先點一份紅燒肉吧……”
整整一天，白墨一直在紅燒肉當中忙活。
青年臉上神色很是凝重。
他的屬下之中竟然出現了狐假虎威之輩，這讓他很惱怒。
自從被重用以來，他何時有過這麽羞愧？
禦下不嚴，實屬統兵大忌。
如果戰場上出現這種人，大漢怎麽可能打勝仗？怎麽可能抵擋住匈奴的進攻？
管家看著青年，恭敬的說道:“老爺，我們真的就這麽走了嗎？”
青年瞥了一眼管家，淡淡的說道:“不然呢？難不成你還想把這裏砸了？”
“可是那一個掌櫃竟然敢高呼王侯將相，寧有種乎……”
自從陳勝以來，這一句話就成為了大漢的禁忌。
代表了農民的沛公之後，可不希望自己的統治當中出現陳勝吳廣之流。
“哼！他說的在理！”青年扭頭看了一眼飯館裏麵，喃喃的說道:“秦失天下，正是因為一群平民百姓。如果我禦下不嚴，使大漢重蹈陳勝、吳廣之事的覆轍，怎麽對得起陛下對我的提拔？”
“傳我命令！速查府中，凡是有過囂張跋扈，欺壓百姓過往之人，全部逐出……不，全部充軍！下次出征，我要帶著他們，讓他們在戰場上將功贖罪！”
“諾！”
青年頓了頓，繼續說道:“另外，準備厚禮！派人好生恭候，排隊預定，明日將這一間飯館包下，我要和店主暢談一番！”
一個能夠在百姓收到欺壓之後，敢喊出王侯將相，寧有種乎之言，應該也是一個人物。
青年起了愛才之心。
他如今正在事業的上升期，對人才的渴望不比漢武帝少。
如果白墨是一個見多識廣，能力出眾之人，他不介意舉薦一番。
“諾！”管家彎腰拱手，恭敬的說道。
“走，去未央宮，我要和陛下討論一番肅清軍隊中害蟲的問題。”
“老爺，老奴立刻為您準備馬匹。”
一分鍾之後，青年一行人消失在胡同口。
……
飯館中
“掌櫃的，您這樣得罪了大人物，會不會太過草率了……”雲軒在白墨背後，小聲的說道，“如果您後悔了，我可以去幫忙給他道歉的。”
食君之祿，擔君之憂。
所以雲軒第一時間想到的是將全部的鍋給背下來，不讓白墨心煩。
白墨搖了搖頭，冷聲說道:“雲軒，記住，以後凡是插隊的人，全部給我轟出去。他們的菜我不做！”
在大學吃飯的時候，最討厭的就是這種吃飯插隊的人。
如今他自己做老板，一定要杜絕這種現象。
你可以買位置，讓一些百姓發一筆小財，你也可以自己排隊，耐心等候。
但是插隊的……對不起，你們可以走了。
另外，不弄出一點動靜，怎麽讓人注意到自己？
雖然有一定程度的風險，但是值得一試。
“從今天開始，本店立下一個規矩，希望大家可以奔走相告！”白墨環視一眼店鋪中的食客，然後大聲說道:“以後凡是在本店用餐，必須排隊。插隊之人，將會登上本店的黑名單。位於黑名單的人，要麽用十萬錢消名字，要麽以後永遠不要進入本店。本店太小，容不下此等大人物。”
這一個規矩基本上就是為宦官之家製定的。
普通的平民百姓很安分，隻要有規矩，他們就會去遵守。
就像是古代不管農稅多重，隻要尚且在百姓承受範圍之內，他們就會繳納。
除非是真的吃不飽飯，否則是不會發生大規模農民起義。
白墨製定的這一個十萬錢，換成金餅的話，應該是十個金餅。
這是個什麽概念呢。當初司馬遷被判刑之後，有兩種方法免死。
要麽是遭受宮刑，要麽是拿出五十萬錢抵罪。
這一手交錢消名，已經可以換五分之一的死罪了。
白墨將櫃台上的刀拔了出來，然後用抹布擦了擦。再一次拱手對食客說道:“剛才讓大家受驚了，白某萬分抱歉。”
一個書生模樣的人笑著說道:“白掌櫃哪裏的話，多謝掌櫃為我等仗義執言。”
“是極，是極。人人平等，當真是……仿佛聖人之言。”書生旁邊一個穿著白色儒服的人想了半天，從腦海中蹦出來這麽一個詞匯。
整天埋頭苦讀聖人之書，為的就是懂大道理，能夠為君分憂。
聖人門徒言:修身，齊家，治國，平天下。
在他們這一些儒生看來，白墨能夠為平民百姓著想，這種行為就像是在踐行聖人之言。
所以都格外的恭敬。
當然，孔聖曾言:君子遠庖廚。
白墨親自做菜這一件事情還是讓他們接受起來有點困難。
“掌櫃的，趕緊接著做菜吧，還有好多兄弟們都等著呢。”
“是啊，我們都已經迫不及待的嚐一嚐那一道紅燒肉了。”一個體型微胖的食客大笑一聲，“我真的很好奇，這道菜究竟是不是和朋友說的一樣，美味絕倫。”
原本豬隻是窮苦人家養大吃的。
古代人不會處理豬身上的的騷味，所以很少吃豬肉。
像那一些官宦人家，幾乎吃的都是羊肉。
而牛肉，則是很少食用。
牛作為主要勞動力，基本上都是用來耕田。
西漢對牛有專門的法律。
牛在年輕的時候，不得屠殺，隻有老了或者意外死亡的牛，才可以被食用。不然一旦被查出來或者舉報，是要坐牢的。
所以當白墨將處理好後的豬肉做成了紅燒肉，並且據說是人間美味，這讓很多人都蠢蠢欲動。
這不，坐在飯館中的，有很多是商賈之人。
“那好，請大家耐心等待，白某這就去繼續烹飪。”白墨拿著刀，掀開門簾，走入後廚。
很多食材早就經過了一次加工。
所以沒有高壓鍋，製作也很快。
大約一刻鍾，有一股強烈的肉香從後廚飄出，讓很多吃了一半的食客直接瞪直了眼睛。
“雲軒！”
“來嘍！”
雲軒走進後廚，將兩盤紅燒肉端了出來
那火紅的嫩肉和誘人的香味令很多的食客撩撥起食欲，那鬆軟的肉，彈性十足。
將筷子插進去，然後急忙的把嘴湊上去，將肉塞進嘴裏。
那紅燒肉中，甘醇中和著香甜，讓人欲罷不能。
尤其是它還色澤金黃，肥而不膩，口感微甜，入口酥軟即化。
吃了之後，簡直是飄飄欲仙。
“過癮！過癮呐！”
“痛快！喝酒！”
食用這一道菜的食客拿起酒杯，一口悶掉。
辛辣和甘甜並行，讓他心情舒暢。
“掌櫃的，我也要紅燒肉！”
“我也要！”
“大家讓一讓，我家孩子臥病在床，讓我先點一份紅燒肉吧……”
整整一天，白墨一直在紅燒肉當中忙活。