剛收的鬆子,鬆香味濃鬱,聞著特別有食欲,福福就做來吃了。
炒了一小盤,又扒了鬆仁,熬了粥,切上一把野菜,摻在一起,味道甚好。
家裏缺油水,鬆子含油甚多,多少能補一些。
日頭還沒下山,屋裏屋外略顯昏黃,益哥就炕上放了桌子,拿了碗筷,端了粥,又擺上鹹菜,他們姐弟倆也沒電燈,就圍在桌邊,開吃。
“你家裏好好讀書,”福福一邊吃飯一邊和益哥念叨著,“這鬆子還挺好吃,姐姐明天再摘些鬆塔,也能當柴燒。”
益哥一聽,瞪大了眼睛,咽下嘴裏的粥,輕放筷子,還乖乖用水涮了口,這才開口,“姐,我也想去。”
“你留家裏讀書。”福福瞧益哥講究的樣,不由好笑,老爺子生前這些排場可沒白教,益哥學的透徹。
益哥委屈巴巴的瞧著福福,拿著筷子,也不動,就幹瞅著,“姐姐,我也想幫忙。”
“你幫不上,”家裏頓頓做飯都有數,一人兩碗粥,福福吃完了,看盆裏還有剩,就拿過益哥的小碗,都盛進去,遞給他,又用眼神示意益哥趕快吃,然後接著說,“不是姐姐不讓你幫忙,是你個子不夠高。”
“房前屋後的鬆樹,能夠見的,姐姐都摘的差不多。”
“姐姐再去,就尋思帶個小梯子,高處的摘一些。”
福福看益哥又要開口說,就給他夾了一筷子鹹菜,放在碗裏,“就家裏房前屋後,姐姐不走遠。”
“若是去遠處,姐姐一定帶著你。”
小家夥一聽,琢磨了琢磨,這才點頭應下。
日子是漫長的,夜也是。
收拾了碗筷,又喂了雞,關了大門,就著月光房前屋後轉悠了一圈,等雞吃完了,進了窩,福福也關了屋門,點了燈。
那一閃一閃昏黃的光線,在書桌上,照著書卷,也照亮了讀書的人。
益哥端坐書桌前,看的認真。
月光透過窗子,一點點散進來,漸漸擠滿了這小小的屋子。福福上了炕,炕燒的熱,褥子也暖和。
福福鑽進被窩,蜷起腿,披上被子,看著益哥。
小小年紀,就這麽專注,福福心底的那股暖意,又一股腦的全升起來。她怕嗎,福福問自己。
剛來的時候,是怕的。
不管自己怎樣的折騰,讓自己忙起來,都是在掩飾自己內心的膽怯。
但是現在呢?
福福看著眼前人,透過月色的柔和、燈光的溫暖,福福心底的膽怯被溫暖占據,不怕了。
整個人,忽然之間,好似充滿了無窮了力量,這股力量,就像命定的一般,也許這就是歸宿。
福福思緒到這,整個人也變的恍惚起來。
眼前的光線變的模糊,支著下巴的胳膊也漸漸沒了感覺,福福隻覺得她的眼睛是半睜著的,能依稀看清屋裏的箱子櫃子,匣子箱子,也掃到地上的籃子,和籃子裏栽的盆盆蔬菜。
福福也聽得見,遠的,近的。
外屋抱窩的老母雞,隔上一會就咯咯叫上一兩聲,好像在翻身。
窗下的雞窩,裏麵的公雞母雞,睡覺也不老實,偶爾也是吵吵鬧鬧一陣。
福福不知是睡著了,還是朦朧中半睡半醒。
她隻覺她是清醒的,又是模糊的,這種感覺,福福從來沒有過。
還是益哥,把她叫醒。
“姐?”福福一睜眼,胳膊被壓的有點麻,身子倚著牆,就見益哥在她跟前,鋪好了枕頭,要扶她躺下。
“我睡著了?”
“姐姐睡著了,”益哥笑,“我都聽見姐姐打呼了。”
福福緩過神,伸伸懶腰,困意湧來上來,就整個人往後一倒,褥子上一蜷,被子網上一拉,蓋的嚴實和縫。
“那姐姐睡了。”
福福閉著眼,帶著濃重鼻音,剛說完,就啥都不知道,進入夢鄉了。
能睡到自然醒,那是再好不過的事情。
但自從家裏有了大公雞,自然醒?可是奢望了。
天還沒亮,昏天黑地的,窗外的大公雞,就開始打鳴。一聲高過一聲,一聲還長過一聲,叫的那是一個得意。
大公雞剛開口,福福就醒了,再叫個三兩聲,福福就徹底精神了。
前兩日還不習慣,會帶著起床氣,總是要出門對大公雞吼上幾句。不過折騰了幾日,福福也習慣了,等叫了第一聲,福福起身拍拍窗子,屋子裏說上一句‘知道了,知道了。’
大公雞也通人氣似的,一拍了窗子,就安靜不少,叫的聲音低了,頻率也少了。
不過若是偷懶,不拍窗子,那可就不得了,總是叫個不停。
福福剛拍了窗子,外頭安靜了,看益哥眨眼工夫都穿戴好了,正在疊被襦,也就不好再貪睡,幹脆起來。
頭頂還有漫天的繁星未散,遠山在霧氣中見,白茫茫一片。福福神清氣爽,站在院子裏,伸伸胳膊,踢踢腿,又小跑了兩步,抬頭又盯著漫天的繁星。
星星真多,真亮,有一種靜謐人心的力量,讓人沉思,引人敬畏。
福福脖子扭的疼了,又有了幾分寒意,就抱了柴,屋裏生火做飯。
頓頓粗茶淡飯,雖然也有吃膩的時候,但吃了這些日,家裏的那點油星,隔三差五粥裏放上一點,竟也習慣了這種苦日子。
福福添著柴,烤著火,鍋裏熬著粥,碗裏拌好了野菜,就這樣坐在小板凳上,看著灶膛裏的火,燃的甚旺。
那火苗,紅彤彤的,燒的滿灶膛都是,還有伴隨燃燒的劈裏啪啦聲,不一會,粥香就飄滿了整個屋子。
霧氣濃,但也擋不住外頭的清亮。做飯的這會工夫,天就亮了。
福福站起身,去了院子,星星早就躲起來了,瞧不見,那遠處的山,也越發看的仔細,一層疊著一層,延伸到遠方。
村子裏家家戶戶都是炊煙升起,雞鳴狗叫,甚是熱鬧。
一輪紅日,也在天邊露了頭,染的雲彩連成一片,泛著紅暈。
家裏的雞,此時倒是安靜了,正四處找食吃,瞧見福福出門,就嘰嘰喳喳圍在福福身邊,等不及的,還用嘴叨她衣裳,催她喂食。
福福就抓了喂雞的野菜,切了細碎,再抓了把糠,和野菜一起,用溫水拌好,弄了一雞食盆,端了過去。
屋裏抱窩的老母雞,福福都是定時定點喂,吃的比外頭的好。
家裏養的活物越多,相應的也就越累,裏裏外外離不開人。
就說雞,一日吃喝最少三頓,偶爾還得零食供應,一天都離不開人。福福看著眼前爭著吃食的公雞母雞,啄的倒是歡快,沒心沒肺的,就咧開嘴,想笑。
這樣真好。
隻一會工夫,福福還沒看夠,雞食盆就讓它們吃空了。
福福無奈的搖搖頭,上前把盆子拿過來,放在牆角,看它們就追著她跑,是又好氣又好笑,“這頓沒了,你們等下頓。”
要是不怕累,一年四季的活計,都是忙不完的。
這不,福福剛又去摘了鬆塔,秀梅嬸子就家來了,說是她娘家菜地要罷園子,就這幾日,秀梅嬸子家老叔就過去一趟,運回來一車。
“還有壇子之類的,”秀梅嬸子上山剛忙完,還沒家去,路過福福門口,拉著她就說了幾句,“你老叔打聽到了,今晚就趕車去一趟。”
“我尋思到底是你要置辦,”秀梅嬸子圍著頭巾,手裏拿著鐮刀,身邊還有新割的兩捆草,“但你畢竟姑娘家家的,白日裏沒工夫,去不了一趟。”
“著大晚上過去,我就尋思,你要是放心,就讓你老叔替你挑了。”
“你說的壇子、大缸之類,別看你老叔話不多,但也是個細致的,我今兒也要收拾菜地,跟著去不成。”
“嬸子,”看秀梅嬸子急著解釋,福福就笑著打斷,“讓你和我老叔幫忙,我都過意不去。”
“我一準都是放心的,要不然也不能厚著臉皮回回去求嬸子。”
“嬸子你和我老叔就看著辦,”福福笑,“嬸子要是再這麽說,給你們添這些麻煩,我都不好意思了。”
“你和嬸子還客氣,”秀娥嬸子一邊說,一邊扛了草,福福要幫忙,秀梅嬸子不讓,“那就這樣,晚些時候你老叔就把壇子啥的給你拉回來。”
“你家裏提前準備準備,挪出個地方。”
“估計這一路得大半夜才能到家,你也別急,等車回來了,我和你老叔一起幫你弄。”
福福點頭,樂得原地蹦高。
“嬸子,新買的壇子是不是得用熱水洗洗燙燙?哦,對,還得用高度的白酒,洗洗,是不是嬸子?”
秀娥嬸子笑,點點頭,“想不到你知道的還挺多,先熱水洗洗燙燙,再得上蒸籠,熱氣蒸一會,然後晾涼了、曬幹了,再白酒過一遍。”
福福看秀梅嬸子扛著草,就非要幫忙拿了鐮刀,陪著她走了一路。
“嬸子,醃鹹菜咋醃?”
福福雖然知道一些,但畢竟額實踐的少,還是得問個清楚。
“鹹菜呀,咱鄉下人,可沒啥講究的,就涼白開泡鹽水,菜洗幹淨,壇子裏發上幾日,挖出來就能吃。”
福福略一尋思,就繼續問,“那嬸子,咱都醃啥鹹菜呀?”
“能有啥,”福福跟在秀梅嬸子身後,認真聽著,“你呀,把鹹蔥葉子醃上一壇子,能吃一冬。”
“還有蘿卜纓子,也能醃,吃一陣子。”
“那蘿卜呢?嬸子,醃不?”
“蘿卜不用,”秀梅嬸子搖頭,“蘿卜、白菜啊啥的,能存住,一個冬天都沒事,啥時候都能吃新鮮的。”
“蒜呢?嬸子。”
“蒜?”秀梅嬸子疑惑,“蒜咋醃?蒜過油炒個味道,或者蘸醬吃,我還沒聽說蒜能醃的。”
福福納悶,就個蔥,還有蘿卜纓子,那就沒別的了?
正納悶,就聽秀梅嬸子繼續說,“這菜呀,曬幹了能留住,家裏的白菜啥的,曬成幹白菜,能吃一整年。”
“現在家家戶戶醃鹹菜的少,一來醃的也不好吃,二來這菜呀,隻要不是特別缺,都是吃新鮮的。”
說到這,秀梅嬸子停住,估計是怕福福弄不來,就笑了,繼續說,“你呀,別著急,等忙過了這陣,嬸子來幫你。”
“這醃菜呀,曬菜呀,不著急。”
“一個秋天,日子長著呢。”
福福笑著點頭,走到秀梅嬸子家門口,看秀梅嬸子家去忙,她就顛顛的往回走,一邊走一邊細尋思。
醃鹹菜,酸酸甜甜辣辣的,口味多,也下飯,挺好吃的呀。
嬸子還說這邊醃的鹹菜不好吃,福福心裏納悶,是不是大家的方法不對呢?
福福回去的一路,不由得好好尋思了尋思記憶中醃鹹菜的法子,憶起了不少,但也沒啥花樣呢。
越是這樣,福福就越是想弄個明白,心裏恨不得壇子和菜馬上就到家。
秀梅嬸子說老叔半夜給她把壇子啥的運回來,福福就又開始家裏家外的挪地方。
嗯。
還是放西屋吧。
西屋的匣子箱子之類的,除了必要的衣服和書卷,起頭零零碎碎的,福福和益哥挪了一下午,都給挪到了東屋。
福福怕占地方,就找了樹樁和板子之類的,西屋壘了個三層的架子,高高矮矮,底下放大缸小缸,中間擱壇子,最上麵的一層,放大碗之類的。
嗯,瞧著不不是特別美觀,但想想以後放的都是吃的,也順眼不少。
趁著有工夫,家裏沒有新布,福福就翻箱倒櫃,找了件自己的淺色薄裙,洗的都掉了色,有了補丁,但還能穿。
福福拿在手裏,恨了恨心,就用剪子給剪開了。
細細的分了好幾塊,又用開水泡了泡,洗幹淨,大塊小塊的曬幹。
福福還撕了好幾個長長短短的布條,也是洗了幹淨,曬著布塊旁邊,是一點都沒浪費。
“姐,弄這個幹什麽?”
“壇子啥的雖說有蓋子,但還是得封口,”福福給益哥解釋,“這些呀,到時候醃了鹹菜,留著封口。”
益哥也趴在炕上,看福福把一塊塊的曬幹的步疊好,收起來,就幫著整理布條,“姐,咱灶裏還燒著火呢。”
“嗯,底下燒水,”福福理的細心,“上頭熱著飯,晚些時候秀梅嬸子和老叔家來給咱們送壇子和缸之類的,請他們吃口熱乎飯。”
“哦哦,”益哥恍然大悟,高興的,“怪不得姐姐晚上做了米,還燉了肉。”
福福這才抬頭,拍了拍小家夥的頭,“這飯菜呀,是個老叔和嬸子準備的,他們幫咱們忙裏忙外,辛苦的呢。”
“咱倆呀,這頓吃的好,全是沾老叔和嬸子的光呢。”
小家夥點點頭,嗯了聲,又肯定的應了是。
福福瞧著,就格外歡喜。
姐弟倆正忙著,日頭也落了山,就聽屋外敲門聲,喚益哥開門。
炒了一小盤,又扒了鬆仁,熬了粥,切上一把野菜,摻在一起,味道甚好。
家裏缺油水,鬆子含油甚多,多少能補一些。
日頭還沒下山,屋裏屋外略顯昏黃,益哥就炕上放了桌子,拿了碗筷,端了粥,又擺上鹹菜,他們姐弟倆也沒電燈,就圍在桌邊,開吃。
“你家裏好好讀書,”福福一邊吃飯一邊和益哥念叨著,“這鬆子還挺好吃,姐姐明天再摘些鬆塔,也能當柴燒。”
益哥一聽,瞪大了眼睛,咽下嘴裏的粥,輕放筷子,還乖乖用水涮了口,這才開口,“姐,我也想去。”
“你留家裏讀書。”福福瞧益哥講究的樣,不由好笑,老爺子生前這些排場可沒白教,益哥學的透徹。
益哥委屈巴巴的瞧著福福,拿著筷子,也不動,就幹瞅著,“姐姐,我也想幫忙。”
“你幫不上,”家裏頓頓做飯都有數,一人兩碗粥,福福吃完了,看盆裏還有剩,就拿過益哥的小碗,都盛進去,遞給他,又用眼神示意益哥趕快吃,然後接著說,“不是姐姐不讓你幫忙,是你個子不夠高。”
“房前屋後的鬆樹,能夠見的,姐姐都摘的差不多。”
“姐姐再去,就尋思帶個小梯子,高處的摘一些。”
福福看益哥又要開口說,就給他夾了一筷子鹹菜,放在碗裏,“就家裏房前屋後,姐姐不走遠。”
“若是去遠處,姐姐一定帶著你。”
小家夥一聽,琢磨了琢磨,這才點頭應下。
日子是漫長的,夜也是。
收拾了碗筷,又喂了雞,關了大門,就著月光房前屋後轉悠了一圈,等雞吃完了,進了窩,福福也關了屋門,點了燈。
那一閃一閃昏黃的光線,在書桌上,照著書卷,也照亮了讀書的人。
益哥端坐書桌前,看的認真。
月光透過窗子,一點點散進來,漸漸擠滿了這小小的屋子。福福上了炕,炕燒的熱,褥子也暖和。
福福鑽進被窩,蜷起腿,披上被子,看著益哥。
小小年紀,就這麽專注,福福心底的那股暖意,又一股腦的全升起來。她怕嗎,福福問自己。
剛來的時候,是怕的。
不管自己怎樣的折騰,讓自己忙起來,都是在掩飾自己內心的膽怯。
但是現在呢?
福福看著眼前人,透過月色的柔和、燈光的溫暖,福福心底的膽怯被溫暖占據,不怕了。
整個人,忽然之間,好似充滿了無窮了力量,這股力量,就像命定的一般,也許這就是歸宿。
福福思緒到這,整個人也變的恍惚起來。
眼前的光線變的模糊,支著下巴的胳膊也漸漸沒了感覺,福福隻覺得她的眼睛是半睜著的,能依稀看清屋裏的箱子櫃子,匣子箱子,也掃到地上的籃子,和籃子裏栽的盆盆蔬菜。
福福也聽得見,遠的,近的。
外屋抱窩的老母雞,隔上一會就咯咯叫上一兩聲,好像在翻身。
窗下的雞窩,裏麵的公雞母雞,睡覺也不老實,偶爾也是吵吵鬧鬧一陣。
福福不知是睡著了,還是朦朧中半睡半醒。
她隻覺她是清醒的,又是模糊的,這種感覺,福福從來沒有過。
還是益哥,把她叫醒。
“姐?”福福一睜眼,胳膊被壓的有點麻,身子倚著牆,就見益哥在她跟前,鋪好了枕頭,要扶她躺下。
“我睡著了?”
“姐姐睡著了,”益哥笑,“我都聽見姐姐打呼了。”
福福緩過神,伸伸懶腰,困意湧來上來,就整個人往後一倒,褥子上一蜷,被子網上一拉,蓋的嚴實和縫。
“那姐姐睡了。”
福福閉著眼,帶著濃重鼻音,剛說完,就啥都不知道,進入夢鄉了。
能睡到自然醒,那是再好不過的事情。
但自從家裏有了大公雞,自然醒?可是奢望了。
天還沒亮,昏天黑地的,窗外的大公雞,就開始打鳴。一聲高過一聲,一聲還長過一聲,叫的那是一個得意。
大公雞剛開口,福福就醒了,再叫個三兩聲,福福就徹底精神了。
前兩日還不習慣,會帶著起床氣,總是要出門對大公雞吼上幾句。不過折騰了幾日,福福也習慣了,等叫了第一聲,福福起身拍拍窗子,屋子裏說上一句‘知道了,知道了。’
大公雞也通人氣似的,一拍了窗子,就安靜不少,叫的聲音低了,頻率也少了。
不過若是偷懶,不拍窗子,那可就不得了,總是叫個不停。
福福剛拍了窗子,外頭安靜了,看益哥眨眼工夫都穿戴好了,正在疊被襦,也就不好再貪睡,幹脆起來。
頭頂還有漫天的繁星未散,遠山在霧氣中見,白茫茫一片。福福神清氣爽,站在院子裏,伸伸胳膊,踢踢腿,又小跑了兩步,抬頭又盯著漫天的繁星。
星星真多,真亮,有一種靜謐人心的力量,讓人沉思,引人敬畏。
福福脖子扭的疼了,又有了幾分寒意,就抱了柴,屋裏生火做飯。
頓頓粗茶淡飯,雖然也有吃膩的時候,但吃了這些日,家裏的那點油星,隔三差五粥裏放上一點,竟也習慣了這種苦日子。
福福添著柴,烤著火,鍋裏熬著粥,碗裏拌好了野菜,就這樣坐在小板凳上,看著灶膛裏的火,燃的甚旺。
那火苗,紅彤彤的,燒的滿灶膛都是,還有伴隨燃燒的劈裏啪啦聲,不一會,粥香就飄滿了整個屋子。
霧氣濃,但也擋不住外頭的清亮。做飯的這會工夫,天就亮了。
福福站起身,去了院子,星星早就躲起來了,瞧不見,那遠處的山,也越發看的仔細,一層疊著一層,延伸到遠方。
村子裏家家戶戶都是炊煙升起,雞鳴狗叫,甚是熱鬧。
一輪紅日,也在天邊露了頭,染的雲彩連成一片,泛著紅暈。
家裏的雞,此時倒是安靜了,正四處找食吃,瞧見福福出門,就嘰嘰喳喳圍在福福身邊,等不及的,還用嘴叨她衣裳,催她喂食。
福福就抓了喂雞的野菜,切了細碎,再抓了把糠,和野菜一起,用溫水拌好,弄了一雞食盆,端了過去。
屋裏抱窩的老母雞,福福都是定時定點喂,吃的比外頭的好。
家裏養的活物越多,相應的也就越累,裏裏外外離不開人。
就說雞,一日吃喝最少三頓,偶爾還得零食供應,一天都離不開人。福福看著眼前爭著吃食的公雞母雞,啄的倒是歡快,沒心沒肺的,就咧開嘴,想笑。
這樣真好。
隻一會工夫,福福還沒看夠,雞食盆就讓它們吃空了。
福福無奈的搖搖頭,上前把盆子拿過來,放在牆角,看它們就追著她跑,是又好氣又好笑,“這頓沒了,你們等下頓。”
要是不怕累,一年四季的活計,都是忙不完的。
這不,福福剛又去摘了鬆塔,秀梅嬸子就家來了,說是她娘家菜地要罷園子,就這幾日,秀梅嬸子家老叔就過去一趟,運回來一車。
“還有壇子之類的,”秀梅嬸子上山剛忙完,還沒家去,路過福福門口,拉著她就說了幾句,“你老叔打聽到了,今晚就趕車去一趟。”
“我尋思到底是你要置辦,”秀梅嬸子圍著頭巾,手裏拿著鐮刀,身邊還有新割的兩捆草,“但你畢竟姑娘家家的,白日裏沒工夫,去不了一趟。”
“著大晚上過去,我就尋思,你要是放心,就讓你老叔替你挑了。”
“你說的壇子、大缸之類,別看你老叔話不多,但也是個細致的,我今兒也要收拾菜地,跟著去不成。”
“嬸子,”看秀梅嬸子急著解釋,福福就笑著打斷,“讓你和我老叔幫忙,我都過意不去。”
“我一準都是放心的,要不然也不能厚著臉皮回回去求嬸子。”
“嬸子你和我老叔就看著辦,”福福笑,“嬸子要是再這麽說,給你們添這些麻煩,我都不好意思了。”
“你和嬸子還客氣,”秀娥嬸子一邊說,一邊扛了草,福福要幫忙,秀梅嬸子不讓,“那就這樣,晚些時候你老叔就把壇子啥的給你拉回來。”
“你家裏提前準備準備,挪出個地方。”
“估計這一路得大半夜才能到家,你也別急,等車回來了,我和你老叔一起幫你弄。”
福福點頭,樂得原地蹦高。
“嬸子,新買的壇子是不是得用熱水洗洗燙燙?哦,對,還得用高度的白酒,洗洗,是不是嬸子?”
秀娥嬸子笑,點點頭,“想不到你知道的還挺多,先熱水洗洗燙燙,再得上蒸籠,熱氣蒸一會,然後晾涼了、曬幹了,再白酒過一遍。”
福福看秀梅嬸子扛著草,就非要幫忙拿了鐮刀,陪著她走了一路。
“嬸子,醃鹹菜咋醃?”
福福雖然知道一些,但畢竟額實踐的少,還是得問個清楚。
“鹹菜呀,咱鄉下人,可沒啥講究的,就涼白開泡鹽水,菜洗幹淨,壇子裏發上幾日,挖出來就能吃。”
福福略一尋思,就繼續問,“那嬸子,咱都醃啥鹹菜呀?”
“能有啥,”福福跟在秀梅嬸子身後,認真聽著,“你呀,把鹹蔥葉子醃上一壇子,能吃一冬。”
“還有蘿卜纓子,也能醃,吃一陣子。”
“那蘿卜呢?嬸子,醃不?”
“蘿卜不用,”秀梅嬸子搖頭,“蘿卜、白菜啊啥的,能存住,一個冬天都沒事,啥時候都能吃新鮮的。”
“蒜呢?嬸子。”
“蒜?”秀梅嬸子疑惑,“蒜咋醃?蒜過油炒個味道,或者蘸醬吃,我還沒聽說蒜能醃的。”
福福納悶,就個蔥,還有蘿卜纓子,那就沒別的了?
正納悶,就聽秀梅嬸子繼續說,“這菜呀,曬幹了能留住,家裏的白菜啥的,曬成幹白菜,能吃一整年。”
“現在家家戶戶醃鹹菜的少,一來醃的也不好吃,二來這菜呀,隻要不是特別缺,都是吃新鮮的。”
說到這,秀梅嬸子停住,估計是怕福福弄不來,就笑了,繼續說,“你呀,別著急,等忙過了這陣,嬸子來幫你。”
“這醃菜呀,曬菜呀,不著急。”
“一個秋天,日子長著呢。”
福福笑著點頭,走到秀梅嬸子家門口,看秀梅嬸子家去忙,她就顛顛的往回走,一邊走一邊細尋思。
醃鹹菜,酸酸甜甜辣辣的,口味多,也下飯,挺好吃的呀。
嬸子還說這邊醃的鹹菜不好吃,福福心裏納悶,是不是大家的方法不對呢?
福福回去的一路,不由得好好尋思了尋思記憶中醃鹹菜的法子,憶起了不少,但也沒啥花樣呢。
越是這樣,福福就越是想弄個明白,心裏恨不得壇子和菜馬上就到家。
秀梅嬸子說老叔半夜給她把壇子啥的運回來,福福就又開始家裏家外的挪地方。
嗯。
還是放西屋吧。
西屋的匣子箱子之類的,除了必要的衣服和書卷,起頭零零碎碎的,福福和益哥挪了一下午,都給挪到了東屋。
福福怕占地方,就找了樹樁和板子之類的,西屋壘了個三層的架子,高高矮矮,底下放大缸小缸,中間擱壇子,最上麵的一層,放大碗之類的。
嗯,瞧著不不是特別美觀,但想想以後放的都是吃的,也順眼不少。
趁著有工夫,家裏沒有新布,福福就翻箱倒櫃,找了件自己的淺色薄裙,洗的都掉了色,有了補丁,但還能穿。
福福拿在手裏,恨了恨心,就用剪子給剪開了。
細細的分了好幾塊,又用開水泡了泡,洗幹淨,大塊小塊的曬幹。
福福還撕了好幾個長長短短的布條,也是洗了幹淨,曬著布塊旁邊,是一點都沒浪費。
“姐,弄這個幹什麽?”
“壇子啥的雖說有蓋子,但還是得封口,”福福給益哥解釋,“這些呀,到時候醃了鹹菜,留著封口。”
益哥也趴在炕上,看福福把一塊塊的曬幹的步疊好,收起來,就幫著整理布條,“姐,咱灶裏還燒著火呢。”
“嗯,底下燒水,”福福理的細心,“上頭熱著飯,晚些時候秀梅嬸子和老叔家來給咱們送壇子和缸之類的,請他們吃口熱乎飯。”
“哦哦,”益哥恍然大悟,高興的,“怪不得姐姐晚上做了米,還燉了肉。”
福福這才抬頭,拍了拍小家夥的頭,“這飯菜呀,是個老叔和嬸子準備的,他們幫咱們忙裏忙外,辛苦的呢。”
“咱倆呀,這頓吃的好,全是沾老叔和嬸子的光呢。”
小家夥點點頭,嗯了聲,又肯定的應了是。
福福瞧著,就格外歡喜。
姐弟倆正忙著,日頭也落了山,就聽屋外敲門聲,喚益哥開門。